Рецепти за главна јела од меса

Ако вам је остало говедине са празничне вечере, направите од ње бургер о коме ће ваша породица причати изнова и изнова. Сматрајте ово својим савршеним бургером у пабском стилу:...

Испечите цео говеђи филе у рерни, затим га исеците на танке кришке и послужите са домаћим беарнским мајонезом. Врхунац овог мајонеза је ароматични естрагон, који се савршено слаже...

Да бисте уживали у свим укусима плавог чизбургера без лепиње, направите ову летњу салату. Помешајте листове зелене салате са исеченим грилованим пљескавицама и црвеним луком, прелијте са...

У овом рецепту, Рејчел Реј комбинује састојке из најпопуларнијих јела за Дан захвалности како бисте могли да уживате у овим укусима током целе године. Сочна ћуфта направљена са филом од ћуретине и хлеба...

Орекијете паста са броколијем рапини је традиционално јело из региона Апулија, које чини потпетицу италијанске чизме. Да би паста била заситнија, прелива се прженим...

Ако вам је у фрижидеру остало само мало печене говедине од синоћње вечере, учините да задовољство траје дуже и направите ову обилну салату од тестенине орекијете са комадима меса, моцарелом бокончини,...

Слатка и киселкаста јабука је савршен састојак за обилни сендвич са саламом и сиром ако тражите лакшу, сочнију и здравију ужину. Грени Смит или...

Ова обилна салата је величанствена комбинација укуса и текстура. Сочно зеленило употпуњује печену бундеву, кришке природне кобасице и прстенове црвеног лука, све у киселкастом...

Ако сте расположени за експериментисање и неочекивано укусне резултате, покушајте да направите лазање у калупу за мафине са рупом у средини. На овај начин, лазање ће се испећи споља ка унутра и из средине ка унутра, што значи...

Ово издашно и хранљиво јело је подједнако добро за доручак или вечеру. Сочна пљескавица од говедине служи се са кремастим кукурузним брашном, прженим јајетом, динстаним кељем и зеленим...

Ако не можете да одлучите да ли желите освежавајуће хладне резанце или чинију топле азијске супе, пробајте бун ча (гриловани свињски котлети са пиринчаним резанцима). То је једно од најпознатијих...

Путер претвара многа јела у ремек-дела, а бифтек није изузетак. Бифтек од говедине (исечен са плећке бика) се премазује отопљеним путером док се пече на роштиљу са тимијаном...

Овај велики и сочни сендвич је пун свих укуса популарних љутих крилаца Бафало. Кришке пржених пилећих прса су слојевите на кришкама багета препеченим путером, заједно са...

Гриловани бифтек је уживање у било које доба године. Овај рецепт додаје укус мешавини смеђег шећера, соли и црног бибера, што се претвара у укусан...

Када треба да истовремено скувате и одрезак и поврће за укусан ужитак, подешавање роштиља у рерни је спас. Поређајте месо са парадајзом, младим луком и белим луком на једном плеху и пеците док не постане хрскаво, и...

Пуњене печурке су популарно предјело за сваку прилику, а када су буквално препуне доручка, представљају савршену посластицу за недељни бранч, опуштени касни доручак или...

Овај сочни, високи бургер са прженим јајетом, пљескавицом, сиром и свежом руколом је савршен за доручак на Дан очева или било коју другу посебну прилику. Пљескавица је направљена од мешавине млевеног говеђег меса и...

Сочне кобасице од братуна пеку се са кремастим печуркама, шаргарепом, целером и пиринчем у лаганом кремастом сосу док се пиринач не скува, а затим се посипају ренданим сиром...

Љубитељи белог лука ће обожавати овај сос од першуна и инћуна. Инћуни су суптилни, али побољшавају целокупни укус соса, који допуњује ароме сланине динстане у пиву и црвеног вина.

Потпуно природни котлети од свињског филеа са костима се крчкају у малој количини пилећег бујона са жалфијом, киселим паприкама, дресингом и лимуном, што резултира сочним и...

Тешко је рећи који је део овог јела бољи: нежна говеђа прса са богатим укусом парадајза или сочно коренасто поврће, крчкано у месним соковима и натопљено винским сосом. Дефинитивно...

Природни свињски филеи са костима се маринирају преко ноћи у зачињеном саламури, затим прже и крчкају у кремастом сосу, што резултира сочним, нежним и укусним...

Овај обилни сендвич, са грилованим рибај одреском, киселкастим сосом од плавог сира, карамелизованим луком, сочном поточарком и слатко-љутим печеним парадајзом, може лако заменити...

Уместо традиционалних лепиња, ови бургери садрже кришке ајсберг салате — одличан начин да смањите унос угљених хидрата и напуните сендвич влакнима! Исеците салату са главе...

Када правите пљескавице за бургери, немојте превише притискати млевено месо или га превише чврсто сабијати; то ће осигурати сочне и мекане пљескавице. Ставите готову пљескавицу и сир на лепињу и оставите да одстоји неколико минута у рерни.

За вечеру припремите мирисни, здрави пилав направљен од мешавине басматија и дивљег пиринча, преливен природном италијанском кобасицом и празилуком, који јелу дају свој суптилни укус. Пошто дивљи пиринач...

Ако мислите да је дивљи пиринач добар само за вечеру, овај рецепт од Ри Драмонд ће вас пријатно изненадити. Започните дан како треба (или га завршите укусно) правећи ове палачинке...

„Колико се сећам, моја породица је увек јела зонгзи током Фестивала змајевих чамаца“, дели ауторка рецепта Вивијан Чен. „Али тек сам недавно научила како да их правим када...“

Упалите роштиљ (или узмите тигањ за роштиљ) да бисте направили ове сочне сендвиче са ћуретином, печеним патлиџаном и хумусом у пити инспирисаној Блиским истоком. Ћуретина се кува у пљескавицама,...

Овај бифтек се може похвалити једноставним, живим укусом инспирисаним тосканском кухињом. Свеж рузмарин и тимијан, бели лук, лимун и маслиново уље претварају месо у праву посластицу. Пржена јаја са богатим...

Овај рецепт са свињетином инспирисан је укусима Тоскане: сочна свињска филе са слатким печеним грожђем, мирисним коморачем и комадићима рустичног хлеба натопљеним укусним соковима. Слаткоћа грожђа...

Припремите сочан, обилан бургер испуњен укусима мексичке кухиње. Средиште бургера је дебели говеђи пљескавица са чилијем и кором лимете, допуњен печеним папричицама поблано и брзим сосом...

За вечеру, припремите сочну свињску филе са хрскавом, зачињеном корицом од кима и коријандера и послужите је на кревету од киселкасте киное помешане са цилантром, лиметом и халапењо папричицама. Да бисте избегли исушивање меса...

Нежни свињски филе се лако припрема и подједнако је добар за посебну прилику или брзу вечеру средином недеље. Утрљајте га кинеским зачином од пет зачина, пеците га у рерни...

Овај рецепт користи Т-бон јагњеће одреске (део филета и сланине са кости у средини). Јефтинији су од јагњећих ребара, али је месо подједнако укусно и сочно. Утрљајте одреске са...

Грожђани парадајз се пуни коцкицама сира Азијаго, затим се сваки умота у танак слој млевеног свињског меса, уваља у мешавину презли и ренданог сира, а ћуфте се добијају као „бон-бон“...

Печене паприке, свежи цилантро и першун чине ову ћуфту невероватно сочном, док слатко-љута глазура од BBQ соса са нотом чипотле папричице додаје укусан сјај и...

Луксузни комад свињског филеа печен са воћем увек изгледа свечано и савршен је за посебне прилике. Пре него што ставите свињетину у рерну са крушкама, добро је пропржите...

Ћуфте, уместо комада меса, додају чорби занимљивији и јединственији зачин. Крчкајте их са сецканим парадајзом, маслинама, тиквицама и лима пасуљем и послужите као главно јело са хлебом,...

На интернету постоји много верзија овог јела. Омиљено је због свог укуса и лакоће припреме. Међутим, неке верзије су превише слатке, па овај рецепт смањује количину желеа и...

Овај једноставан рецепт комбинује италијанске њоке са ирском говедином у саламу и динстаним купусом. Заситно је и укусно. И иако је направљено од готових састојака, јело и даље изгледа...

Ова укусна димљена шунка, глазирана раскошном слатко-љутом глазуром, биће у центру пажње на вашем празничном столу. За овај рецепт, купите димљену бутницу шунке, загрејте је у рерни и прелијте кајсијама...

Нежни свињски филе се брзо кува и савршен је за пржење. Исеците га на танке кришке и пропржите са патлиџаном, паприком и ђумбиром у сјајном азијском сосу.

Слатки карамелизовани лук у овом сендвичу савршено допуњује богат укус говеђег пљескавице и, у комбинацији са лепљивим крем сиром, подсећа на дивну француску чорбу од лука. Бургер...

Ови сендвичи се обично праве од остатака печене говедине из фрижидера, али овај рецепт је направљен од нуле, и ови сочни, велики сендвичи лако могу постати пуноправна вечера. За печење...

Француски сендвич са умаком, упркос свом имену, је амерички изум. То је дугачка лепиња пуњена сиром, танко сеченим печеним говеђим месом и прженим луком, сервирана са сосом за умакање.

Пеците говеђи одрезак са младим шпарглама, белим луком и мајчином мајчином у појединачним фолијским кесицама. За овај рецепт користите танки рез како би се месо скувало истовремено са поврћем.

Куповни замрзнути пиринач је свестран састојак за брзо кување и главна је компонента овог укусног јела, које се служи у појединачним фолијским кесицама на роштиљу. Пиринач се распоређује по...

Пеците свачије омиљено домаће јело у фолији. Мини ћуфте се појединачно ређају на листове фолије заједно са шаргарепом, пашканатом и кромпиром.

Ова неконвенционална верзија корејског јела булгоги се прави са свињским трбухом уместо са говедином. Кришке свињског трбуха се маринирају у корејској мешавини зачина само пола сата, а затим прже. Идеално за...