Рецепти из светских кухиња

Сви воле укусну, заситну кесадиљу са лепљивим, сирастим филом и хрскавом тортиљом, али припрема више порција за велику публику одузима много времена. Ри Драмонд зна како да убрза процес и...

Ова пилетина са поврћем у воку добија неочекивани тропски заокрет од ананаса и азијских зачина, укључујући ђумбир. Брзо се припрема и савршена је за укусну вечеру у...

Семе анатоа, традиционални зачин у порториканској кухињи, додаје сунчану боју и орашасте ноте овом мирисном, пахуљастом пиринчу. Обично се служи са црним пасуљем, жути пиринач испуњава сто...

Пудинг шомер (француски за „пудинг незапосленог човека“) је десерт пореклом из провинције Квебек, Канада. Измислиле су га канадске домаћице током Велике депресије као једноставан и економичан десерт...

Ово енглеско предјело се прави од шкампа динстаних у белом вину и отопљеном путеру. Шкампи, замрзнути у путеру, блендирају се док не постану глатки и служе се са...

За доручак испржите јаје са кромпиром и чипотле папричицама, а затим га умотајте у тортиљу са кришкама авокада и ренданим сиром. Добићете пун, укусан бурито који је нешто ново за свакога...

Спакујте свом детету ову здраву чинију са смеђим пиринчем и поврћем инспирисаним азијским стилом за школу. Да бисте их подстакли да уживају у јелу поврћа, исеците паприке у облику. Модули за колаче различитих величина ће вам добро доћи...

Сви састојци култног америчког сендвича Рубен умотани су у тесто за пицу посуто кимом, стварајући невероватно укусан хлеб са богатим филом. Унутар пахуљасте мрвице...

Најбољи део печеног кромпира су хрскаве, хрскаве коре. У овом рецепту, оне постају део једноставног, али занимљивог предјела које ће брзо нестати из вашег дома...

Верује се да је мексичко јело puntas de res, направљено од комада меса у сосу од поврћа, претеча фахитаса. Класична комбинација нежних кришки говедине, паприке, парадајза и...

Овај чизкејк се прави од рикоте и лакши је и пахуљастији од класичног чизкејка на бази крем сира. Пире од бундеве и букет ароматичних зачина додају укус и арому десерту.

Кикирики, суво грожђе и парадајз пире дају овој чорби од бундеве и пиринча дубок, богат укус, док јој кари прах даје топлу, зачињену арому. Послужите украшено младим луком и уживајте...

Испечите велику, мекану палачинку на плеху, поделите је на 4 дела и украсите карамелизованим јабукама, брусницама, шаргарепом и крем сиром. Сви ови укуси се лепо слажу са мирисном бундевом...

Овај нежни чизкејк има тајну: унутра вас чека мекани фил од бундеве. А најлакши начин да га напуните је да испечете целу питу од бундеве унутра! Готов чизкејк...

Када резбарите лица бундева за Ноћ вештица, сачувајте једно за забавни ударац на вашој забави. Овај ароматични коктел од јабука са бурбоном и зачињеним нотама каранфилића служи се директно из бурета...

Комбинација зрелих банана и нежног пиреа од бундеве је савршен спој! Овај дуо даје хлебу не само запањујући укус већ и савршено сочну, нежну мрвицу. Хлеб је...

Ово издашно јело комбинује све популарне укусе текс-мекс кухиње: сочну свињетину, прозрачни слатки кукурузни хлеб и пикантни халапењо поперси са сиром у хрскавој преливи од презли. Све...

Ова тепсија је поједностављена верзија мексичких енчилада, цеви пуњених месом печених у сосу испод слоја ренданог сира. Готово је исто, само лежерније: сви састојци...

Само мало пршуте даје овој италијанској чорби богат, меснат укус који је додатно појачан додатком куваног жуманца. Спелта додаје...

Ова златна ћуретина, са хрскавом кожом и сочним месом, богатим нотама вина и мирисном аромом тимијана, постаће ваше препознатљиво празнично јело годинама које долазе. Њен вишеслојан укус не долази само од...

Ове мекане лепиње са укусом переца су савршене за широк спектар сендвича. Да бисте их направили, биће вам потребно само неколико састојака: брашно, квасац, кашика шећера и со. Али да...

Десерт „Роки Роуд“ је у суштини комбинација три укусне посластице: чоколаде, орашастих плодова и маршмелоуа. Моли Је је одлучила да га направи у облику меког чоколадног тофија, додајући...

Пиперада је прилично свестрано баскијско предјело направљено од парадајза и слатких паприка зачињених димљеном паприком. Може се намазати на хлеб, служити са кајганом или...

„Пачја прса су један од мојих омиљених састојака“, дели Ниша Арингтон. „Њихово кување је деликатан плес између контроле температуре и стрпљења. Да би се постигла савршено хрскава кора...“

Вијетнамска фо супа се прави од говеђих ребара, пилећих батака, пилеће и говеђе пасте, и мноштва зачина и биља, што резултира богатом и укусном супом. Служи се са...

Вонтон супа је основна ствар у кинеској кухињи. У свом рецепту сам задржала све традиционалне укусе, али сам користила куповну пилећу чорбу и куповно тесто за вонтоне за брзу...

Било која супа од кнедли је сигурна опција за ручак у којој ће уживати цела породица, а ова супа од вонтона је још укуснија: сваки вонтон је пуњен укусном свињетином. За ове...

Ова луксузна торта, направљена од 16 слојева прозрачног геновског бисквита и подједнако прозрачног муса, очарава својим богатим укусом чоколаде, појачаним инфузијом сирупа од кафе. Торта је преливена...

Оригинални рецепт за коктел „Тама и олуја“ захтева ђумбир пиво. Али ако га не можете пронаћи, ова варијација, која комбинује домаћи ђумбир сируп са селцер водом, ће бити довољна.

Овај рецепт за предјело је инспирисан кобасицама динстаним у пиву из Висконсина. Међутим, не морате их дуго кувати. Само исеците гриловане кобасице на новчиће и послужите са...

Цвекла, шаргарепа и деликата тиква, посуте свежим младим луком, сипају се у мирисну желатинску чорбу, а све се ставља у фрижидер, претварајући се у светло и импресивно предјело за празник...

Оштра маринада од чили папричица, белог лука и ђумбира даје овим пилећим крилцима у индијском стилу читав низ укуса. Пре пржења, увијају се у брашно од леблебија, што крилцима даје...

Класични амерички рецепт за колачиће са чоколадним мрвицама је мало измењен: печен је на 150°C уместо уобичајених 180°C. Као резултат тога, колачићи су испали спљоштени и...

За разлику од традиционалне корејске пржене пилетине, ова крилца се прже само једном. А њихова хрскава кора се постиже захваљујући тесту са кукурузним скробом. Готова крилца...

Слатке крофне са сланим преливом од ђеврека? То је заиста величанствена комбинација! Мешавина мака, сусама, сушеног лука и љуспица белог лука се додаје директно у тесто за крофне и...

Ове ролнице су инспирисане култним њујоршким ђеврецима са лососом и крем сиром. Сви ти исти укуси су сада у облику ролница инспирисаних Азијом! Садрже димљени лосос, кремасти крем сир и...

Пржене пиринчане куглице, које Италијани зову аранћини, су укусно нежни, сирни пиринач са хрскавом корицом споља. Обично се праве од скробног пиринча арборио, који је одличан...

Када се укуси класичног јеврејског месног деликатеса и италијанске пасте карбонара сретну у једној чинији, сигурно ћете пожелети још! Врхунац овог јела је прелив за багел (мешавина...

Бифтек са роштиља, поврће и хлеб су савршено јело за вечеру са роштиља у дворишту. Утрљајте месо маслиновим уљем са белим луком, балзамико сирћетом и сенфом, оставите да одстоји неколико минута...

Класични амерички десерт за камповање, сморси, је отопљена чоколада и препечени маршмелоуи између две половине крекера од грахама. Овај рецепт га подиже на виши ниво: уместо уобичајеног...

Пропржите котлете од свињског филеа у тигању док не постану хрскави и крчкајте у богатом сосу од црвеног лука за пријатну, домаћу вечеру. Послужите са кукурузним брашном и поспите ренданим чедаром за...

Ако желите да изненадите своје госте необичним предјелом, пробајте сморгасторте! Огроман скандинавски сендвич направљен од целе векне хлеба, обликован као колач. Ова верзија сморгасторте садржи три врсте...

Риба маринирана у цитрусима крчка се у парадајз чорби са нежним комадићима кромпира и кукурузом, док мексички сушени чили од инчоа додаје димљеност и боју овом издашном гулашу. Да...

У овој кремастој супи, природна слаткоћа бундеве је уравнотежена димљеним, љутим укусом чипотле папричица, заједно са додатком димљене паприке. Док мешате врућу супу, обавезно...

Посоле је обилно гулаш које се припрема широм Мексика. Иако постоји много варијација, основни састојци су месо и кукуруз. Сушене папричице гвахиљо додају...

Испеците италијанску калцоне пицу пуњену млевеном свињетином, поврћем и лепљивом моцарелом. Димљена паприка додаје пријатан димљени укус. Уживајте у њој као ужини у покрету...

Један од најважнијих зачина у мексичкој кухињи је анчо паприка. Ова сушена, зрела поблано паприка, млевена у прах, има димљени укус и користи се за припрему богатих...

Обрадујте своје госте заиста изврсним празничним десертом: прозрачним профитеролима пуњеним свежим бобицама и чоколадним шлагом. Ови домаћи колачи изгледају јарко и...

Ова шармантна рустична пита, препуна арома орашастих плодова, воћа и бобичастог воћа, савршен је додатак вашој недељној чајанки са породицом. Богат фил од брусница, крушака и мирисних зачина...

Ови јарко ружичасти колачићи, испуњени слатким и киселкастим укусом брусница, дашком зачина и цитрусном свежином, савршени су за јесење и зимске празнике. Ови зачињени колачићи могу се испећи за Дан заљубљених...