Гриловани поморанџасти сок

Гласови: 1

Како се прави - Гриловани сода од поморанџе

Време: 1 сат.
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Ово газирано пиће се прави од правог сока од поморанџе, али пре него што исцедите поморанџе, поспите их шећером и пеците на роштиљу док се не карамелизују. Укус цитруса је богатији и интензивнији, употпуњен зачињеним нотама млевене куркуме - потпуно нови ниво укуса соде од поморанџе. Разблажите сок од поморанџе са куркумом газираном водом, додајте доста леда и уживајте! И одрасли и деца ће ценити ову укусну домаћу соду.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

20 великих поморанџи Навелина
5 кашичица шећера
1/4 кашичице млевене куркуме
3 кашике вруће воде
Газирана вода, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: Поморанџе, газирана вода, куркума

Припрема јела према рецепту:

Пресеците све поморанџе на пола и поспите сваку са 1/4 кашичице шећера.
Загрејте тигањ за роштиљ на средње јакој ватри и пеците поморанџе, пресеченом страном надоле, у неколико порција док не порумене, 3 до 5 минута. Оставите поморанџе да се потпуно охладе.

Исцедите сок од поморанџе. Помешајте куркуму са врућом водом у малој посуди да се раствори. Додајте у сок од поморанџе и промешајте.
Додајте лед у чашу и напуните је до три четвртине соком од поморанџе са куркумом. Долијте газирану воду до врха.

Аутор рецепта - Моли Је је америчка блогерка и ауторка кувара.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Здрава исхрана / Јела богата влакнима / Рецепти за двориште / Летња јела / Безалкохолна пића / Воћни напици, сокови / Роштиљ, роштиљ / Гриловано поврће и воће

Колекције рецепата