Рецепти за предјела од поврћа

Ови брзи и једноставни кисели краставчићи са чилијем су савршени за сендвиче, бургери или коктеле. Маринирајте киселе краставчиће у овом саламури од морске соли, јабуковог сирћета и воде и...

За разлику од већих паприка, пуњене чери папричице (или пиментос) су савршене за предјело величине залогаја. Лако се рукују и савршене су за сервирање на кућним забавама. Паприке...

Ови пуњени чамци од тиквица изгледају веома свечано и брзо се припремају. Савршени су и за посебне прилике и за вечере током радне недеље. Направите по један чамац за сваког госта.

Тексашки кавијар је грицкалица која се једе са помфритом. Направљен је у потпуности од поврћа, првенствено грилованог кукуруза и конзервираног пасуља, и благо мариниран у живој...

Слатки кромпир се сече на дуге и танке кришке, помеша се са зачинима и пече у рерни док не порумени. Њихов слатки укус се лепо слаже са контрастним зачинима...

Ова једноставна салата се прави од свежег парадајза, ротквица, краставаца и хрскаво пржене сланине, преливена укусним ранч дресингом који савршено допуњује укус поврћа. Садржи...

Пржени прстенови црног лука у тесту од пива добијају запањујући, препознатљив укус који се савршено слаже са зачином за монтреалски одрезак помешаним у тесто. Штавише, пиво...

Томатиљос је главни састојак мексичке салсе верде. Иако се обично прави од сировог поврћа, овој салси је потребно само кратко време кувања да би се сачувала, што вам даје...

Слатки кромпир, сервиран цео као прилог, изгледа веома оригинално и импресивно. Кромпир се пече у рерни, још увек у кори, затим се пресече по дужини и прелије мирисним, кремастим...

Чак и само са парадајзом, босиљком, хлебом и белим луком, можете направити укусно италијанско предјело, запањујуће једноставно и пуно живописних укуса. Кришке белог хлеба се препекају док...

Јединствено предјело за коктел забаве. Зелене маслине се пуне, похају и прже у дубоком уљу. Резултат су златне, хрскаве куглице са нежним филом...

Ово живописно летње предјело ће импресионирати не само својим упечатљивим изгледом већ и комбинацијом укуса. Дрвени ражњићи се наизменично набадају са коцкицама лубенице, чери парадајзом и листовима босиљка.

Ови пуњени чамци од тиквица, прекривени златном кором, изгледају укусно и свечано. Да бисте их припремили, пресеците сваку тиквицу на пола и уклоните месо, које...

Направите пржене тиквице у облику новчића које се могу крцкати као помфрит. Танко исеците тиквице и уваљајте их у мешавину јаја и брашна са кукурузним брашном, сушеним босиљком и кајенским бибером.

Пектин и шећери који се налазе у шљивастом парадајзу чине ово поврће одличним састојком за необичне џемове. Природна слаткоћа сочних, зрелих парадајза појачана је смеђим шећером...

Ово јело од мариниране лубенице и прженог халумија може се послужити као прилог или као предјело. Изгледа запањујуће и плени својим контрастним укусима и текстурама.

Уместо традиционалних тортиља, ови такоси се служе на чврстим листовима зелене салате. Ово чини предјело нискокалоричним, лаганим, летњим и импресивним када се служи као...

Припрема овог предјела траје највише 20 минута. Крекери се праве од претходно скуване паленте, исечене на кришке дебљине 1 цм. Немојте их правити превише танке, јер ће се палента распасти...

Гриловани млади лук је диван прилог за пикник, савршен за сервирање уз гриловано месо или у сендвичима. Најбољи за роштиљање...

Ови невероватни бургери са укусом роштиља праве се без меса. Њихови главни састојци су шпагете бундева, сос и свежа салата од купуса. Шпагете бундева је претходно намазана...

Укусни, заситне и здраве пљескавице које ће волети чак и месоједи. Пљескавице се праве без меса или јаја. Уместо тога, кувана смеђа сочива се гњече гњечилицом за кромпир...

Уместо традиционалног лаваша или тортиље, ове ролнице су умотане у велике листове кеља. Да би биле савитљиве и флексибилне, листови се претходно кувају на пари. Затим се пуне...

Ови летњи ролници се припремају у стилу традиционалних азијских предјела, али имају изразито европски укус. Танки кришке говеђег бифтека умотани су у најфинији пиринчани папир...

Комбиновањем моцареле, парадајза, белог лука и босиљка, створићете најједноставније, али и најаутентичније италијанско јело. Ови састојци, спојени на једној кришки препеченог хлеба, ментално ће...

Сочна и укусна вегетаријанска шаурма са поврћем и леблебијама, што предјело чини заситнијим и додаје текстуру и јединствене укусе. Сланутак се претходно скува, а затим пече у...

Вегетаријанске азијске пролећне ролнице су укусно и здраво предјело које ће сви волети. Свеже поврће попут пекинског купуса, шаргарепе, младог лука, паприке, клица пасуља, зачинског биља и...

Укусан и брз предјело направљен од сочних, свежих шпаргли и сланине. Свака копља је умотана у танку кришку сланине и печена на роштиљу. То је јединствен и укусан додатак. Може се послужити и као предјело...

Кукуруз се пече на роштиљу у целини, умотан у фолију са ароматичним биљем и путером. Омотачење му омогућава да се добро пари, постаје мекан и укусан...

Авокадо, захваљујући свом облику, представља јединствено предјело, служећи као чиније са удубљењима која се могу напунити било којим сосом. На пример, мексички салса од кукуруза и пасуља, који је савршен...

Једноставан прилог од грилованог карфиола добија софистицирани преокрет када се служи са мирисним сосом од бри сира и сланине. Бели сос се прави од масноће од сланине добијене пржењем и...

Топли сендвичи са сиром, парадајзом и зачинским биљем су веома заситне, укусне и сочне. Изгледају летње и пуне су медитеранских укуса. Прво се маслиново уље помеша са...

Светло, сочно и укусно предјело од грилованих карамелизованих кришки манга. Њихова слаткоћа и благи укус бора хармонично су уравнотежени контрастном љутином кајенског бибера и свежег...

Портобело печурке су велике печурке са широким шеширима и живописним, вишеслојним укусом печурака. Једна је довољна за једну порцију као прилог или предјело. А да би се додатно појачао њихов укус...

Гриловано поврће биће још укусније и апетитније ако га маринирате неколико минута у мешавини балзамико сирћета, маслиновог уља и зачинског биља. За гриловање...

Припремите укусан и сочан гриловани броколи тако што ћете га претходно маринирати. Овај необичан начин кувања даје броколију богат, живописан укус који ће оставити трајан утисак.

Гриловани (или пржени) црвени лук, са својим благо слатким укусом, савршен је додатак бургерима и сендвичима, прилог уз месо или једноставно, али укусно предјело. Лук...

Лакша алтернатива традиционалном хумусу. Овде се сланутак замењује шаргарепом са нижим садржајем калорија, која се претходно пече са белим луком и кимом, а затим се млеве заједно са сусамом...

Ово елегантно предјело у облику птичјег гнезда се брзо и лако прави од једноставних састојака. Исецкани кромпир и танко исечена шунка чине одличне градивне блокове...

Упркос свом имену, овај кромпир се не пржи у дубоком уљу, већ се пече у рерни. Слатки кромпир се сече на тракице попут помфрита, премаже биљним уљем без мириса и посоли. А у рерни...

Било које предјело је забавније јести када се набоде на ражњић. Деца ће посебно волети ову ужину, јер чак можете направити занимљиве ћевапе за дечју кутију за ручак. Главни састојак у овом...

Направите егзотичнији хумус у јапанском стилу користећи едамаме пасуљ и мисо, ферментисану сојину пасту која вашем предјелу даје јединствени умами укус. Мисо паста долази у неколико варијанти,...

Карипски зачин за џерк додаје живу боју печеној слаткој шаргарепи, која се меша са печеним луком и белим луком да би се добио густи сос за умакање. Додајте мало кокоса...

Овај лагани и прозрачни дип је базиран на традиционалној америчкој салати сукоташ. Његови главни састојци су пасуљ, кукуруз, парадајз, паприка и зачинско биље. Да бисте припремили дип...

Азијске летње ролнице се разликују од популарнијих пролећних ролница по томе што се никада не прже, већ се служе свеже. Нежне, провидне и пуне летњих боја и сочности, ове ролнице...