Рецепти за предјела од поврћа


Аутор:
Крофне од црног лука у стилу одрескаПрегледи: 4.317

Припремите пржене прстенове црног лука онако како се праве у најбољим ресторанима са одресцима и месама. Црни лук се исече на широке прстенове, поха и пржи у дубоком уљу. Ови хрскави прстенови чине укусан прилог...

црвени лук, млеко, јаја, брашно, скроб...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Крокети од патлиџана на калабријски начинПрегледи: 3.385
Садржај рецепта:

Патлиџан је основна посластица медитеранске кухиње. Пуњени патлиџан је једно од најпопуларнијих јела у Италији, тако да је сваки регион, укључујући и Калабрију, развио свој...

Патлиџан, парадајз сос, маринара сос, пекорино романо сир, презле, јаја, љуспице црвене паприке, першун, босиљак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Гриловано поврће: 20 рецепата

Гриловано поврће: 20 рецепата

Направите једноставан, свеж прилог печењем летњег поврћа на роштиљу.

Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Кавијар од патлиџана печен у рерниПрегледи: 7.659

Желите да направите брзо, укусно предјело? Направите кавијар од патлиџана! Прави се од једноставних састојака које скоро сви имају код куће, а испада невероватно нежан и сочан. Печени кавијар од патлиџана...

патлиџан, кавијар од патлиџана, парадајз, љути лук, бели лук, сок од лимуна...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Крофне од црног лука у рерниПрегледи: 7.928

Тешко је одолети укусној грицкалици попут похованих пржених кришки црног лука. Али ако сте забринути због високог садржаја калорија и масти у прженом црном луку, постоји здравија опција...

црни лук, јогурт, кефир, млевени кајенски бибер, чипс...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 205
Категорије: Предјела, Поврће, Сир, .
Аутор: - угоститељ
Крофне од црног лука са сиром у тестуПрегледи: 3.824

Крофне од црног лука у тесту су пример како се најјефтинија кухињска намирница може трансформисати у првокласно предјело. Лепота овог јела је у томе што можете експериментисати са њим колико год желите...

Црни лук, пармезан, пиринчано брашно, сенф у праху, бели лук у праху, паприка, тамно пиво, кефир, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Пржени прстенови црног лукаПрегледи: 3.469

Иако су пржени лук веома једноставно и лако предјело, постоји много могућности за експериментисање са рецептом - од избора сорте лука, његове претходне припреме, па све до...

лук, паприка, светло пиво, водка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Крофне од црног лука у тестуПрегледи: 4.851

Крофне од црног лука можете пронаћи на менију скоро сваког паба или кафића америчког стила. Ова хрскава посластица је нежна изнутра, а истовремено невероватно једноставна за припрему и приступачна је буџету. Штавише, прстенови...

Црни лук, пржени црни лук, минерална вода, јаја, млеко, млевени кајенски бибер, паприка, скроб...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Гриловани кукуруз у путеру са чилијем, лиметом и сиромПрегледи: 3.674

Овај кукуруз се служи са путером, који има фантастичан укус захваљујући уравнотеженој љутости и суптилним нотама лимете. Да би се спречило да кукуруз изгори споља, пре него што има времена...

кукуруз, сок од лимете, фета сир, млевени кајенски бибер, зачин за чили...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Крофне од црног лука у пивском тестуПрегледи: 6.941

Мало ко може одолети овим хрскавим прженим прстеновима црног лука. Укусни су чак и без соса. Хрскава спољна кора, направљена од теста од пива, је лагана, прозрачна и хрскава и не мрви се када...

Црни лук, брашно, светло пиво, грануле белог лука, сушени парадајз, бело вино, паприка, сок од лимете, пармезан, пржени црни лук, јогурт, павлака, мајонез...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кисели краставчићиПрегледи: 8.587

Домаћи кисели краставчићи су много укуснији од куповних. Њихов укус је блажи јер се не користи сирће и подлежу природном процесу ферментације под утицајем...

Кисели краставац, краставци, црни бибер, љуспице црвене паприке, семе копра, мирођија...
Време: 15 мин.
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Предјело од слојевитог грилованог кромпира и козјег сираПрегледи: 4.625

Направите јединствено и заситно предјело од кромпира и козјег сира. Исеците кувани кромпир, поређајте га у слојеве са сиром и пеците на роштиљу док не порумени. Прелијте...

Црвени кромпир, козји сир, балзамико сирће, дижон сенф, влашац, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Гриловани кукуруз са пестом од цилантраПрегледи: 3 137

Гриловани кукуруз је једноставно, али невероватно укусно јело. Кукуруз, иако мање сочан него куван, је и даље веома чврст и ароматичан. Сос додаје сочност и јединствен укус...

кукуруз, песто сос, фета сир, семе бундеве, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Капрезе салата са грилованим шеширима печуракаПрегледи: 6 227

Шта може бити италијанскије од салате Капрезе? Свеж, ароматичан босиљак, нежна моцарела и парадајз зрео на сунцу стварају не само јединствен укус традиционалне...

печурке, парадајз, моцарела сир, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Карфиол у тестуПрегледи: 13 176

Карфиол је знатно мање популаран од белог купуса, што је потпуно незаслужено, јер је богатији хранљивим материјама и лакши за варење. Овакав став према...

карфиол, јаја, брашно...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 253
Категорије: Предјела, Поврће, .
Хаселбек - кромпир са сланином и сиромПрегледи: 18 210

Хаселбек, или једноставно „хармоника кромпир“, је оригиналан и прилично занимљив начин печења и сервирања кромпира са разним филовима. Изумео га је кувар у једном шведском ресторану...

кромпир, бафало сос, чили папричице, чедар сир, плави сир, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Фонди од сираПрегледи: 5.491

Класични фонди од сира датира од пре неколико векова. Према популарном веровању, изумели су га пастири који су живели у швајцарским Алпима. Њихов посао је био прилично изазован и...

Гријер сир, ементалер сир, брашно, бело вино, бели лук, сенф у праху, мушкатни орашчић, ракија, ракија од трешње, багет, целер, паприка, јабуке, смокве, крушке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, Сир, .
Аутор: - кулинарски писац
Говедина са тофуом на листовима зелене салатеПрегледи: 4.536

Љубитељи азијске кухиње ће обожавати ову говедину и тофу на зеленој салати. Ово јело је савршено када жудите за нечим необичним, а опет брзо и заситно. Може бити...

Чили сос, соја сос, хоисин сос, пиринчано сирће, шери, пиринчано вино, тофу, корен ђумбира, млади лук, млевено говеђе месо, зелена салата, паприке, кикирики, водени кестени...
Време: 42 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Ло меин резанци са ђумбиром и младим лукомПрегледи: 2.859

Ло меин је популарно кинеско јело које се састоји од резанаца од пшеничног брашна који се обично служе са поврћем, неким врстама меса или морским плодовима, иако се ло меин никада...

Ло меин резанци, репа, ротквица, корен ђумбира, халапењо папричице, краставци, соја сос, сос од острига, пиринчано сирће, млади лук...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Пуњени слатки кромпирПрегледи: 20.954

Слана посластица од печеног пуњеног слатког кромпира са преливом од смеђег шећера и пекана представља укусну и здраву алтернативу висококалоричним, масним десертима. Овај слатки...

Слатки кромпир, смеђи шећер, пекани, мушкатни орах, млевени кајенски бибер, цимет...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 4 ком.
Аутор: - угоститељ
Чипс од кеља са лимуномПрегледи: 5.028

Слана грицкалица од кеља зачињена љутом црвеном паприком и свеже цеђеним лимуновим соком представља одличну здраву грицкалицу, јер је кељ пун хранљивих материја.

кељ, пахуљице морске соли, сок од лимуна...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 147
Хрскави кељ са зачинима за роштиљПрегледи: 5.480

Ако више волите здраву исхрану, чипс од кеља је одлична алтернатива грицкалицама од кромпира. Ова врста купуса је шампион по витаминима, корисним...

Кељ, паприка, чили паприка, смеђи шећер, бели лук у праху, сенф у праху...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 58
Аутор: - сувласници ресторана
Чипс од кеља печен у рерниПрегледи: 20.907

Ако ваше дете више воли чипс него зелено поврће, лако је пронаћи компромис. Можете уживати у благодетима кеља док уживате у укусним, хрскавим листовима. Вероватно неће елиминисати жељу за брзом храном, али...

кељ, смеђи шећер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 166
Аутор:
Крокети од пире кромпира са течним филомПрегледи: 3.839

Ове хрскаве куглице од кромпира су пуњене танким говеђим сосом који је замрзнут унутар крокета и топи се када се пржи. Резултат је веома...

кромпир, путер, павлака, брашно, јаја, презле...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Чипс од кељаПрегледи: 8 291

Кељ изгледа постаје прави хит, а ја нисам изостављена. Волим ове „чипсове“ због њихове комбинације слатких, сланих и љутих укуса. Они су савршена хрскава ужина између...

Јабуково сирће, шећер, бели лук у праху, млевена кајенска паприка, кељ, зелени раштан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 158
Аутор: - кулинарски писац
Хрскави пржени кељПрегледи: 7.742

Хрскави чипс од кеља који се једноставно топи у устима је одлична алтернатива висококалоричним, нездравим грицкалицама. Можете користити разне комбинације зачина (на пример, сушене...

кељ, зеље, флеур де сел...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 175
50 британских рецепата за мини сендвиче са чајем

50 британских рецепата за мини сендвиче са чајем

Британски сендвич са чајем (канапе, „мини сендвич“) је мали сендвич који се једе као лагана ужина за задовољење глади пре ручка, такође

Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Домаћи кукурузни чипсПрегледи: 6.975

Свежи, хрскави домаћи мексички тортиља чипс се изузетно лако прави - пржите га у тигању или пеците у рерни. Све што вам је потребно, поред тортиља, је...

тортиља...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Домаћи кисели краставциПрегледи: 4.912

Ово је освежавајуће летње предјело са пикантним зачињеним нотама. Најтоплије доба године је време обиља поврћа, што инспирише овакве експерименте, а укус ових јела припремљених према следећем...

Краставци, кисели краставац, пиринчано сирће, љута паприка у љусци, бели бибер у зрну, коријандер, семе сенфа, семе коморача, ким, мед, мирођија, цилантро...
Време: 25 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Домаће куглице од кромпираПрегледи: 5 612

Татер Тотс, пржене куглице од исецканог кромпира, популарно су америчко јело које се служи као предјело или прилог. Њихова хрскава кора је омиљена и међу одраслима и децом. За...

Кромпир, жути кромпир, јаја, брашно, млевени кајенски бибер, паприка, бели лук у праху...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - сувласник ресторана
Домаћа „жардињера“ од маринираног поврћа у уљуПрегледи: 13.505

Ђардињера је италијанско предјело од маринираног сецканог поврћа у уљу или сирћету. У овом рецепту, поврће се маринира у сланом раствору без сирћета, а затим прелива биљним уљем током...

шаргарепа, карфиол, серано паприка, бели лук, целер, паприка, оригано, халапењо...
Време: 16 сати и 20 минута Сложеност: лако Количина: 3-4 кашике. Калоријски садржај: 398
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Домаће кришке краставца мариниране са реномПрегледи: 8 203

Корак-по-корак рецепт за домаће кришке краставца киселе са реном: Кисели краставчићи са хлебом и путером.

краставци, рен, копар, шећер, бели лук, зачин за кисељење, куркума...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Тортелини са сиром на ражњићимаПрегледи: 7.533

Корак-по-корак рецепт за предјело од кнедли са спанаћем и сиром на ражњићима.

песто сос, винско сирће, кнедле, чери парадајз, моцарела сир, першун...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 18 ком.
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор:
Печурке пуњене маслиновом пастом ТапенадаПрегледи: 2.436

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Печурке, маслине Каламата, чери парадајз, сушени парадајз, тимијан, оригано, тапенада (маслинова паста), капари, инћуни...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 30 ком. Калоријски садржај: 51
Аутор: - кувар
Тапенада од зелених маслинаПрегледи: 5.426

Маслинова паста се служи са крекерима као предјело за подстицање апетита...

тапенада (маслинова паста), маслине, леблебије, бадеми, лимунов сок, першун, капари...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 18
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Кисели зелени парадајз за зимуПрегледи: 6.689

Научите како да сачувате парадајз за зиму помоћу нашег водича са фотографијама корак по корак.

Зелени парадајз, љута паприка, ловоров лист, коријандер, ким, каранфилић, мушкато, црни бибер, цимет, јабуково сирће, мед...
Време:
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Маринирана цвекла у сосу од нара и печеним семенкама бундевеПрегледи: 4 811

Време маринирања цвекле је само 15 минута...

Цвекла, јабуково сирће, балзамико сирће, меласа од нара, смеђи шећер, пахуљице морске соли, семе бундеве...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Помфрит од слатког кромпира са кечапом од цвеклеПрегледи: 5.981

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

цвекла, слатки кромпир, помфрит, кечап...
Време: 2 сата и 40 минута
Аутор:
Салата од поморанџе и цвеклеПрегледи: 5.429

Ова једноставна, шарена салата биће одличан додатак празничним јелима од меса....

цвекла, поморанџе, шери сирће, рукола...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 211
50 рецепата за сендвиче

50 рецепата за сендвиче

Збирка од 50 рецепата за сендвиче, хладне или топле, са пилетином, кобасицом, сланином, шунком, поврћем, сиром, путером од кикирикија, јагодама и

Аутор:
Тиква са паприком и макаронама и сиромПрегледи: 17.377

Паприке су одличне јестиве чиније за тестенину са кремастим сосом од сира, а за Ноћ вештица их изрезбарите у одговарајући дизајн.

паприка, тестенина, крем сир, чедар сир, павлака...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране