Дом » Кухиње света » Европска кухиња » Грчка кухиња » Страна 3
 

Рецепти грчке кухиње


Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, Поврће, печурке, .
Аутор:
Патлиџани пуњени булгуромПрегледи: 5 119

Детаљан рецепт са фотографијама.

Патлиџан, булгур, ораси, црвени лук, бели лук, целер, фета сир, винско сирће, естрагон, коријандер, цилантро...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Риба, Сосови, Умакање, .
Аутор: - кувар
Гриловани шкампи Гаридес са сосом од јаја и лимуна АвголемоноПрегледи: 4.638

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шкампи, парадајз, јаја, лимунов сок, бели лук, љута паприка, оригано, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Са тестенином, .
Аутор: - кувар
Грчка супа са траханом (домаћа сува паста)Прегледи: 9.632
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

булгур, гриз, јаја, млеко, јогурт, лимунов сок, лук, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Брза храна, Хамбургери, Предјела, Сендвичи, Сосови, За брзу храну, .
Аутор: - кувар
Хамбургер са јагњећим пљескавицамаПрегледи: 5.866
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено јагњеће месо, млевено говеђе месо, бриош лепиња, краставци, парадајз, црвени лук, зелена салата, фета сир, уље од семенки грожђа, бели бибер, павлака...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Аутор:
Грчки ускршњи хлебПрегледи: 9.533

Детаљан рецепт за прављење домаћег хлеба са фотографијама...

Премијум брашно, квасац, екстракт бадема, семе коморача, млеко, јаја...
Време: 5 сати и 25 минута Сложеност: лако Количина: 1 округли хлеб
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Природни свињски одрезак са украсом од тиквицаПрегледи: 4.654
Садржај рецепта:

Танко исечени немасни свињски котлети са костима се скувају за само минут, што резултира обилним, меснатим, хранљивим јелом које је такође укусно. Да бисте зачинили котлете,...

Свињетина, тиквице, парадајз, фета сир, лимунов сок, оригано, тимијан, паприка, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 252
Категорије: Пекара, Кромпир палачинке, палачинке, .
Аутор: - кувар
Котлети од парадајза "Домато кефтедес"Прегледи: 5.372

Детаљан рецепт са фотографијама.

Парадајз шљива, лук, бели лук, чили паприка, презле, оригано, босиљак, першун...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кувар
Пуњени јастог (Астакос)Прегледи: 8 629

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јастог, месо ракова, лимунов сок, презле, јаја, мајонез, млади лук, љуспице црвене паприке, босиљак, мирођија...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор:
Спанакопита пите са спанаћем и кромпиромПрегледи: 6.851

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тесто фило, фета сир, кромпир, спанаћ, блитва, црни лук, бели лук, јаја, презле, кора лимуна, љуте паприке, нана, мирођија...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - кувар
Спанакопита Фило Пастри Цхеесе ПиесПрегледи: 18.538

Ово је моја верзија спанакопита, али пошто је фил углавном сир, моји грчки фанови су ми рекли да би требало да се зове тиропита!...

фило тесто, козји сир, пињоли, бели лук, рузмарин, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 20 као предјело
Категорије: Салате, Поврће, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Седамслојни вегетаријански сос за умакањеПрегледи: 5.336

Ставите малу количину салате на тањир, прелијте кашиком дресинга и уживајте. Пре него што направите дресинг, исцедите поврће да бисте уклонили вишак влаге и спречили мешање слојева. Припремите га...

Краставци, артичоке, паприке, маслине, фета сир, млади лук, бели лук, кора лимуна, хумус, першун, оригано, нана, пита чипс, јогурт...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Десерти, Пите, тартови, чорбе, .
Аутор: - кувар
Каридопита (грчка пита од ораха)Прегледи: 8.667
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Премијум брашно, јаја, ракија, каранфилић, цимет, кора поморанџе, ораси, сируп, мед...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Месо у лонцу за хлебПрегледи: 5.576

Детаљан рецепт са фотографијама.

Бели хлеб, јагњетина, парадајз, лук, бели лук, љута паприка, оригано...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - познати кувар
Баклава у облику ролница „Пижмарица“ са мешавином орашастих плодоваПрегледи: 12.035
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Фило тесто, пекани, индијски ораси, пистаћи, лимунов сок, пимент, цимет, сируп, мед...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 30
Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, Предјела, Са сосовима, .
Аутор: - кувар
Грчки суши ролниПрегледи: 7.060
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Фета сир, краставци, корен ђумбира, округлозрни пиринач, винско сирће, соја сос, морске алге, нори, чили папричица, маслине, васаби...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Количина: 2 ролне
Категорије: Салате, Поврће, .
Грчка фета салата „Хориатики“Прегледи: 5 352

Детаљан рецепт са фотографијама.

паприке, краставци, шљивасти парадајз, црвени лук, фета сир, маслине, лимунов сок, оригано...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 порције као предјело
Категорије: Десерти, Крофне, пите, лепиње, .
Аутор: - кувар
Лукумадес (крофне са медом и циметом)Прегледи: 11.480
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Премијум брашно, тесто од квасца, јаја, млеко, екстракт ваниле, цимет, сируп, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - кулинарски писац
Спанакопита Фило Пециво ПитеПрегледи: 9.440

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тесто фило, рикота сир, фета сир, пеперонћино папричице, мушкатни орашчић, спанаћ, павлака, першун...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 24
Категорије: Предјела, Сир, .
Пржени сир „Саганаки“Прегледи: 7.090

Детаљан рецепт за предјело од сира са фотографијама...

фета сир, лимун, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, Пекара, Брза храна, Сендвичи, Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - познати кувар
Сендвич са грилованим јагњећим котлетом и мухамара сосомПрегледи: 6 253
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено јагњеће месо, бесквасно тесто, слатка паприка, љута паприка, ораси, меласа од нара, сирће од шерија, сок од лимуна, црни лук, бели лук, јогурт, ким, паприка, алева паприка, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, Предјела, Поврће, Сир, .
Аутор: - познати кувар
Фило пита са укусом спанаћа „Спанакопита“Прегледи: 23.028

Детаљан рецепт са фотографијама.

фило тесто, фета сир, спанаћ, црни лук, мушкатни орашчић, јаја, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пита, Предјела, Са сосовима, Сосови, Умакање, За брзу храну, .
Аутор: - кулинарски писац
Пљескавице са сосом од краставца и јогуртаПрегледи: 4.619

Детаљан рецепт са фотографијама.

краставци, јогурт, павлака, сок од лимуна, коштица...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Шкампи печени са парадајзом и узоомПрегледи: 5.950

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шкампи, парадајз шљива, фета сир, љуспице црвене паприке, бели лук, капари, оригано, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Торте, .
Грчка баклаваПрегледи: 6.961
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тесто фило, ораси, презле, лимунов сок, сируп, сенф, цимет, каранфилић, мед...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 10 - 12
Категорије: Брза храна, Тортиље, Предјела, Са сосовима, Сосови, Умакање, За брзу храну, .
Аутор: - познати кувар
Пљескавице са сосом од димљеног патлиџанаПрегледи: 6.692

Детаљан рецепт са фотографијама.

тортиља, патлиџан, чипотле паприка, бели лук, ким, шери сирће, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Грчка штрудла са пилетином и пиринчемПрегледи: 9.723

Детаљан рецепт за прављење слане пите са фотографијама...

Пилећи батаци, басмати пиринач, фета сир, тесто фило, кора лимуна, бели лук, паприка, оригано, першун, лук од коморача, паприка, сушени парадајз, млади лук, маслине...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Крофне, пите, лепиње, .
Крофне са медом „Лукумадес“Прегледи: 5.520
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

врхунско брашно, тесто од квасца, екстракт ваниле, сок од лимуна, цимет, мед...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Мафини, бисквити, .
Аутор: - кувар
Поморанџасти бисквит са маслиновим уљемПрегледи: 6.701

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јаја, млеко, тесто за бисквит, ликер од поморанџе, сок од поморанџе, кора лимуна, брашно премиум класе, шећер у праху, бадеми...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Десерти, Суфле, пудинзи, безе, Пите, тартови, чорбе, .
Аутор: - кувар
Галактобоуреко (грчка пита са млеком)Прегледи: 13.895

Детаљан рецепт са фотографијама.

Гриз, јаја, млеко, екстракт ваниле, тесто фило, лимунов сок, сируп...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Главна јела, Житарице, махунарке, Месо, .
Долма (листови грожђа пуњени месом)Прегледи: 6.793
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено говеђе месо, црни лук, бели лук, пиринач, листови винове лозе, лимунов сок, јаја, оригано, першун, мирођија...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 10 – 20 ком.
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Грчке ћуфте у сосу од јаја и лимунаПрегледи: 6.761

Помешајте менту, першун и мајчину мајчину са млевеном јагњетином и говедином да бисте направили ћуфте и кувајте у пилећем бујону и лимуновом сосу...

Млевена јагњетина, млевена говедина, проволоне сир, рукола, пиринач, јаја, црни лук, бели лук, алева паприка, мајчина душица, сок од лимуна, першун, нана...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Грчка салата од лишћаПрегледи: 8 519

Детаљан рецепт са фотографијама.

Римска салата, краставци, чери парадајз, маслине, капари, пепаду паприке, црвени лук, винско сирће, лимунов сок, оригано...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 146
Категорије: Предјела, Риба, Сосови, Намази, .
Аутор: - кувар
Грчко предјело „Тарамосалата“ - паста од икре шарана са хлебомПрегледи: 10.994
Садржај рецепта:

Тарамосалата је јело које се налази у свакој грчкој кухињи, посебно током поста. Такође је веома популарно у тавернама широм Грчке. Најбоље га је јести са хрскавим пита хлебом или...

бели хлеб, лимунов сок, црни лук, бели лук, млеко, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Лигње пуњене пиринчем (Kalamarakia yemista)Прегледи: 4.837

Детаљан рецепт са фотографијама.

лигње, дугозрни пиринач, црни лук, бели лук, шљивасти парадајз, сок од парадајза, першун, нана...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 491
Категорије: Главна јела, Месо, Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Папуче од патлиџана пуњене јагњетином (Melitzanes Papoutsakia)Прегледи: 6.581
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Патлиџан, млевена јагњетина, басмати пиринач, паприке, парадајз шљива, фета сир, прах црног лука, прах белог лука, млевена кајенска паприка, паприка, оригано, тимијан, першун...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Брза храна, Пица, Салате, Поврће, Сосови, За брзу храну, .
Грчка пица са пилетином и салсом од парадајзаПрегледи: 7.616
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за пицу са фотографијама...

Квасац, моцарела сир, фета сир, салса сос, пилећа прса, чери парадајз, печурке, маслине Каламата, винско сирће, дижон сенф, грануле белог лука, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Грчке ћуфте од кефтедеса у маринара сосуПрегледи: 10.085
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена јагњетина, млевена говедина, кускус, млади лук, бели лук, јаја, маринара сос, млевена кајенска паприка, першун, оригано, ким, цимет, нана...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Брза храна, Хамбургери, Сосови, За брзу храну, .
Јагњећи хамбургерски одрезак и грчки сосПрегледи: 5.769
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено јагњеће месо, бриош лепиња, соја сос, Вустершир сос, љути лук, бели лук, корен ђумбира, лимунска трава, кари, бели бибер у зрну, цилантро, нана, першун, изданци грашка, лимунов сок, јогурт...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 20

1 2 3 4 5 6
Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране