Рецепти за двориште


Аутор:
Пржена пилетина у сусамовом дресингу у чинијама од зелене салатеПрегледи: 1.649

Појединачна предјела сервирана у чинијама од листова зелене салате изгледају веома импресивно, оригинално и стилски. Савршена су за кућне забаве и не захтевају прибор за јело. Посебно су привлачна...

Пилетина, патлиџан, чери парадајз, грожђасти парадајз, зелена салата, зачин од пет зачина, пиринчано сирће, нана, индијски ораси, кикирики...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Аутор:
Млади кромпир у љусци са дресингом од дима и плавог сираПрегледи: 1.457

Ово јело захтева мали црвени кромпир, куван у љусци, а затим печен на роштиљу. На овај начин ћете бити сигурни да ћете добити хрскаву, хрскаву кору...

црвени кромпир, шаргарепа, целер, плави сир, јогурт...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Коб салата са грилованим лососомПрегледи: 4 120

Ова верзија америчке Коб салате са лососом мало се разликује од традиционалне, али прати исти принцип: сви састојци су исецкани и поређани у уредним редовима на подлози од...

димљени лосос, јаја, римска салата, авокадо, кукуруз, чери парадајз, босиљак, мирођија, естрагон...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Релиш са прженим кукурузомПрегледи: 2.518

Гриловани кукуруз даје овом релишу богат летњи укус који комбинује слаткоћу, киселост и дашак дима. Зрна се одвајају од клипа и бацају у киселкасти сос за...

Кукуруз, повртни релиш, паприка, краставци, јабуково сирће, семе сенфа, млади лук, куркума...
Време: 1 сат и 10 мин.
Аутор:
Гриловани лук у бурбон сосуПрегледи: 2.081

Пржени лук је омиљени прилог уз месо. Често је префериран због лакоће припреме, јер се може пржити истовремено са месом или ставити поред њега. Пржити...

Видалиа црни лук, повртни релиш, балзамико сирће, Вустершир сос, кечап, бурбон, роштиљ сос...
Време: 30 мин.
Аутор:
Гриловани шкампи са пиринчаним резанцимаПрегледи: 1.879

Велики шкампи се маринирају неколико минута у мешавини биљног уља и црвене кари пасте, пеку се на роштиљу и служе са тајландским резанцима. Прелив додаје живописан азијски укус...

Шкампи, паприка, краставац, шаргарепа, корен ђумбира, пиринчани резанци, кари паста, путер од кикирикија, пиринчано сирће, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Гриловани снапер и шпаргле са сосом од млека и поврћаПрегледи: 4.755

Риба са роштиља постаје јело за посебне прилике када се служи са динстаним шпарглама и сосом од слатке црвене паприке. Филе мексичког шкампа се трља маслиновим уљем, сољу и...

Црвени шнапер, шпаргле, павлака, паприка, љути лук, шери сирће, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор:
Гриловани пилећи батаци са роштиљ глазуромПрегледи: 7.882

Пилећи батаци са роштиља припремљени по овом рецепту испадају невероватно сочни, са хрскавом, сјајном корицом и дивно слатким и зачињеним укусом роштиља. Пре печења на роштиљу, батаци се трљају са...

Пилећи батаци, хоисин сос, меласа, сок од поморанџе, смеђи шећер, јабуково сирће, кечап, ким, чили прах, паприка, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 563
Аутор:
Хот-догови умотани у димљену сланинуПрегледи: 2.646

Укусан хот-дог умотан у хрскаву сланину — бескомпромисни укус којем мало ко може одолети. Да би се припремио, сваки хот-дог се чврсто умотава у траку сланине, затим...

кобасице, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: 8 кобасица
Аутор:
BBQ кобасице за хот-догПрегледи: 3.779

Да бисте направили ове једноставне хот-догове, биће вам потребне кобасице, дугачке лепиње и готов сос за роштиљ. Све се пече на роштиљу, а за најинтензивнији укус, кувајте на...

кобасице...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 8 кобасица
Аутор:
Димљени пљескавице од бургераПрегледи: 6.327

Основни бургери укључују само пљескавице и лепиње од говедине, које се пеку на роштиљу и служе са разним додацима. Килограм млевеног говеђег меса даје осам пљескавица - одлична идеја...

млевена говедина...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 8 котлета
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Месо, .
Аутор:
Глазирана салата од свињетине и јабукаПрегледи: 2.449

Ова салата хармонично комбинује комаде гриловане свињетине, слатке јабуке, свежу репу, сочну зелену салату и пикантног плавог сира. Прилично је заситна и може се послужити као главно јело...

Свинјски филе, свињетина, зелена салата, јабуке, плави сир, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата са димљеним пилећим прсима и дресингом од сушеног парадајзаПрегледи: 8.560

Обилна салата у италијанском стилу пуна живих укуса, сочности и контрастних текстура нежне пилетине, меке моцареле и хрскавих презли. Пилећа прса су пржена у тигању...

Пилећа прса, зелена салата, рукола, бокончини моцарела сир, парадајз сос, пармезан, оригано, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Природни свињски котлети са луком и грилованим парадајзомПрегледи: 2.447

Свињски филе са костима су нежно месо које се брзо кува, савршено за свакодневне и свечане оброке. Савршени су за роштиљ. Претходно потопите свињски филе...

Свинјски филе, свињетина, јабуков сирће, бурбон, корен ђумбира, салата од парадајза, роштиљ сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 439
Грилована римска салатаПрегледи: 7.473

Римска салата је лаган и здрав летњи прилог који се добро слаже са било којим оброком. Чак и само њени листови, без икаквог додатног поврћа, чине укусно предјело. Да бисте то урадили...

римска салата, сок од лимуна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Печени кукуруз са алепским бибером и корицом лиметеПрегледи: 1.954

Брз и једноставан рецепт кувара Марка Мерфија за кукуруз у клипу. Када печете кукуруз на роштиљу, не уклањајте љуске; само расцепите клип и користите љуске да направите дршку...

кукуруз, љута паприка, пармезан, кора лимете...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Категорије: Предјела, Месо, Салате, Месо, .
Аутор:
Димљена пилетина у листовима зелене салатеПрегледи: 2 142

Да бисте направили ову салату, не морате димити пилетину. Пилећа прса се утрљају димљеном паприком и пеку на роштиљу. Ова паприка даје укусан димљени укус који ће побољшати...

Пилећа прса, зелена салата, бостонска зелена салата, целер, пикиљо паприка, паприка, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 510
Печена свињска трупина у маринади од цитруса са халапењосимаПрегледи: 2 118

У овом рецепту, кувар Марк Мерфи дели савете за кување печене целе свиње. Цела свиња од 45 килограма пече се на La Caja China Roaster-у – великом...

Свињетина, халапењо папричица, сок од лимете, сок од лимуна, сок од поморанџе, цилантро...
Време: 4 сата. плус време маринирања Сложеност: просечан Количина: за велику компанију
Аутор:
Грилована пилетина и шљиве у хоисин сосуПрегледи: 2.700

Гриловане шљиве су укусан летњи прилог уз пилетину. И шљиве и пилетина се пре печења на роштиљу премажу азијском мешавином хојсин соса, пиринчаног сирћета, ђумбира и маслиновог уља.

Пилећи батаци, хоисин сос, пиринчано сирће, корен ђумбира, индијски ораси, рукола, шљиве...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 540
Аутор:
Пилетина са роштиља у пивском саламуриПрегледи: 2.449

Многи људи све више бирају пилетину за роштиљање због њене доступности, приступачности и релативно брзог времена кувања. Али пилетина се такође може припремити на начин који неће захтевати...

Пилетина, светло пиво, сок од поморанџе, јабуково сирће, зачин за чили, ловоров лист, роштиљ сос, мед...
Време: 1 сат и 15 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 1010
Аутор:
Балзамико пилетина са грилованим кукурузом и блитвомПрегледи: 3.445

Рецепт користи пилећа прса, премазана мешавином балзамико сирћета, маслиновог уља, кечапа и дижон сенфа, и печена на роштиљу. Арома и укус су...

Пилећа прса, блитва, млади лук, кукуруз, балзамико сирће, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор: - угоститељ
Говеђи бургер са пастрамијемПрегледи: 3 238

Овај велики, срдачни гриловани бургер препун је богатих, меснатих укуса сочне говеђе пљескавице и гриловане димљене пастрамије, савршено употпуњене свежим поврћем,...

бриош лепиња, млевена говедина, минстер сир, пастрами...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 4 хамбургера
Аутор: - кувар
Ражњићи од грилованог воћа са чилијем и лиметомПрегледи: 1.788

Ови воћни ражњићи тешко да се могу назвати десертом. Али представљају одлично предјело уз пиће или прилог за гриловано месо, дајући му освежавајући и егзотичан карипски укус.

Лубеница, ананас, манго, сок од лимете, зачин за чили...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 239
Аутор:
Карипски гриловани пилећи батаци и патлиџанПрегледи: 3 192

И пилетина и пратећи прилог од поврћа припремљени су у карипском стилу, хармонично спајајући слане ноте са воћном слаткоћом и свежином. Пре печења на роштиљу, пилећи батаци се маринирају у...

пилећи батаци, манго, сок од поморанџе, патлиџан, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 762
Аутор:
Грилована свињетина са прилогом од динстаног пасуљаПрегледи: 3.814

Одресци који се користе у овом рецепту су од свињске плећке или дебелог бифтека. Ови комади комбинују неколико врста меса у једном комаду, што значи да су пуни богатог укуса. Штавише,...

Свињетина, свињска плећка, црни пасуљ, роштиљ сос, кељ, бели лук у праху, паприка, сланина...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 475
Аутор:
Грилована свињетина са нектаринамаПрегледи: 1.677

Користимо природне, безкостне котлете од свињског филеа. Ово нежно, сочно месо се пече само неколико минута са сваке стране. Послужите котлете са...

свињетина, нектарине, луковица коморача...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 437
Аутор:
Мароканска летња салата и гриловани котлетПрегледи: 2.856

Марокански котлет се служи са лаганом, сочном салатом од римске салате, краставаца, парадајза, црвеног лука и свежег зачинског биља (мента или цилантро) у дресингу од маслиновог уља,...

Млевено говеђе месо, салата од парадајза, краставци, зелена салата, римска зелена салата, фета сир, хариса сос, пита салата, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 405
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Чинија пиринча са грилованим бифтекомПрегледи: 2.097

Пре печења на роштиљу, бифтек од говедине и гомила младог лука се маринирају неколико минута у сланој мешавини јапанског понзу соса, васаби мајонеза и биљног уља, а затим се пуне са...

Говедина, јасмин пиринач, корен ђумбира, краставци, шаргарепа, пиринчано сирће, васаби, млади лук, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 629
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Гриловани лосос са парадајз-ђумбир сосомПрегледи: 2.266

За само пола сата, можете припремити комплетан, укусан оброк од рибе и прилога од поврћа на роштиљу. Једна половина ће бити пропржена на путеру, умотана у фолију, а друга...

Лосос, парадајз, корен ђумбира, карфиол, парадајз сос, гарам масала, наан хлеб, пиринчано сирће, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 566
Аутор: - угоститељ
Пенушави коктел од бресквеПрегледи: 2.040

Пенушави чај од брескве је диван, освежавајући чај који доноси радост у врућем летњем дану. Ово пиће се припрема у великим количинама и савршено је за забавне кућне забаве. Ледени црни...

Пенушаво вино, просеко, лимунов сок, црни чај, брескве, сируп...
Време: 35 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 6
Италијански бургери са печеним парадајзом и карамелизованим лукомПрегледи: 3.631

Свака компонента овог вишеслојног бургера је комплетан оброк, испуњен укусима и аромама италијанске кухиње. Препечене лепиње су преливене укусним ајолијем од белог лука са сушеним...

Говедина, бриош лепиња, црни лук, ајоли сос, проволоне сир, сушени парадајз, оригано, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: просечан Количина: 4 хамбургера
Аутор: - кувар
Цезар салата са фузили тестенином и сиромПрегледи: 3.822

Претворите традиционалну Цезарову салату од лаганог предјела у обилни оброк тако што ћете је напунити куваном пастом фузили и младим кукурузом. Листови зелене салате помешани су са свежим кукурузом,...

фусили спирална тестенина, римска салата, кукуруз, пармезан, крутони...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор:
Једноставна сангрија са бресквомПрегледи: 2.669

Бресква је одличан састојак за белу сангрију. Њен слатки укус и арома допуњују оштре ноте сувог белог вина, посебно када се користи ризлинг.

бело вино, брескве, мента...
Време: 10 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - сувласници ресторана
Салата од тестенине са свињетином у роштиљ дресингуПрегледи: 3.638
Садржај рецепта:

Прелив за ову салату користи роштиљ сос (рецепт је такође испод). Можете га направити унапред или користити преостали сос након кувања меса. Део соса...

Свињетина, спиралне тестенине фузили, паприка, целер, роштиљ сос, прах црног лука, прах белог лука, чили прах, прах сенфа, кечап...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Салата од тестенине „Примавера“Прегледи: 3.618

Једина разлика између ове салате и традиционалне Примавера пасте је у томе што се служи охлађена и зачињена ранч дресингом. Поврће остаје стандардно: броколи, чери парадајз, зелено...

Спирале од тестенине Фусили, броколи, чери парадајз, грашак, шпаргле, шаргарепа, празилук, пармезан, мента...
Време: 25 мин. плус време намакања Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Сукоташ салата са тестенином и сланиномПрегледи: 1981.

Ова салата од тестенине, сервирана у кремастом дресингу направљеном од павлаке, мајонеза и лимуновог сока, пуна је традиционалних састојака популарне америчке салате сукоташ: лима пасуља,...

Фусилли спирале тестенина, парадајз грожђе, кукуруз, лима пасуљ, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир салата са парадајзом, кукурузом и босиљкомПрегледи: 2.960

Ова кромпир салата храни публику док печете месо на роштиљу, и далеко је од традиционалних салата направљених од прекуваног кромпира, мајонеза и...

Црвени кромпир, кукуруз, грожђасти парадајз, црни бибер, лимунов сок, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 350
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - кувар
Салата од предјела са антипастомПрегледи: 2.447

Да ваши гости не би остали гладни док чекају велико главно јело, направите брзу салату за предјело под називом „Антипасто“. Кувана паста се меша са разним италијанским деликатесима,...

Фусилли спирале тестенина, ћуретина, проволоне сир, асиаго сир, маслине, салама, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Салата са птитимом и грилованим поврћемПрегледи: 1.786

Птитим је мала паста позната као израелски кускус због свог облика. Уобичајени је састојак јела блискоисточног стила, као што је ова салата. Због свог...

сланутак, тиквице, паприка, капари, инћуни, естрагон, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Безупречан рецепт за ребра у роштиљ сосуПрегледи: 6.088
Садржај рецепта:

Овај рецепт за свињска ребра ће бити одличан, чак и за почетнике у кувању. Можете користити или ребра од сланине (брже се кувају) или ребра исечена из...

Свињска ребра, роштиљ сос, хоисин сос, соја сос, зачин за чили, млевени кајенски бибер, ким...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Гриловани пљескавице од бургераПрегледи: 21.461

Пљескавица од говедине припремљена по овом рецепту је погодна за било који бургер; све што треба да урадите је да је ставите на лепињу и додате сосове, поврће, сиреве и друге преливе по вашем укусу.

млевена говедина, лепиње за хамбургере...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Ригатони паста са димљеном кобасицом и патлиџаномПрегледи: 2.877

Почастите се укусним медитеранским јелом од тестенине које комбинује живе укусе поврћа и љутих кобасица. Кувана тестенина ригатони помешана је са грилованим италијанским кобасицама,...

Ригатони паста, патлиџан, тиквице, шљивасти парадајз, купати (пржене кобасице), рикота сир, босиљак, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 590
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Гриловани бифтек у италијанској маринадиПрегледи: 3.900

Рамстек се сматра једним од најбољих алтернативних одрезака, нудећи пристојан комад меса по разумној цени. Поснији је и мало жилавији од премиум одрезака, али...

говедина, љуспице црвене паприке, оригано, рузмарин...
Време: 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Бургер "Крокети"Прегледи: 2.279
Садржај рецепта:

Пљескавица за овај бургер се прави као крокет: млевено месо, пржено у презлама. Циљ је златна, хрскава кора, тако да ако их правите од сировог...

Лепиње за хамбургере, сир Монтереј Џек, сир проволоне, пармезан, млевена говедина, мушкатни орашчић, грануле белог лука...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 6 хамбургера
Аутор:
Јаја у чистилишту: Кајгана у парадајз сосу са кобасицамаПрегледи: 7 351

Јаја у чистилишту је популаран италијански доручак од кајгане пржене у сосу од парадајза и маринаре. У Италији се зове уова ал чистилиште. Ово веома једноставно јело је пуно јарких...

Јаја, купати (пржене кобасице), чиабата хлеб, маринара сос, проволоне сир, пармезан сир, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Кајгана са салсом у тигањуПрегледи: 2.464

Кајгана у мексичком стилу је обилно јело пуно поврћа и живахних јужњачких укуса. Јаја се додају у тигањ након што се млади лук и љуте папричице пропрже на путеру.

Јаја, поблано паприка, халапењос, кукуруз, чедар сир, пико де гало сос, авокадо...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пржени кромпир са сланином, тиквицама и прженим јајимаПрегледи: 5.552

Ово јело се кува у широком тигању од ливеног гвожђа и савршено је како за лежеран доручак код куће, тако и за камповање поред логорске ватре. Кромпир се сече на мале комадиће,...

кромпир, сланина, тиквице, чери парадајз, јаја...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Алкохолни ледени чај са лимуномПрегледи: 6 249

Црни чај са лимуном није само врућ, освежавајући напитак; он може бити и основа за једноставан, али укусан и освежавајући алкохолни коктел. Припремите велики бокал пића...

Црни чај, сируп, лимун, водка...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Аутор:
Фахитас са пилетином и тиквицамаПрегледи: 2.755

Зреле летње тиквице се могу користити чак и у мексичким фахитама. Оне додају велику количину влакана, а њихов неутралан укус лепо допуњује друге, живописније укусе.

Пилећа прса, тиквице, бундева, парадајз, халапењо папричице, сок од лимете, тортиља, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са џином, .
Аутор:
Димљени негрониПрегледи: 4.930

Главни састојци овог италијанског коктела су Кампари битер, џин и слатки вермут, помешани у једнаким деловима. Међутим, слатка и зачињена арома класичног пића ће...

вермут, џин, Кампари битер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране