Рецепти за предјела од поврћа


Јесењи вегетаријански рецепти

Јесењи вегетаријански рецепти

Направите вегетаријанска јесења јела са свежим, сезонским поврћем попут бундеве, броколија, печурака и кромпира.

Рецепти са мушкатном тиквом (бундевом)

Рецепти са мушкатном тиквом (бундевом)

Направите сезонску салату, супу или тестенину од бундеве уз најбоље рецепте познатих кувара.

50 једноставних рецепата са јабукама

50 једноставних рецепата са јабукама

Претворите најбоље јесење воће у посластице за Ноћ вештица, предјела и још много тога уз ову колекцију једноставних рецепата које су предложили кувари.

Летња предјела за празнични сто – рецепти са фотографијама

Летња предјела за празнични сто – рецепти са фотографијама

Инспиришите се колекцијом рецепата за укусне летње предјела за празничну трпезу - канапее, сендвиче, намазе, умаке, као и јела од меса и поврћа

Брускете са печеним паприкама и козјим сиромПрегледи: 15.958

За спонтану забаву, направите брускету са конзервираним печеним паприкама и козјим сиром. Ако имате мало више времена, маринирајте паприке у мешавини маслиновог уља, сирћета и...

Багет, винско сирће, мед, тимијан, љута паприка у љусци, слатка паприка, љути лук, першун, козји сир, поточарка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Јесењи рецепти са сезонским поврћем и воћем

Јесењи рецепти са сезонским поврћем и воћем

Откријте најбоље рецепте кувара са свежим јесењим воћем и поврћем: бундевом, јабукама, крушкама, печуркама, слатким кромпиром и карфиолом.

Пролећне ролнице са азијским резанцима и умаком од ментеПрегледи: 4.544

Пролећне ролнице су популарна азијска ужина која се састоји од палачинки са разним филовима, умотаних у танко тесто или пиринчани папир. Њихово име, или пролећне ролнице, потиче из Кине...

Пиринчани резанци, корен ђумбира, љута паприка, вргањи, шитаке печурке, шампињони, соја сос, хојсин сос, сок од лимуна, млади лук, нана...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Печене јабуке са коморачемПрегледи: 3 116

Ако тражите нове комбинације укуса, испробајте прилог од печених јабука и коморача. Користите слатке и киселе јабуке, утрљајте их заслађеним путером, коморачем и зачинима и...

јабуке, семе коморача, лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 157
Аутор: - кувар
Лазање од поврћа са тиквицама, шпарглом и спанаћемПрегледи: 10.381

Да би искористили своје залихе поврћа, многи пољопривредници и баштовани припремају разна вегетаријанска јела. То резултира лакшим и здравијим верзијама. Пратећи овај рецепт, можете припремити и једно...

Лазање, тиквице, шпаргле, спанаћ, бели пасуљ, моцарела сир, пармезан сир, парадајз сос, шаргарепа, целер, ловоров лист, парадајз...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 6 посудица за печење
Аутор: - кувар
Печени црвени купус са јабукама у вину од коморачаПрегледи: 3.324

Прилично скроман избор састојака може обогатити целокупни укус јела; састојци који се не надјачавају једни друге, а ипак пружају изванредан укус. Ово јело подсећа на предјело и...

Црвени купус, семе коморача, црвено вино, јабуково сирће, јабуке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тиквице Диско помфрит са сосом и сиромПрегледи: 3.054

Ово јело је добило име „диско“ по јелу које се служи уз вечеру у дискотекама: помфрит са сосом и сланином. Штапићи од тиквица, поховани и печени у рерни...

Универзално брашно, јаја, панко презле, пармезан, тиквице, чедар сир, моцарела сир, сланина, млади лук...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор: - познати кувар
Пуњене гриловане халапењо папричицеПрегледи: 6 601

Халапењо је љута папричица средње величине која се бере зелена. Цењена је због топлине коју пружа када се једе. Гриловане халапењо папричице пуњене мешавином моцареле и...

халапењо папричице, моцарела сир, оригано, димљена сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пуњена бундева са дивљим пиринчем и жалфијомПрегледи: 4.049

Вегани и вегетаријанци ће ценити ово јело као главно јело, док је за све остале то јесењи прилог. Бундева се традиционално повезује са Даном захвалности у САД, а у Канади...

Мушкатна тиква, дивљи пиринач, сушене трешње, ораси, јабуково сирће, јаворов сируп, кари, млевени кајенски бибер, цимет, жалфија...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 8 Калоријски садржај: 480
Аутор: - кувар
Летње поврће пуњено булгуром и печуркамаПрегледи: 11.954

Пуњено поврће увек изгледа укусно и занимљиво на трпези. Направите предјело са неколико различитих врста поврћа и лепо их послужите. Припремљене чиније са слатким паприкама, парадајзом и...

Булгур гриз, слатке паприке, тиквице, жута бундева, парадајз, лук, шампињони, бели лук, естрагон, пармезан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 276
Печени банана чипсПрегледи: 4.397

Чипс од банане печен код куће је много здравији од куповног или обичног чипса од кромпира, а подједнако је хрскав! Чипс од банане се прави од плантана, врсте банане која...

банана, кокосово уље, чипс од банане...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, Сир, .
Аутор: - кувар
Паприке умотане у сланину са филом од сираПрегледи: 10.733

Укусно предјело од паприка пуњених сиром и умотаних у хрскаву сланину, савршено за сваку забаву или прославу. Пресеците халапењо папричице на пола и уклоните мембране...

крем сир, млади лук, јабуке, халапењо папричице, сланина...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Количина: 40 ком. Калоријски садржај: 55
Аутор:
Хрскави штапићи од тиквица са кајунским сосомПрегледи: 8 137

Направите укусну и здраву ужину са штапићима од тиквица који су једнако укусни и префињени као помфрит или крутони. Ови штапићи су направљени са кајунским зачинима и...

Вишенаменско брашно, кајунски зачин, јаја, кукурузно брашно, панко презле, тиквице, мајонез, сенф, сенф од целог зрна, кисели краставац, Табаско сос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Начос од тиквицаПрегледи: 2 809

Направите јединствене начосе користећи тиквице уместо кукурузних чипса. Исеците их на танке кришке, уваљајте у презле и пеците у рерни док не постану хрскави. Затим поспите са...

Универзално брашно, јаја, панко презле, тиквице, Монтереј Џек сир, чедар сир, халапењо папричице, павлака, пико де гаљо сос, салса, авокадо, ротквице, цилантро, лимета...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Похована тиквицаПрегледи: 22.512
Садржај рецепта:

Ове хрскаве кришке тиквица ће се допасти многима. Наш мозак је програмиран да жуди за хрскавом храном. Чипс, колачићи, ораси и помфрит изазивају бескрајно интересовање и пружају...

Тиквице, ранч дресинг, млаћеница, мајонез, прах од црног лука, першун, копар, панко презле, брашно...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњени кромпир пуњен шпанским ромеско сосомПрегледи: 6 233

Пуњени кромпир пуњен печеним паприкама, парадајзом и хрскавим презлама може се уживати као предјело или прилог главном јелу. Наизглед досадан производ попут...

кромпир, парадајз, паприка, шунка, винско сирће, паприка, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - аутор кувара
Благо слано поврће у фрижидеру: карфиол, шаргарепа, краставциПрегледи: 5.942
Садржај рецепта:

Током летње сезоне жетве, након што се препустите свежем, младом поврћу, у искушењу сте да се препустите сланијим грицкалицама. Лагано кисељено поврће у фрижидеру је одлична летња алтернатива тешком...

Краставци, шаргарепа, млади лук, зелени пасуљ, карфиол, љуте папричице, бели лук, мирођија, семе целера, коријандер, семе сенфа, црни бибер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 2 литра
Аутор: - ТВ кувар
Панцанела у чинијама од парадајзаПрегледи: 1.934

Панцанела је најједноставнија и најукуснија италијанска летња салата. Слатки зрели парадајз, хрскави, ароматични лук, киселкасти дресинг од маслиновог уља и сирћета и комадићи бајатог хлеба...

парадајз, црвени лук, винско сирће, бели хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 244
Аутор: - познати кувар
Парадајз пуњен печуркама и сиромПрегледи: 7 124

Ово предјело од пуњеног парадајза није само невероватно укусно, већ и изгледа запањујуће на столу. Савршено је и за свечану вечеру и за свакодневни оброк, јер се прилично лако припрема...

Шитаке печурке, бело вино, парадајз, љути лук, бели лук, црни лук, панко презле, козји сир, першун, печурке...
Време: 46 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 219
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пржене спирале од тиквица у пивском тестуПрегледи: 6.400

Ово укусно, буџетски приступачно предјело може дати достојну конкуренцију прженим крофнама црног лука, правом ривалу многим омиљеним јелима. Бићете запањени како се једно поврће може трансформисати у заиста величанствено јело. Са...

тиквице, светло пиво, кора лимуна, брашно...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Хрскаве тиквице од бивољег меса у рерниПрегледи: 8.474

Сада чак и вегетаријанци могу уживати у дивном укусу чувених Бафало крилаца. Исеците тиквице на танке тракице, уваљајте их у презле и пеците. Сада долази најважнији део – кување...

Тиквице, плави сир, љути сос, млевени кајенски бибер, панко презле, јаја...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Летњи рецепти са поврћем

Летњи рецепти са поврћем

Сво најпопуларније поврће је представљено у овој колекцији рецепата. Иако припрема поврћа није тешка, ви

Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - угоститељ
Такоси са парадајзом у листовима зелене салатеПрегледи: 4.579
Садржај рецепта:

Мексички такоси су обично мале тортиље пуњене месом и поврћем, али зашто не бисте били креативни и направили такосе само од поврћа? Наравно, таква ужина...

Римска салата, парадајз, рукола, горгонзола сир, балзамико сирће, рузмарин, босиљак, крутони...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Ролнице од патлиџанаПрегледи: 4.013

Ролнице од патлиџана са домаћим сиром и сушеним парадајзом су једноставно и елегантно предјело. Деликатна комбинација сирева, сушеног парадајза, зачинског биља и светлих листова босиљка биће прелеп додатак сваком...

Патлиџан, рикота сир, пармезан, зачин за гриловано месо, рукола, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Пуњени кромпир са филом од кавијара од патлиџана, печеним белим луком и павлакомПрегледи: 2.364

Патлиџан се лепо слаже не само са парадајзом већ и са кромпиром. Врхунац овог француски инспирисаног рецепта је крем фреш, млечни производ који се прави и широко користи у...

Црвени кромпир, кавијар од патлиџана, шљивасти парадајз, љути лук, сок од лимуна, паприка, нана, крем фреш, сусам...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Наполеон са патлиџаном и сиромПрегледи: 3.369

Ово слојевито предјело од патлиџана је невероватно лако за припрему. Ако желите да изненадите своје госте и вољене нечим необичним, обавезно испробајте овај рецепт. Ови елегантни куле од патлиџана се смењују са...

Патлиџан, парадајз сос, маринара сос, црвено вино, италијански зачини, моцарела сир, пармезан сир, бели лук у праху, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Пржени патлиџаниПрегледи: 23.523
Садржај рецепта:

Невероватно укусно предјело или прилог од патлиџана. Хрскавост и накнадни налет зачина оставиће вас без речи. Пржење у дубоком уљу многи не сматрају баш здравом опцијом...

Патлиџан, маринара сос, кајунски зачин, бели лук у праху, црни лук у праху, кајенски бибер, паприка, оригано, тимијан, презле, кукурузни скроб...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Ролнице од патлиџана и тиквица са сиромПрегледи: 2.322

Ове укусне ролнице могу се послужити као главно јело или прилог. Ноте менте се хармонично стапају са осталим састојцима, додајући дашак свежине. Уместо печења тиквица и патлиџана...

Патлиџан, тиквице, парадајз сос, панко презле, рикота сир, пармезан сир, чили папричица, мушкатни орашчић, нана, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор:
Предјело од патлиџана са хумусомПрегледи: 12.230

Кришке патлиџана са хумусом, лимуновом кором и першуном су одличан прилог или предјело. Богате антиоксидансима и пуне протеина, патлиџан...

патлиџан, хумус, чери парадајз, кора лимуна, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 106
Аутор: - кувар
Ћуфте од поврћа направљене од патлиџана и пасуљаПрегледи: 6 207

Да ли је могуће направити ћуфте без меса? Да, ако замените патлиџан. Печењем у рерни, патлиџан развија меснати укус, што га чини одличном основом за ћуфте.

Патлиџан, бели пасуљ, презле, маринара сос, парадајз сос, пармезан, јаја, босиљак...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пржени патлиџани у љутој маринадиПрегледи: 2.597

Патлиџан је веома здраво поврће са препознатљивим укусом и богато хранљивим материјама и влакнима. Стога, јела направљена од њега нису само укусна већ и здрава. Гриловани патлиџан...

патлиџан, чили паста, винско сирће, першун, нана...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Пуњени патлиџани са хрскавом корицомПрегледи: 5 181

Рецепт за патлиџан и парадајз печене у рерни од познате италијанско-америчке куварице и водитељке телевизијске емисије „Ђада код куће“, Ђаде Де Лаурентис. Ово јело не захтева...

патлиџан, шљивасти парадајз, презле, оригано...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 8 Калоријски садржај: 345
Аутор:
Печени карфиол од бивољег меса са умаком од плавог сираПрегледи: 46.010

Ово предјело од печеног карфиола је лакша алтернатива пилећим крилцима јер има укус баш као и свачији омиљени Бафало сос: љути, бели лук са шрирачом и...

Карфиол, плави сир, млеко, лимунов сок, љути сос, павлака, мајонез...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 220
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Пуњени патлиџани са јагњетиномПрегледи: 5.455

Ово је веома популарно турско јело које се прави од мини патлиџана. Ови мали патлиџани величине јабуке се лако пуне, а њихов јединствени изглед их чини омиљеним међу...

патлиџан, млевена јагњетина, парадајз, љути лук, бели лук, лимунов сок, першун, нана...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Сендвич од патлиџанаПрегледи: 3.465

Овај влажни сендвич је инспирисан италијанском кухињом, а патлиџан се лепо слаже са босиљком и парадајз сосом. Сендвич од патлиџана је одлична ужина током дана.

Лепиње за сендвиче, патлиџан, парадајз сос, маринара сос, парадајз, пармезан, проволоне сир, презле, јаја, млеко, оригано, тимијан, босиљак...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Пуњене паприке са патлиџанимаПрегледи: 6.376

Невероватан укус и прелеп изглед фунгета (италијански за „малу печурку“) издваја ово јело од осталих. Пуњене паприке су омиљено јело у многим земљама, што кување код куће чини живописним...

Паприка, патлиџан, парадајз сос, пармезан, презле, маслине, капари...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Крофне од црног лука печене у поху од мекињаПрегледи: 2.436

Овај рецепт за популарну ужину ће се допасти онима који брину о својој фигури и обично себи ускраћују задовољство због велике количине уља за пржење које се користи за пржење...

лук, ваљане овсене кукурузе, бели лук у праху, сенф...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 155
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Ролнице од патлиџанаПрегледи: 6 204

Ролатини од патлиџана су уобичајено јело у јужњачким кухињама. Долазе са разним филовима! Италијански ролатини су обично пуњени меким сиром, посути пармезаном, преливени парадајз сосом...

Патлиџан, парадајз, парадајз сос, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, пињоли, целер, шаргарепа, ловоров лист, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Гриловани кукуруз са лимуном и бибером у клипуПрегледи: 3.547

Кукуруз у клипу је обилна летња ужина која увек подиже расположење својим укусом, аромом и сунчаном бојом. Пеците га у фолији, зачињеног мешавином путера и...

кукуруз, кора лимуна, црни бибер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Крофне од црног лука у кукурузном брашнуПрегледи: 4 144

Крофне од црног лука су део америчке кухиње већ око 100 година. Првобитно су се служиле као прилог јелима од меса и рибе. Данас се ово једноставно предјело може наћи у скоро сваком...

црни лук, кукурузно брашно, јогурт, кефир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - ТВ кувар
Крофне од црног лука у рерни са сосомПрегледи: 2.859

Крокети од црног лука су дивно, јефтино предјело, али многе одбија огромна количина уља која се користи приликом пржења. Па, постоји решење! Са овим рецептом можете направити одличне крокете од црног лука у рерни...

Црни лук, интегрално пшенично брашно, презле, сок од лимете, млевени кајенски бибер, чипотле бибер, јаја, јогурт...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 245
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Чипс од патлиџана печен у рерниПрегледи: 9.635

Тешко је одолети задовољству хрскања чипса. Али да бисте ову укусну ужину учинили мање нездравом, пеците свој чипс у рерни. Одлична алтернатива кромпиру може бити...

патлиџан, чипс...
Време: 1 сат и 10 мин.
Пржени прстенови црног лука на индијски начинПрегледи: 4.758

Ако тражите нови, необичан укус за пржене кришке црног лука, покушајте да их пржите у индијском тесту. Да бисте то урадили, биће вам потребни традиционални индијски зачини, чат масала и тандури масала, направљени од мешавине...

црни лук, јогурт, кефир, зачин за чили, ким, гарам масала, мента...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - угоститељ
Кајунски пржени прстенови црног лукаПрегледи: 4 268

Кајунска кухиња, традиционална у америчкој држави Луизијани, као и свака кухиња јужних региона, обилује широким спектром зачина. Крофне од црног лука куване...

Црвени лук, млеко, павлака, љути сос, целер, со, прах црног лука, прах белог лука, прах сенфа, чили прах, паприка...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Наполеони од патлиџана и шпарглеПрегледи: 8.492

Ова лагана предјела од патлиџана и шпаргле нису само укусна већ су и запањујућа за гледање. Сирни фил од рикоте, киселкастог пекорина и дашак лимуна дају овом јелу јединствен, диван...

патлиџан, шпаргле, рикота сир, пекорино романо сир, лимунов сок, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 288
Аутор: - кулинарски писац
Салата од парадајза, моцареле и босиљка (Капрезе)Прегледи: 20.890

Када се зрели, сочни парадајз, свежи босиљак и висококвалитетна, нежна моцарела споје на једном тањиру, једино што преостаје је да салату прелијете ароматичним маслиновим уљем. Италијански...

парадајз, моцарела сир, босиљак...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране