Рецепти за главна јела од меса


Аутор:
Пикадило сендвичи са мајонезом од белог лукаПрегледи: 399

Ко може одолети овој слатко-љутој мешавини нежне млевене говедине, сувог грожђа, бадема и маслина на меким лепињама од кромпира са мајонезом од белог лука? Пикадиљо је јело од млевеног меса популарно у...

Млевено говеђе месо, маслине, бадеми, лепиње за сендвиче, суво грожђе, цимет, пимент...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 782
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Савршено глазирана шункаПрегледи: 427

Шунка у укусној, лепљивој глазури биће прелеп додатак вашој трпези за било који празник, било да је Нова година, Божић или Ускрс. Овај рецепт вам омогућава да направите основну глазуру и, по жељи,...

шунка, свињска шунка, јабуково сирће, Вустершир сос, смеђи шећер, кора лимуна, коријандер...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Бифтек са корицом од бибера и топла салата од печуракаПрегледи: 581

Кора направљена од мешавине крупно млевених паприка чини говеђи одрезак заиста укусним без потребе за додатним зачинима. Једноставно га пропржите у тигању до жељене печености, оставите да мало одстоји и...

Говедина, црни бибер у зрну, дижон сенф, љути лук, буковаче, кримини печурке, мешавина салата месклун, шери сирће, јаворов сируп...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 570
Аутор:
Динстана кратка ребра у стилу пастрамијаПрегледи: 642

Месната говеђа ребра се динстају у сосу са купусом и киселим краставчићима док не омекшају и не отпадну од костију. Овај сос им даје укусан укус...

Говеђа ребра, кисели краставац, бели купус, црни бибер у зрну, коријандер...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1348
Аутор:
ПастичоПрегледи: 875

„Пастичо је венецуеланска верзија лазања и, по мом мишљењу, то је комбинација крок-монсијера и италијанске лазање“, дели ауторка рецепта Лариса Алварез. „Има богат укус...“

Лазање, млевена говедина, сос од меса, шунка, сир Гријер, млеко, парадајз сос, мушкатни орашчић, анато, ким, кари, прах од црног лука...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 829
Аутор:
Тестенине са рагуом од говеђих ребараПрегледи: 704

Рагу, чорба која се припрема у северној Италији, позната је по својој срдачности и прави се првенствено од меса и мале количине парадајза. Овај рецепт прати италијанску традицију, користећи говедину...

Лингвине паста, свињска плећка, говеђа ребра, црвено вино, шаргарепа, италијански зачини...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 844
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђи бифтек у рерниПрегледи: 850

Ево одличног начина да брзо и без муке скувате савршен одрезак: нема потребе да га пржите на шпорету и да пуните кухињу димом. Да бисте добили лепу корицу у рерни, важно је да га ставите на...

говедина, рузмарин, тимијан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 825
Аутор:
Особуко са миланским рижотомПрегледи: 1.395

Особуко је домаће италијанско јело у свом најбољем издању, али је такође довољно елегантно за свечану трпезу. Класичан прилог за особуко је богат, кремасти рижото са шафраном.

Телетина, пиринач арборио, бело вино, шаргарепа, целер, рузмарин, тимијан, ловоров лист, шафран, першун, кора лимуна...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Ћуфте са моцареломПрегледи: 509

Прелепо запечене ћуфте се крчкају у маринара сосу и служе преко куване тестенине. А унутар сваке ћуфте је изненађење: лепљива моцарела у средини, па их послужите вруће. Одлично...

млевено говеђе месо, ћуфте, маринара сос, босиљак...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
МусакаПрегледи: 515

Грчка мусака је сочен слој патлиџана и богатог месног соса, печен под кремастим преливом од сира. Заситна је и лепа, савршена за велике групе...

Патлиџан, сос од меса, млевено говеђе месо, јаја, сир Пекорино Романо, млеко, парадајз, ловоров лист, цимет, каранфилић, пимент, оригано...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 546
Оброк од 4 састојка који можете направити на послу

Оброк од 4 састојка који можете направити на послу

Када у канцеларији имате нож, микроталасну пећницу и фрижидер, ручак на послу постаје заиста укусан и изненађујући.

Како кувати у пергаменту: Водич корак по корак

Како кувати у пергаменту: Водич корак по корак

Научите да кувате осетљиве састојке попут рибе или поврћа у омотачима од пергамент папира.

25 рецепата са конзервираним парадајзом

25 рецепата са конзервираним парадајзом

Наравно, волимо добар домаћи сос за тестенину направљен од конзервираног парадајза (и чак смо овде укључили неколико тих рецепата). Али овај производ

Само додајте воду: Рецепти за ручак на послу

Само додајте воду: Рецепти за ручак на послу

Зачините своје доручке и ручкове овим једноставним рецептима. Најбољи ручак за посао Ови рецепти, којима је потребно само

Аутор: - угоститељ
Врући сендвич са роштиљ прсимаПрегледи: 908

Овај сендвич је једно од најчешће наручиваних јела у Витнеру у Вирџинији, а освојио је и Гаја Фиерија. Кришке љуте, домаће димљене говеђе прса служе се на...

Говедина, суви зачин, смеђи шећер, зачин за роштиљ, паприка, сенф у праху, чили у праху, ким, млевени кајенски бибер, бели лук у праху...
Време: 13 сати и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 657
Аутор: - кулинарски писац
Гулаш од француског пасуљаПрегледи: 1.641

Овај брзи чорба се прави од конзервираног пасуља и парадајза, а затим се крчка са димљеном кобасицом. Добија се јело за две порције, које Сандра Ли препоручује да се додају уз...

црвени пасуљ, пржени парадајз, презле, кобасица...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 1313
Аутор:
Калико пасуљПрегледи: 426

Калико пасуљ (такође познат као каубојски пасуљ) је добио име по разноврсним бојама које се налазе у различитим сортама. Овде користимо три врсте конзервираног пасуља: бели, тамноцрвени пасуљ...

Пасуљ, тамноплави пасуљ, млевена говедина, сланина, сенф у праху, јабуково сирће...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 403
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Суво зрела печена говедина у сосу са жалфијомПрегледи: 525

Да бисте скували ову печену говедину, неће вам требати котао, већ велики теракот лонац са постољем (да, саксија за цвеће!). Ако размислите о томе, има смисла: керамика се више загрева...

говедина, црвено вино, жалфија...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 786
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кулинарски писац
Невероватна глазирана шункаПрегледи: 638

Украсите свој празнични сто овом невероватно укусном шунком у укусној, лепљивој глазури. То је глазура која куповној шунки даје укус који ће ваши гости дуго памтити. Ри...

Шунка, смеђи шећер, сок од поморанџе, цимет, паприка, чили прах, сенф од целог зрна, јабуково сирће...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 971
Аутор: - кулинарски писац
Шунка глазирана медомПрегледи: 524

Да би својој шунки дала свечани изглед и јединствен укус, Ри Драмонд је украшава каранфилићима и пече је у укусној глазури од меда, ђумбир ејла, сенфа и сирћета.

шунка, ђумбир ејл, мед, каранфилић, сенф од целог зрна...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 1029
Аутор:
Пица ал пастор са салсом од парадајзаПрегледи: 587

Пица са укусом такоса је нешто што морају да пробају сви љубитељи ова два јела. Италијански класик са мексичким утицајима – апсолутно је укусан! Поготово за ово...

Тесто са квасцем, парадајз, салса сос, свињска плећка, ананас, гвахиљо паприка, лимета, оригано, ким, каранфилић, паприка, сир из Оахаке...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Омлет из микроталасне са кромпиром и чоризомПрегледи: 741

Овај рецепт је инспирисан традиционалном шпанском тортиљом (јелом од пржених јаја и кромпира). Преливена је додатком љуте чоризо кобасице и киселкастог козјег сира како би се створило јело које је савршено...

јаја, чоризо кобасица, кромпир, козји сир, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 326
100 најбољих рецепата из Food Network Kitchen-а

100 најбољих рецепата из Food Network Kitchen-а

Експериментисали смо. Тестирали смо рецепте изнова и изнова. Модификовали смо их док их нисмо усавршили: то су проверена и права јела која

Аутор:
Бифтек са пире кромпиром и сиромПрегледи: 826

Пржени говеђи бифтек са пире кромпиром и зеленим грашком је класик који је увек хит, чак и за вечере радним данима, јер овај рецепт користи јефтин бифтек. Али највише...

Говедина, пире кромпир, сос од сира, млеко, топљени сир, млади лук, грашак, сос од бифтека, со и зачини...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 480
Аутор:
Пита од тамалеа из тигањаПрегледи: 470

Ова обилна пита од меса направљена је у стилу мезоамеричког јела тамалес. Фил од говедине и пасуља је премазан дебелим слојем кукурузног брашна, посут сиром и печен у рерни...

млевено говеђе месо, црвени пасуљ, чедар сир, јаја, павлака, кукурузно брашно, зачин за чили...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Кнедле са кобасицом и броколијем у тигањуПрегледи: 606

За овај рецепт, не морате да кувате замрзнуте варенике од кромпира; пржите их директно у тигању. Ово ће не само скратити време кувања већ ће и осигурати да је тесто добро пржено, тако да вареники...

Кнедле, броколи, паприке, купати (пржене кобасице), пармезан, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Пржени пиринач са свињетином на сингапурски начинПрегледи: 8 247

Пржени пиринач на азијски начин је одличан начин да искористите остатке куваног пиринча од синоћње вечере. Састојци су бескрајно разиграни. Пробајте овај сингапурски...

Пиринач дугог зрна, млевена свињетина, јаја, паприка, шаргарепа, рибљи сос, корен ђумбира, цилантро, кари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 392
Аутор:
Медитерански бифтек са кромпиромПрегледи: 569

Тимијан, парадајз и маслине додају медитерански шарм једноставном кромпиру и месу. Пеците кромпир са кришкама парадајза на подлози од прженог лука и тимијана и послужите као прилог уз пржено...

Црвени кромпир, говедина, маслине Каламата, винско сирће, кора поморанџе, парадајз, тимијан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
Аутор:
Ћуфте са парадајз сосомПрегледи: 468
Садржај рецепта:

За разлику од већине других опција за ћуфте, ова се прави без кечап глазуре, али да би се надокнадио тај слатко-киселкасти укус парадајза, направите посебан сос од парадајза...

млевена свињетина, млевена говедина, ворчестер сос, пасирани парадајз, винско сирће, ловоров лист, оригано...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 646
Аутор:
Ћуфте у стилу фахитасаПрегледи: 458

Док многи рецепти за ћуфте захтевају додавање кришке белог хлеба у млевено месо, овај рецепт користи тортиља чипс. Готове ћуфте се служе са прженим паприкама и луком (популарно...

Млевено говеђе месо, ћуфте, салса, дугозрни пиринач, сир кесо фреско, зачин за чили, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600
Аутор:
Сендвич са ћуфтетима у чинији за хлебПрегледи: 494

Сендвич са ћуфтетима, хлеб са белим луком, пица… Укуси свих ових омиљених италијанских јела мешају се у једној чинији за хлеб пуњеној лепљивим сиром и ћуфтетима у сосу од парадајза и маринаре. Да би се направио хлеб...

Бели хлеб, млевено говеђе месо, ћуфте, моцарела сир, пармезан сир, љуспице црвене паприке, маринара сос...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 586
Аутор:
Фритата са ћуфтетима, празилуком и печуркамаПрегледи: 595

Остаци ћуфти од говеђег меса могу се користити за прављење укусног и заситног италијанског омлета, довољног за четворочлану породицу. Пржене печурке, које су одличне...

јаја, павлака, ћуфте, шампињони, празилук, козји сир, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 814
Аутор:
Киш са месом и кромпиромПрегледи: 1.097

Овај укусни киш је пуњен пире кромпиром, комадићима сланине и прженом италијанском кобасицом. Заситан је и упарен са лаганом, хрскавом салатом у дресингу од винегрета, савршен за...

Прхко тесто, купати (пржене кобасице), сланина, јаја, павлака, пире кромпир, фрисе салата, дижон сенф, јабуково сирће...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 476
Аутор:
Сендвич за доручак за љубитеље месаПрегледи: 488

Овај сендвич је савршен за оне који су одлучили да избаце хлеб из исхране и за љубитеље меса. Уместо половина лепиње, користе се две велике, танке свињске пљескавице, са...

јаја, чедар сир, крем сир, купати (пржене кобасице), авокадо, цилантро...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 217
Аутор:
Фил од хлеба са пире кромпиром и кобасицом (прилог)Прегледи: 434

Овај рецепт је инспирисан традиционалном кухињом Пенсилваније и Холандије. Комбинује пире кромпир и надев од ћурећег хлеба за утешан и укусан оброк у домаћем стилу. За ово...

млевена кобасица, пире кромпир, бели хлеб, целер, јаја, павлака, жалфија, тимијан, зачин за живину...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 381
50 рецепата са парадајз сосом

50 рецепата са парадајз сосом

Food Network доказује да је тегла маринара соса из вашег кухињског ормарића добра за више од само шпагета.

Аутор:
Кинески пиринач од лотосаПрегледи: 736

Ово јело за посебне прилике комбинује два популарна предјела дим сум: лепљиви пиринач куван на листу лотоса и лепљиви пиринач са кинеском кобасицом. Суви кинески...

Пиринач за суши, шитаке печурке, кобасица, корен ђумбира, џикама, млади лук, сусамово уље...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 8 Калоријски садржај: 376
Аутор:
Ломо ал трапoПрегледи: 822

Тајна укусног укуса овог традиционалног колумбијског јела од говедине је печење на роштиљу на ћумур. Цео говеђи филе се умотава у крпу натопљену вином са слојем соли и ставља...

говедина, црвено вино, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 444
Аутор:
Сендвич са прженим јајетом, сланином и помфритомПрегледи: 581

Ако желите да расправљате са куварима, замолите их да вам опишу савршен сендвич са прженим јајима. Половина њих ће вам вероватно рећи да је исправна верзија два јаја и амерички сир у лепињи...

јаја, сланина, чедар сир, авокадо, помфрит, љута паприка...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 166
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвич са печеном говедином са прженим луком и кремастим сосом од ренаПрегледи: 694

Сочна, средње печена говедина са ружичастим средиштем, хрскави пржени лук и пикантни, кремасти сос од рена савршено се допуњују у овом срдачном сендвичу са контрастним укусима.

Говедина, црни лук, чедар сир, павлака, мајонез, крем од рена, дижон сенф, мед, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 2221
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвич „За свекрву“Прегледи: 522
Садржај рецепта:

Овај обилни сендвич је пуњен сложеним састојцима који хармонично делују и укусом и текстуром. Чили кон карне, тамалес пуњен месом, сир Манчего и...

Сос од меса, млевена говедина, лепиње за хот-дог, сир Манчего, пире од парадајза, пиво, ким, паприка...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Џексон СендвичПрегледи: 510

Најбољи фил за укусан сендвич је сочно, домаће месо. Можете унапред испећи говедину, исећи је на танке кришке и користити је у својим сендвичима које ће сви волети...

Говедина, кисели краставац, банана паприка, сенф од целог зрна, Вустершир сос, чедар сир, рен, кисели лук, јабуково сирће, ловоров лист, коријандер, црни бибер у зрну, ким, тимијан, оригано, паприка...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Најбољи рецепт за свињетинуПрегледи: 1.084

Чипотле прах, прави јабуков сирће и кечап стварају савршен баланс слатких, сланих и димљених укуса без потребе за димницом или роштиљем! Да бисте направили класичну свињетину, ви...

Свињска плећка, чипотле паприка, паприка, суви зачин, прах од црног лука, јабуково сирће, роштиљ сос, кечап, смеђи шећер...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 674
Аутор:
Лондонски роштиљ одрезак са јоркширским пудингомПрегледи: 472

Док се лондонски бифтек пржи у тигању, припремите јоркширски пудинг у рерни, додајући оштро рендани чедар у тесто за укусан и жвакав пудинг. Послужите уместо...

Говедина, јаја, парадајз, чедар сир, млади лук, Ворчестер сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 567
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Мини ћуфте са моцареломПрегледи: 395
Садржај рецепта:

Ове мекане и сочне лепиње од ћуфте, са топљеном моцарелом у средини и укусном глазуром од парадајза на врху, служе се у базену топлог маринара соса. Велика округла...

Млевено говеђе месо, млевено свињетино месо, млевено телеће месо, панко презле, парадајз пире, моцарела сир, балзамико сирће, маринара сос, Вустершир сос, италијански зачин, бели лук у праху, сенф од целог зрна, панчета, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 916
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Пуњени бургери у кори кромпираПрегледи: 399

Направите мини бургери тако што ћете обичне лепиње заменити нечим још укуснијим: пуњене коре кромпира са чедаром и сланином! Једноставно испеците куповне пуњене коре да...

Кромпир, млевено говеђе месо, прах од црног лука, паприка, сенф, кечап, парадајз, зелена салата...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 210
Аутор:
Лингвини са шкољкама и панчетомПрегледи: 536

Како побољшати већ укусну пасту, лингвине са шкољкама? Додајте свињетину! Тачније, панчету, италијанску сорту сланине. Панчета додаје још један слој укуса и ароме овој...

Лингвине паста, шкољке, бело вино, лимунов сок, инћуни, љута паприка, бели лук, панчета...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Аутор:
Лингвини са кобасицом и печуркамаПрегледи: 418

Да бисте овој пасти додали сложенији и дубљи укус, користите неколико врста печурака, као што су шампињони, буковаче или шитаке печурке. Оне савршено допуњују природну италијанску кобасицу у...

Лингвине паста, млевена кобасица, бело вино, павлака, шљивасти парадајз, целер, печурке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 619
Аутор:
Свињска плећка печена у рерни са чили папричицом и лиметомПрегледи: 573

Свињска плећка са костима је идеална за дуготрајно печење у рерни. Месо је невероватно сочно и укусно се распада. За печење ће вам бити потребна посуда за печење са поклопцем...

Свињска плећка, чипотле папричице у адобо сосу, коријандер, ким, цимет, сок од поморанџе, кора лимете...
Време: 13 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 739
Аутор:
Измир КофтесиПрегледи: 673

Овај турски класик са ћуфтетима и кромпиром у парадајз сосу је савршен и за лежерну породичну вечеру и за ифтар (вечеру током Рамазана). Постоје различите...

Млевена говедина, кромпир, чили паприка, ким, оригано, паприка, парадајз пире...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 360

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране