Рецепти за главна јела од меса

Срце сваког бургера је сочна, дебела пљескавица, а њен пратња може бити било шта што очекујете, у зависности од вашег личног укуса! Постоји безброј начина да се направе оригинални и јединствени бургери, а ово...

Комади јагњетине се динстају са шаргарепом и црним луком у лаганом парадајз сосу са црвеним вином, ароматичним рузмарином, тимијаном и белим луком. Месо је сочно, нежно и буквално се распада.

Уз мало планирања и припреме код куће, ваш доручак за камповање ће имати укус као да је директно из доставе! Ови обилни буритоси се пуне и пеку у појединачним фолијским кесицама директно изнад логорске ватре. Додајте све...

Говеђа прса се утрљају мешавином зачина за пастрами и диме прво отворена, а затим у пергаменту. После десет сати, месо је невероватно сочно, са хрскавом, укусном корицом. Ово...

Феижоада је традиционално бразилско јело направљено од пасуља и пуно масног меса. Ова верзија значајно смањује садржај масти и калорија...

Динстана свињска трбуха на тајвански начин једно је од најједноставнијих, а опет најзаситнијих јела азијске кухиње. Његова популарност је делимично последица укусне комбинације нежне свињске трбухе,...

Танг цаи џук је варијанта конџија (пиринчане каше), чије се име преводи као „каша из чамца“, што је референца на његово рибарско порекло. Конџи (или џук на кантонском) се сматра...

Бао заифан је укусно јело од пиринча спремљено у глиненој посуди, популарно у многим деловима Кине, посебно у Хонг Конгу. Његова карактеристична карактеристика је слој хрскавог пиринча (фан ђао) на дну посуде,...

Ова свечана шунка се лако прави и савршена је за ускршњу вечеру, али зашто чекати до празника?! Глазура од смеђег шећера је укусна и слатка уз додатак...

Прелијте купљену шунку домаћом глазуром од јабуковог бурбона за јединствено празнично јело. Глазура се прави од безалкохолног јабуковог сирћета (природног...

Природни свињски филеи са костима се прже до прелепе хрскавости, а затим крчкају у богатом сосу од конзервиране чорбе од печурака док не буду готови. Месо је сочно и веома...

Ова лазања ће сигурно постати ваше специјално јело. Лако се прави и, за разлику од класичне верзије, није превише масна, али је изузетно жилава захваљујући четири врсте италијанских сира:...

Уживајте у укусима класичне вечере у ресторану са одресцима код куће уз овај паметан и свестран рецепт. Савршен лондонски одрезак са белим луком, спреман за роштиљ...

Направите укусан, дебели бургер код куће, баш као у ресторану. Сочна пљескавица од говедине, пржени лук, хрскава салата ајсберг, пржена сланина и освежавајући дресинг од плавог сира су савршени...

Срце овог бургера је сочна пљескавица од говедине са љутом корицом направљеном од зачина из ресторана „Steakhouse“. Уваљајте пљескавице у зачине пре пржења и пеците их у врућем тигању како би се корица одмах стегла.

Класични чизстејк је укусна комбинација танко исеченог грилованог бифтека и гомиле отопљеног сира на дугачкој лепињи. Џеф Мауро је одлучио да дода још тога својој верзији овог сендвича у чикашком стилу...

Претворите популарне састојке за бурито у обилну чинију тако што ћете пиринач заменити киноом, здравом и хранљивом јужноамеричком житарицом богатом протеинима и витаминима Б. Додајте печено поврће,...

Ако сањате о класичној вечери са бифтеком и кромпиром, ово јело је савршена домаћа опција. Оно што га чини заиста посебним је путер од белог лука са лимуном, ориганом и...

Говеђи бифтек, обилно зачињен крупно млевеним црним бибером и морском сољу, пржи се у тигању док не порумени и не постане љут, затим се танко сече и служи као предјело за...

Читава породица ће волети ове пржене тракице говедине, паприке и црног лука. Живахан укус јела потиче од белог лука, оригана и мале количине концентроване говеђе чорбе...

Мајкл Сајмон прави ово печење из лонца користећи рецепт своје мајке. За сервирање, препоручује исецкање меса са две виљушке директно у шерпи. Послужите са тестенином, сосом и поврћем из исте...

Десет ченова белог лука и цела боца сувог белог вина… Можда делује као много, али верујте Валери Бертинели: сви ови састојци су неопходни да би се овом јелу додала сочност и укус…

Ово јело се лако припрема и савршено је за велику недељну породичну вечеру. Говедина се динста цела са поврћем, рузмарином и тимијаном док не омекша.

Уживајте у најбољим укусима јесени уз ову говеђу плећку динстану у јаком сосу. Говеђа плећка се динста у рерни са црвеним луком, шаргарепом, репом, бисерним луком, зеленим грашком и пиментом.

Мајкл Сајмон почиње да припрема ово печење дан раније. Он обилно посипа говеђу прса семеном целера, зачињава их сољу и бибером и ставља у фрижидер до следећег дана. Пре него што почне да кува...

Полако динстана у црвеном вину, ова зачињена говедина је невероватно сочна и нежна, буквално се распада. Ова текстура је баш права за...

Овај рецепт је оличење сеоске кухиње, а мало бурбона је управо оно што већини печења недостаје. Комад свињске плећке се динста у рерни са шаргарепом, пашканатом и...

Да ли сте се икада запитали како печена говедина у ресторану постаје тако укусна и богата? Куварица Ен Барел вам показује како да побољшате ово класично јело. Она...

Почастите своју породицу укусним говеђим гулашем, припремљеним и сервираним са нежним кромпиром, шаргарепом и пашканатом. Парадајз сос додаје ненадмашан укус овом рустичном месу...

Ђардињера, традиционално италијанско кисело поврће, додаје посебан укус овим сендвичима са динстаном говедином. Њихова киселост уравнотежује богатство говедине и додаје...

У овом рецепту за динстану говеђу прса, Ри Драмонд препоручује употребу говеђег консомеа уместо чорбе. Консоме се може наћи у одељцима за готову храну или конзервиране супе у супермаркетима.

Непосредно пре сервирања динстане прса, Ри Драмонд вади снопове зачина из соса и скида масноћу. Затим сече нежно месо попреко влакана и враћа га у...

Овај врхунски рецепт навео је чак и оне који су тврдили да не воле свињетину да га назову укусним. Само пробајте ово нежно месо динстано у пиву и мало топлог поврћа и бићете...

Говеђа прса у овом рецепту се пече у рерни, али захваљујући мешавини зачина од смеђег шећера, чили праха и димљене паприке, добијају живописну арому и укус роштиља. Готова...

Цела говеђа прса се динстају у сосу од смеђег пива са шаргарепом, целером и ароматичним биљем, укључујући свежи рузмарин и тимијан, док не омекшају и не постану сочна. Танко исеците...

„Једно од мојих омиљених јела које правим унапред током напорне недеље је динстана говеђа прса“, каже Триша Јервуд. Она динста говеђа прса од два килограма у спором шпорету,...

Сани Андерсон користи куповну мешавину зачина за свој једноставан рецепт за динстану прсену говедину, али топло препоручује да проверите састојке пре куповине. „Неке мешавине за роштиљ садрже...“

Овај рецепт за роштиљ прса је инспирисан јелом моје мајке, говеђим прсом на јеврејски начин динстаним у црвеном вину. Сос комбинује укусе мог омиљеног роштиљ соса (слатког!) и динстаног меса...

Загореле, запечене ивице меса заслужиле су посебно место на роштиљском менију. За многе су то најукуснији део! Загореле ивице се чак и одсецају и служе одвојено. Са овим рецептом Трише Јервуд, ви...

Да би направила ову невероватно укусну и сочну говеђу прса, Арти Секеира меша своју пасту од ђумбира и белог лука и додаје је у лонац заједно са штапићем цимета, каранфилићем, кардамомом и ...

Ова говеђа прса су достојна празничне трпезе. Већина динстања користи само равну страну прса. Међутим, овај рецепт користи целу страну, која има маснији и поснији део...

Триша Јервуд динста говеђу прса у Кока-Коли, затим је танко сече и служи на мини лепињама са домаћим ранч дресингом. „Можете кувати прса у спором шпорету или у холандском лонцу, овако...“

Димљење говеђе прса траје много дуже него динстање, али резултати су вредни тога! Овај рецепт укључује трљање меса сувом мешавином зачина и маринирање преко ноћи како би се појачао укус говедине...

Моли Је је спојила све укусе класичних кобасица за доручак у сочној говеђој прса! Након што је запржила прса, пропржила је лук на истој масти у тигању, а затим додала семе коморача, сушено зачинско биље,...

Говеђа прса нису само укусна димљена. Може се и пећи и има подједнако добар укус. Препечени комад меса се трља мешавином белог лука и младог лука и...

Одлично је имати мало меса које остане после велике празничне гозбе, спремно за кување новог јела. Месо би требало да садржи и неке масне комаде како би лепо поруменило на...

Лепиње направљене од куповног, охлађеног теста могу се и требају кувати у фритези на врућ ваздух. Потребно је само 10 минута, а кексићи испадају лакши и прхкији од оних печених у рерни.

Ова верзија корејског булгогија комбинује говедину са једноставном слатко-сланом маринадом и савршено припремљену у фритези, што је чини савршеном вечером за радну недељу. Рецепт...

Фритеза на врућ ваздух ће вам помоћи да брзо и лако скувате ребра радним даном. Одвојите ребра на појединачне кости и она ће стати у фритезу, брзо ће се скувати и бити равномерно обложена.

Милански котлети су класично италијанско јело које се брзо припрема и савршено је како за свакодневне тако и за посебне прилике. Танки свињски котлети се увијају у презле...