Рецепти за предјела од поврћа


Аутор: - кувар
Кавијар од патлиџанаПрегледи: 6 227

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Кавијар од патлиџана, слатка паприка, парадајз, лук, бели лук, балзамико сирће, сок од поморанџе, коријандер, јогурт, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 као ужина
Долмадес (сарме од купуса са листовима винове лозе)Прегледи: 5.630

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

пиринач, листови винове лозе, лимунов сок, лук, бели лук, парадајз, парадајз пире, мирођија...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 20 - 24 вегетаријанске долмаде
Аутор: - кувар
Долма (пуњени листови винове лозе)Прегледи: 9.079

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Пиринач дугог зрна, луковица коморача, црни лук, листови винове лозе, сок од лимуна, пињоли, копар, першун...
Време: 1 сат и 40 минута Сложеност: лако Количина: 30 вегетаријанских долмада Калоријски садржај: 84
Аутор: - познати кувар
Грилована пилетина теријаки са киселим краставцимаПрегледи: 7.538

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Пилећа прса, пилећи батаци, пилећи батаци, мирин (пиринчано вино), саке, соја сос, сок од ананаса, пиринчано сирће, љуспице црвене паприке, краставци, корен ђумбира, мед...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Суномоно (јапански краставци)Прегледи: 14.378

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

краставци, морске алге, месо ракова, соја сос, мирин (пиринчано вино), шкампи...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Поховане пржене маслинеПрегледи: 10.670

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Маслине, црне маслине, презле, сир Манчего, шунка, бели лук у праху, чили папричица, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Мариниране маслине са рузмарином, црвеном чилијем, поморанџом и паприкомПрегледи: 12 156

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

маслине, рузмарин, чили папричица, поморанџе, паприка, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Кубански сендвич са карамелизованом свињетиномПрегледи: 6.009

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Краставци, свињетина, зачин за гриловано месо, лепиње за сендвиче, шунка, сир Гријер, кисели краставац, мајонез, сенф од целог зрна, бели лук, сок од поморанџе, сок од лимете, винско сирће, коријандер, мед...
Време: 1 сат. плус време печења свињетине Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - аутор кувара
Зачињене бресквеПрегледи: 4.719

Ово је за мене обавезно божићно јело, и као и многе друге добре ствари у мом животу, дошло је од мог „борбеног друга“. Користио сам конзервиране брескве, и у стакленим теглама и...

Брескве, сируп, пиринчано сирће, винско сирће, љута паприка, корен ђумбира, црни бибер, каранфилић, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 порција као предјело
Аутор: - познати кувар
Кубански сендвич са домаћим киселим краставчићимаПрегледи: 4 158

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Свињетина, краставци, цвекла, повртни релиш, лепиње за сендвиче, шери сирће, ким, ловоров лист, оригано, семе копра, семе сенфа, коријандер, црни лук, бели лук, мед...
Време: -- Порције: 8 – 10 порција за забаву
Повртни релиш „Пикалили“Прегледи: 7.925

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Поврћни релиш, паприка, тиквице, црни лук, халапењо папричице, јабуково сирће, смеђи шећер, семе целера, семе сенфа, млевени ђумбир, куркума, ловоров лист, каранфилић, црни бибер, цимет, зелени парадајз...
Време: 35 мин. плус 12 сати маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Маринирани карфиол са каријемПрегледи: 7.743

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Карфиол, пиринчано сирће, јабуково сирће, корен ђумбира, бели лук, ким, коријандер, кари...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Кукуруз са роштиља на кубански начинПрегледи: 5.962

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Кукуруз, сир кесо фреско, паприка, љута паприка, лимета, цилантро...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Количина: 9 клипова кукуруза
Категорије: Предјела, Риба, Поврће, .
Пржени шкампи и бамијаПрегледи: 4 249

Детаљан рецепт за припрему јела са фотографијама.

Окра, шкампи, јаја, кукурузно брашно, кајунски зачин, парадајз, лимун, тимијан, окра, тартар сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 476
Аутор: - угоститељ
Пржена бамијаПрегледи: 5.463
Садржај рецепта:

Рецепт за пржену окру са ранч дресингом.

Бамија, брашно, млевени кајенски бибер, бели бибер у зрну, сушени лук, бели лук, мирођија, љути сос, ранч сос, Вустершир сос, першун, павлака, млаћеница, сок од лимете, боја...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 (2 ражњића за сваког)
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Ролнице од киселих бамијаПрегледи: 4.754

Рецепт за предјело од поврћа у облику сендвич ролница направљених од хлеба и бамије...

бамија, бели хлеб, крем сир, бамија, першун...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 20-24 ком.
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кисела бамијаПрегледи: 25.418

Рецепт за киселу окру за зиму....

Окра, љута паприка, семе сенфа, црни бибер, пиринчано сирће, окра, бели лук, мирођија...
Време: 35 мин. плус време маринирања. Сложеност: лако Количина: 2 литра
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Пржена бамијаПрегледи: 15.933
Садржај рецепта:

Рецепт за пржену бамију у тесту са домаћим зачинима....

Окра, кукурузно брашно, млевени кајенски бибер, бели лук у праху, окра, кисело млеко...
Време: 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Аутор: - познати кувар
Крокети од кромпираПрегледи: 25.970

Пола Дин увлачи остатке пире кромпира у презле и пржи их у дубоком уљу док не порумене и не постану хрскави.

пире кромпир, млеко, јаја, брашно, млади лук, презле...
Време: 52 мин. Сложеност: лако Количина: 15 крокета
Аутор: - познати кувар
Начос са чоризом, пасуљем и сиромПрегледи: 10.898

У овом рецепту, Емерил Лагас пече чоризо начос, мексичку ужину са кимом, заједно са пасираним пинто пасуљем, пепер џек и чедар сиром, и танким колутовима црног лука...

Тортиља, пинто пасуљ, халапењо папричица, чоризо кобасица, зачин за чили, ким, паприка, бели лук, бели лук у праху, црни лук, црни лук у праху, кајенски бибер, оригано, тимијан, сок од лимете, пепер џек сир, чедар сир...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Капрезе отворена питаПрегледи: 7 174

Џина и Патрик Нили слажу кришке парадајза и моцареле на кору од лиснатог теста премазану пестом и пеку питу само 15 минута. То је једноставно и укусно предјело.

лиснато тесто, парадајз, моцарела сир, јаја, брашно, песто сос...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Капрезе салата са сушеним парадајзомПрегледи: 14.773

Ина Гартен лагано суши шљивасти парадајз како би омекшао, карамелизовао га и дао му богат укус пре него што дода босиљак и моцарелу.

Шљивасти парадајз, моцарела сир, босиљак, балзамико сирће, бели лук, сушени парадајз...
Време: 2 сата и 38 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 342
Аутор: - познати кувар
Капрезе салатаПрегледи: 7 822

За само 10 минута, Рејчел Реј припрема и служи ову популарну салату, коју је најбоље прелити воћним екстра девичанским маслиновим уљем пре сервирања.

парадајз, моцарела сир, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Сос од манга и салсеПрегледи: 13 229

Ели Кригерова слатка и зачињена салса у инстант поту направљена је од само шест састојака, укључујући нежни манго, свежи краставац, сирове халапењо папричице и лук.

Салса сос, манго, халапењо папричице, црвени лук, краставац, сок од лимете, цилантро...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 44
Аутор: - кувар
Салса са парадајзом и халапењо папричицамаПрегледи: 9.833

Пре сервирања, Тајлер Флоренс оставља ову салсу од цилантра да одстоји 15 минута како би се сви лагани, живописни укуси њених састојака сјединили.

салса, парадајз, халапењо папричице, црвени лук, бели лук, цилантро, сок од лимете...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 2 чаше
Хумус од крилаца БафалоПрегледи: 6.595

Пробајте овај хумус са укусом пилећих крилаца по бивољем, направљен са роштиљ сосом и љутим сосом, плус прстохват паприке за мало оштрине.

Сланутак, бели лук, сусам, паприка, роштиљ сос, Табаско сос, лимунов сок, хумус...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 4 кашике. Калоријски садржај: 39
Хумус од едамамеаПрегледи: 15.893

Главни састојак хумуса компаније Food Network Kitchens је сусамова паста, која сосу даје ненадмашну свиленкасту конзистенцију. Зато што је направљен са...

Едамаме пасуљ, сусам, лимунов сок, лимунова кора, бели лук, краставци, целер, маслине, ким, коријандер, першун, хумус...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 5 (1/4 шоље) Калоријски садржај: 52
Аутор: - кувар
Хумус од црног пасуљаПрегледи: 7.568

Мелисин Де'Арабијан сос богат протеинима има неколико састојака, укључујући срдачан црни пасуљ и мало лимуновог сока. Овај хумус је крупан јер ауторка рецепта...

Црни пасуљ, ајсберг салата, винско сирће, лимунов сок, бели лук, ким, хумус...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Хумус од белог пасуља и печеног патлиџанаПрегледи: 7 221

Ђада Де Лаурентис комбинује укусе медитеранске кухиње са белим пасуљем и печеним патлиџаном за овај чувени сос. Најбоље се служи уз хладне, хрскаве...

Бели пасуљ, кавијар од патлиџана, лимунов сок, бели лук, першун, краставци, хумус...
Време: 33 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 201
Аутор: - кулинарски писац
Класични хумусПрегледи: 26.295

Овај популарни класични рецепт за хумус, спреман за само 10 минута, комбинује укус и топлину кима са свежином першуна...

сланутак, лимунов сок, бели лук, першун, паприка, ким, црни бибер, хумус...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике. Калоријски садржај: 214
Аутор: - кулинарски писац
Ролнице од грилованих тиквица са зачинским биљем и сиромПрегледи: 15.290

Грилујте тракице тиквица неколико минута док не омекшају, затим их уролајте и напуните козјим сиром, лимуном и першуном. Ово мини предјело ће сигурно...

тиквице, козји сир, лимунов сок, спанаћ, першун, босиљак...
Време: 23 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 80
Димљени кукуруз у клипуПрегледи: 5.449

Користећи технику печења на ниској температури и спором кувању, ови благо запечени клипови имају довољно времена да омекшају без изгоревања.

кукуруз...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Гриловани кукуруз у клипу са белим луком и путером, свежим лиметом и сиромПрегледи: 9.388
Садржај рецепта:

Боби Флеј припрема кукуруз у клипу у најфинијим традицијама мексичке уличне хране. Пече га на роштиљу да би добио димљени укус, прелива га ароматичним путером и посипа га са...

Кукуруз, бели лук, влашац, лимета, котија сир, хабанеро паприка...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Хумус од леблебија у спором шпоретуПрегледи: 14.356
Садржај рецепта:

Користећи процесор хране, Алтон Браун прави кремасти блискоисточни сос за само 15 минута који је савршен за сервирање са хрскавим пита хлебом, крекерима од сланог теста или ...

сланутак, сусам, лимунов сок, бели лук, сумак, хумус...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 2,5 шоље (10 порција) Калоријски садржај: 257
Аутор: - аутор кувара
Кростини са сушеним парадајзом и тимијаномПрегледи: 13.755

Да би елегантно представио ово наизглед једноставно предјело, водитељ ријалити програма „Chopped“ Тед Ален узима сушене парадајзе, споро куване док не омекшају, и распоређује их по...

парадајз шљива, тимијан, багет, бели лук...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Вегетаријанска ужина "Начос"Прегледи: 8 904

Спреман за јело за само 30 минута, „Начо“ је смела, безмесна верзија мексичког предјела и представља диван додатак вегетаријанском оброку. Али пошто јело...

Сир, пинто пасуљ, халапењо папричице, црни лук, бели лук, коријандер, ким, цилантро, анчо папричице, печен пасуљ, помфрит, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Печурке пуњене млевеном свињетином и поврћемПрегледи: 14.733
Садржај рецепта:

Рејчел Реј брзо пече шешире печурака док не омекшају, а затим их пуни млевеном свињетином, спанаћем и пармезаном. Само неколико минута у рерни, и ово укусно предјело је спремно.

Печурке, кримини печурке, млевена свињетина, пармезан, лук, бели лук, целер, паприке, спанаћ, бели хлеб...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком. Калоријски садржај: 94
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кулинарски писац
Чипс од тиквица са пармезаномПрегледи: 115.369

Ели Кригер предлаже да унесете разноликост у своју исхрану тако што ћете за ужину направити чипс од свежих тиквица у кори од пармезана.

тиквице, пармезан, презле...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 105
Аутор: - кувар
Хрскави чипс од кељаПрегледи: 17.836

Ово јело се прави од само три састојка: кеља, соли и маслиновог уља. После неколико минута у рерни, повртни чипс Мелисе Де Арабијан испада укусан и хрскав.

кељ...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 93
Аутор: - сувласници ресторана
Пржени зелени парадајзПрегледи: 5.380

Када овог лета будете баштован или купујете намирнице, купите мало зелених парадајза и користите их у овом једноставном рецепту породице Нили. Да бисте припремили овај лак...

Зелени парадајз, брашно, бели лук у праху, јаја, млеко, панко презле, млевени кајенски бибер, паприка, сок од јабуке, смеђи шећер, млаћеница, мајонез, сос за роштиљ, сок од лимете, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Пилеће спанакопита куглице са љутим киселим краставчићима и јогурт сосомПрегледи: 10.626

Рејчел прави ово предјело инспирисано грчком кухињом додајући спанаћ и фету млевеном месу и сервирајући ћуфте са љутим грчким сосом за умакање.

Црни лук, бели лук, спанаћ, фета сир, млевено пилеће месо, јогурт, краставци, мирођија, лимунов сок, ким, коријандер...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Пуњени шампињони са млевеним месомПрегледи: 11.810

Рејчел прави ово класично предјело пуњењем печурака укусном мешавином млевеног пилетине и спанаћа, преливеном сиром.

Печурке, млевено пилеће месо, млевена ћуретина, семе коморача, црни лук, бели лук, кора лимуна, сир азијаго, презле, спанаћ, пињоли, бадеми...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Шпаргла умотана у сланинуПрегледи: 45.902

Ове нежне снопове шпаргле можете кувати у врућој рерни или на роштиљу ако сте напољу...

шпаргле, сланина, димљена сланина, влашац, млади лук...
Време: 18 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Мексички гуакамоле сосПрегледи: 14.013

Гвакамоле сос су изумели Астеци и првобитно се звао „хуака-мули“, што значи „мешавина авокада“, и у суштини је био пире од воћа (неки га сматрају поврћем) са луком и...

Авокадо, црвени лук, парадајз, бели лук, сок од лимете, цилантро, гуакамоле сос...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Коверте са саламомПрегледи: 7.893

Рецепт за предјело - Салама у омлету са краставцима, павлаком и зачинским биљем...

салама, краставци, кисели краставац, павлака, мирођија, першун, бели лук...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пуњене артичоке у сеоском стилуПрегледи: 4.757

Рецепт за предјело од артичока пуњених сланином, хлебом, зачинским биљем и сиром са ранч дресингом.

Артичоке, лимун, сланина, бели лук, бели хлеб, першун, јаја, пармезан, ранч дресинг...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране