Дом » рецепт » Сосови » Страна 13
 

Рецепти за сос


Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Релиш од дивље јабуке и брусницеПрегледи: 918

Релиш од брусница је традиционална посластица за Дан захвалности у Сједињеним Државама, али се припремао много пре него што је празник уопште постојао. Индијанци Вампаноаг су брали релиш од брусница на острву стотинама година...

бруснице, сок од бруснице, јабуке, сос од бруснице...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 500 гр.
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Песто од орахаПрегледи: 871

Овај домаћи песто од ораха је готов за неколико минута. Уместо традиционалног босиљка и пињола, прави се са орасима, першуном и мало тимијана. Послужите одмах...

першун, ораси, песто сос, шери сирће, бели лук, тимијан...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 300 гр. Калоријски садржај: 318
Умућена рикота са рузмарином и маслиновим уљемПрегледи: 659

Кејти Ли служи умућени рикоту са рузмарином и маслиновим уљем на Дан захвалности са тањиром поврћа и препеченим хлебом као лагано предјело пре велике празничне вечере. Ова посластица...

рикота сир, рузмарин...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Вегански песто од босиљкаПрегледи: 987

Чак и без додавања сира, можете направити пристојан песто који ће имати укус баш као оригинал. Кључ је у правилној комбинацији састојака. Мешавина димљених бадема, пистаћа и куваног...

босиљак, димљени бадеми, пистаћи, зелени чај, бели лук, лимунова кора...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 130
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Кремасти сос са печуркамаПрегледи: 943

Овај кремасти сос од печурака је савршен уз пире кромпир, печену ћуретину или чак ћуфту. Користите неколико врста печурака за богат, укусан сос...

Путер, печурке, шитаке печурке, кримини печурке, печурке са шунком, премијум брашно, чорба, шери, павлака, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10 Калоријски садржај: 169
Аутор:
Кремасти гвакамолеПрегледи: 1.456

Неки људи воле густи гуакамоле, док други преферирају глатку, кремасту текстуру. За ово ће вам бити потребан блендер или кухињски процесор. Изблендирајте авокадо и бибер...

Томатиљо, авокадо, павлака, цилантро, нана, бели лук, љути сос, сок од лимете...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 169
Аутор:
Деликатни мисо сосПрегледи: 674

Овај сос за умакање у јапанском стилу се савршено слаже са поврћем или темпура зеленим пасуљем. Поређајте их по посуди за умакање, умочите и уживајте. Пробајте га преко печеног слатког кромпира или...

мајонез, мисо (сојина паста), мирин (пиринчано вино), пиринчано сирће...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика. Калоријски садржај: 290
Аутор:
Гвакамоле са томатиљомПрегледи: 800

Томатиљос, или томатиљос, дају класичном гуакамолеу од авокада освежавајућу киселост која се лепо слаже са љутином халапењо папричица и мирисним цилантром. Семе се уклања...

парадајз, цилантро, слатки лук, халапењо паприка, авокадо...
Време: 10 мин. Сложеност: лако
Аутор: - кулинарски писац
Једноставан хумусПрегледи: 1 153

Овај рецепт од Ине Гартен не захтева кување. Све што вам је потребно за хумус је кухињски процесор, 10 минута вашег времена и основни састојци које већ имате у остави: конзервирани леблебије,...

бели лук, леблебије, тахини, лимунов сок, љути сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Количина: 2 и 3/4 кашике. Калоријски садржај: 172
Аутор:
Скордалија са печеним паприкамаПрегледи: 717

Скордалија је грчки умак од пире кромпира, посебно популаран током поста и често се служи са прженим бакаларом. Овај рецепт комбинује пире кромпир са пиреом од печеног кромпира...

паприка, бадеми, лимунов сок, кромпир, бели лук, влашац...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор:
Џем од парадајзаПрегледи: 798

Изненадите своје вољене необичним џемом од парадајза. Парадајз садржи довољно пектина, а када се дуго кува, добија савршену конзистенцију џема. Ољуштени парадајз се кува у...

Парадајз, шећер, смеђи шећер, јабуково сирће, коријандер, ким, лимунов сок...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Најбољи сос од ћуретинеПрегледи: 911

Док се ваша празнична ћурка пече, припремите најукуснији сос који иде уз њу. Свој богат укус добија од домаће чорбе направљене од изнутрица, црног лука и свежег ароматичног биља, и...

Црни лук, празилук, ћурећа изнутрица, чорба, першун, тимијан, рузмарин, жалфија, ловоров лист, врхунско брашно, Вустершир сос...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 7-8 кашика.
Аутор:
Дип од чизкејка са кикирикијемПрегледи: 1.621

Овај дип има укус најнежнијег чизкејка од путера од кикирикија. Служи се са сланим сламкама, тако да ви и ваши гости можете уживати у јединственој комбинацији укуса. Овај десерт ће бити савршен додатак уз...

Крем сир, путер од кикирикија, шећер у праху, екстракт ваниле, перец...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 120 гр.
Аутор:
Јогурт дип са зачинским биљем и сланим сламкамаПрегледи: 1 135

Чак и једноставне киселе сламке могу се послужити као промишљена ужина на кућној забави или док чекате свечану вечеру ако припремите укусан сос за умакање уз њих. Све што треба да урадите је да помешате...

јогурт, песто сос...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 150 гр.
Аутор:
Ћурећа прса печена у рерни са сосомПрегледи: 1.313

Уместо целе ћурке, пеците у рерни најмеснатији и најукуснији део - прса. Јело ће изгледати подједнако свечано, али ће требати много мање времена него цела птица, плус...

ћуретина, шаргарепа, целер...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Сир, Сосови, Намази, .
Аутор:
Љути вегански хаварти сир са зачинским биљемПрегледи: 1.955

Овај вегански сир је направљен од брашна од леблебија, а нутритивни квасац, италијански зачини и љуспице црвене паприке дају му укус Хаварти сира. Оставите да се стегне преко ноћи и послужите као...

брашно од леблебија, бадемово млеко, италијански зачин, љуспице црвене паприке...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Песто од поточарке са белим пасуљемПрегледи: 922

Ова верзија са пестом се прави са сланијом верзијом поточарке. Умутите зеленило са пињолима и сиром пекорино романо, а затим додајте бели пасуљ за текстуру. Укус...

Поточарка, бели пасуљ, песто сос, пињоли, бели лук, сир пекорино романо, љуспице црвене паприке...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 180 гр.
Аутор:
Гвакамоле са васабијем и киселим ђумбиромПрегледи: 1.263

Дајте мексичком гвакамолеу азијски призвук. Пасирани авокадо се меша са васабијем у праху, киселим ђумбиром, соком од лимете, халапењо папричицама и зачинским биљем. То прави пикантно предјело...

Авокадо, гуакамоле, халапењо папричица, кисели ђумбир, млади лук, цилантро, сок од лимете, васаби...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Песто од руколе са орасима и сушеним парадајзомПрегледи: 890

Овај песто је направљен на бази свеже руколе. Његов љути укус се савршено допуњује орасима и слатко-киселкастим сушеним парадајзом. Песто припремите непосредно пре сервирања тако што ћете све изблендирати...

Рукола, сушени парадајз, песто сос, ораси, сир Грана Падано, кора поморанџе, тимијан...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 200 гр.
Аутор:
Чили вафл помфрит начосПрегледи: 1.034

Уместо традиционалних кукурузних чипсова, ови начоси се праве са помфритом од слатког кромпира. Распоредите их у равномерном слоју на плех за печење и прелијте чили кон карнеом (или само...)

Слатки кромпир, чили сос, сос од меса, пржени парадајз, млевена говедина, млевена свињетина, светло пиво, чедар сир, пепер џек сир, паприка, маслине, инчо паприка, ким, паприка, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Предјело од поврћа „Грјадка“Прегледи: 2.318

Не морате бити баштован да бисте посадили ову гредицу. Ваши гости ће бити импресионирани овом јединственом презентацијом предјела од поврћа са сосом за умакање. Сос за умакање је преливен слојем измрвљеног црног хлеба - то је...

ражени хлеб, хумус, роткве, паприке, броколи...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Јогурт дип са хумусомПрегледи: 1.269

Ако имате хумус и јогурт у фрижидеру, зашто их не бисте упарили? Овај супер једноставан сос је савршен као ужина са свежим поврћем или препеченом питом. Такође можете...

јогурт, хумус, љути сос, лимунов сок...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 150 гр.
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор:
Бели сос за роштиљПрегледи: 2.924

Бели сос за роштиљ је препознатљив сос државе Алабама. Прави се са мајонезом и, за разлику од парадајз соса за роштиљ, брзо се спрема и не захтева кување. Бели сос није толико сладак, али је ипак...

мајонез, јабуково сирће, крем од рена, сенф, лимунов сок...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 330 гр.
Аутор:
Вегански шевр са млевеним биберомПрегледи: 1.094

Индијски орах није једини орашасти плод од ког се прави одличан вегански сир. Звезда овог сланог, биберног шевра су бланширани бадеми. Вегански комад сира је уваљан у млевени бибер...

бадеми, сок од лимуна, мисо (сојина паста), бели бибер у зрну, бели лук у праху, кокосово млеко...
Време: 11 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Вегански сосПрегледи: 1.936

Овај вегански сос ће вас одушевити својим умами укусом. Умами је јапански израз за пети укус (заједно са сланим, љутим, киселим и слатким). Да би се постигао овај ефекат, у сосу се користи поврће...

Шитаке печурке, целер, шаргарепа, сушени парадајз, ловоров лист, тимијан, жалфија, брашно...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 600 мл. Калоријски садржај: 80
Аутор:
Вегански чедарПрегледи: 1.903

Овај вегански чедар изгледа и има укус баш као прави! Направљен је од сирових индијских ораха и слатког кромпира, што му даје чврсту текстуру и баш праву боју, уз неколико природних укуса...

Индијски орах, слатки кромпир, тахини, мисо (сојина паста), лимунов сок, прах од црног лука, прах од белог лука, куркума...
Време: 18 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Вегански сир од индијског орахаПрегледи: 3.000

Мали колут сира увек изгледа елегантно на тањиру са крекерима, а ова веганска верзија није изузетак. Овај рецепт прави два колута сира од индијског ораха, тако да се један може послужити...

Индијски ораси, лимунов сок, кокосово млеко, бели бибер...
Време: 16 сати и 20 минута Сложеност: лако Количина: 500 гр.
Категорије: Сосови, Зачини, .
Аутор:
Вегански пармезанПрегледи: 1.184

Овај рецепт на бази индијског ораха опонаша традиционални слани, слани и сираст укус пармезана. Потребно је само пет састојака. Вегански пармезан чувајте у добро затвореној посуди и...

индијски ораси, бели лук у праху...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 100 гр.
Категорије: Сосови, Намази, .
Аутор:
Путер са зачинима од ванилеПрегледи: 783

Путер се меша са шећером у праху, природном ванилом, циметом и прстохватом мушкатног орашчића како би се добио укусан намаз који се може намазати на кришку хлеба и претворити у...

путер, шећер у праху, махуна ваниле, мушкатни орашчић, цимет...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 110 гр.
Аутор:
Начос са моцареломПрегледи: 731

Овај рецепт за начос замењује традиционалне тортиља чипс врућим, хрскавим штапићима моцареле, што значи да сви добијају двоструку дозу сирасте доброте: лепљиву моцарелу и ...

моцарела сир, сос од сира, црни пасуљ, авокадо, халапењо папричице, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Маринада за пилетину теријакиПрегледи: 3.725

Ова једноставна маринада комбинује омиљене укусе и ароме азијске кухиње. Једна порција маринаде је довољна за 700 г пилетине (пожељно прса или батака без коже). Ако данас печете на роштиљу,...

соја сос, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сосови, Умакање, .
Аутор:
Десетслојни сос за чикашке хот-договеПрегледи: 646

Овај десетослојни сос садржи све компоненте класичног чикашког хот-дога, прелепо слојевите. Садржи комадиће лепиње, кобасицу, киселе краставчиће и још много тога...

Кобасице, лепиње за хот-дог, краставци, парадајз, повртни релиш, кисели краставац, целер, со, сенф, пеперонћино паприка, мак...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Једноставан зачин за такосеПрегледи: 1.374

Овај зачин за такосе се прави од основних састојака из оставе и спрема се за неколико минута, тако да нема потребе да га правите унапред. Никада нећете морати...

зачин за чили, зачин за тако, црни бибер, ким, кукурузни скроб...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 20 гр.
Аутор:
Сос од авокада са јогуртом и павлакомПрегледи: 1.643

Јогурт, павлака и мноштво свежег, мирисног биља дају овом сосу од авокада нежну, баршунасту текстуру. Ферментисано млеко такође помаже авокаду да задржи боју и спречи да потамни, тако да...

Авокадо, парадајз, јогурт, кефир, павлака, першун, прах од црног лука, млади лук, слатки лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Једноставан и брз болоњезе сосПрегледи: 1972

Иако се овај болоњезе сос брзо припрема, његов укус је невероватно богат и интензиван, као да се сатима крчка на шпорету. Све захваљујући његовим тајним састојцима:...

Сос од меса, млевена говедина, млевена свињетина, млевена телетина, бело вино, парадајз пире, Вустершир сос, млеко, какао...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Брзи маринара сосПрегледи: 2.299

Многи италијански рецепти захтевају сос маринара, али проналажење квалитетног у супермаркетима може бити теже него прављење сопственог. Са овим рецептом, имаћете најукуснији сос маринара...

парадајз, маринара сос, тимијан, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 10 - 12
Аутор:
Брзи BBQ сосПрегледи: 2.659

Сос за роштиљ не мора бити купљен у продавници; лако га можете сами направити код куће. Овај рецепт вам омогућава да брзо направите сос користећи конзервирани парадајз и дате му тај препознатљив...

Парадајз пире, црни лук, бели лук, роштиљ сос, шљивасти парадајз, винско сирће, смеђи шећер, љуте паприке...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 900 мл.
Аутор:
Песто од першуна са рузмарином и ориганомПрегледи: 1.446

Овај песто са бадемима, свежим зачинским биљем и пекорино сиром служи се са јарким комадићима свежег парадајза. Замените першун уместо традиционалног босиљка, а да би укус соса био јак и интензиван,...

першун, оригано, рузмарин, песто сос, парадајз, пекорино романо сир, бадеми...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Песто од першуна са печеним паприкамаПрегледи: 853

Замените традиционални босиљак першуном у овом свежем домаћем песту са пињолама, белим луком и пармезаном. Печене паприке додају прелеп додир укуса. Послужите песто као сос за умакање,...

першун, паприка, песто сос, пињоли, пармезан, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Релиш од поморанџе и бруснице са орасимаПрегледи: 1 131

Не морате да кувате овај киселкасти релиш направљен од брусница, поморанџи и ораха - само га изблендирајте у процесору за храну! Можете користити свеже или замрзнуте бруснице. Слаткоћа поморанџе...

Бруснице, поморанџе, сос од брусница, смеђи шећер, ораси...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Дип од плавог сираПрегледи: 4 119

Овај кремасти сос од плавог сира је савршен додатак прженим пилећим крилцима из Бафалоа и биће хит на вашој кућној забави. Сви састојци су савршено пропорционални како би се осигурао укус...

павлака, мајонез, плави сир, целер, со...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Блади Мери салсаПрегледи: 2.869

Овај рецепт комбинује традиционалну салсу од чили папричица са популарним коктелом за недељни бранч како би се створио слатко-љути сос са примесом Блади Мери.

Гвахиљо паприка, салса сос, парадајз, јабуково сирће, рен, водка...
Време: 1 сат и 50 мин.
Аутор:
Пико де гаљо са црним пасуљемПрегледи: 3.741

Пико де гаљо је мексичка салса која се служи свежа као предјело, на пример са тортиља чипсом. Обично се састоји од ситно сецканог парадајза, црног лука, чили папричица и цилантра у...

Прето црни пасуљ, пико де гаљо сос, шљивасти парадајз, чипотле папричице у адобо сосу, сок од лимете, цилантро, мед...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - ТВ водитељ
Чоколадни фонди са сланим сламкама, бананама и сланиномПрегледи: 3.465

Ако волите путер од кикирикија, зашто га не бисте додали у чоколадни фонди? Со у путеру од кикирикија, заједно са додатком цимета, додаће богатији и дубљи укус сосу. Поспите...

Полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), путер од кикирикија, павлака, цимет, кикирики, сланина...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Фонди од сира са пименто папричицамаПрегледи: 3.482

Овај фонди се прави од мешавине чедара и крем сира, мајонеза и густе павлаке. Сос је гладак и кремаст, а ту су и пименто папричице, релиш од киселих краставаца и мало љутог соса...

Чедар сир, крем сир, мајонез, густа павлака, пименто паприка, лук у праху, бели лук у сољи, кисели краставац...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - угоститељ
Чоколадни фонди из спорог шпоретаПрегледи: 3.009

Када чујете израз „чоколадни фонди“, одмах замишљате луксузни десерт за романтично вече, сложен за прављење и савршен за Инстаграм. Али у стварности, то је један од нај...

Црна чоколада, млечна чоколада, чоколадни комадићи, шлаг, млеко, ликер од орашастих плодова, бурбон...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Кампски чоколадни фонди са сланим карамеломПрегледи: 3.094

Мислите да чоколадни фонди није место на камповању? Замислите пријатно вече са блиским пријатељима око логорске ватре, уз лонац вруће чоколаде који се испија из тињајућег жара. Овај десерт ће бити...

полуслатка чоколада, долце де лецхе крем...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Фонди од три сираПрегледи: 3.038

Фонди од сира је одлична посластица за пријатељско окупљање! Сви воле грицкалице на штапићима, а ништа се не може поредити са топљеним, лепљивим сиром. Овај фонди је направљен од мешавине три сира: чедара, Грујера и...

Чедар сир, Грујер сир, швајцарски сир, бело вино...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Повртни дип од белог пасуљаПрегледи: 2.914

Овај укусни сос од белог пасуља се брзо прави, изгледа импресивно и савршен је за сервирање на празничној забави или кућној забави. Држите неколико конзерви соса од белог пасуља у остави...

канелини пасуљ, лимунов сок, бели лук, першун, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Дип од плавог сира за поврћеПрегледи: 3.345

Дип од плавог сира, са својим освежавајућим, ферментисаним укусом и сланим нотама, одлично се слаже са поврћем. Послужите као здраво предјело док чекате главно јело.

Плави сир, мајонез, павлака, лимунов сок, љути сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране