Овај рецепт користи меснатa свињска ребра исечена из сланине. Ребра се утрљају мешавином зачина и пеку у рерни док не омекшају, а затим се заврше на роштиљу. Када...
Рецепти за сос
Можете користити било које додатке и сиреве које волите када правите домаћу пицу, али њен укус ће у великој мери зависити од соса. Пице које су обично укусне биће једноставно...
Ако очекујете гомилу пријатеља или проводите вече гледајући утакмицу, савршена посластица је густи, сирни чили кон кесо сос. Овај текс-мекс сос се прави са...
Марсала сос је одличан додатак говедини, јагњетини, свињетини или живини. Састоји се од црног лука, белог лука, сецканих печурака, мало брашна за згушњавање, говеђег бујона и најважнијег састојка...
Уместо традиционалне говедине, овај сос од меса користи млевену ћуретину. Болоњезе је здравији, а задржава исти укус који сви воле, јер поред млевене ћуретине садржи и...
Рецепт дана: Шта кувати у априлу
Нудимо најбоље рецепте кувара за сваки дан у недељи у априлу.
Уместо традиционалног леблебија, овај хумус користи печену шаргарепу. Печена у рерни са белим луком и зачинима, развија богат, сладак и зачињен укус - савршену основу за густ...
Слојевите салате су често импресивне у својој презентацији, па је најбоље припремити ово предјело у стакленој посуди како би се истакли сви живописни слојеви, или у теглама широког отвора, од пола литра ако...
Овај калифорнијски дресинг је пун зачинског биља: першуна, естрагона, босиљка и влашца. Све се меша са мајонезом и павлаком, што резултира глатким,...
Овај освежавајући дресинг „Зелена богиња“ је укусан начин да искористите обилну жетву раног пролећног и летњег зеленила. Можете га направити са било којим зачинским биљем које имате при руци, комбинујући га...
Авокадо није традиционални састојак у дресингу Зелена богиња, али се може користити за прављење подједнако укусне, здраве и нискокалоричне верзије. Авокадо је одлична замена за дресинг са вишим садржајем масти...
Прелив Зелена богиња је добио име по пријатној нијанси, која потиче од обиља свежег биља: першуна, влашца и босиљка. Ова мешавина ствара луксузан и...
Домаћи теријаки сос је подједнако укусан и пријатан као и куповни, али не садржи конзервансе нити друге нежељене адитиве — само природне састојке и запањујући резултат! Укусно...
Бешамел сос са пармезаном се савршено слаже са многим јелима. Можете га прелити преко печеног поврћа, пржених печурака, шницли или га додати тестенини — свако јело ће бити још укусније! Бешамел...
Традиционални грчки цацики сос је укусно предјело које се може служити са свежим поврћем, пита чипсом или једноставно са свежим хлебом. Прави се са густим грчким јогуртом, краставцем,...
Прелив за салату од плавог сира је савршено избалансирана мешавина мајонеза, павлаке, креме и плавог сира, са деликатним, благо љутим укусом. Користи се као прелив за разне...
Са овим коктел сосом, шкампи ће бити апсолутни центар атракција на вашој кућној забави. То је савршено избалансирана мешавина кечапа и рена, са додатком лимуновог сока, Вустершир соса и...
Направите укусан, заситан доручак са топлим лепињама преливеним богатим, меснатим сосом. Основа соса су сирове свињске кобасице за доручак. Уклоните црева и пржите их у комадима...
Овај италијански сос, „Аматричана“, добио је име по граду Аматриче и сматра се традиционалним сосом региона Лацио. Његови главни састојци су гванчале, врста сувог свињског образа, и...
Овај италијански сос за тестенину, познат и као „лажни сос“, створили су сељаци који су желели богат укус меснатог црвеног соса, али нису могли да приуште месо. Направљен је од...
Ови здрави начоси са ниским садржајем масти садрже све што волите код ове мексичке грицкалице: хрскаве домаће тортиља чипсове, слане пинто пасуље са адобо сосом, нежне...
Овај дресинг вам омогућава да уживате у својој омиљеној Цезаровој салати без гриже савести због додатних калорија, а савршен је и за вегетаријанце, јер не садржи јаја и инћуне.
Да бисте лепо послужили ово елегантно предјело, биће вам потребан кулинарски прстен или једноставно користите празну лимену конзерву са одсеченим дном. Предјело се састоји од два слоја. На дну су кришке авокада,...
Едамаме су незрела зрна соје богата протеинима, влакнима, корисним масним киселинама и микронутријентима. Такође су популарна ужина уз пића. Бланширани едамаме може се користити за прављење...
Бафало сос је популарна посластица на америчким кућним забавама, позната по високом садржају масти и, самим тим, укусном укусу. Ова верзија из спорог шпорета се прави са...
Рецепт користи дебеле котлете од свињског филеа, исечене тако да сваки комад има два ребра. Котлети се утрљају мешавином млевеног црног бибера, смеђег шећера и димљеног...
Шта кувати у јануару – Рецепти за сваки дан
Нудимо најбоље јануарске рецепте кувара за сваки дан у недељи.
Ово предјело инспирисано Мексиком садржи шест слојева укуса које захватате тортиља чипсом за укусну комбинацију. Савршена посластица за вашу породицу...
Овај гуакамоле, поред зрелих авокада, садржи лук, бели лук, љуте серано папричице, ароматични свежи цилантро, маслиново уље и свеже цеђени сок од лимете - експлозију живих укуса која ће вас натерати да пожелите...
Пире кромпир се може служити не само као прилог, већ и као густи сос за умакање уз предјела. Пире кромпир са прженим белим луком изблендирајте у блендеру док не постане глатко, па умешајте...
Украсите свој празнични сто огромном, златно-смеђом ћурком, мирисном на зачинско биље, јабуке, цитрусе и бели лук. Сви ови састојци се пуне у птичју дупљу пре печења и...
Овај свиленкасти чоколадни фонди користи кокосово млеко и висококвалитетну црну чоколаду уместо обичне павлаке. Шармантни вртлози и шаре кокосове павлаке на...
Ова сува маринада може се користити за свињетину, јагњетину, говедину, пилетину или рибу. Смеша се састоји од савршено усклађених састојака. Зачине помешајте једном и чувајте...
Хавајски сос за роштиљ има сладак укус сличан теријакију. Помешајте га са ђумбиром, белим луком и јабуковим сирћетом и у смеси крчкајте свињска ребра натрљана чилијем.
Видалиа лук има изузетно благ, сладак укус и савршен је за предјела, и сирове и пржене. Динстајте га пола сата док се шећери из лука не ослободе...
Док ваши гости чекају главно јело, понудите им укусан, здрав и, што је најважније, лепо и свечано украшен сос за умакање направљен од печеног слатког кромпира, умућеног до конзистенције пиреа са сусамовом пастом...
Можете направити екстра кремасти хумус користећи брашно од леблебија уместо целог леблебија. Доступан је у специјализованим продавницама и одељењима здраве хране. Умутите припремљену пасту од леблебија са...
Долазите ли са пријатељима вечерас? Направите велику порцију мексичких начоса за посластицу. Кукурузни тортиља чипс се помеша са филом, посу се сиром и пече у рерни неколико минута да...
Поред главних састојака традиционалног хумуса — леблебија и тахинија, пасте од сусама — ова ужина такође садржи свеж и гранулирани прах белог и црног лука. Ови зачини дају пасти...
Док се ћуретина пече на роштиљу, сви исцеђени сокови и масноћа капљу у плех за печење. Не бацајте их; уместо тога, користите их као основу за укусан сос, који такође може бити...
Овај релиш се прави од свежих састојака - брусница, цвекле, јабука и зачинског биља - и служи се охлађен. Веома је здрав додатак јелима од меса, препун мноштва укуса, укључујући...
Мостарда је италијански сос направљен од воћа у сенф сирупу. Обично се служи уз јела од меса, додајући им слано-слатки, свечани укус. Пробајте мостарду због њене невероватне комбинације...
Овај сос од брусница за вашу празничну ћурку ће очарати све својим неконвенционалним, али невероватним укусом. Бруснице се пеку у рерни како би се појачао њихов укус, а мало белог вина и свежег...
Рендани кокос, љута паприка из Фресна и лимета испуњавају овај сос од брусница укусима југоисточне азијске кухиње. Необична, али хармонична комбинација слаткоће, киселости и зачина чини овај релиш...
Ремулад је француски сос на бази мајонеза. Садржи и корнишоне, капаре, свеже зачинско биље, мало кечапа и бибера. Са својим кремастим, киселкастим и освежавајућим укусом, ремулад...
Дижон сенф има препознатљив, оштар укус и бледо жуту боју, а прави се од смеђих семенки сенфа и сувог белог вина. Прављење овог сенфа код куће...
Беарнез је класични француски сос назван по јужном француском региону Беарн. Густ и богат, прави се од отопљеног путера помешаног са умућеним белцима...
Ремулад од корена целера (француски: céleri rémoulade) је једноставна за припрему, укусна и освежавајућа салата која се често служи у француским бистроима и кафићима. Свеж, хрскави корен целера...
50 рецепата за љута предјела
Ове пржене грицкалице ће додати дашак боје вашој забави.
50 једноставних рецепата за умакање
Нудимо рецепте за сосове за умакање за све ваше летње забаве.




















































