Рецепти из светских кухиња

Сирове, природне кобасице су укусна замена за млевено месо у сосу за лазање. Уклоните црева и додајте их у сос; сама кобасица већ садржи довољно зачина и соли. И...

Ова пита је нова верзија популарног јужњачког доручка од кекса и соса. Кора је направљена од теста за кексе купљене у продавници, а фил је...

Карамел ноте тамног рума и слаткоћа ананаса чине ову салсу заиста јединственом. Упарите је са било којим месом, посебно са печеном свињетином, и загарантован вам је тропски ужитак. У...

Да бисте брзо направили укусан ругелах, биће вам потребно купљено тесто за питу и било који џем који желите. Једноставно намажите мало џема на круг теста, исеците на танке троуглове и разваљајте...

Овај рецепт је одличан пример како да направите укусан, заситан оброк за четворо са само 200 грама меса. То је мексичка енчилада! Роловане тортиље...

Да бисте појачали невероватан укус шкољки, крчкајте их у белом вину са динстаним чоризо папричицама и црним луком. Завршите са путером и поспите свежим першуном. Послужите...

Енчиладе су популарно мексичко јело које се састоји од тортиља пуњених месом, печених испод слоја сланог парадајз соса и сира. Овај рецепт укључује неке традиционалне...

У касно недељно јутро, почастите своју породицу овим укусним доручком инспирисаним Мексиком. Хрскаве тостаде су преливене сиром, пасуљем, мексичком чоризом, прженим јајетом и...

Да би својим бургерима дала љући, текс-мекс укус, Ри Драмонд је помешала млевену говедину са сировим чоризо кобасицом и конзервираним зеленим чили папричицама. Затим...

Шта ако немате довољно времена или простора да направите ватру, али жудите за том димљеном, топљивом посластицом логорске ватре? Роштиљ је савршено решење. Све што вам треба је равна...

Ваздушасте куване лепиње и домаћа кинеска свињетина чар сиу су савршена комбинација слатке, нежне мрвице и сланог фила. Можете направити лепиње обичне и послужити их за вечеру...

Меи фан на сингапурски начин је класично јело са резанцима које се служи у кинеским ресторанима широм света. Међутим, не потиче из Сингапура, а многи Сингапурци никада нису ни чули за њега. Јело...

Куповни хладни равиоли су савршен састојак за брзу, укусну вечеру, јер се брзо кувају и долазе са разним филовима. Неколико додатних састојака их претвара у...

Основа ове издашне чиније инспирисане Блиским истоком је топли, свиленкасти хумус, који се брзо прави од конзервираног леблебија и зачињен је тахинијем, белим луком, лимуном и кимом. Преко хумуса ставите...

Инспирисан кинеским резанцима од сусама, овај рецепт користи јапанску собу од хељде уместо свежих пшеничних резанаца, преливених сланим сосом од кикирикија. Едамаме пасуљ, сецкани...

Најбољи начин да искористите цилантро и першун који су остали у фрижидеру јесте да направите љути и укусни сос од зачинског биља. Мароканска шермула комбинује свеже зачинског биља са ароматичним зачинима,...

Ова супа је пуна свих живих укуса креолске џамбалаје у богатом, топлом бујону. Пиринач у супи омекшава, што је чини довољно заситном за потпуну вечеру. А пржена кобасица...

Скувајте укусан пиринач са сочним комадима динстане шунке и печеног пасуља у једном лонцу и нећете морати да проводите много времена чистећи после. Инспирисани кухињом Луизијане, користили смо...

„Кад год планирам мени, увек покушавам да укључим слатки кромпир у неком облику“, каже Џером Грант. „Историјски гледано, слатки кромпир је служио као подсетник на дом многим јужњацима који...“

Кување слатког кромпира у фритези на врућ ваздух има много предности: брже је него у рерни (нема потребе да чекате да се загреју!), а циркулишући врући ваздух обезбеђује савршено хрскаву корицу са свих страна...

Назив „acio e uova“ се са италијанског преводи као „сир и јаја“. Ово наполитанско јело се традиционално прави од кратке, цевасте тестенине у густом, кремастом сосу. Као у...

Ако имате само неколико минута после посла, испробајте ове брзе и укусне рецепте који ће вас поштедети једнократне куповине намирница и неће вас ометати у вашим дневним плановима, а такође ће вам помоћи...

Ово укусно вегетаријанско јело инспирисано Мексиком је омиљено у целој породици. Тортиље пуњене слатким кромпиром и црним пасуљем поређане су у слојевима, преливене љутим парадајз сосом,...

Ситно исецкан слатки кромпир се пече у рерни док не буде полуготов, затим пржи у тигању док не постане хрскав, заједно са сланином и халапењом. Љута чили папричица и слани комадићи...

Поне је слатки, слани хлеб од батата који је традиционални део америчког Југа. Обично се пече за доручак или десерт. Ова верзија Кардее Браун је опција за десерт. „Зато...“

Пакора је вегетаријанска индијска ужина направљена од похованог, прженог поврћа. Ауторка рецепта Ниди Џалан назива ово поврће „темпуром“ индијске кухиње. Тесто од брашна од леблебија, пуњено са...

Ова укусна салата од купуса инспирисана азијским стилом прави се од тамног сусамовог уља, меда, соја соса и беле мисо пасте, која јој даје умами укус. Савршен прилог за...

Ови колачи од менте, инспирисани ђулепом од менте, величине за одрасле, могу се направити дан унапред и охладити. Два мекана бисквита са ментом прекривају фил од крем сира...

Овај рецепт комбинује два популарна америчка летња десерта - сладолед и смор - у луксузни рецепт „Печена Аљаска“. Чоколадни сладолед је слојевит на крекеру од чоколаде, преливен са...

Хумус је савршено предјело за кућне забаве и окупљања. Лаган и укусан, привлачи све публике и за неколико минута стиже из оставе на сто. Овај рецепт комбинује укусе класичних...

Ако волите слатки кромпир, а посебно питу од слатког кромпира, онда су ови колачићи за вас. Они осликавају пун укус овог популарног јужњачког десерта и изгледају као минијатурна пита на пари...

„Чат са пакором од слатког кромпира је моја верзија традиционалног индијског тата“, дели кувар Манит Чаухан. „Чат на хиндију значи 'лизати'. Заиста, после ове комбинације...“

Танке кришке слатког кромпира пеку се у рерни док не постану хрскаве, попут начо чипса. На сваку кришку ставите мало пржене чоризо кобасице и поспите ренданим сиром за укусан...

Да бисте осигурали да су штапићи савршено хрскави, потопите их у хладну воду неколико минута пре пржења како бисте уклонили што више скроба. Пржите у дубоком уљу и послужите у папирним корнетима.

„У свом рецепту сам одлучила да мало изменим класичне њоке и користила сам слатки кромпир уместо кромпира. Волим њихову природну слаткоћу и лепу боју. Након што су њоке готове, прелијем их густим...“

Ови мини чизкејкови од бундеве се праве од медењака. Једноставно их ставите у калупе за мафине, премажите филом и пеците. Сваки чизкејк премажите павлаком и поспите...

Да ли сте икада направили фантастично, једноставно тесто за пицу без глутена? Вероватно не. Упознајте ове мини пице са кором од кромпира! Потпуно су без глутена и направљене су од нуле...

Уживајте у шпанском доручку у касно недељно јутро и послужите хрскаве чуросе са топлом чоколадом. Код куће су мини чуроси практичнија опција. Посути шећером,...

Понудите својим гостима ове појединачне чизкејкове за десерт. Кора од прхког теста од бадема садржи чоколадни фил преливен свежим комадићима јагода. Пре него што саставите десерт, помешајте јагоде са шећером и...

Ове мини тостаде се праве од великих кукурузних чипсова уместо хрскавих тортиља. Такође су одличан начин да искористите остатке пилетине од синоћње вечере (пилетина са роштиља такође добро функционише).

Богат и сложен укус ових вегетаријанских такоса потиче од комбинације неколико врста шумских печурака и црно печених папричица поблано. Пеците их директно изнад гасног горионика...

Пудинг од манга у хонгконшком стилу је десерт који се често занемарује у ресторанима са дим сумом. Савршено свиленкаст и гладак, овај пудинг је направљен од зрелих, свежих манга, који дају...

У Хонг Конгу, тост са кондензованим млеком и путером од кикирикија наћи ћете на менију било које ча чан тенг (чајџинице). Служи се не само за доручак већ током целог дана. Топло, слатко и слано...

Пржени лепљиви пиринач са кинеском кобасицом (или ло маи фен на кантонском) је популарно јело дим сам које се прави од слатке кинеске кобасице (лап чеонг), шитаке печурака и сушених шкампа,...

Салата од пасираних краставаца (или паи хуанг гуа) је главни прилог у многим кинеским ресторанима. Обично се прави од краставаца зачињених црним сирћетом, соја сосом, белим луком и семенкама...

Пудинг од тофуа (познат и као доу фу хуа) има лаган, свеж укус и невероватно меку текстуру — мекшу од свиленкастог тофуа! Одлично се слаже са било којим непцем, од...

Карамелизовани кинески слатки кромпир је популаран десерт у ресторанима који се састоји од нежних, дубоко пржених комадића слатког кромпира преливених златно-смеђим карамелом. Како се карамел хлади, он...

Сушена италијанска кобасица додаје богат, меснат укус и пријатну слану ноту топлим сендвичима. Финим сецкањем сопресате и мешањем са ренданим сиром постиже се равномерна...

Сопапиље, мекане мексичке крофне пресвучене циметом и шећером и преливене медом, инспирисале су овај десерт. Нежни фил од крем сира печен је између два слоја...

Вермичели се лагано прже док не порумене, а затим кувају у богатом бујону зачињеном зачинима, чипотле папричицама и парадајзом. Ово је сопа сека (шпанска сува супа), једна од најпопуларнијих...