Умућена рикота са рузмарином и маслиновим уљем

Гласови: 1

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Кејти Ли служи умућену рикоту са рузмарином и маслиновим уљем на Дан захвалности, послужену са поврћем и препеченим хлебом као лагано предјело пре велике празничне вечере. Ова посластица је готова за неколико минута и одличан је начин да подигнете расположење гостију. У поређењу са другим умацима и меким сиревима, рикота има мање калорија, што вам омогућава да задовољите глад без покварења апетита за главним јелом.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1,5 шоље свеже рикоте
2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
1 кашичица сецканог свежег рузмарина

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: рикота сир, рузмарин

Припрема јела према рецепту:

Миксером мутите рикоту док не постане лагана и пахуљаста, око 2 минута.
Пребаците у посуду за сервирање и направите удубљење у средини кашиком. Попрскајте са мало маслиновог уља и поспите рузмарином, морском сољу и црним бибером по укусу.