Дагње

Припремите дагње са укусом популарног соса Зелена богиња. Мало природног грчког јогурта даће им потребан кремасти укус, који ће само истаћи свежину целог букета зеленила. Додајте дагњама нану, копар, першун и цилантро. прочитај више

Дагње се пуне док су још куване и служе се на шкољци као укусно празнично предјело. Обавезно одвојите месо од шкољке ради лакшег јела. Пуњење је лагана, киселкаста салата од ситно сецканог поврћа. прочитај више

Ова паеља у венецијанском стилу прави се од тестенине сличне пиринчу која се зове орзо уместо традиционалног пиринча, италијанске кобасице, пилетине и морских плодова. Морски плодови могу бити шкампи, дагње или обоје. Захваљујући додатку белог... прочитај више

• Дагње
• Препечени хлеб

Велика посуда дагњи ​​је права посластица! Постоји толико много укуса које можете изабрати, а дагње се брзо кувају. Зачини, мало киселости и глатко кокосово млеко додају дашак укуса јелу. прочитај више

Италијанска паста ала водка је паста у укусном сосу од парадајза, павлаке и водке, који помаже у хармоничном повезивању прва два састојка и даје јелу лаган, пикантан укус. У овој верзији, дагње се додају заједно са пастом. прочитај више

Уживајте у даровима мора у овом ароматичном чорби уз чашу сувог белог вина. Шкољке, дагње, капесанте и комадићи бакалара се крчкају у сланом бујону од коморача, морских плодова и парадајза. Обавезно уклоните све неотворене љуштуре из тигања. прочитај више

Ова паста са дагњама и шкампима у лаганом парадајз сосу са целером пуна је читавог спектра укуса, са зачињеним нотама чилија и суптилном киселошћу сувог белог вина. Морски плодови се кувају за неколико минута, што значи да вам цело јело неће одузети много времена. прочитај више

Поједностављена верзија класичног валенсијанског јела од пиринча са пилетином, чоризом, дагњама, шкољкама и шкампима. Валери Бертинели пече паељу у рерни, а јело је савршено: хрскави пиринач, нежни морски плодови и— прочитај више

Дагње додају богат укус овој калифорнијској чорби од морских плодова за само неколико минута. За мање од пола сата, укусан и ароматичан чиопино ће бити на вашем столу. Послужите са хрскавим белим хлебом за умакање у богату чорбу од парадајза. прочитај више

• Сос за умакање
• Палачинке

Хемул пажон – класичне корејске палачинке са младим луком и морским плодовима – савршене су као предјело уз пиринчано вино или пиво. Додавање кромпировог скроба у тесто осигурава да су палачинке мекане у средини и прекривене... прочитај више

• Резанци
• Сос
• Бујон
• Морски плодови и преливи

Калкуску је традиционално корејско јело са резанцима које се служи у чорби са разним додатним састојцима. Његово име се преводи као „резанци сечени ножем“, па је важно користити домаће резанце. прочитај више

Ово елегантно, али једноставно предјело може се направити унапред: скувајте дагње у белом вину, помешајте ајоли сос и ставите у фрижидер док не буду спремне за састављање, непосредно пре сервирања. Једноставно кашичицом ставите мало ајолија у сваку шкољку. прочитај више

Према старој традицији, италијанске породице које живе у Сједињеним Државама славе „Празник седам риба“ на Бадње вече. Сви рођаци се окупљају око великог стола, једу морске плодове и пију вино док чекају Деда Мраза. Ова паста од седам риба се служи на таквим прославама. прочитај више

Ово живописно јело инспирисано мароканским стилом је готово за само пола сата. Шкампи и дагње се крчкају у љутом парадајз сосу са зеленим пасуљем и маслинама. Послужите преко кускуса. Пре него што додате дагње у сос, очистите их четком да бисте уклонили песак. прочитај више

• Основа за чорбу
• Морски плодови

Чиопино је италијанско-амерички чорба од морских плодова која потиче из Сан Франциска, где је првобитно била једноставно рибарско јело направљено од дневног улова, али се временом нашла на менијима локалних италијанских ресторана и од тада је постала нешто чега се не можете одрећи - прочитај више

Букатини паста се припрема са дагњама у шкољкама, укусним комадићима пршуте и зачинима у сувом белом вину, стварајући елегантно италијанско јело за посебне прилике. Обавезно темељно исперите дагње од песка и одсеците зелене браде, а када... прочитај више

Филети тилапије и дагње у љусци се крчкају у богатом сосу од пасираног парадајза, целера и црног лука. Мало сувог белог вина и сок који се ослобађа из дагњи ​​дају чорби магичан укус и арому. Обавезно исперите дагње да бисте уклонили песак и... прочитај више

Ова укусна и здрава салата богата протеинима буквално је препуна корисних микронутријената! Шкампи, капесанте, лигње и дагње - сви ови морски дарови су комбиновани у једној чинији за салату са целером, кореном коморача, црвеним луком и зеленим поврћем. прочитај више

Дагње се кувају на пари у љусци у малој количини течности, буквално на пари, док се не отворе. Пре кувања, темељно их оперите четком како бисте спречили да песак упропасти јело. Додаје се сотирани лук, бели лук и тимијан, заједно са сувим белим вином. прочитај више

• Сту
• Ромеско сос
• Морски плодови
• Гремолата

Овај богати, луксузни чорба од морских плодова представља дивну празничну посластицу. Поврће - кромпир, лук и целер - крчкају се у малој количини богатог бујона на бази шпанског ромеско соса направљеног од парадајза, орашастих плодова и паприке, након чега следи... прочитај више

Шкољке конкиље су идеалне за прављење италијанске пасте од морских плодова. Њихов облик им омогућава да упију много укусних сокова и изгледају шармантно међу шкољкама дагњи ​​и шкољки. Морски плодови се крчкају у прочитај више

Огромна шерпа шпанске паеље у средини стола је савршена посластица за велико, интимно окупљање. Ова паеља, поред пиринча, садржи андуј кобасицу, пржена пилећа прса, шкампе, дагње и поврће. Природни шафран додаје дашак укуса пиринчу. прочитај више

Један занимљив начин да се укусно скувају дагње јесте да се динстају са кромпиром и маслинама у парадајз сосу. Јело изгледа као да је захтевало много труда, али у стварности, не захтева много времена ни труда за припрему. Кришке кромпира - прочитај више

• Бојли од морских плодова
• Путер од биља

Бојли од морских плодова је укусно јело у камп стилу за велику групу. Може се направити за ручак или као ужина уз пиво. Поврће - лук, стабљике - крчка се у великом лонцу у чорби са букетом зачина и ароматичним белим вином. прочитај више

Пре кувања, дагње се пажљиво чисте од песка и брада како би се осигурало да ништа не поквари вашу вечеру. Припремите укусно креолско јело са њима, пуно зачињених укуса и арома. Прво се лук, бели лук, целер и парадајз лагано крчкају у - прочитај више

Овај рецепт за дагње се кува за неколико минута, испада укусно, љуто и, што је најважније, не оставља прљаво јело. Добро опранe шкољке се умотавају у фолију заједно са ориганом, цилантром, халапењо папричицом и путером. прочитај више

Крамбејк је право задовољство за љубитеље морских плодова. И док се традиционално кува на логорској ватри током пикника на плажи, ова верзија са шпорета је подједнако укусна. Користи разне састојке: прочитај више

Чорба од морских плодова „Чопино“ је јело које је почело као једноставан рибарски ручак, а од тада је постало деликатес који се служи у најбољим ресторанима. Упркос свом италијанском називу, ова чорба је измишљена у америчком граду... прочитај више

Упркос површној сличности са пилавом, паеља поседује јединствен шарм и укус, освајајући све више обожавалаца. Ово традиционално шпанско јело, које је постало једно од препознатљивих шпанских јела, измишљено је 2004. прочитај више

Да бисте нахранили велику групу, паељу са морским плодовима је најбоље кувати у великом тигању на роштиљу. Осим што процес кувања чини занимљивијим и забавнијим, гриловани састојци побољшавају укус паеље и... прочитај више

„Муле фрит“ је национално белгијско јело које се састоји од дагњи ​​и помфрита. Дагње се обично служе у истом лонцу у којем су куване, а помфрит, за који се, иначе, такође сматра да потиче из Белгије, служи се на посебном тањиру. прочитај више

Припремите лагану вечеру у медитеранском стилу са дагњама на француски начин куваним у мирисном сосу од белог лука и вина са зачинским биљем. За ово јело користите само висококвалитетне свеже или замрзнуте дагње у љуштурама. прочитај више

Детаљан рецепт за паељу са кобасицом, шкампима и дагњама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Ајоли са димљеном паприком:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Да бисте паељу учинили још традиционалнијом, покушајте да користите што више шкољки. Пилећа чорба ће додати укус. Додајте је постепено, као што бисте то чинили када правите рижото. Потребно вам је више или мање... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сервирање:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За руј сос:
• За рибљу чорбу бујабес:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.