Рецепти за главна јела од меса


Аутор:
Пиринач са млевеним месом у спором шпоретуПрегледи: 1.947

Са овим рецептом за спори шпорет, можете припремити комплетну, укусну и занимљиву вечеру без икаквог додатног напора. Једноставно ставите пиринач у спори шпорет, прелијте водом и додајте пиринач - ништа додатно...

Дугозрни пиринач, млевена говедина, паприка, зачин за такосе, црни пасуљ, лимета, авокадо...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 582
Аутор:
Теријаки свињетина и грилована BBQ пилетинаПрегледи: 1 166

Да бисте удовољили великој групи гостију или једноставно додали разноликост свом оброку, истовремено пеците свињетину на азијски начин и пилетину са роштиља. Потребан је минималан напор и...

пилећа прса, свињетина, роштиљ сос...
Време: 8 сати и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 856
Аутор:
Сендвичи са грудином из ТенесијаПрегледи: 2 162

Говеђа прса су димљена говеђа прса са црном, зачињеном корицом и сочним црвеним месом унутра. Пошто су прса прилично жилава, будите спремни да их димите најмање 8 сати, а пре тога...

Говедина, лепиње за сендвиче, кечап, роштиљ сос, шаргарепа, целер, паприка, ким, прах црног лука, бели бибер у зрну, кукурузни скроб...
Време: 8 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Пржено са говедином у теријаки сосуПрегледи: 1.662

Ово укусно јело од говедине и поврћа инспирисано азијском кухињом пржи се у воку и спремно је за сервирање за само 15 минута. Припремите све састојке унапред како бисте избегли ометања...

Говедина, теријаки сос, корен ђумбира, халапењо папричице, зелени пасуљ, шаргарепа, паприке, шећерни грашак, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 317
Аутор:
Тексашка димљена говеђа прсаПрегледи: 2 178

Димљена говеђа прса на тексашки начин су укусна сама по себи са прилогом или у другим јелима попут такоса или буритоса. Потребно је најмање 12 минута за припрему...

Говедина, јабуково сирће, кечап, роштиљ сос, меласа, грануле белог лука, млевени кајенски бибер, Вустершир сос...
Време: 12 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 18 Калоријски садржај: 484
Аутор:
Тексашки тост са говеђом прсом и сиром, кајганаПрегледи: 1.603

Остаци говеђе прса праве укусне сендвиче за бранч следећег дана. Загрејте исечено месо и послужите га на дебелом, хрскавом тексашком тосту.

јаја, тост, говедина, млади лук, хаварти сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1029
Аутор:
Јаја Бенедикт у тексашком стилуПрегледи: 1.523

Пренесите се из Француске у врели Тексас (барем у мислима) са овим јајима Бенедикт за недељни бранч, преливеним релишом од црног пасуља, грилованим бифтеком уместо шунке и сланим...

Јаја, тост, говедина, зачин за бифтек, црни пасуљ, серано паприке, парадајз, црвено винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чили кон карне од дивљачи у тексашком стилуПрегледи: 1 203
Садржај рецепта:

Традиционално, тексашки чили се прави од говедине, али ако користите месо дивљачи, јелен је одличан избор. Јело је укусно и ароматично, углавном захваљујући букету различитих паприка...

...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 656
Аутор:
Свињски филе са тексашким пестом и шпанским пиринчемПрегледи: 679
Садржај рецепта:

Направите домаћи песто са цилантром, халапењосом и пеканима. Сви ови састојци су традиционални за тексашку кухињу и дају сосу јединствен укус. Освежавајући и пикантан, савршен је...

Свинјски филе, пиринач, паприка, песто сос, пармезан, сок од лимете, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1062
Аутор:
Свињетина у слатко-киселом сосу са ананасомПрегледи: 874
Садржај рецепта:

Ово јело у полинезијском стилу се прави од свињске плећке, исечене на мале коцкице (уклоните видљиву масноћу), куване са поврћем и ананасом у слатко-киселом сосу. Готово јело...

Свињска плећка, сок од ананаса, слатка паприка, макадамија ораси, јабуково сирће, кечап, сусам...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сурф и трава са топлом салатом од печуракаПрегледи: 814

Месо јастога се служи уз гриловани филе мињон бифтек на подлози од топле салате од печурака, све преливено укусним сосом од зачинског биља и путера. Ово луксузно јело изгледа баш као...

Јастог, лимун, говедина, тимијан, парадајз, печурке, путер, бело вино...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Ћуфте теријакиПрегледи: 459

Једноставно јело попут ћуфте може се лако претворити у азијски ужитак једноставним додавањем азијских зачина и зачина млевеном месу, што ће ћуфти дати карактеристичан слатко-кисели укус.

млевена говедина, рибљи сос, мирин (пиринчано вино)...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 536
Аутор:
Ћуфте у стилу ТенесијаПрегледи: 683

Уладин, старија сестра певачице и глумице Доли Партон, поделила је рецепт за омиљену ћуфте породице Партон. Невероватно је једноставан, али резултат је хит код свих. Потребно је само 15 минута...

Млевено говеђе месо, парадајз сос, смеђи шећер, сенф, Ворчестер сос, црни бибер...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 361
Аутор:
Димљена свињска ребра у маринади од мандаринаПрегледи: 780
Садржај рецепта:

За цитрусни преокрет овим свињским ребрима инспирисаним азијским стилом, Сандра Ли предлаже да се сок од мандарине дода у теријаки маринаду и сос за роштиљ који се прелива преко ребара неколико минута...

свињска ребра, теријаки сос, роштиљ сос, мандарине...
Време: 6 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Ћуфте са естрагономПрегледи: 506

„Свако има своју представу о томе какав би укус требало да има ћуфте. Ја увек тражим начине да ревидирам и побољшам свој рецепт“, дели Алекс Гварнаскели. „Павлака му даје више богатства,...“

млевена говедина, млевена свињетина, паприка, црни бибер, естрагон, кечап...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 586
Аутор:
Тамале пита са млевеним месомПрегледи: 484

Ова пита је поједностављена верзија тамале. Не морате сваки комад кукурузног теста пунити филом и умотати га у кукурузну љуску. Уместо тога, једноставно припремите фил—...

Млевена говедина, црни лук, бели лук, парадајз сос, црни пасуљ, кукуруз, сир Монтереј Џек, ким...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 921
Аутор:
Пржено са сечуанском говединомПрегледи: 753

Класична говедина са воћем је готова за само 15 минута користећи купљено сецкано поврће за воће, купљени сос и нежни бифтек исечен на танке тракице. Шта може бити једноставније?!

говедина, шаргарепа, паприка, сос од ђумбира и сусама, кикирики, пиринач...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 472
Аутор:
Ту је ХанунПрегледи: 626

Класична тајландска салата, там ханун, посебно је популарна на северу Тајланда. Прави се од куваног и зачињеног пиреа од џекфрута, млевене свињетине, кари пасте, листова лимете, белог лука и...

Џекфрут, чери парадајз, кари паста, млевена свињетина, рибљи сос...
Време: 25 мин. Сложеност: просечан Порције: 1
Аутор:
Сендвичи са карнитасом и пасуљемПрегледи: 757

Карнитас је свињетина, врста свињетине која се користи у мексичкој кухињи за такосе, буритосе, сендвиче и друга јела. Најбржи начин за кување карнитаса је у експрес лонцу. Тамаринд...

свињска плећка, тамаринд, чипотле паприка, црни пасуљ, црвени лук, авокадо, цилантро...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2025.
Аутор: - познати кувар
Слатки и љути филе мињон бифтекПрегледи: 823

Филе мињон бифтек је посластица за посебне прилике, а Боби Флеј предлаже да га учините још софистициранијим. Он премаже једну страну сваког бифтека сланом мешавином чилија са инчо папричицама, која, када се испече на роштиљу...

Говедина, паприка инчо, црни бибер, дижон сенф, мед, кремасти рен, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 97
Аутор:
Мини швајцарски чизбургериПрегледи: 780
Садржај рецепта:

За укусан чизбургер, једноставно прелијте лепињу богатим говеђим пљескавицом и отопљеним сиром и изаберите своје омиљене преливе или их оставите какве јесу. Мини бургери су...

Млевена говедина, швајцарски сир, лепиње за хамбургере...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Слатке и љуте кобасице са биберомПрегледи: 548

За овај рецепт, најбоље је одабрати мини папричице различитих боја како бисте јелу додали занимљивост. Крчкајте их са природним свињским кобасицама (пожељно љутим) у мешавини винског сирћета, шећера...

слатка паприка, купати (пржене кобасице), винско сирће, грануле белог лука...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 916
Аутор:
Слатко-кисела свињетинаПрегледи: 999

Прелепо хрскаве коцкице свињетине крчкају се са паприком, шаргарепом, целером и ананасом у слатко-киселом сосу од парадајза, стварајући богато, укусно јело инспирисано азијском кухињом.

свињска плећка, слатка паприка, ананас, шаргарепа, кечап, винско сирће...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 694
Аутор:
Слатка и љута свињетинаПрегледи: 937

Свињска плећка се утрља мешавином зачина од смеђег шећера и кајенског бибера и крчка неколико сати у кола бујону док не омекша и не почне да се распада. Раскидајте месо...

свињска плећка, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, ким, кола...
Време: 5 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 534
Аутор:
Слатки и љути гриловани бифтек са салсом од мангаПрегледи: 679

Овај рецепт користи јефтинији и чвршћи бифтек, али када се правилно скува, буквално ће се топити у устима. Утрљајте га слатко-љутом мешавином зачина са...

Говедина, салса, манго, хабанеро паприка, лимета, цилантро, смеђи шећер, чипотле паприка...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 319
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињска ребра у лепљивој глазуриПрегледи: 681

Маринирајте свињска ребра у мешавини соса од брусница, чили соса и соја соса, додајте клементину и сок од лимете за цитрусни укус, и пеците у рерни док не омекшају и не буду обложена...

свињска ребра, кора лимете, мандарине, чили сос, сос од брусница...
Време: 8 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 5 Калоријски садржај: 309
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Лепљива говеђа ребра са роштиљаПрегледи: 806
Садржај рецепта:

Месната говеђа ребра се динстају у љутом сосу од пива у рерни док месо не отпадне од костију, што резултира сочним и укусним завршетком. Да бисте их савршено премазали, брзо их премажите...

Говеђа ребра, роштиљ сос, светло пиво, ким, паприка...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Бургер са салатом од шаргарепе из Маракеша и мајонезом од шермулеПрегледи: 451

Уживајте у укусима и мирисима мароканске кухиње у овом обилном, сочном бургеру са сланим пљескавицама од говедине и јагњетине, слатко-љутом салатом од шаргарепе и киселкастим мајонезом од шермуле. Да...

Млевено говеђе месо, шаргарепа, мед, паприка, цимет, хариса сос, мента, урме, сушене кајсије...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Слатки и љути пржени слатки кромпир са свињетиномПрегледи: 1.401

Ако волите помфрит од говедине, али желите да ваше омиљено јело буде здравије, замените конзервирану говедину млевеном свињетином, а обичан кромпир хранљивијим слатким кромпиром.

Слатки кромпир, свињетина, јаја, семе коморача, љуспице црвене паприке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 262
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Слатко искушење: Свињска ребра глазирана тамариндомПрегледи: 548
Садржај рецепта:

„Зашто сам овај рецепт назвала 'Слатко искушење'? Па, оног дана када сам смислила ова ребра, мој муж, Брен, одлучио је да се одрекне свињетине. Он је обично особа јаке воље, али свињска ребра су његова...“

Свињска ребра, корен ђумбира, виски, бибер де арбол, семе коморача, ким, паприка, тамаринд...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 1462
Аутор:
Сендвич са свињетином маринираном у чајуПрегледи: 461

Маринирајте свињске котлете у обичном слатком црном чају, затим их уваљајте у брашно и пржите док не постану хрскави. Месо испада сочно, нежно и изузетно укусно. Ставите котлете на лепиње...

Свинјски филе, лепиње за хамбургер, црвени лук, зелена салата, парадајз, млеко, со и зачини...
Време: 8 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1390
50 једноставних рецепата за вечеру које ће сви волети

50 једноставних рецепата за вечеру које ће сви волети

Ко је рекао да кување код куће захтева много труда? Нудимо вам једноставне рецепте који ће вам помоћи да припремите вечеру за мање од сат времена, почевши...

Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђа прса у слатко-киселом сосуПрегледи: 829

Говеђа прса се динстају и сервирају у слатко-киселом сосу са сувим грожђем и црним луком. Месо је нежно и сочно, а пријатна киселост соса савршено допуњује богат укус говедине. Готово...

говедина, црни лук, парадајз сос, јабуково сирће, суво грожђе, црни бибер, пимент...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Хрскави поховани свињски котлети са чау чауом и слатким кромпиромПрегледи: 621

Свињски филеи са костима се намачу у укусном саламури, затим се премажу крупним панко презлама и прже док не постану хрскави. Свињетина изнутра је веома...

Свинјски филе, повртни релиш, бели купус, зелени парадајз, паприка, ловоров лист, семе сенфа, куркума, јабуково сирће, слатки кромпир...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 737
Једноставни рецепти за повратак у школу

Једноставни рецепти за повратак у школу

Када почне сезона повратка у школу, заузети распореди захтевају брзе доручке и једноставне вечере. Поједноставите себи живот овим грицкалицама од

Аутор:
Пене тестенине са патлиџаном и слатком кобасицомПрегледи: 599

Ова паста са кобасицом и патлиџаном, која се лако прави, пуна је мноштва укуса. Сос од меса и патлиџана може се направити унапред и чувати у фрижидеру. Непосредно пре сервирања...

пене тестенина, патлиџан, млевена кобасица, парадајз, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 883
Аутор: - кувар
Сурф и трава: шкампи, бифтек и гриловано поврћеПрегледи: 1.295

Ако тражите софистицирану вечеру у стилу ресторана код куће, размислите о јелима са морских плодова. Ова комбинација црвеног меса и морских плодова увек изгледа луксузно и...

Говедина, шкампи, фресно паприка, кукуруз, тиквице, црвени лук, парадајз, винско сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1602.
Аутор:
Класичне шведске ћуфтеПрегледи: 1.081

Класичне шведске ћуфте се праве од мешавине млевеног меса (обична говедина и свињетина) зачињене мушкатним орашчићем, црним бибером и пиментом. Пржите их у тигању на шпорету док не постану хрскаве...

млевена свињетина, млевена говедина, мушкатни орашчић, црни бибер, алева паприка, ћуфте, павлака...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 405
Аутор:
Помфрит са роштиљ говединомПрегледи: 671

Хрскави помфрит се служи са гомилом динстане говедине и прженом сланином у роштиљ сосу, и прилогом од купус салате са дресингом од сенфа. Кратка говеђа ребра могу се унапред динстати...

Говедина, кромпир, купус, шаргарепа, семе целера, јабуково сирће, мед, роштиљ сос, помфрит...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Сурф и трава у сосу од вина и биља са прженим печуркама и кремастим празилукомПрегледи: 661

Направите софистицирано јело од морских плодова у ресторанском стилу. Пржени бифтек и нежна бела риба у кори од кромпира служе се на кревету од краљевских печурака и кукуруза, под богатим...

Говедина, бранцин, кромпир, празилук, кукуруз, тимијан, мајчина душица, црвено вино, бобице клеке...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Гриловани бифтек са шкампима и римском салатомПрегледи: 709
Садржај рецепта:

Неупоредив укус овог бифтека потиче од зачињене маринаде од пива и, наравно, печења на роштиљу на отвореном. Маринирајте месо преко ноћи да би бифтек омекшао, а затим га пеците на роштиљу са...

Говедина, корен ђумбира, смеђи шећер, шкампи, ловоров лист, лимунов сок, зелена салата, парадајз, црвени лук, дижон сенф...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Чери парадајз са кобасицама у рерниПрегледи: 498

„Постоји толико ствари које волим код овог јела. Прво, све се кува на једном плеху. Друго, то је комбинација чери парадајза са ароматичним биљем попут тимијана, рузмарина и ловоровог листа. И...“

купати (пржене кобасице), чери парадајз, тимијан, рузмарин, ловоров лист, балзамико сирће...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 255
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Шведске ћуфте у кремастом сосуПрегледи: 1.018

У овом рецепту, Ри Драмонд користи своје разноврсне ћуфте, које прави у великим количинама и замрзава појединачно како би сваки пут створила свеже јело. За шведски...

Млевено говеђе месо, ћуфте, презле, млеко, сенф од целог зрна...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1394
Аутор:
Ћевапи од говедине и јастогаПрегледи: 422

Уживајте у комбинацији црвеног меса и морских плодова у овим нежним ћевапима од морске салате и суше. Маринирање није потребно. Овај нежни говеђи филе се кува за само неколико минута.

говедина, јастог, бели лук у праху, млевени кајенски бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461
Аутор:
Ћевапи од шкампа са морском салатом и травомПрегледи: 388

Скоро сви воле ражњић, а ови ћевапи у стилу сурф-енд-тарф биће још популарнији, јер имају по мало од свега – меса и морских плодова. Пунашне шкампе, коцкице говеђег филеа и комадиће...

говедина, брескве, тимијан, шкампи, винско сирће...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 716
Аутор:
Шведска тепсија са ћуфтетимаПрегледи: 454

Ова тепсија је лењи шведски рецепт за ћуфте јер не морате да ваљате ћуфте у куглице: само их пропржите, кратко прокрчкајте у густом, зачињеном кремастом сосу и пеците...

Млевена говедина, грашак, шаргарепа, кромпир, пимент, мушкатни орашчић, бели бибер, сир...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 589
Категорије: Главна јела, Месо, Риба, .
Аутор:
Вечера за двоје уз сурфовање и травуПрегледи: 1 215

Ако планирате романтичну вечеру за двоје, ево савршеног једноставног рецепта за елегантан оброк у ресторанском стилу без додатних трошкова. Ова вечера са морским плодовима садржи комбинацију меса и...

шкампи, говедина, спанаћ, бели хлеб, кромпир, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1620. године
Аутор:
Одличан сендвич са хогијемПрегледи: 612

Овај хоаги сендвич нуди ненадмашну комбинацију печене говедине, ћурећих прса и шунке са свежим и маринираним поврћем у винегрету. Укусан је и...

Говедина, ћуретина, шунка, парадајз, паприка, зелена салата, винско сирће, босиљак, кисели краставац...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 565
Суја-чинијаПрегледи: 662

Звезда ове обилне чиније је нигеријски суја ћевап са кикирикијем и зачинима. У суштини, можете изабрати било који протеин за овај ћевап – бифтек, пилетину, шкампе, лосос, тофу или чак патлиџан. Кључно је овде...

Говедина, дугозрни пиринач, авокадо, јаја, роштиљ сос, парадајз, краставци, кикирики, млевени кајенски бибер, бели лук у праху...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1881.
Аутор:
Тестенине са динстаном јагњетиномПрегледи: 758

Јагњећи бутови су савршени за дуго, зачињено динстање у порту. Месо је сочно, укусно и буквално се распада. Исецкајте га са две виљушке, помешајте са...

јагњетина, порто, каранфилић, цимет, резанци од јаја...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране