Претворите обичан путер у укусан и ароматичан намаз тако што ћете додати сецкани свежи босиљак, љути лук и мало лимуновог сока. Умотајте готов ароматични путер у папирне убрусе,...
Рецепти за сос
Тост од слатког кромпира је здрава алтернатива хлебу без глутена. Иако укус слатког кромпира можда не подсећа на укус хрскавог хлеба, он има свој шарм и савршен је за сендвиче који...
Крудите је здрава ужина направљена од разног поврћа која је савршено задовољавајућа и не наноси штету струку. Обезбедите гостима тањир сеченог поврћа како би могли да грицкају док чекају...
Овај винегрет од балзамико сирћета са босиљком и белим луком се прави са односом сирћета и уља 1:3, што га чини одличним додатком вашој зеленој салати. Прелијте га преко...
Овај кремасти сос од павлаке и авокада је кремастији рођак мексичког гвакамолеа. Пармезан може деловати непотребно, али је одлична замена за мексички сир...
Овај дресинг за салату од авокада са укусом Зелене богиње, направљен са мајонезом и свежим зачинским биљем, одлична је идеја за летње предјело. Савршен је за преливање салата од поврћа и као прилог...
Хрскави тост са нежним авокадом није само веома здрав и укусан, већ и изгледа импресивно када се сервира. Његов неутралан укус и пријатна зелена боја се савршено слажу са осталим компонентама сендвича. Један од...
Лаган и деликатан намаз од рикоте у медитеранском стилу са маслиновим уљем, медом и тимијаном је савршен додатак белом вину. Пре додавања меда, загрејте га и зачините свежим...
Фонди од сира је омиљен међу одраслима и децом, јер је веома забавно умакати све врсте укусних посластица у лепљиви сос од сира. Ваша деца ће такође волети да вам помажу у припреми предјела од фондија док ви...
Француски Морне сос је класични бешамел направљен од путера, брашна, млека и зачина, обогаћен сиром Гријер. Пратећи овај рецепт корак по корак, можете одабрати бешамел који...
Уживајте у правом француском сосу у свој његовој лепоти. Демиглас сос се прави од чорбе од печених говеђих костију, црвеног вина, мирпоа (динстана мешавина лука, шаргарепе,...)
Да бисте направили овај брзи и укусни сос, не морате чекати посебну прилику да бисте користили претопљену маст од печења празничног меса. Направљен је од говедине...
Након печења шунке у рерни, исцеђени сокови и масноћа остају на дну плеха за печење. Овај често потцењени део печења је прави концентрат укуса који чини дивну основу за...
Путер од белог лука је једноставан додатак који ће улепшати свако јело, било да је у питању морска храна, риба, гриловани бифтек, кувано поврће, тестенина или једноставно...
Ова мешавина сушеног биља је уобичајена на југу Француске и одличан је додатак било ком јелу инспирисаном медитеранским стилом, било да је у питању печена пилетина, пржена риба, гриловано месо или прелив за...
Луксузна пилетина по кијевски у укусној, хрскавој поханини је савршена посластица за празничну трпезу. Пилетина по кијевски се дуго сматрала јелом које се служи само у ресторанима, а ретко се...
Након печења лепе ћурке, искористите преостале изнутрице (врат, јетру, желудац, срце) да направите укусан сос за вашу празничну вечеру. Основа соса ће бити масна, али...
Овај сос од павлаке и авокада је гладак и баршунаст, попут креме, док свежи цилантро и лимета додају богат, освежавајући укус. Готов је за неколико минута. Сви састојци...
Ова мешавина зачина познатог кувара Емерила Лагаса је омиљена међу љубитељима текс-мекс кухиње и производи се комерцијално. Али ако немате...
Маринара сос се прави од пасираног конзервираног парадајза и зачина и одличан је додатак већини италијанских јела, као и укусна и здрава алтернатива кечапу од парадајза.
Роштиљано месо ће добити јединствен укус и диван сјај када се премаже сосом од бундеве за роштиљ. Овај сос се разликује од класичног соса по свом богатијем, љућем укусу и укусу бундеве...
Савршен додатак уз куваног јастога, ракова и шкољки је пречишћени путер. Пратите овај рецепт корак по корак да бисте брзо и лако отопили и пречистили путер.
Уместо да сервирате обичан соја сос, користите га да направите укусан, зачињен сос за умакање који се савршено слаже са скоро свим азијским предјелом, од темпуре до пролећних ролница и кинеских кнедли.
Овај сос се прави од масти која је остала од пржења млевених свињских кобасица. Поред меса, једини остали састојци су брашно и млеко. Запршка се прави од масти и брашна, а затим се додаје млеко, које...
Овај брзи и једноставни италијански сос се прави од свежег парадајза и зачинског биља за само десет минута и одлично се слаже са многим јелима. Сецкани парадајз се крчка са белим луком, црним луком и свежим зачинским биљем,...
Када се пече у рерни, оштар укус белог лука постаје много мекши и укуснији, чешњеви такође постају нежни, златни и лако се могу исцедити из коре, а ваша кухиња је испуњена...
Веома једноставан начин за припрему укусног и брзог јела у италијанском стилу. Идеално за камповање или ручак у дворишту. Италијанске кобасице се пеку на роштиљу и служе са прилогом од...
10 рецепата за сос од пилећих прса
Уморни сте од истих старих пржених, печених и грилованих прса? Претворите досадну вечеру у богату палету укуса уз ове једноставне сосове за...
Песто од кеља има блажи укус од традиционалног песта од босиљка. То је здрав и влакнима богат сос за било коју пасту. Једноставно измиксајте сирови кељ у блендеру...
Овај аргентински сос, богат укусом и аромом, направљен је од мешавине свежег биља - першуна, цилантра и оригана - помешаног са белим луком, винским сирћетом и маслиновим уљем. Мало бибера...
Сос се прави од павлаке, чији кремасти укус уравнотежује оштар укус свежег рена и киселост дижон сенфа. Сос не захтева кување: павлака се меша са ренданим реном,...
Овај сос за роштиљ има само пет основних састојака и невероватно је једноставан за припрему: само додајте све у шерпу, промешајте и крчкајте док се не постигне жељена густина. Укус соса је сложен и...
Француски сос од беур блан ће додати софистициран укус сваком вашем јелу и предјелу, било да је у питању риба, морски плодови, печурке, пилетина или бланширано поврће. Сос се прави са путером, који...
Ова брза верзија мексичког моле соса је готова за само 30 минута. Уштедећете време без жртвовања укуса. Подједнако је богат и пун укус као и оригинални рецепт.
Овај балзамико дресинг, базиран на једноставном винегрету, диван је додатак свакој салати од поврћа, а чак и ако га помешате са зеленим поврћем, биће укусан. Балзамико...
Да бисте направили укусну италијанску пасту без муке, све што вам је потребно су шпагете, конзервирани парадајз у сопственом соку, свеж босиљак и неколико зачина. Укус и арома...
Основни састојци најједноставнијег класичног винегрет дресинга су маслиново уље и сирће, који се додају у односу 3:1. Можете користити било које сирће које волите: бело винско сирће или...
Рецепт за аутентичну мексичку салсу са богатим, димљеним укусом која се може послужити као сос за умакање, уз месо или користити у другим мексичким јелима.
Мексички сос за начос је савршен за вече са породицом и пријатељима, било да је у питању забавна забава или гледање утакмице. Овај рецепт предлаже прављење две различите порције начоса. За...
Природна ванила није јефтин зачин, али са само једном махуном можете направити много ароматизованог ванилин шећера и користити га где год желите да додате...
Уживајте у свим предностима, укусу и нежној текстури зрелог авокада у традиционалној мексичкој грицкалици, гуакамолеу. Једноставно изгњечите авокадо виљушком и помешајте са свежим цилантром, љутом серано паприком,...
Свињска ребра се пеку на роштиљу док не порумене, а затим се завршавају у рерни. Можете чак користити и кућни електрични роштиљ – укус ће бити невероватан! Уклоните мембране...
Ово је традиционална француска мешавина брашна и масти, која се користи за згушњавање многих сосова и прелива. Можете користити путер или, ако је доступан,...
Овај винегрет је невероватно једноставан за прављење, а опет се може похвалити невероватно богатим, сложеним укусом од балзамико сирћета, белог лука и меда. Савршен је за сваку салату. Ви...
20 најбољих састојака које свака кухиња треба да има
Спровели смо анкету међу колегама како бисмо пронашли најнеопходније здраве састојке за кухињу. Није битно да ли се снабдевате за Нову годину или само тражите...
Класични италијански маринара сос је основна посластица у многим италијанским јелима. Може се користити на тестенини, пици, пиринчу или служити као замена за кечап у равиолима. Где год да га додате, јело...
Овај густи и богати сос од меса ће употпунити не само шпагете већ и било коју пасту. Састојци наведени у овом рецепту чине велику количину, а неке можете и замрзнути ако...
Тапенада је провансалски зачин направљен од маслина, капара и инћуна, који се обично служи као намаз на кришкама багета или крекерима. Потребно је само неколико минута за припрему. Све...
Моле поблано је традиционални мексички сос из државе Пуебла, по којој је и добио име. Сос се може похвалити сложеним и вишеслојним укусом, а његови састојци изгледају бројни...
50 рецепата са пестом
Можете направити супу, салату и многа друга здрава и укусна јела са песто сосом.





















































