Рецепти за главна јела од меса

Пре печења, свињски филе се трља мешавином зрнасте сенфа и соли од целера, што у рерни формира укусну, слану корицу, откривајући сочно, нежно месо испод. Танко се исече...

Овај рецепт је савршен за оне који воле ролнице од јаја, али желе да смање унос угљених хидрата. Садржи исто хрскаво поврће, слану свињетину и слатко-љути сос, плус мало...

Ова обилна чинија инспирисана азијским стилом је савршено уравнотежен, комплетан оброк са здравим угљеним хидратима, влакнима и протеинима. Такође је укусна. Смешни пиринач се служи са прженим пекиншким купусом,...

Природни јаворов сируп и расол из тегле киселих папричица чери се комбинују у тигању и стварају савршену слатко-киселкасту глазуру за печено поврће. Додајте броколи,...

Послужите сочни свињски филе са брзим зеленим сосом (салса верде) направљеним од свежег зачинског биља. Першун, цилантро, влашац, естрагон и љутика се лепо допуњују у овом богатом, укусном сосу.

Куповно тесто за бисквит може се користити за више од самог печења. У овом рецепту, оно постаје украс за сочну свињску филе са глазуром од вишње. Пржите комаде теста на путеру...

Ако вам смета горчина салате од радича, дајте јој још једну шансу, јер је богата антиоксидансима, влакнима и одличан је извор витамина К. У овом рецепту, горчина радича је уравнотежена...

Класична комбинација свињетине и воћа стара је колико и време. Таква јела скоро увек испадну добро, а овај рецепт није изузетак. Свинјски филе се маринира неколико минута у сосу од јаворовог сирупа и сенфа...

Помешајте печени парадајз, бели лук и млади лук са брзим винегретом за укусан домаћи сос који се слаже са месом. Не брините ако поврће порумени; ово ће...

Направите лагани џем од парадајза посебно за пржене природне свињске котлете. Његов укус је знатно бољи у односу на куповни сос, посебно ако је сезона парадајза у пуном јеку, а припрема није...

Ово лагано јело од ћуфти и парадајза печено на једном плеху је савршено за брзу вечеру током радне недеље. Можете користити млевено јагњеће месо, говедину или комбинацију оба за прављење ћуфти.

Припремите комплетну вечеру на једном плеху: сочни свињски филе печен са броколијем, леблебијама и киселим паприкама. Не заборавите да на плех ставите пар неољуштених ченова белог лука. Од печеног...

Марокански рас ел ханут, хариса и мноштво свежег биља испуњавају једноставно јело од меса и кромпира магребским аромама кухиње Магреба. Утрљајте зачин на природне јагњеће котлете...

За ову тепсију, не морате пржити месо или кувати тестенину. Једноставно их сложите у посуду за печење, наизменично ређајући слојеве соса, сирове кобасице и сира, покријте фолијом и пеците.

Италијанска кобасица лептир и грилујте је у фолијским кесицама заједно са паприкама и црним луком. То је укусно, брзо медитеранско јело које је савршено...

Сирове, природне кобасице су укусна замена за млевено месо у сосу за лазање. Уклоните црева и додајте их у сос; сама кобасица већ садржи довољно зачина и соли. И...

Тајна врхунског укуса и текстуре овог сланог пудинга лежи у бриошу: мекани хлеб лако упија крему и чорбу, стварајући влажан фил сличан крему. Природно...

Ова пита је нова верзија популарног јужњачког доручка од кекса и соса. Кора је направљена од теста за кексе купљене у продавници, а фил је...

Овај рецепт је одличан пример како да направите укусан, заситан оброк за четворо са само 200 грама меса. То је мексичка енчилада! Роловане тортиље...

Да бисте појачали невероватан укус шкољки, крчкајте их у белом вину са динстаним чоризо папричицама и црним луком. Завршите са путером и поспите свежим першуном. Послужите...

Енчиладе су популарно мексичко јело које се састоји од тортиља пуњених месом, печених испод слоја сланог парадајз соса и сира. Овај рецепт укључује неке традиционалне...

У касно недељно јутро, почастите своју породицу овим укусним доручком инспирисаним Мексиком. Хрскаве тостаде су преливене сиром, пасуљем, мексичком чоризом, прженим јајетом и...

Да би својим бургерима дала љући, текс-мекс укус, Ри Драмонд је помешала млевену говедину са сировим чоризо кобасицом и конзервираним зеленим чили папричицама. Затим...

Обрадујте своје госте овим фантастичним укусом! Природни свињски филеи са костима маринирани су у маринади од сенфа са јабуковим сирћетом, печени на роштиљу и испадају невероватно...

Ваздушасте куване лепиње и домаћа кинеска свињетина чар сиу су савршена комбинација слатке, нежне мрвице и сланог фила. Можете направити лепиње обичне и послужити их за вечеру...

Меи фан на сингапурски начин је класично јело са резанцима које се служи у кинеским ресторанима широм света. Међутим, не потиче из Сингапура, а многи Сингапурци никада нису ни чули за њега. Јело...

Основа ове издашне чиније инспирисане Блиским истоком је топли, свиленкасти хумус, који се брзо прави од конзервираног леблебија и зачињен је тахинијем, белим луком, лимуном и кимом. Преко хумуса ставите...

Сенф и згњечене переце чине хрскави, слани премаз за котлете од свињског филеа. А сам филе, захваљујући свом малом пречнику, савршен је за минијатурне сендвиче...

Ови мини сендвичи са ћуфтом, пуњени говеђим месом, киселим купусом, швајцарским сиром, руским дресингом и раженим хлебом, пуни су свих укуса традиционалног Рубен сендвича. Послужите их као главно јело уз...

Пржени лепљиви пиринач са кинеском кобасицом (или ло маи фен на кантонском) је популарно јело дим сам које се прави од слатке кинеске кобасице (лап чеонг), шитаке печурака и сушених шкампа,...

Соба резанци (такође рамен), соја сос, сусам и ђумбир су уобичајени састојци у јапанској кухињи, али ово јело од свињетине које се кува у спором шпорету црпи инспирацију из разних кухиња широм света.

Ако тражите јело које ће цела породица волети, ћуфте су обавезне. Ове ћуфте од млевеног говеђег меса, зачињене пармезаном и зачинима, су нежне, сочне и веома...

Традиционалне мексичке енчиладе су тортиље пуњене месом, печене у сосу преливене отопљеним сиром. Ова свечана верзија се прави у слојевима, и уместо једног...

Тонкацу је једно од најпопуларнијих јела у Јапану. То су пржени свињски котлети. Обично се служе са куповним сосом (обично Булдог), али се може лако и брзо направити код куће. Да...

Кајгана са чоризом је популаран мексички доручак који се брзо и лако прави и дуго вас држи ситим. Традиционално, измрвљени сиров чоризо се додаје у кајгану, али да би јело изгледало...

Ова свежа, брза верзија класичних сарми се прави много брже, али укус остаје исти. Не морате да увијате фил у сваки лист купуса. Припремајте је на...

Сочни филе мињон пуњен плавим сиром, печуркама и зачинским биљем, служи се са дивним винским сосом за луксузну празничну вечеру. Служи се са зеленим пасуљем у лаганој глазури од путера и...

Са овим рецептом, свињска ребра печена у рерни биће једнако укусна као и она са роштиља. Све се врти око мешавине зачина са димљеном паприком, која додаје димљени укус, и роштиљ соса, који...

Тек након што пробају ово сложено јело у облику шаховске табле, ваши гости ће схватити да су усред говеђег строганова, представљеног у стилу високе кухиње. Садржи печурке, говедину, павлаку и...

Печени свињски филе са сланом корицом од сенфа танко се исече и служи се са мирисним рижотом направљеним од природног меса ракова и шафрана. Јело се прелива богатим сосом направљеним од...

Ово јело је популарно широм Тексаса, где се зове пилећи одрезак. То је танак говеђи одрезак који је темељно похаван и...

Ово укусно јело од морских плодова за двоје садржи сочног бифтека и великог јастога, пресеченог на пола. Служи се са зеленим путером (путер из хотела Метрод) и...

Ова слојевита тепсија од хлеба, названа „страта“, је савршена вечера средином недеље: лако се прави од остатака хране и прилога од поврћа. Ређајте месо, коцкице хлеба, сир и поврће, а затим прелијте преливом од јаја...

Пуњене паприке никада нису биле лакше за прављење! Спори шпорет може помоћи. Једноставно помешајте све састојке за фил (укључујући и сирово млевено говеђе месо), затим напуните...

За овај рецепт, најбоље је користити јефтине комаде бифтека, као што су бифтек са скит шницле или бифтек са фланк шницле. Ови комади су жилавији од премиум бифтека, али...

Направите ово једноставно, утешно јело једним притиском на дугме на вашем спором шпорету. Поред меса, потребно је само неколико једноставних састојака које је лако пронаћи и вероватно већ имате у остави.