Рецепти по начину кувања


Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Зелена чинија са смутијемПрегледи: 1.283

Смутији су вољени због своје хранљиве вредности и освежавајућег укуса, али понекад једноставно желите да додате више текстуре или хрскавости густом напитку. Трансформишите свој омиљени смути користећи мање...

спанаћ, бадемово млеко, банане, чиа семе, авокадо...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 294
Аутор:
Печени котлети од леблебија са краставцем и тахинијемПрегледи: 933

Пљескавице од леблебија са цилантром, црним луком, белим луком и кимом пеку се у рерни са мало маслиновог уља. Сматрајте их здравом алтернативом прженом фалафелу. Баш као...

сланутак, тахини, лимунов сок, пита, ким, краставци...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор: - кулинарски писац
Гулаш од француског пасуљаПрегледи: 1.642

Овај брзи чорба се прави од конзервираног пасуља и парадајза, а затим се крчка са димљеном кобасицом. Добија се јело за две порције, које Сандра Ли препоручује да се додају уз...

црвени пасуљ, пржени парадајз, презле, кобасица...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1313
Аутор:
Запеканка са сиром, тиквицама и тортиљамаПрегледи: 469

Ова једноставна посуда за микроталасну припрема се за само 10 минута и садржи два омиљена мексичка јела - кукурузне тортиље и пинто пасуљ - плус танко исечене ...

Пинто пасуљ, тиквице, бундева, тортиља, Монтереј Џек сир, оригано, пико де гаљо сос...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 332
Аутор: - кувар
Печени пасуљ на италијански начинПрегледи: 733

Печени пасуљ (или печен пасуљ) није традиционално италијанско јело, али Ђада Де Лаурентис воли да га припрема са суптилним преокретом укуса своје родне Италије. Уместо уобичајене сланине, она...

Цаннеллини пасуљ, меласа, балзамико сирће, тамно пиво, парадајз сос, панцета, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 562
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кувар
Брауни од црног пасуљаПрегледи: 1.250

Овај здрав десерт је направљен посебно за децу која нису велики љубитељи пасуља. Понудите им овај богати чоколадни брауни и будите сигурни да ће добити своју порцију протеина и...

Црни пасуљ, јаја, какао, кафа, врхунско брашно, чоколадни комадићи (грануле)...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 211
Аутор:
Пинто пасуљ из спорог шпоретаПрегледи: 488

Ако сте одлучили да сами кувате пасуљ уместо да купујете конзервирани и имате спори шпорет, овај рецепт је за вас! Користи природне састојке, захтева минималну припрему и...

пинто пасуљ, лимета, ловоров лист, оригано, ким...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 337
Аутор:
Штанглице од бруснице и нараПрегледи: 320
Садржај рецепта:

Киселкаста брусница, слатки нар, освежавајућа поморанџа и мало шећера чине ове плочице посебно укусним. Поред укуса, уживаћете у пријатном контрасту хрскавог штреузела од пекана и меког воћног...

врхунско брашно, бруснице, кора поморанџе, сок од нара, цимет, скроб...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 776
Аутор:
Хрскаво са бундевом, јабукама и брусницамаПрегледи: 433
Садржај рецепта:

Ова мирисна јесења хрскава посластица направљена је од свеже бундеве, јабука и сушених брусница, заједно са мирисним зачинима за питу од бундеве. Воће и поврће су преливени грубим тестом са укусом овсене каше...

Мушкатна тиква, сушене бруснице, зачин за питу од бундеве, јабуке, ваљане овсене пахуљице, кукурузни скроб...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 212
Аутор:
Мафини са филом од брусница и глазуром од крем сира са брусницамаПрегледи: 699

Загрижите ове нежне колачиће и унутра ћете открити слатко-киселкасти фил од брусница. Најлакши начин да их напуните је помоћу вешалице за језгро...

Вишенаменско брашно, павлака, кукуруз, јаја, крем сир, павлака, рузмарин...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 15 Калоријски садржај: 450
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Куглице од сира направљене од кукурузне каше са шункомПрегледи: 825

Претворите кукурузно брашно у укусну хрскаву ужину! Ове укусне куглице од кукурузног брашна су направљене од остатака кукурузног брашна. Помешајте их са ренданим сиром и прженом шунком и обликујте куглице.

кукурузни гриз, шунка, сир Гријер, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 274
Аутор: - познати кувар
Пилетина у зеленом сосу пипијанПрегледи: 1.323
Садржај рецепта:

Пипијан је традиционални мексички сос (познат и као зелени мол), који потиче из астечке и мајанске кухиње. Главни састојак су семенке бундеве, које се користе за згушњавање томатил соса...

пилећа прса, парадајз, серано паприке, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 730
Аутор: - кувар
Динстана пилетина са парадајзом и халапењосомПрегледи: 875

Хрскаво пржени пилећи батаци и батаци се крчкају у сланом сосу направљеном од томатилоса, халапењо папричица и цилантра. Пре него што се томатилоси и паприке додају у сос, они...

пилећи батаци, парадајз, халапењо папричице, лимета, цилантро, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 947
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Чварци у зеленој салсиПрегледи: 651

Чичарон у салси верде је популарно мексичко јело које се прави од хрскавих свињских кожица и зеленог салса парадајза (салса верде). Корице се полако крчкају у густом сосу док се благо...

свињски чварци, салса сос, томатиљос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Коктел од шкампа са парадајзомПрегледи: 654
Садржај рецепта:

Служене у шотицама пуњеним киселкастим и љутим сосом од парадајза, шкампи су предјело савршено за роштиљске забаве или поред базена. Шкампи треба добро...

шкампи, парадајз, спанаћ, чили папричица, пиринчано сирће, мед, црни бибер, коријандер...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 182
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор: - угоститељ
Коктел Верде МаријаПрегледи: 633
Садржај рецепта:

Коктел Верде Марија (Зелена Марија) је забавна варијација Блади Мери. Направљен је од традиционалних мексичких састојака: парадајз пире замењује сок од парадајза...

Џин, сок од лимете, Вустершир сос, крем од рена, со од целера, томатило...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 278
Аутор: - кувар
Салата од печеног кукуруза са кремастим дресингом од парадајзаПрегледи: 643

Салата од грилованог кукуруза, авокада, црвеног лука и свежих чили папричица преливена кремастим гвакамолом и киселкастим парадајзом, служи се као предјело или прилог уз месо. Такође је одлична...

Кукуруз, авокадо, фреско паприка, гуакамоле сос, томатиљос, котиха сир, ким...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 322
Аутор:
Начос са говедином и печеним парадајзомПрегледи: 456

Начос, пун топљеног сира и богатог, меснатог соса, одлично је предјело за кућне забаве и спортске вечери. Томатиљос и...

Млевена говедина, парадајз, паприке поблано, авокадо, семе бундеве, сир пепер џек, лимета, цилантро, ким...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1063
Аутор:
Пица ал пастор са салсом од парадајзаПрегледи: 588

Пица са укусом такоса је нешто што морају да пробају сви љубитељи ова два јела. Италијански класик са мексичким утицајима – апсолутно је укусан! Поготово за ово...

Тесто са квасцем, парадајз, салса сос, свињска плећка, ананас, гвахиљо паприка, лимета, оригано, ким, каранфилић, паприка, сир из Оахаке...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кесадиља са козјим сиром, шпарглом, печуркама и салсом од печеног томатиљаПрегледи: 571

Ова кесадиља са печуркама и шпарглом је дивна вегетаријанска вечера коју ће сви волети. Поврће се слаже на тортиљу обилно посуту сиром, затим се пресавија на пола и...

Шпаргле, печурке, тортиља, серано паприка, сир Монтереј Џек, црвено вино, салса сос, козји сир...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 386
Аутор:
Такоси са грилованим бифтеком, салсом од ананаса и сосом од парадајзаПрегледи: 683

Стек од скит бифтека је релативно јефтин рез који је савршен за свакодневну кухињу. Пошто је прилично жилав, добро се слаже са маринадама, што му такође додаје укус. Припремите...

Говедина, тортиља, ананас, салса, парадајз, авокадо, соја сос, мед, лимета, кумин...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - познати кувар
Печени лосос са парадајзомПрегледи: 632

Филе лососа печен на подлози од црвеног лука и парадајза (врста физалиса) резултира савршено сочним и нежним завршетком. Служи се са печеним поврћем, воћна киселост парадајза савршено употпуњује јело.

лосос, црвени лук, лимун, салса сос, томатиљос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 617
Аутор:
Шкампи са пиринчем у густом сосу од парадајзаПрегледи: 647

Припремите се за шкампе и пиринач у густом, сланом сосу од парадајза са луком, цилантром, свежим халапењо папричицама и белим луком. Парадајз, основна посластица мексичке кухиње, додаје...

шкампи, дугозрни пиринач, парадајз, паприка, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Салса од печеног парадајзаПрегледи: 1.313

Традиционална мексичка салса верде (зелена салса) прави се од парадајза, који, када се испеку, дају дубљи, богатији укус са нотом слаткоће. Пеците са...

парадајз, салса сос, халапењо бибер, цилантро, лимета...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 85
Како искористити остатке хране у тегли: 8 идеја

Како искористити остатке хране у тегли: 8 идеја

Нудимо вам наше омиљене начине да максимално искористите скоро празне тегле сенфа, путера од кикирикија и још много тога. Не бацајте их! Када ваш

Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - кувар
Хрскави сендвичи са пилетиномПрегледи: 1.064

Ови сендвичи, прилагођени деци, направљени су од хрскаве пилетине мариниране у лимунском крему, хрскавих кришки пршуте, освежавајућег песто мајонеза и лепљивог моцарела сира на врху.

Пилећи котлети, сушена шунка, пршута, презле, кисело млеко, уље од семенки грожђа, лепиње за сендвиче, моцарела сир, рукола...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1098
Категорије: Предјела, Сендвичи, Месо, .
Аутор:
Сендвичи са прженом пилетином и чипотле мајонезомПрегледи: 1.090

Похована пржена пилетина сервирана на препеченим кришкама белог хлеба са киселим краставчићима, свежом салатом ајсберг и димљеним чипотле мајонезом. Овај рецепт користи пилеће котлете направљене од...

Пилећи котлети, тост, ајсберг салата, кисели краставац, млевени кајенски бибер, паприка, бели лук у сосу, чипотле паприка у адобо сосу...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 288
Аутор: - кувар
Гриловани пршут и крушка са лепињамаПрегледи: 775

Ова лепиња пуњена пршутом са крушком и освежавајућом салатом од руколе је савршено летње предјело. Хармонично комбинује слатке и слане састојке, лепљиви сир и свеже зачинско биље. За припрему...

Тесто са квасцем, крушке, сир фонтина, рукола, мед, пршута, сушена шунка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1542.
Аутор:
Махи-махи сендвич у кокосовом каријуПрегледи: 591

Ови сендвичи су инспирисани вијетнамским бан мијем. Пресечени багет је преливен тајландском салатом са махи-махијем у црвеном карију, младим луком, шаргарепом и краставцем, а преливен је са...

Махи-махи, рибљи сос, чили сос, кокосово млеко, бостонска зелена салата, краставци, поточарка, нана, шаргарепа, кари паста, кикирики...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Сендвичи са грилованим махи-махијемПрегледи: 648

Рибљи сендвичи су здрава алтернатива традиционалним говеђим пљескавицама, а нежни махи-махи има релативно благ укус који представља одличну позадину за друге живахне састојке.

Махи-махи, кисели лук, чиабата хлеб, ајоли сос, бели лук у праху, паприка, бели лук у сољу, зачин за кисељење...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 305
Аутор: - сувласник ресторана
Есцовитцх Махи Махи сендвич са Манго АиолиПрегледи: 824

Овај карипски сендвич са рибом је савршен за лето. Филе махи-махи се трља љутом мешавином зачина, пече се на роштиљу и служи на лепињи са киселим јамајчанским папричицама есковиче. Још један невероватан...

Махи-махи, ајоли сос, манго, лимета, паприка, чили папричица, јабуково сирће, оригано, тимијан, прах црног лука, паприка, мед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Џиновски латкеси у тигањуПрегледи: 795
Садржај рецепта:

„Пржене палачинке од кромпира (латкес) су традиционална посластица за Хануку, али волим да их правим и за Пасху јер су тако укусне и лако се праве кошер (без хлеба или киселог теста!). Ово...“

Кромпир, димљени лосос, кора лимуна, мирођија, јогурт, јаја, маца...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 293
Аутор: - кулинарски писац
Јаја Бенедикт са димљеним лососомПрегледи: 616

Овај луксузни сендвич комбинује два класична бранч јела - јаја Бенедикт и димљени лосос. Са укусним холандез сосом, нежном рибом и жуманцем које се топи и креће, то је врхунски...

Хлеб од киселог теста, јаја, димљени лосос, шпаргле, мирођија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1137
Аутор: - познати кувар
Ролнице са циметом преко ноћиПрегледи: 755
Садржај рецепта:

Пухасте, топљиве ролнице са циметом, савршене за празнике, недељне посластице или свакодневни доручак. Тесто са квасцем нараста у фрижидеру...

Тесто са квасцем, јаја, кисело млеко, кефир, крем сир, смеђи шећер, цимет...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 456
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Пилећа супа са МалигатонијемПрегледи: 648

Кухињски процесор ће вам помоћи да брзо исецкате састојке за ову супу од црвеног сочива, инспирисану класичним индијским мулигатонијем. Јабуке додају слатку ноту, док пилетина додаје...

Сочиво, пилећа прса, кокосово млеко, кари, халапењо папричице, цилантро, јабуке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 399
Аутор:
Болоњезе од поврћа са шпагетама и тиквицамаПрегледи: 591

Ова вегетаријанска, безглутенска, нискокалорична, али апсолутно укусна паста болоњезе је сан за свакога ко пази на исхрану. Уместо традиционалне пасте, прави се од шпагета, бундеве, подељене...

Шпагете од тиквице, печурке, тиквице, пасирани парадајз, црвено вино, целер, шаргарепа...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 313
Аутор:
Шпагете од тиквице у дресингу од шаргарепе и ђумбираПрегледи: 755

Шпагете од тиквице су одличан начин за прављење тестенине од поврћа без посебних секача за поврће или спирализатора. Једноставно је загрејте у микроталасној пећници и месо ће се природно распасти.

Шпагете од тиквице, шаргарепа, млади лук, корен ђумбира, соја сос, пиринчано сирће, смеђи шећер, сусам...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чоколадне чиније са мусом од маскарпонеаПрегледи: 501

Овај импресивни чоколадни десерт је лакши за направити него што изгледа. Супер једноставан мус од млечне чоколаде и маскарпонеа служи се у хрскавој, домаћој чоколадној чинији, а преливен је са...

маскарпоне сир, павлака, млечна чоколада, кафа...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 491
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи са млечном чоколадом и пекан мрвицамаПрегледи: 560

Уживајте у новој верзији класичног америчког колачића са чоколадним мрвицама. Овај рецепт замењује традиционалну полуслатку чоколаду млечном чоколадом и укусно је упарује са...

Млечна чоколада, врхунско брашно, јаја, пекани, смеђи шећер...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 146
Аутор:
Пита од бундеве са меренгомПрегледи: 959

Ова импресивна пита од безеа биће савршен додатак вашој недељној чајанки! Пахуљасти облак препеченог маршмелоуа уздиже се изнад слоја нежног фила од бундеве са мирисним...

Пире од бундеве, маргарин, јабуково сирће, маршмелоу, јаја, крем тартар, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 403
Аутор:
Омлет из микроталасне са кромпиром и чоризомПрегледи: 742

Овај рецепт је инспирисан традиционалном шпанском тортиљом (јелом од пржених јаја и кромпира). Преливена је додатком љуте чоризо кобасице и киселкастог козјег сира како би се створило јело које је савршено...

јаја, чоризо кобасица, кромпир, козји сир, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 326
Аутор:
Печени кромпир у микроталасној пећнициПрегледи: 872

Ако волите мрвљени кромпир са преливима, али не желите да чекате сат времена да се испеку у рерни, овај рецепт је за вас. Кромпир је куван на пари и пахуљаст за само неколико минута...

кромпир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 442
Аутор:
Иверак у микроталасној пећници у соја-ђумбир сосу са снежним грашкомПрегледи: 775

Микроталасна је идеална за припрему брзих, здравих оброка, попут овог рибљег чорбе са поврћем, који ће бити на столу за само 15 минута. Савршено за вечеру средином недеље...

лист, шећерни грашак, смеђи пиринач, шитаке печурке, шрирача сос, ротквица, лимун, мирин (пиринчано вино), корен ђумбира...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Спанаћ у крему из микроталаснеПрегледи: 1 172

Ова класична америчка тепсија се у потпуности прави у микроталасној пећници са свежим спанаћем, који задржава своју богату, живописну зелену боју након кратког загревања. Прелијте је кремастим сосом,...

Спанаћ, крем сир, густа павлака, пармезан, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, кора лимуна...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Пита од тамалеа из тигањаПрегледи: 471

Ова обилна пита од меса направљена је у стилу мезоамеричког јела тамалес. Фил од говедине и пасуља је премазан дебелим слојем кукурузног брашна, посут сиром и печен у рерни...

млевено говеђе месо, црвени пасуљ, чедар сир, јаја, павлака, кукурузно брашно, зачин за чили...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Кнедле са кобасицом и броколијем у тигањуПрегледи: 607

За овај рецепт, не морате да кувате замрзнуте варенике од кромпира; пржите их директно у тигању. Ово ће не само скратити време кувања већ ће и осигурати да је тесто добро пржено, тако да вареники...

Кнедле, броколи, паприке, купати (пржене кобасице), пармезан, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Тестенина у зачини са шунком и зеленим грашком у тигањуПрегледи: 992

Ова једноставна тепсија са тестенином је одличан начин да искористите остатке шунке са синоћње празничне забаве. Помешајте је са куваном тестенином и зеленим грашком у кремастом сосу, прелијте сиром и...

фарфале тестенина, шунка, фонтина сир, кајмак, пармезан, грашак, празилук, мајчина душица...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 770
Аутор:
Глазирана шаргарепа са тимијаном у тигањуПрегледи: 1.002

Да бисте направили овај запањујући празнични прилог, све што вам је потребно је шаргарепа, мало путера, кашичица шећера и свеж тимијан. Шаргарепа испада сјајна и изгледа укусно када...

шаргарепа, тимијан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 68
Аутор:
Пржена јаја са зеленом салсом у тигањуПрегледи: 491

Овај рецепт подсећа на јеврејску шакшуку: јаја се крчкају у сосу. Само што се овај пут, уместо парадајз соса, налазе у зеленом салса вердеу направљеном од томатиљоса. Сос такође...

Јаја, кукурузни кромпир, салса, кељ, сир Монтереј Џек, тостадос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 430
Аутор:
Пилећи батаци у сосу од белог вина у тигањуПрегледи: 1.256

Кување у тигању од ливеног гвожђа на шпорету, а затим у рерни је тајна сочних пилећих бутина са невероватно хрскавом кожом. Ако немате времена да направите сос, пилетина ће и без њега бити укусна...

пилећи батаци, бело вино, павлака, љути лук, лимунов сок, ловоров лист...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 908

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране