50 рецепата за сендвиче

1. Бифтек са плавим сиромПомешајте 1 кашику мајонеза са 1 кашичицом. сос за бифтекДодајте 1/2 шоље исецкане куване млевене говедине, 1 шољу сецкане римске салате, 1/4 исецканог авокада, 1/4 шоље сецканог парадајза, 1 до 2 кашике плавог сира, 1 кришку хрскаве сланине зачињене сољу и бибером. Умотајте фил у велику равну пшеничну тортиљу.

• Сендвич са бифтеком
  

2. Сендвич са пастрамијем и кељомПомешајте 1/2 шоље исецканог црвеног купуса са 2 кашике јабуковог сирћета и по 1 кашичицом шећера и сецканог копра; оставите да одстоји 15 минута. Помешајте 1 кашику сенфа са 1 кашичицом рена; распоредите по дну лепиње са луком. Преко ставите кришке пастрамија и купус салату.

• Сендвич са салатом од црвеног купуса
  

3. Говедина у саламу са реном и купусомПомешајте 1/2 шоље исецканог купуса са 1 кашиком павлаке, 2 кашичице рена и воде, 1 кашичицом сенфа и прстохватом соли и бибера. Ставите исечену говедину и салату од купуса између 2 кришке. ражени хлеб.

• Сендвич са црним хлебом
  

4. Печена говедина и димљени гауда сир. Ширење медено-сенф За 2 кришке хала хлеба, ставите исечену печену говедину, исечен димљени сир и римску салату између две кришке хлеба.

• Сендвич са печеном говедином
  

5. Печена говедина са зачинским биљем и бри сиромУзмите кришку хлеба од киселог теста и намажите га желеом од бибера. Преко ставите кришке говедине, бри сир и поточарку; поспите сољу. Преко ставите још једну кришку хлеба.

• Сендвич са бри сиром
  

6. Италијански сендвичПомешајте 3 кашике маслиновог уља са 2 кашике белог винског сирћета, 1 ренданим ченом белог лука и 1/2 кашичице италијанских зачина и шећера. Прелијте све сендвиче дресингом осим 1 кашике. Одозго ставите рендану римску салату и моцарелу, сос, пеперони, салами, пршуту и ​​киселу паприку; прелијте преосталим дресингом.

• Сендвич са саламом, пршутом и римском салатом
  

7. Италијански троструки сендвич са парадајзом, сланином и зеленом салатомПржите 4 танке кришке панчете у тигању на средње јакој ватри док не постану хрскаве, око 5 минута. Помешајте 2 кашике мајонеза са 1 кашиком сецканог босиљка; намажите смесу на 2 кришке сеоског хлеба. Ставите панчету, руколу и исечен парадајз између кришки хлеба.

8. Сендвич са броколијем и рикотомЗагрејте 2 кашике маслиновог уља и 1 чење белог лука у великом тигању на јакој ватри. Додајте 3 шоље очишћеног броколија, зачините сољу и кувајте, мешајући, 4 минута. Оставите да се охлади, па исецкајте. Помешајте 1/2 шоље рикоте са кором 1/2 лимуна и 1/4 кашичице соли; намажите на 1 кришку италијанског хлеба. Преко ставите броколи и још једну кришку хлеба.

9. Парадајз и моцарела са песто сосомПомешајте по 1/3 шоље чери парадајза и куглице моцареле, 1/4 шоље сецкане црвене паприке, 2 кашичице млевеног љутика, 2 кашике маслиновог уља и 1 кашику црвеног винског сирћета; оставите да одстоји 15 минута. Умешајте 1 кашику сецканог босиљка. Одсеците једну трећину врха. лепиње и уклоните део мрвица, остављајући ивице; премажите пестом. Напуните смесом од парадајза и ставите одсечени део одозго.

• Сендвич са моцарелом и пестом
  

10. Гриловани патлиџан са кришком моцарелеИсеците 1 мали патлиџан на комаде величине залогаја и промешајте са маслиновим уљем и сољу. Пеците на роштиљу на средњој ватри 5 минута са сваке стране. Оставите да се охлади. Промешајте са 1 кашиком балзамико сирћета и 1/2 кашике капара и сувог грожђа; зачините сољу и љутом паприком у љусци и оставите да се маринира 1 сат. Преполовите чиабату и премажите је изнутра маслиновим уљем; преко ставите патлиџан, кришке моцареле и босиљак.

• Сендвич од патлиџана
  

11. Вегетаријански сендвич са пиментом и сиромПомешајте 1/2 шоље ренданог чедара са 2 кашике крем сира и сецканом пимент паприком, са 1 кашиком мајонеза, истом количином сецканог лука и першуна и љути сос на врху ножа. Додајте 1/4 шоље исецкане љуте паприке, једнаке количине краставца и целера. Поделите салату на 2 кришке киселог хлеба. Преко ставите римску салату.

• Сендвич са пиментом и сиром
  
• Сендвич са халапењом и сиром
  

12. Сланутак са куркумомЈедну конзерву (450 г) леблебија (оцеђеног) помешајте у кухињском процесору са 1 шољом мајонеза, 1 кашичицом сенфа, 1 ченом белог лука и 1/2 кашичице млевене куркуме; зачините сољу и бибером. Намажите пасту на 8 кришки вишезрнастог хлеба. Између кришки хлеба ставите зелену салату, парадајз и црвени лук.

13. Карфиол са каријемРаздвојите 1/2 карфиола на мање цветнице; промешајте са 2 кашике маслиновог уља и 1/4 кашичице соли и кари праха. Пеците на 230°C док не порумени, око 25 минута, посувши са 1/2 шоље рендане моцареле током последња 2 минута. Оставите да се охлади. Премажите. чатни од манга За 4 кришке белог хлеба, ставите карфиол и цилантро између кришки хлеба.

14. Пржена шаргарепа са козјим сиромПомешајте 1 1/2 шоље танко исечене шаргарепе са 1 кашиком маслиновог уља и 1 кашичицом за'атара; пеците на 230°C док не омекша, 20 до 25 минута. Оставите да се охлади. Измиксујте 60 г козјег сира, 1/4 шоље сецканих зелених маслина и 3 кашике сецканог першуна; намажите на 2 кришке вишезрнастог хлеба. Преко ставите шаргарепу, попрскајте медом и ставите још једну кришку хлеба.

15. Сендвич са бундевом и крушкомОљуштите 1/4 бундеве и исеците је на танке кришке; помешајте са маслиновим уљем, сољу и бибером. Пеците на 230°C док не омекша и порумени, око 35 минута. Помешајте 2 кашике мајонеза са 1 кашиком... мисоНамажите на 4 кришке вишезрног хлеба. Између кришки хлеба ставите кељ, печену бундеву, танко исечене крушке и црвени лук.

16. Омлет са тиквицамаПропржите 1/4 шоље исецканих тиквица и исеченог црног лука на маслиновом уљу у малом тигању док не омекшају, 4 до 5 минута; зачините сољу и бибером. Додајте 1 благо умућено јаје и пржите, окрећући једном, док се не стегне, око 2 минута, па преклопите на пола. Ставите омлет на кришку италијанског хлеба, па преко ставите исечене парадајз, рикота сир, босиљак и прелијте са мало црвеног винског сирћета и маслиновог уља.

• Омлет сендвич
  

17. Шпански сендвич са јајимаПомешајте по 2 кашике мајонеза и сецкане печене црвене паприке, 1/4 кашичице димљене паприке, 1/2 ренданог чена белог лука и 1 млади лук. Умешајте 2 сецкана тврдо кувана јаја и 2 кашике препечених кришки бадема. Преко хлеба ставите поточарку и салату од јаја.

• Сендвич са салатом од јаја
  

18. Сендвич са спанаћем, артичоком и хавартијемНамажите 2 кришке сеоског хлеба крем сиром од сушеног парадајза. Преко ставите кришке мариниране артичоке, спанаћ и кришке сира Хаварти са мирођијом.

19. Клуб сендвич са болоњом и сушеним парадајзомУ блендеру измиксајте 1/4 шоље сушеног парадајза и 1/4 шоље воде са 1 кашиком смеђег шећера. Намажите на 6 кришки. бели хлебИзмеђу кришки хлеба поређајте кобасице, чедар и римску салату, користећи 3 кришке хлеба по сендвичу.

20. Сендвич са рикота сиром, мармеладом од поморанџе и саламомНамажите 1 комад фокаче од рузмарина мармеладом од поморанџе са једне стране и рикотом са друге стране; поспите бибером. Напуните танко исеченом саламом.

21. Мортадела кобасица са киселим паприкамаПомешајте по 1 кашику сецканих зелених маслина, печене црвене паприке, целера, першуна, киселих папричица и саламуре са 2 кашике маслиновог уља. Преко хлеба ставите кришке кобасице, проволоне сир и мешавину паприка.

• Сендвич са мортаделом
  

22. Салама са спанаћемПодмажите 2 кришке ражени хлеб Крем сир са влашцем. Салама и спанаћ за сендвич између кришки хлеба.

23. Сендвич са пршутом, путером и смоквамаПомешајте 2 кашике џема од смокава са 1 кашиком омекшалог путера; зачините бибером. Намажите на пресечен багет. Напуните руколом и исеченом пршутом.

24. Салата од туњевине са Блиског истокаПомешајте једну конзерву туњевине (90 г) са 1 кашиком тахинија, лимуновим соком и маслиновим уљем, 1/4 шоље сецкане црвене паприке и 1 сецканим младим луком. Напуните питу салатом од туњевине; преко ставите мало сецканог купуса зачињеног лимуновим соком и маслиновим уљем.

• Сендвич са туном
  

25. Италијанска салата од туњевинеПомешајте 1/2 шоље канелини пасуља са туњевином у уљу и 2 кашике маслиновог уља. Додајте 2 кашике млевене црвене паприке, 1 исечену маринирану пеперончини и 2 кашичице саламуре из тегле. Напуните комад фокаче салатом од туњевине и руколом.

26. Димљена пастрмка са киселом цвекломУ кухињском процесору помешајте 120 г димљене пастрмке са 2 кашике омекшалог путера и 1 кашиком лимуновог сока. Додајте 1 сецкани млади лук и 1 кашику сецканог першуна, зачините сољу и бибером и импулсирајте. Намажите дижон сенф на 4 кришке. хлеб направљен од грубог раженог брашнаИзмеђу кришки хлеба ставите смесу са пастрмком, киселу цвеклу и исечене краставце.

27. Сендвич са ђевреком, лососом, реном и крем сиромПомешајте по 2 кашике рена и крем сира; распоредите смесу по дну преполовљеног бејгла. Између половина бејгла поређајте кришке краставца, лососа и сецкани копар. Зачините бибером.

• Сендвич са багелом и димљеним лососом
  

28. Сардине са уљем и црвеном паприкомПомешајте 1/4 шоље сецканог першуна и танко исеченог црвеног лука, сок од 1/2 лимуна, 1 кашичицу маслиновог уља и прстохват соли. Помешајте 2 кашике ситно сецкане печене црвене паприке са 4 кашике омекшалог путера и 1/4 кашичице паприке; намажите на 4 кришке хлеба са маслинама. Поделите сардине и салату од першуна између кришки хлеба.

• Сендвич са тофуом и паприком
  

29. Француска шунка и бри сирОбилно намажите путером велики комад багета. Напуните кришкама шунке, бри сиром и корнишонима.

• Сендвич са сиром Брие и Пелесен
  

30. Салата са шунком и киселим краставцимаПомешајте 1/2 шоље ситно сецкане шунке, 1 млади лук, 2 кашике ситно сецканог целера, по 1 кашику мајонеза и ситно сецканих киселих краставаца, 1 кашичицу зрнастог сенфа и ситно сецкане киселе халапењо папричице; зачините бибером. Напуните преполовљене енглеске мафине шунком и листовима зелене салате.

31. Вијетнамски сендвич са шунком и салатом (Бан Ми)Помешајте 1/3 шоље танко исеченог краставца, ситно сецканог цилантра, рендане шаргарепе, ренданог дајкона и 1/2 халапењо папричице; додајте 3 кашике пиринчаног сирћета, 1 кашику шећера и 1/2 кашичице соли. Промешајте и оставите да одстоји 30 минута. Намажите мајонез на једну страну лепиње за сендвич. Напуните кришкама шунке и смесом шаргарепе и дајкона.

• Сендвич са рибом и салатом Бан Ми
  

32. Кроасан са шунком и ћуретиномПомешајте 1,5 кашике павлаке и зрнастог сенфа. Намажите на пресечен кроасан. Напуните кришкама димљене шунке, димљеном ћуретином и фризе салатом.

• Сендвич са димљеном ћуретином
  

33. Димљена ћуретина са шљивамаНамажите једну страну багета сенфом, а другу намазом од белог лука и сира са зачинским биљем. Преко ставите кришке димљене ћуретине, кришке шљива и бостонску салату.

• Сендвич са сланином и бресквом
  

34. Текс-Мекс ЋуретинаНамажите на једну страну исечене лепиње. препржени црни пасуљПремажите мајонез са друге стране. Одозго ставите кришке зачињене ћуретине, сецкани парадајз и авокадо, кисело млевене халапењо папричице, исецкану зелену салату и свеж сир.

35. Ћуретина са путером од зачинског биљаПомешајте 2 кашике омекшалог путера са 1 млевеним ченом белог лука, 1/2 кашичице рузмарина, жалфије, коморача, рендане коре лимуна и соли; зачините бибером. Премажите биљно уље Исечена чиабата. Напуните кришкама печене ћуретине, танко сеченим црвеним луком, руколом и мало лимуновог сока.

36. Ћуретина за Дан захвалностиПомешајте 2 кашике соса од брусница са 1 кашиком мајонеза и 1 кашичицом сенфа. Намажите смесу на пресечену лепињу са сусамом. Преко ставите кришке препеченог... ћурка и остаци празника пуњења за пуњење живине.

• Сендвич са ћуретином и брусницама
  

37. Ћуретина са хумусомПомешајте 1/4 кашичице сусамовог семена, мака и млевеног кима са 1 кашичицом маслиновог уља и препеците у малом тигању на средњој ватри. Помешајте 2 кашике хумуса са 1 ренданим ченом белог лука и препеченим семеном. Изгњечите 1/4 авокада са лимуновим соком, сољу и бибером. Намажите хумус на 1 кришку овсеног хлеба, а изгњечени авокадо на другу кришку. Између кришки хлеба поређајте ћуретину, црвени лук и парадајз.

• Сендвич са груменчићима и хумусом
  

38. Ћурећи чедар бејглПомешајте 2 кашике мајонеза са 1 кашиком сенфа и 1 ренданим ченом белог лука. Намажите на преполовљени бејгл. Преко ставите печену ћуретину, кришке чедара, исецкану салату ајсберг и кришке киселих краставаца.

39. Пилетина са црним пасуљемПомешајте 1/2 шоље сецкане пржене пилетине, 1/4 шоље конзервираног црног пасуља, 1/4 шоље сецканог манга и 2 кашике салсе и цилантра; зачините сољу. Умотајте у тортиљу од брашна.

40. Сендвич са пилетином по бафалоПомешајте 2 кашике сваког ранч дресинга и сецканог целера са 1 кашиком измрвљеног плавог сира; намажите на једну страну переца. Помешајте 1 кашику љутог соса и ранч дресинга; намажите на другу страну лепиње. Напуните исецканом пилетином и бафало сосом.

• Сендвич са пилетином и ранчом од бафалоа
  

41. Пилећа салата са јајимаПомешајте 1 исецкано тврдо кувано јаје, 1/4 шоље исецкане пилетине са ражња, 1 кришку пржене сланине, 1/4 исецканог авокада, 2 кашике мајонеза и 1 кашику плавог сира; зачините сољу и бибером. Поделите на 2 кришке. бели хлеб од грубог брашна.

• Сендвич са сланином и авокадом
  

42. Цезар салата са пилетиномПомешајте 1 кашику мајонеза са 2 кашичице лимуновог сока, 1 кашичицом сенфа, 1/4 кашичице Вустершир соса и 1/2 ренданог чена белог лука. Помешајте са 1/2 шоље исечене пржене пилетине, 2 шоље сецкане римске салате и 1/2 шоље ренданог пармезана. Умотајте у велику тортиљу од спанаћа.

43. Валдорф салата са пилетиномПомешајте 1/2 шоље исецкане печене пилетине, 1/4 шоље исецкане јабуке, коморача и препечених ораха, 1 кашику ситно исецканих листова коморача, 1 исецкан млади лук, 2 кашике мајонеза и 1 кашичицу сенфа; зачините сољу и бибером. Поделите пилећу салату на 2 кришке. бели хлеб.

• Сендвич са Валдорф салатом
  

44. Сендвич са пилећом салатом и естрагономПомешајте 1/2 шоље исецкане пилетине са 2 кашике обичног јогурта и ситно сецканим целером, и по 1 кашиком мајонеза, ситно сецканог црвеног лука и естрагона; зачините сољу и бибером. Поделите пилећу салату и зелену салату између 2 комада хале.

45. Пилећи Кордон БлуПомешајте по 1 кашику мајонеза и сенфа. Намажите на пресечену лепињу. Напуните лепињу панираним пилећим филеом, кришкама шунке, кришкама швајцарског сира и римском салатом.

• Сендвич са похованом пилетином
  

46. ​​​​Јабуков сос са банана чипсомНамажите на 1 кришку хлеба од седам зрна. сос од јабукаНамажите пасту од сунцокрета (или кикирикија) на други комад хлеба. Ставите осушени чипс од банане између кришки хлеба.

47. Сендвич са крем сиром, јабуком и орасимаПомешајте 60 г крем сира са 2 кашике сецканих ораха и 1 кашиком ситно сецканог влашца; зачините сољу и бибером. Ставите сирни намаз од ораха и танко исечену јабуку између 2 кришке лепиње са циметом и сувим грожђем.

• Сендвич са смоквама и орасима
  

48. Путер од бадема са малинама и кокосом. Намазати на 2 кришке белог хлеба. паста од бадемаСтавите малине и препечене незаслађене кокосове пахуљице између кришки хлеба; нежно притисните заједно.

49. Љути путер од кикирикија са сланином и бананомПомешајте 2 кашичице јаворовог сирупа са 1/4 или 1/2 кашичице љутог соса. Намажите на 1 кришку белог хлеба. путер од кикирикијаПреко ставите кришке банане и измрвљену пржену сланину, затим прелијте зачињеним сирупом и ставите још једну кришку хлеба.

• Сендвич са путером од кикирикија, сланином и бананом
  

50. Чоколадно-лешников намаз са јагодамаНамажите једну преполовљену лепињу са сусамом сиром робиола са једне стране и чоколадно-лешниковим намазом са друге стране. Одозго ставите танко исечене јагоде.

• Сендвич са чоколадним намазом од лешника