Рецепти грчке кухиње


Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - кулинарски писац
Грчки сос за умакање цацикијаПрегледи: 9 170

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јогурт, павлака, краставци, винско сирће, шампањско сирће, лимунов сок, бели лук, мирођија...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 2,5 кашике.
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор:
Медитеранска салата од тестенинеПрегледи: 12 118

Детаљан рецепт са фотографијама.

Фусилли спирале тестенина, сушени парадајз, маслине, фета сир, пецорино романо сир, чили паприка, балзамико сирће, дижон сенф, босиљак, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Грчки гирос лепиња пуњена ћуфтеном и цацики сосомПрегледи: 10.614
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

млевено јагњеће месо, краставци, црни лук, бели лук, мајчина душица, рузмарин, јогурт, винско сирће, нана...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Грчка салата Хориатики са киноомПрегледи: 15.471

Детаљан рецепт са фотографијама.

Грожђани парадајз, љуте папричице, краставци, црвени лук, бели лук, маслине, лимунов сок, винско сирће, фета сир, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Грчка хоријатики салатаПрегледи: 5.892
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Краставци, паприке, грожђевити парадајз, чери парадајз, маслине, фета сир, црвени лук, бели лук, дижон сенф, винско сирће, оригано...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Пица са пилетином у грчком стилуПрегледи: 5.973
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, печурке, чери парадајз, моцарела сир, фета сир, квасно тесто, бели лук у гранулама, маслине Каламата, винско сирће, дижон сенф, пињоли, оригано, босиљак...
Време: 32 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Брза храна, Пица, .
Аутор: - кувар
Грчка пицаПрегледи: 4.417
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Фета сир, тесто са квасцем, празилук, бели лук, спанаћ, кукурузно брашно, премијум брашно, мента...
Време: 37 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Грчки сувлаки са лепињомПрегледи: 9.791
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, пита хлеб, зелена салата, лук, чери парадајз, винско сирће, лимунов сок, рузмарин, оригано, ловоров лист, босиљак...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 8
Гирос са ћуфтеном на лепињиПрегледи: 4.957
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пита, млевена јагњетина, помфрит, спанаћ, парадајз, краставци, бели лук, љута паприка, банана паприка, ким, коријандер, оригано, цимет, Вустершир сос, фета сир, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Гирос са јагњетином и цацики сосомПрегледи: 11.409

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, пита, шрирача сос, фета сир, ајсберг салата, бели лук, лимунов сок, лимунова кора, краставци, парадајз, оригано, рузмарин, тимијан, нана, мирођија, павлака, јогурт...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: просечан Количина: 8 гироса
Аутор: - кулинарски писац
Грчки сос од јагњетине са седам слојеваПрегледи: 4.615

Детаљан рецепт са фотографијама.

пита, млевено јагњеће месо, ајсберг салата, хумус, леблебије, црвени лук, шљивасти парадајз, маслине каламата, фета сир, јогурт...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Грчка пита са пилетиномПрегледи: 22.418

Овај укусни грчки пита сендвич је пуњен пилетином, свежим краставцима, парадајзом и зеленом салатом...

Пита, пилећа прса, микс салата, краставци, парадајз, јогурт, лимунов сок, сок од лимете, бели лук, коријандер, ким, нана, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - кувар
Предјело од моцареле са медом и смоквамаПрегледи: 10 102

Да би уштедела време, Ђада Де Лаурентис користи готово фило тесто и прави ово једноставно јело пре ручка пуњено димљеном моцарелом, брзо га пржећи у тигању и преливајући слатким меденим сосом...

моцарела сир, смокве, мед, тесто за печење, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Пилеће спанакопита куглице са љутим киселим краставчићима и јогурт сосомПрегледи: 10.625

Рејчел прави ово предјело инспирисано грчком кухињом додајући спанаћ и фету млевеном месу и сервирајући ћуфте са љутим грчким сосом за умакање.

Црни лук, бели лук, спанаћ, фета сир, млевено пилеће месо, јогурт, краставци, мирођија, лимунов сок, ким, коријандер...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Јагњетина на грчки начинПрегледи: 12.260

Рецепт за јагњетину на грчки начин. Природни јагњећи котлети са костима пеку се у вину са маслинама, парадајзом и зачинским биљем.

Јагњетина, парадајз, црвени лук, бели лук, маслине, оригано, смеђи шећер, црвено вино, винско сирће...
Време: -- Сложеност: лако
Бугатса - грчка пита од кремаПрегледи: 47.696
Садржај рецепта:

Традиционални рецепт за грчку питу бугацу је заиста кремасто савршенство. Бугаца је савршена и као предјело и као десерт, а посута је шећером у праху у последњем тренутку...

фило тесто, млеко, брашно, јаја, екстракт ваниле, цимет, шећер у праху...
Време: -- Сложеност: лако
Критска „Ксеротигана“Прегледи: 5.764

Најтежи део прављења ксеротигане је обликовање у традиционални спирални облик. Техника захтева мало вежбе: једноставно увијте тесто око прстију, а затим уметните виљушку...

брашно, водка, јаја, цимет, кора лимуна, мед, сок од лимуна, сусам, ораси...
Време: -- Сложеност: просечан Количина: 24 комада
Каридопита - грчки колач од ораха са сирупомПрегледи: 27.007
Садржај рецепта:

Рецепт за ову укусну грчку питу од орашастих плодова, „Каридопита“, мирисну циметом и каранфилићем, невероватно је једноставан за припрему. Пробајте је и бићете одушевљени њеним богатим укусом и јединственим...

Ораси, мушкатни орашчић, презле, каранфилић, цимет, јаја, коњак, кора поморанџе, екстракт ваниле, сок од поморанџе...
Време: -- Сложеност: лако
Седмослојни сос за умакање, грчки мезеПрегледи: 6.592

Седмослојни грчки сос за мезе - детаљан рецепт...

Патлиџан, тиквице, маслине, фета сир, хумус, булгур, краставци, јогурт, лимунов сок, шљивасти парадајз, црвени лук, нана, першун...
Време: 33 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Домаћа љута јагњећа кобасица са ментомПрегледи: 5.715

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, свињска маст, нана, чипотле папричице у адобо сосу, влашац, кора поморанџе, млеко, црвено вино, свињска црева, багет, фета сир, слатка паприка...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 15 ком. кобасица од 15 цм
Аутор:
ПастициоПрегледи: 12.621
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Зити паста, ригатони паста, млевено говеђе месо, црни лук, цимет, Вустершир сос, бело вино, парадајз пире, першун, презле, јаја, пармезан, брашно, јогурт, мушкатни орашчић...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, .
Аутор:
Грчка салата са долмадесомПрегледи: 6 351

Грчка вечерња салата направљена од зелене салате, краставаца и чери парадајза. Преливена великим маслинама, фета сиром и маринираним пеперонћинијем. Прилог се служи са...

Зелена салата, римска салата, црвени лук, оригано, парадајз, чери парадајз, сир, фета сир, долма (долмадес), пеперонћино папричице, маслине, маслине Каламата, краставци, бели лук, винско сирће, маслинов саламура...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 338

Назад Напред
Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране