Рецепти за двориште


Аутор:
Фахитас са пилетином, кукурузом и печуркама у текс-мекс стилуПрегледи: 1.374

Пилећа прса натрљана мешавином чили папричица и других зачина се грилују, затим секу на танке тракице и служе у топлим тортиљама са прженим шитаке печуркама и кукурузом. Додајте...

Пилећа прса, шитаке печурке, кукуруз, поблано папричице, сок од лимете, чили прах, ким, чипотле папричице, бели лук у праху, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6 Калоријски садржај: 315
Аутор:
Теријаки лосос са грилованим младим луком и салатом од авокада и краставцаПрегледи: 2.063

Филе лососа и млади лук премазани су укусним теријаки сосом и печени на роштиљу до укусних трагова коре и сјајне глазуре, служе се са салатом од авокада и краставца у лаганом винегрету...

Лосос, теријаки сос, пиринчано сирће, млади лук, краставци, авокадо, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Лосос КусијакиПрегледи: 1.701

Ова верзија популарних јапанских кушијаки ћевапа комбинује лосос и шитаке печурке, које дају умами укус. Филе лососа је претходно мариниран у мешавини мирина, сакеа и...

лосос, шитаке печурке, соја сос, мисо (сојина паста), саке...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од пилетине са биволомПрегледи: 11.160

Ова салата је пуна свих укуса класичних љутих Бафало крилаца. Направљена је од сочних грилованих пилећих прса са путером и љутим сосом, ајсберг салате, црвеног лука,...

Ајсберг салата, целер, шаргарепа, пилећа прса, љути сос, плави сир, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 354
Аутор:
Карамелизовани бифтек са летњим украсомПрегледи: 7 104

Смеђи шећер, со и црни бибер чине супер једноставну мешавину зачина која даје грилованом говеђем одреску прелепу корицу са карамелизованим, љутим укусом. Танке кришке грилованог...

Говедина, црнооки пасуљ, парадајз, смеђи шећер, сок од лимете, цилантро, ким, павлака, кукуруз, црвени лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Чоколадни фонди са печеним маршмелоуима на штапићуПрегледи: 3.200

У овом рецепту, Триша Јервуд комбинује два укусна десерта: чоколадни фонди и амерички кампинг смор. Доживећете све укусе традиционалног смора, али у облику фондиа. Чоколадни ганаш се прелива преко...

полуслатка чоколада, шлаг, павлака, колачићи од крхког теста, бадеми, маршмелоу...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кампски чоколадни фонди са сланим карамеломПрегледи: 3.093

Мислите да чоколадни фонди није место на камповању? Замислите пријатно вече са блиским пријатељима око логорске ватре, уз лонац вруће чоколаде који се испија из тињајућег жара. Овај десерт ће бити...

полуслатка чоколада, долце де лецхе крем...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Сендвичи са говедином и црним пасуљемПрегледи: 4.751

Ови сендвичи су одличан начин да нахраните четири особе са само 200 грама млевеног јунећег меса. Само додајте црни пасуљ! Пљескавице ће бити подједнако меснате, плус ће бити...

Млевена говедина, црни пасуљ, црвени купус, кора поморанџе, дижон сенф, млади лук, першун, бели лук у праху, лепиње за хамбургере...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Сморси од логорске ватреПрегледи: 5 262

Смори (гњецави, на логорској ватри печени маршмелоуи и отопљена чоколада између два хрскава крекера од грахама) могу се направити на ужареном жару роштиља након печења меса. На једном плеху за печење...

Прхки колачићи, намаз од чоколаде и лешника, крем од маршмелоуа, маршмелоуи, чоколадни комадићи (грануле), карамел, тофи...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 15 сендвича
Аутор:
Грилована џамбалаја у тортиљамаПрегледи: 4 114

Џамбалаја је креолско јело из америчке државе Луизијане, слично пилаву. Прави се од пиринча, меса и поврћа. За разлику од традиционалног рецепта, ова џамбалаја се пече у...

Пиринач, бамија, бамија, паприке, целер, парадајз, андуи кобасица, млади лук, кајунски зачин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани свињски филе са слатким кромпиромПрегледи: 4.995

Свинјски филе је сигурна опција за брзу, укусну вечеру за посебну прилику. Једноставан је, не захтева сечење или маринирање и спрема се за неколико минута. Пре...

Свинјски филе, свињетина, слатки кромпир, салса, ананас, краставац, винско сирће, цилантро, паприка инчо, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Салата од лубенице, фете и грилованих шкампаПрегледи: 3.660

Ова живописна летња салата је готова за само 30 минута. Шкампи са белим луком и кришке багета се грилују за неколико минута и савршено се употпуњују са салатом од лубенице, фете, краставца и црних маслина.

Шкампи, лубеница, краставац, фета сир, маслине Каламата, лимунов сок, љута паприка, оригано, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од грилованих брескви и кукурузаПрегледи: 3.491

Сочне, зреле брескве су савршене не само за десерте већ и за слана јела, посебно када се пеку на роштиљу. Направите укусну и хранљиву летњу салату са печеним бресквама...

Брескве, кукуруз, паприке из Фресна, фета сир, рукола, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 178
Аутор: - кулинарски писац
Тестенине у ресторану са одресцимаПрегледи: 5.411

Тестенина са грилованим бифтеком је укусна, заситна и савршена за посебне прилике. Овај рецепт користи бифтек, јефтин комад са богатим, говеђим укусом, који...

Папарделе тестенина, говедина, спанаћ, фонтина сир, плави сир, парадајз, павлака, рен, лимун бибер, со и зачини, љуте паприке у љусци, босиљак, ракија...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Лосос на кедровој дасци са Цезар салатомПрегледи: 2.577

Основа ове комплетне Цезар салате са лососом је лагани дресинг направљен од основних намирница. Њен укус се појачава гриловањем свега (чак и зелене салате...)

Лосос, бели хлеб, авокадо, чери парадајз, лимунов сок, инћуни, пармезан, римска салата...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
Топло димљена пилетинаПрегледи: 12.798

Чак и без димнице, можете направити дивну димљену пилетину. Једноставно умотајте дрвену сечку у фолију, направите рупе у њој и ставите је на угаљ вашег роштиља. Пилетина ће се кувати и...

Грилована пилетина, смеђи шећер, љуспице црвене паприке, бели лук и со, црни бибер, млевени кајенски бибер, тимијан, оригано, паприка...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 1 грилована пилетина
Аутор:
Лења пица на векни за пикникПрегледи: 3.083

Ове појединачне пице су направљене од најукуснијих састојака, који постају још укуснији када се комбинују! Не треба вам тесто нити рерна да бисте их направили. Основа пице је...

Италијански хлеб, артичоке, рукола, сушени парадајз, пршута, моцарела сир, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Филе мињон у винегрету и козјем сиру са зачинским биљем и лавандом на листовима зелене салатеПрегледи: 3.631

Сочни филе мињон одрезак са хрскавом корицом од црног бибера преливен је слатко-киселим винегретом и сервиран у јестивим чинијама од листова зелене салате са меким козјим сиром умућеним са...

Говедина, козји сир, црни бибер, першун, естрагон, лаванда, шампањско сирће, зелена салата, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 260
Аутор: - познати кувар
Пуњени свињски котлети са роштиљаПрегледи: 2.939

Ови потпуно природни свињски котлети, пуњени кукурузним хлебом, сушеним трешњама, сувим грожђем, орасима и мирисном жалфијом, пеку се на роштиљу и одушевиће ваше госте.

Свинјски филе, свињетина, смеђи шећер, ораси, сушене трешње, кукурузни хлеб, суво грожђе, кисело млеко, кефир, црни бибер, жалфија, јабуково сирће, сенф у праху...
Време: 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Пита од маршмелоуа и чоколадних с'мораПрегледи: 1.857

Најбољи начин да направите смор без логорске ватре и за велику групу јесте да испечете десертну пицу са преливом од смора! Да бисте је направили, требаће вам купљено тесто за пицу и...

Тесто са квасцем, црна чоколада, маршмелоу, бадеми, зачин за чили, млевени кајенски бибер, љута морска со...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Аутор: - угоститељ
Слојевити пудинг у чашиПрегледи: 4.012

Претворите камперски смор у елегантан парфе достојан посебних прилика. Поређајте све састојке - маршмелоу, чоколаду и крекере - у провидну стаклену (или пластичну...) посуду.

крем од маршмелоуа, маршмелоуи, чоколада, крем...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Печени маршмелоу шотићиПрегледи: 2.364

Ови мали шотчићи можда изгледају као алкохолна пића, али су заправо варијација с'мора, камперског десерта са елегантним преокретом. Велики маршмелоуи се пеку на ватри, а затим...

маршмелоу, чоколадни ликер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Најбољи сос за роштиљПрегледи: 5.976

Сос има укус купљеног Хајнц соса - маринаде и прелива за месо. Иако се домаћи сос за роштиљ прави са купљеним кечапом и сосом за одрезак, укус ће бити јединствен и...

Црни лук, бели лук, сос за роштиљ, сос за одрезак, течни дим, кечап, јабуково сирће, Вустершир сос, меласа, сенф, семе целера...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор: - сувласници ресторана
Сос од јабука за роштиљПрегледи: 2.971

За овај рецепт можете користити оригинални сос за роштиљ Патрика и Џине Нили или куповни сос. Џина додаје згуснути нефилтрирани сок од јабуке и кашику...

сок од јабуке, сос за роштиљ, кисело млеко...
Време: 40 мин.
Аутор:
Слатко-кисели сос за роштиљПрегледи: 3.656

Овај једноставан сос за роштиљ се прави без додатог шећера или сирћета, али комбинација кечапа, хоисин соса и сувог шерија даје му пријатан слатко-кисели укус типичан за...

Чили сос, хоисин сос, роштиљ сос, кечап, соја сос, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук, шери...
Време: 15 мин.
Категорије: Сосови, За роштиљ, .
Аутор:
Кафа BBQ сос са чили папричицамаПрегледи: 2.019

Врхунац овог соса је јака кувана кафа, која појачава укус и истиче зачињене и слане ноте осталих састојака. Турбинадо шећер је одличан...

Гвахиљо паприка, бели лук, јабуково сирће, турбинадо шећер, парадајз пире, кафа, оригано, роштиљ сос, каранфилић, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор:
BBQ сос од брескве и сенфаПрегледи: 1.820

Овај необичан сос ће се допасти свима који желе да испробају нове сосове за роштиљ и нове комбинације. Две врсте сенфа - зрнасти и дижон - крчкају се са зачинима, јабуковим сирћетом и...

Џем од брескви, сос за роштиљ, јабуково сирће, дижон сенф, сенф од целог зрна, бурбон...
Време: 20 мин.
Аутор:
BBQ сос у Канзас стилуПрегледи: 2.881

Канзашки сос за роштиљ је сос на бази парадајза са препознатљивим слатко-љутим укусом. Савршено се слаже са било којим грилованим месом, живином или ребрима. Сос се прави од кечапа и парадајз соса...

Барбекју сос, парадајз пире, кечап, соја сос, Вустершир сос, јабуково сирће, меласа, ловоров лист, сенф у праху, црни бибер, алева паприка, љуте папричице, каранфилић, чили у праху, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 1 л.
Аутор: - познати кувар
Топло димљена сабљарка са сосом од белих шкољкиПрегледи: 2.853

Пре димљења, филети сабљарке се намачу у зачињеном саламури 12 сати, што резултира сочном и нежном рибом, а димљени укус се може прилагодити вашем укусу додавањем...

Сабљарка, шкољке, серано бибер, бело вино, кора лимуна, црни бибер у зрну, першун...
Време: 2 сата и 20 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - сувласници ресторана
Димљени свињски котлети са BBQ сосом од јабукаПрегледи: 2.435

Укусна димљена свињетина је одлична алтернатива месу са роштиља током роштиљања. Чак и ако немате посебну пушницу, користите обичан роштиљ, подесите индиректну зону загревања и...

Свинјски филе, свињетина, сос од јабука (пире), сок од јабуке, сос за роштиљ, кисело млеко, црни бибер, млевени кајенски бибер, прах црног лука, тимијан...
Време: 4 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пуњене печурке на ражњићимаПрегледи: 2.793

Пуњене печурке су једно од најпопуларнијих предјела за забаве и прославе; људи их воле. Ако организујете роштиљ, можете испећи пуњене печурке на ражњићима.

Печурке, лимун, пармезан, купати (пржене кобасице), першун, панко презле...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Антипасто на ражњићимаПрегледи: 1.894

Традиционални италијански састојци за антипасто - артичоке, маслине, сир, салама и паприке - служе се на ражњићима. Одлична идеја за роштиљ. Можете...

Паприка, проволоне сир, бокончини моцарела сир, артичоке, маслине, лимун, циабатта хлеб, салама, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кинески свињски ћевапиПрегледи: 4 289

Кинески ћевапи на дрвеним ражњићима су једно од најпопуларнијих азијских јела за понети. Пратите овај једноставан рецепт корак по корак да бисте направили ове ћевапе код куће. Припрема...

Свињетина, свињски филе, водени кестен, кукуруз, поморанџе, хојсин сос, вермут, пиринчано сирће, корен ђумбира, сусамово уље...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Колач од јагода на ражњићимаПрегледи: 1.692

Претворите популарни домаћи колач од јагода у ћевапе и добићете савршен, атмосферски десерт за летњу роштиљ журку. Састојци су исти: колач,...

колачић, јагоде, крем...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Цезар салата са ражњићима од шкампаПрегледи: 5.758

Ваши гости никада раније нису пробали овакву Цезар салату. Изненадите их јединственим приступом њиховом омиљеном предјелу тако што ћете га испећи на ражњићима. Ови ћевапи комбинују све основне састојке класичне Цезар салате са...

Шкампи, багет, римска салата, пармезан, мајонез, бели лук, инћуни...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Гриловани шкампи са салсом од мангаПрегледи: 3.832

Обрадујте своје госте живописним и импресивним предјелом од шкампа са егзотичним сосом. Велики гриловани шкампи се служе појединачно у чашама са свежом салсом направљеном од манга, халапења и црвене паприке...

шкампи, манго, халапењо папричица, сок од лимете, цилантро, банана банана, чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Лист салате са козјим сиром и грилованим шкампимаПрегледи: 2.936

Ова светла, сочна и здрава салата је савршена за лето. Зелена салата, авокадо и парадајз су зачињени винегретом са лимуном и служе се са мрвљеним козјим сиром, који...

Шкампи, зелена салата, парадајз, маслине, козји сир, авокадо, лимунов сок, бели лук у праху...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Фахита од грилованих шкампа са прженим тиквицамаПрегледи: 6.504

Ова текс-мекс фахита се служи са љутим грилованим шкампима и прженим тиквицама, што јој додаје мноштво укуса и сочности. Ољуштите шкампе и оставите их да се осуше неколико минута пре сервирања.

Тиквице, жута бундева, парадајз, халапењо папричица, шкампи, зачин за чили, чипотле папричица у праху, бели лук у праху, сок од лимете, ким, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Лингвине паста са шкампима и грилованим лимуномПрегледи: 1.446

Ова италијанска паста са морским плодовима може се у потпуности кувати на роштиљу. Прво, пеците капесанте и шкампе на роштиљу док не буду полукувани, што ће им дати диван укус логорске ватре. И...

Лингвине паста, шкампи, капесанте, шкољке, лимунов сок, маринара сос, першун, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржени шкампи са сосом од бресквеПрегледи: 2.950

Шкампи са коктел сосом су сигурна посластица за забаву; људи воле ово предјело. А ако организујете роштиљ, испеците шкампе на роштиљу. За сервирање, припремите...

шкампи, брескве, кремасти рен, мед, лимунов сок, бело вино...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Гриловани поморанџасти сокПрегледи: 3.314

Ово газирано пиће се прави са правим соком од поморанџе, али пре цеђења поморанџе се посу шећером и грилују док се не карамелизују. Укус...

Поморанџе, газирана вода, куркума...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Пржене тиквице са парадајзом и песто сосомПрегледи: 4.320

Мини сендвичи са поврћем (слајдери) са грилованим кришкама тиквица уместо лепиња су једноставна ужина са мало угљених хидрата која је пуна укуса и пуног укуса. Грилујте кришке тиквица тако да...

тиквице, тиквице, парадајз шљива, моцарела сир, винско сирће, песто сос, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Освежавајући пунч од малине и лиметеПрегледи: 2.303

Овај укусни, освежавајући коктел је савршен и за летње забаве и за зимске аперитив, када жудите за топлом летњом атмосфером. Ароматично француско вино Лилет се хармонично уклапа...

бело вино, минерална вода, сок од лимете, рум, малине, мента...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор: - кулинарски писац
Салата са прженим кукурузомПрегледи: 2.903
Садржај рецепта:

Дајте традиционалној летњој салати од краставца и парадајза латиноамерички додир додавањем грилованог кукуруза поврћу. Његова слаткоћа и димљени укус савршено се допуњују са љутим папричицама.

кукуруз, парадајз, паприке, халапењо папричице, сок од лимете, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Поврће, .
Салата од авокада и печеног кукуруза са дресингом Зелене богињеПрегледи: 1.773

Гриловани кукуруз даје овој салати укусан летњи укус и арому са димљеним нотама, док је нежни комадићи авокада чине заситном и невероватно здравом. Али прави врхунац...

Римска салата, авокадо, кукуруз, халапењо папричице, лимунов сок, инћуни, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Једноставни рецепти за салату од пилетине

Једноставни рецепти за салату од пилетине

Напуните пилећу салату у земичкицу, умотајте је у зелену салату или је једите са крекерима. У сваком случају, пилећа салата се исплати направити. Зашто?

Категорије: Роштиљ, Месо, Пекара, .
Аутор: - угоститељ
Хот-догови са љутим релишем од ананасаПрегледи: 4.743

Замените традиционални сенф и кечап на свом хот-догу егзотичним релишем од ананаса, где се воћна слаткоћа хармонично спаја са киселошћу лимете и љутином халапења. Крчкајте...

кобасице, ананас, повртни релиш, паприка, халапењо папричица, сок од лимете, семе сенфа, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Грчки печени кукуруз са фетомПрегледи: 3.019

Унесите медитерански укус грилованог кукуруза и припремите га на грчки начин са мирисним ориганом, наном, белим луком и измрвљеним фета сиром. Гриловани кукуруз се премаже јогуртом...

кукуруз, фета сир, јогурт, лимунов сок, чили папричица, оригано, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени кукуруз са сланином и црним биберомПрегледи: 2.495

Љубитељи кукуруза биће још више одушевљени када им понудите гриловани кукуруз у клипу, чврсто прекривен комадићима хрскаве сланине - јер са прженом сланином свака храна постаје укуснија!...

кукуруз, сланина, црни бибер...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кукуруз са путером од ђумбира и црног лукаПрегледи: 1.999

Гриловани кукуруз развија богатији укус и летњу арому, али је још укуснији преливен мирисним путером. То је савршено предјело за роштиљање...

кукуруз, млади лук, корен ђумбира, сусамово уље, љуспице црвене паприке...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране