Дом » рецепт » Сосови » Страна 14
 

Рецепти за сос


Аутор: - познати кувар
Једноставан фонди од сира „Реци сир“Прегледи: 2.776

Фонди од сира може бити не само предјело за пријатељско друштво, већ и главно јело ако се служи са обилним поврћем: куваним кромпиром, броколијем, парадајзом, шпарглом и кисели краставчићима. Сир...

Кромпир, броколи, шпаргле, чери парадајз, мариниране печурке, багет, лимунов сок, шери, павлака, пармезан, Гријер сир, швајцарски сир, крем сир, мушкатни орашчић...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Најбољи рецепти са босиљком

Најбољи рецепти са босиљком

Уживајте у свежим и укусним јелима са босиљком! Било да је у питању класични песто или биљни коктел, слатки и благо љути укус овог...

Умак од прженог лукаПрегледи: 4.598

Пржени лук додаје јединствен укус овом умаку од крем сира, али да би сам лук био заиста укусан, важно га је пржити на путеру. За ово ће вам бити потребан ги или пречишћени путер.

Слатки лук, бело вино, вермут, бели лук, млевени кајенски бибер, крем сир, павлака, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Брускете са белим пасуљемПрегледи: 3.584

Бели пасуљ, захваљујући својој кремастој текстури, сматра се савршеном основом за здраве умаке. Држите конзерву пасуља при руци за брзу припрему...

Канелини пасуљ, бели пасуљ, влашац, бели лук, тимијан, нана, тост...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 30
Аутор: - познати кувар
Француски дип од лука са чипсом од поврћаПрегледи: 2.872

Ако сте љубитељ француске чорбе од лука, дефинитивно ћете ценити укус овог умака за забаву. Његова основа је исти динстани лук са зачинима. За богатији укус, Рејчел Реј додаје...

павлака, крем сир, црни лук, црни бибер, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Сосови, Зачини, .
Мешавина кајунских зачинаПрегледи: 5 105

Ова мешавина кајунских зачина и биљака је савршена за пржење у врелом уљу у тигању од ливеног гвожђа. Првобитно се користила за пржење рибе, али одлично се слаже са шкампима, пилетином или бифтеком...

Кајунски зачин, прах црног лука, прах белог лука, паприка, млевени кајенски бибер, бели бибер у зрну, црни бибер у зрну, тимијан, оригано...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 45 гр.
Категорије: Сосови, За брзу храну, .
Аутор: - кувар
Сос за пицу "Маринара"Прегледи: 4.705

Маринара сос је идеалан за многа италијанска јела. Домаћи маринара сос је невероватно једноставан за прављење користећи конзервирани парадајз у сопственом соку и укусан је...

Пире од парадајза, шаргарепе, целер, црног лука, белог лука, маринара сос, пахуљице морске соли, ловоров лист, сос за пицу...
Време: 1 сат и 20 мин.
Најбољи рецепти са авокадом

Најбољи рецепти са авокадом

Не ограничавајте се само на тост и гуакамоле: користите здрав, нежан авокадо у једном од ових неочекиваних и укусних рецепата.

Сирни штапић са пистаћима и наромПрегледи: 3.079

Предјело од сировог балвана изгледа веома свечано, посебно оно припремљено по овом рецепту, са зеленим пистаћима и црвеним семенкама нара – све у божићним бојама! Основа балвана...

Крем сир, пармезан, влашац, нар, пистаћи, кора лимуна, љуспице црвене паприке, кардамом, сок од нара, мед...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - угоститељ
Кремасти дип од димљене рибеПрегледи: 3.348

Овај ароматични и софистицирани димљени рибљи умак је најлакше предјело за припрему, а укус му је божанствен! Било која димљена риба, било да је лосос или скуша, ће послужити. Осим тога...

Крем сир, павлака, димљени лосос, халапењо папричице, целер, љути сос...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Печени бри са брусницама и пеканимаПрегледи: 3.059

Бри сир печен у хрскавој ролници од лиснатог теста је савршена посластица за вашу прославу. Колут сира је посут мешавином пекана, брусница, цимета и меда, а затим умотан у купљено лиснато тесто...

Бри сир, лиснато тесто, јаја, сушене бруснице, сок од бруснице, пекани, цимет, мед...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Класични сосПрегледи: 3.041

Након печења празничне ћурке у рерни, немојте цедити богате сокове из плеха. Они садрже много концентрованог укуса - савршена основа за диван сос! Разблажите их са мало сувог...

бело вино, брашно...
Време: 30 мин.
Аутор:
Печени бри у чинији за хлеб са џемом од црног лукаПрегледи: 2.278

Ово печено предјело од бри сира у чинији за хлеб је савршен избор за оне који више воле слане него слатке грицкалице. Слани, кремасти бри се ставља у чинији за хлеб и прелива се са...

Хлеб од киселог теста, бри сир, црни лук, бели лук, тимијан, винско сирће, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Дип од печене цвекле и индијског орахаПрегледи: 3.731

Дип од цвекле и индијског ораха је укусно и здраво предјело које се може послужити гостима са чипсом или кришкама свежег поврћа за умакање. Изблендирајте дип у блендеру док...

цвекла, индијски орах, краставци, фета сир, лимунов сок, мирођија...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласник ресторана
Печени бри у чинији за хлебПрегледи: 7.064

Топло печен бри сир постаје лепљив, кремаст и нежан, и може се послужити као самостални умак. Пеците га у посуди за хлеб, што ће спречити да се сир потпуно размаже док...

Бри сир, хлеб од киселог теста, желе од бибера...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Пад од милион долараПрегледи: 2 251

Овај сирни дип је најукуснији који сте икада пробали. Буквално је пун сланих комадића пржене сланине, хрскавих иглица бадема, три врсте сира – швајцарског, плавог и...

Крем сир, чедар сир, швајцарски сир, плави сир, мајонез, бадеми, млади лук, бели лук у праху, црни бибер, млевени кајенски бибер, сланина...
Време: 15 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Предјело од сира "Божићно дрво"Прегледи: 2.376

Док ваши гости чекају вечеру, понудите им ово дивно предјело од сира у облику божићне јелке. Лако се прави, а изгледа веома импресивно и атмосферски. Направите га са добро охлађеним сиром...

Крем сир, чедар сир, млевени кајенски бибер, лимунов сок, першун, мирођија, нар...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Сосови, Зачини, .
Мешавина зачина за медењакеПрегледи: 4.325

Ова мешавина зачина, са савршеним балансом ђумбира, цимета, мушкатног орашчића и других додатих зачина, савршена је за више од самог укусног медењака: додајте је у палачинке, пите и било коју зимску...

Зачин за медењаке, млевени ђумбир, цимет, црни бибер, пимент, мушкатни орашчић, каранфилић...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 60 гр.
Аутор:
Дип од бри сира са медом и биберомПрегледи: 1.432

Овај сос за умакање од четири састојка одушевиће свакога својом комбинацијом слатких, сланих и љутих нота бибера. Одличан је сам по себи са сосовима за умакање или као део платоа са сиром. Основа...

Бри сир, павлака, ружичасти бибер, бели бибер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор:
Чинија хлеба са умаком од моцарелеПрегледи: 2 182

Умак од сира је хит на свакој кућној забави. Сви воле да умачу хлеб у лепљиви, отопљени сир! Направите овај умак у посуди за хлеб и ваши гости ће бити потпуно...

Хлеб од киселог теста, моцарела сир, фета сир, љута паприка, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Слатки и слани хумус од бундевеПрегледи: 4.002

Печена бундева, захваљујући својој нежној текстури, лако се може претворити у укусан сос мешањем са традиционалним састојцима класичног хумуса: леблебијама и тахинијем. Овај хумус...

Мушка тиква, леблебије, рукола, нар, фета сир, лимунов сок, сусам, тахини, семе бундеве, цимет, пита чипс...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - сувласник ресторана
Чоколадни дип са маршмелоуима у тигањуПрегледи: 4.930

С'морс је укусна комбинација препечених маршмелоуа, отопљене чоколаде и крекера од грехама. Иако се сматра камп десертом и обично се прави на логорској ватри, постоје многе варијације...

чоколадне мрвице (грануле), ораси, маршмелоу...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пире од слатког кромпира са смеђим путеромПрегледи: 1.271

Врхунац овог пиреа од слатког кромпира је смеђи путер којим је зачињен. Када се пржи, путер развија пријатан орашасти укус и прожима пире. Дашак екстракта ваниле...

слатки кромпир, екстракт ваниле, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чоколадни смор сос са Грејам крекеримаПрегледи: 2 123

Сморс је амерички десерт који се прави печењем маршмелоуа на штапићима, а затим њиховим стављањем, заједно са комадићем чоколаде, између два крекера од грахама. Невероватно једноставно и укусно. Ово...

Полуслатка чоколада, чоколадни комадићи, шлаг, кукурузни сируп, чоколадни сос, маршмелоу...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Најбољи сос за роштиљПрегледи: 5.978

Сос има укус купљеног Хајнц соса - маринаде и прелива за месо. Иако се домаћи сос за роштиљ прави са купљеним кечапом и сосом за одрезак, укус ће бити јединствен и...

Црни лук, бели лук, сос за роштиљ, сос за одрезак, течни дим, кечап, јабуково сирће, Вустершир сос, меласа, сенф, семе целера...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор: - сувласници ресторана
Сос од јабука за роштиљПрегледи: 2.972

За овај рецепт можете користити оригинални сос за роштиљ Патрика и Џине Нили или куповни сос. Џина додаје згуснути нефилтрирани сок од јабуке и кашику...

сок од јабуке, сос за роштиљ, кисело млеко...
Време: 40 мин.
Аутор:
Слатко-кисели сос за роштиљПрегледи: 3.657

Овај једноставан сос за роштиљ се прави без додатог шећера или сирћета, али комбинација кечапа, хоисин соса и сувог шерија даје му пријатан слатко-кисели укус типичан за...

Чили сос, хоисин сос, роштиљ сос, кечап, соја сос, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук, шери...
Време: 15 мин.
Категорије: Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Кафа BBQ сос са чили папричицамаПрегледи: 2.021

Врхунац овог соса је јака кувана кафа, која појачава укус и истиче зачињене и слане ноте осталих састојака. Турбинадо шећер је одличан...

Гвахиљо паприка, бели лук, јабуково сирће, турбинадо шећер, парадајз пире, кафа, оригано, роштиљ сос, каранфилић, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор:
BBQ сос од брескве и сенфаПрегледи: 1.821

Овај необичан сос ће се допасти свима који желе да испробају нове сосове за роштиљ и нове комбинације. Две врсте сенфа - зрнасти и дижон - крчкају се са зачинима, јабуковим сирћетом и...

Џем од брескви, сос за роштиљ, јабуково сирће, дижон сенф, сенф од целог зрна, бурбон...
Време: 20 мин.
Аутор:
BBQ сос у Канзас стилуПрегледи: 2.882

Канзашки сос за роштиљ је сос на бази парадајза са препознатљивим слатко-љутим укусом. Савршено се слаже са било којим грилованим месом, живином или ребрима. Сос се прави од кечапа и парадајз соса...

Барбекју сос, парадајз пире, кечап, соја сос, Вустершир сос, јабуково сирће, меласа, ловоров лист, сенф у праху, црни бибер, алева паприка, љуте папричице, каранфилић, чили у праху, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор: - певачица, ауторка кувара
BBQ свињска ребра са љутим сосомПрегледи: 2.914
Садржај рецепта:

Иако су ова ребра печена у рерни, имају богат укус инспирисан роштиљем, као да су управо извучена са роштиља. Месна ребра су најбоља за печење,...

Свињетина, свињска ребра, сенф у праху, чили сос, роштиљ сос, меласа...
Време: 6 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Љути јогурт сос са цилантромПрегледи: 1.613

Док чекате главну вечеру, понудите својим гостима ово лагано предјело, које се невероватно брзо и лако припрема. Обилна количина цилантра даје јогурт дипу нежну зелену боју,...

јогурт, лимунов сок, халапењо папричице, кардамом, ким, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Сос за умакање са сушеним парадајзомПрегледи: 3.802

Класична комбинација сланине, зелене салате и парадајза (BLT) је одлична за више од обичних сендвича. Уживајте у овом трију као укусном сосу за умакање, савршеном за дељење са публиком...

Сушени парадајз, ајсберг салата, сланина, павлака, мајонез, пита...
Време: 25 мин.
Аутор:
Дип од лима пасуља са сусамомПрегледи: 1.619

Дип се прави од куваног лима пасуља који се блендира у процесору хране са спанаћем, маслиновим уљем, лимуном, свежим зачинским биљем и пастом од тахинија и сусама док се не претвори у...

лима пасуљ, сусам, тахини, спанаћ, кора лимуна, цилантро, мирођија...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Авокадо ранч сосПрегледи: 2.464

Овај ароматични, баршунасти сос хармонично спаја два соса: мексички гвакамоле од авокада и парадајза и киселкасти ранч сос са зачинским биљем. Нежни авокадо савршено згушњава...

Авокадо, парадајз, кисело млеко, винско сирће, бели лук, першун, цилантро, копар...
Време: 45 мин.
Аутор: - кувар
Дип од белог пасуља са тортиљамаПрегледи: 2.433

Овај укусни сос од белог пасуља је прожет богатим, зачињеним укусом мадрас кари праха, белог лука и свежег зачинског биља. Направљен без животињске масти, невероватно је нежан и баршунаст, и...

Канелини пасуљ, пита чипс, лимунов сок, першун, млевени кајенски бибер, ким, кари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - сувласници ресторана
Дип од артичоке и спанаћаПрегледи: 1.758

Овај кремасти сос је пун здравог спанаћа, артичока и четири врсте сира. Невероватно је кремаст и сочан, а његов врхунац су конзервирани парадајз и чили папричице које додају укусан...

Артичоке, спанаћ, парадајз, љуте папричице, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Умак од карамелизованог лукаПрегледи: 1.743

Сви ће волети овај домаћи сос од карамелизованог лука! А најбоље од свега је што га можете направити неколико дана унапред и хладити док...

црни лук, павлака, мајонез, влашац, тимијан...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Нежни домаћи хумусПрегледи: 5.590

Да бисте домаћи хумус направили кремаст, гладак и укусан као куповни, мораћете да потрошите мало више времена и да га направите са сушеним леблебијама уместо са конзервираним - резултат...

сланутак, хумус, тахини, лимунов сок, бели лук, першун, пита...
Време: 30 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 6
Кобасица сира са слатким и киселкастим умаком од брусницаПрегледи: 1.553

Густи слој крем сира и мешавине ренданих тврдих сирева преливен је дебелим слојем релиша од брусница и халапењо папричица. Направљен од свежих брусница, релиш је киселкаст и љуто-сладак,...

Крем сир, бруснице, повртни релиш, кора лимете, целер...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Ајоли сос за умакање са штапићима од поврћаПрегледи: 1 129

Бели лук ајоли, направљен од жуманаца и маслиновог уља, један је од најпопуларнијих умака, обично се служи као лагано предјело са поврћем за умакање. Готов је за неколико минута...

јаја, бели лук, лимунов сок...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Грицкалица од сира са зачинским биљем и орасимаПрегледи: 1.710

Направите једноставно, али укусно и живописно предјело од козјег сира које ћете понудити гостима док чекају главно јело. Уваљајте један рол козјег сира у сецкани копар и...

козји сир, сушене бруснице, пистаћи, мирођија...
Време: 25 мин.
Чоколадни намаз од леблебија и лешникаПрегледи: 5.459

Направите свој здрави чоколадни намаз код куће. Има укус скоро као Нутела и савршен је за веганску исхрану. Основа намаза је мешавина лешника и леблебија. Изблендирајте их у блендеру са...

чоколадно-лешников намаз, леблебије, лешници, кокосов шећер, какао...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 217
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Умак од сира са шункомПрегледи: 1 210

Овај врући и лепљиви сос од сира је одлична посластица за кућне забаве. Његова главна атракција су комадићи слане шунке који су пуњени мешавином крем сира и оштре чедар сира. Пре...

Сос од сира, крем сир, чедар сир, павлака, бели лук у праху, шунка, пекани...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор: - кулинарски писац
Ранч дресинг са зачинским биљемПрегледи: 3.647

Када једном пробате овај домаћи ранч дресинг, никада се више нећете вратити куповним пластичним флашама! Укусан је, не садржи никакве збуњујуће састојке и, што је најважније, невероватно је једноставан за прављење. Све што вам је потребно...

Ранч дресинг, павлака, мајонез, јогурт, кефир, Ворчестер сос, оригано, босиљак...
Време: 5 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Прелив од авокада и ранчаПрегледи: 33 145

Класичан ранч дресинг постаје здравији ако у кисело млеко уместо мајонеза додате авокадо, богат здравим мастима. Његова текстура такође савршено допуњује сос, који...

Ранч дресинг, авокадо, јогурт, кефир, винско сирће, влашац, першун, мирођија...
Време: 45 мин.
Здрави летњи рецепти за предјела

Здрави летњи рецепти за предјела

Започните оброк једним од ових здравих и укусних предјела или главних јела.

Аутор: - кулинарски писац
Каубојски начосПрегледи: 2.804

Овај мексички дип је пун свих добрих ствари које бисте очекивали од начоса: исецкана говеђа прса у парадајз сосу, укусан пасуљ са димљеном сланином, пуно отопљеног сира, свежег...

Говедина, пинто пасуљ, сланина, халапењо папричице, тортиља, Монтереј Џек сир, соја сос, лимунов сок, течни дим, пико де гаљо сос...
Време: 8 сати и 45 минута плус време маринирања Сложеност: тешко Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Грилована говеђа ребра са глазуром од поморанџе и ђумбираПрегледи: 4.591

Пеците ова ребра на роштиљ. Овај рецепт користи говеђа кратка ребра са пуно масти, што додаје димљени укус. Исеците их на комаде који се могу обрадити и...

Говеђа ребра, говедина, соја сос, корен ђумбира, кикирики, сок од поморанџе, сечуански бибер, звездасти анис, алева паприка, млади лук, цимет...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Дип од босиљка са ранчемПрегледи: 2.764

Додајте мало песта од босиљка и прстохват коре поморанџе у овај ферментисани ранч дресинг за светлији, освежавајући укус. Дресинг се прави од јогурта и мајонеза. Све помешајте...

ранч сос, песто сос, кора поморанџе, млади лук, кисело млеко, кефир, босиљак...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране