Рецепти за предјела од поврћа

Укусни гриловани кукуруз представља јединствено предјело, више од само клипа посутог сољу. Помешајте печени бели лук са сецканим парадајзом, ренданим пармезаном и свежим...

Док се кукуруз кува, направите пасту користећи путер помешан са сецканом жалфијом, соком од лимете и кором лимете. Одмах је премажите по врућим клиповима и уживајте у богатом укусу...

Кувани италијански њоки се служе са запањујућим рагуом од шумских печурака, који јелу даје богат, вишеслојан укус. Овај рецепт користи куповне или претходно куване њоки...

Карамелизовани цели љути лук је укусно предјело и прилог у француском стилу. За овај рецепт је најбоље користити мање љути лук. Прво се пропржи на путеру...

Сваки љубитељ пива ће ценити ово предјело. Хрскави прстенови црног лука не само да су пријатан пратилац хладног, пенастог пића, већ су и пуни укуса слада. Све захваљујући тесту...

Киви, манго и папаја су укусни сами по себи, али када се помешају у чинији и прелију ментом, укус постаје још освежавајући и живописнији. Сво воће је исечено на идентичне, мале комадиће...

Пуњене паприке поблано са кукурузним филом су мексичко вегетаријанско предјело које изгледа елегантно и свечано, а изненађујуће је лако за припрему. У претходно печеним...

Ротквице са путером и крупном морском сољу су необична комбинација, која се сматра традиционалним пролећним предјелом у Француској. Ротквице се служе са великодушном гомилом морске соли и кришкама...

Тражите укусно, заситну и здраву посластицу за Ноћ вештица? Направите пуњене паприке, које можете чак украсити очима попут тиквице и осмехом. Да бисте то урадили...

Укус и изврсна презентација ове салате никога неће оставити равнодушним. Једноставни састојци за салату попут парадајза, паприке, краставаца и зеленог поврћа представљени су у шармантним појединачним порцијама...

Сланина и јаја у печеном кромпиру су занимљив начин да се сервира обилно јело које се може припремити за доручак, вечеру или обилну ужину. За припрему овог јела биће вам потребни велики кромпири...

Љута димљена кобасица са пеперонијем помешана са куваним кромпиром даје им неодољив укус за само неколико минута. Савршено за прилог или за доручак.

Овај начин сервирања ајсберг салате заиста оправдава своје име. Ако нисте пробали замрзнуту ајсберг салату, много пропуштате. То је дивно лагано предјело које је још укусније...

Свако ко воли хрскаву корицу печеног кромпира, волеће ово предјело, јер се управо тај хрскави спољни слој користи у припреми. Месо сачувајте за други пут. И...

Оно што је изванредно код ове салате јесте то што, упркос једноставним састојцима, комбинује слаткоћу чери парадајза, сочност и зачињеност зелене салате и киселост дресинга...

Сочна, освежавајућа и једноставна за припрему, ова салата од купуса са сланином и бурбоном је пуна богатог укуса и представља одличан прилог за свако главно јело, месо или сендвич. Када је једном пробате, бићете...

Ова салата пуна витамина пуна је свежег, сочног поврћа - парадајза и снежног грашка - а њихов слатки укус је прелепо појачан киселкастим дресингом од биљног уља, пиринчаног сирћета и белог лука.

Ова освежавајућа и живахна салата од воћа и поврћа је савршен додатак вашем летњем менију. Танко исечене нектарине се помешају са комадићима парадајза, црвеним луком, руколом и рикотом, и то је то...

Ова освежавајућа салата од краставаца, пуна зачињених укуса, представља укусан, сочан додатак сваком азијском предјелу или претвара једноставно гриловано месо у јело инспирисано азијском кухињом. Салата...

Брза, освежавајућа и хранљива супа — баш оно што вам је потребно током летњих врућина. Не морате чак ни да укључите шпорет да бисте направили шпански гаспачо. Све што вам треба су парадајз, краставци, коцкице хлеба...

Кувани кукуруз не мора нужно бити цео у клипу као предјело. Много је привлачније послужити га исеченог на мале дискове, који се затим помешају са белим луком након кувања...

Брзо кисељење није само одличан начин да продужите век трајања обилног жетве или вишка купљеног поврћа, већ је и спас када желите да пређете са свежег поврћа на нешто мало киселкастије и љутије.

Слатка и киселкаста маринада са зачинима и куркумом, која се обично користи за кисељење краставаца за сендвиче, претвара сочни, хрскави даикон у слано предјело. Такође се може користити...

Поред тиквица и папричица (или пимента), ова слана киселкаста салата такође укључује шаргарепу и стабљике целера. Сво поврће се танко сече помоћу љуштилице за поврће, која...

Киселкасто-слатке киселе брескве су занимљива алтернатива традиционалнијим конзервираним бресквама у сирупу, јер су савршене не само за десерте већ и за јела од меса, као и...

Кисела бамија и зелени пасуљ су диван додатак сваком оброку, савршени за салате и укусне сендвиче или се једноставно уживају као нискокалорично, зачињено...

Киселе чили папричице су свестрани састојак који је неопходан за свакога ко ужива у зачињеној, сланој храни. Могу се додати било ком предјелу или јелу које бисте обично...

Чак и тегла куповних киселих краставаца може се трансформисати у јединствено предјело које ће све изненадити својим новим укусом. Сушени, преполовљени кисели краставци се мешају у уљу са...

Укус киселих цвекла биће побољшан додавањем каранфилића, коре поморанџе, цимета и тимијана у маринаду. То је савршен празнични прилог који употпуњује...

Ово брзо кисело поврће у индонежанском стилу може се послужити као салата уз гриловано месо, живину или рибу. Краставци и шаргарепа се танко исеку и, заједно са прстеновима љутике, служе у...

Кисела репа је традиционално предјело са Блиског истока, а ако сте велики љубитељ шаварме или фалафела у пити, додајте неколико кришки и гледајте како се укус мења. Поред тога...

Можете користити било коју тиквицу или бундеву да бисте направили овај релиш. Прво исцедите сву течност из поврћа, тако да релиш неће бити воденаст, већ ће вас одушевити својим богатим укусом.

Киселе коре од лубенице на први поглед могу деловати као чудна идеја, али када их пробате, схватићете да ово укусно предјело по укусу парира другом кисељеном поврћу. За...

Ова основна маринада је погодна за скоро свако поврће. Поред сирћета, шећера и соли, садржи зачине као што су пимент, штапићи цимета, семе целера, семе сенфа и црни бибер.

Једноставан рецепт за невероватне киселе краставце (пикули) који чак не захтевају конзервирање. Само припремите и ставите у фрижидер. Овај рецепт користи мале краставце који...

Унесите свеже краставце у јарки укус и направите азијску салату која ће употпунити свако јело азијске инспирације. Исеците краставце на кришке које се лако једу и помешајте са свежим...

Занимљив начин припреме авокада који нису довољно зрели за гуакамоле или салате. Танке кришке се помешају са халапењос папричицама, цилантром и кором лимете, а затим се преливају љутом маринадом...

Кисела млада бамија је одличан додатак краставцима из тегле. Поређајте целе махуне бамије са кришкама краставаца и танко сецканим луком и прелијте врућом маринадом, која садржи...

Мариниране паприке биће још укусније ако их прво испечете на роштиљу. Печене паприке не само да ће развити богатији укус, већ ће их бити и лакше...

Младе ротквице из ваше баште могу стићи до вашег стола у другачијем облику. Брза метода кисељења даје им уравнотежен киселкаст и зачињен укус, а истовремено задржавају хрскав, одмах...

Овај рецепт за кисели ђумбир, или „гари“ на јапанском, је мирисни, укусни и хрскави као у јапанском ресторану. А лако га је направити код куће...

Овај рецепт ће ценити они који више воле киселкастије киселе краставчиће. Да би се кисели краставчићи брзо упили, исеците краставце на танке кришке (користите мандолину) и послужите са прженим луком...

Јабуке мариниране са црним луком могу деловати као чудна комбинација, али када пробате ово предјело са месом, посебно свињетином, схватићете колико се хармонично сви укуси стапају. Зелено...

Ненси Фулеров проверени породични рецепт за кисељено поврће неће разочарати чак ни почетнике у кухињи. Поврће је хрскаво, зачињено и има уравнотежен укус који истиче...

Овај рецепт за љуте киселе краставце је савршен када вам је потребан слани предјело за вечеру. Танке кришке краставца се помешају са свежим листовима менте и танко сецканим тајландским бибером (то...

Танки прстенови халапењо папричица маринирани су са кришкама црвеног лука и шаргарепе у једноставној маринади од белог сирћета и шећера. То је сасвим довољно да се направи укусно, пикантно предјело...

Антипасто ала Калабрезе је италијанско предјело које се традиционално служи са кришком хлеба пре главног јела. Састоји се од мешавине свежег и киселог поврћа, зачињеног...

Сваки кувар би требало да има овај мини-асортиман маринираног поврћа при руци. Готов је за неколико минута, добро се чува у фрижидеру и одлично се слаже са разним јелима.

Ово слано предјело користи младу шаргарепу. Брже се маринира и изгледа укусније када се сервира. Цела млада шаргарепа се чврсто спакује у теглу и прелије маринадом за...