Рецепти за гриловану рибу и морске плодове


5 укусних јела од морских плодова

5 укусних јела од морских плодова

Од пржених шкампа са шкампима до лососа са пестом, ево 5 одличних начина да скувате свеже морске плодове за вечеру.

Омиљени рецепти за гриловане шкампе

Омиљени рецепти за гриловане шкампе

Шкампи су једна од главних протеинских намирница током сезоне роштиљања. Не само да се брзо кувају (само неколико минута са сваке стране!), већ су и

28 најбољих рецепата са шкампима

28 најбољих рецепата са шкампима

Направите шкампе пуне протеина са овим свежим, забавним верзијама класичних јела.

Рецепти за ћевапе са роштиља касног лета

Рецепти за ћевапе са роштиља касног лета

Завршите сезону роштиљања пикником са роштиља. Користите сезонско поврће и бирајте између пилетине, говедине, свињетине и још много тога.

Аутор:
Димљени лосос са капарима и копром на пелет роштиљуПрегледи: 1 129

Благо димљени филе лососа је невероватно једноставан за припрему и спрема се за само 20 минута на пелет роштиљу. Пре печења на роштиљу, премажите рибу укусним сосом од капара...

лосос, капари, мајонез, мирођија, мед, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 155
Аутор:
Летња Цезар салата са шкампимаПрегледи: 774

Ако желите да импресионирате своје госте јединственом верзијом добре старе Цезар салате, испробајте ову једноставну, али ефикасну методу: испеците шкампе и крутоне на роштиљу и послужите их директно на дрвеним ражњићима...

Шкампи, багет, љута паприка, римска салата, лимунов сок, Вустершир сос, инћуни, пармезан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 619
Категорије: Роштиљ, Риба, Салате, Риба, .
Салата са прженом туњевином у сусамовом корицу и васабијемПрегледи: 1 228

За многе, кување рибе и морских плодова звучи застрашујуће, али овај рецепт доказује супротно! Најважније је користити само висококвалитетне производе. За овај или било који други рецепт...

Туна, микс салата, шаргарепа, краставци, парадајз, капари, авокадо, лимун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1177
Аутор: - познати кувар
Цео гриловани снапер са салсом од ВеракрузанеПрегледи: 733
Садржај рецепта:

Снапер са веракрузана салсом је традиционално јело из мексичке државе Веракруз, које одражава разне кулинарске утицаје. Пошто су се држава и лучки град Веракруз налазили на раскрсници...

Црвени шнапер, паприка, шљивасти парадајз, серано паприка, маслине, капари, лимета, оригано, тимијан, коријандер, анато...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Димљени бранцин са пестом од руколеПрегледи: 644

Нема ништа боље од целе димљене рибе, свеже са роштиља. Као и месо са костима, риба најбоље задржава своју сочност када се кува цела. Крис Харт и Андреа Пајенсон, аутори...

Бранцин, кукуруз, рукола, пистаћи, ајоли сос, лимунов сок, кесо фреско сир, рузмарин, босиљак, естрагон, тимијан, першун...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: просечан Количина: за велику компанију
Аутор:
Гриловани махи-махи са путером од белог лука и лиметеПрегледи: 784

Умутите свеже цеђени сок од лимете и цилантро у маслиново уље са белим луком и прелијте преко грилованих филета махи-махи. Ово је савршен додатак грилованој риби. Живахан цитрусни, зачињени укус уља...

махи-махи, бели лук, сок од лимете, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 236
Аутор: - познати кувар
Гриловане шкољке са чоризом и текиломПрегледи: 514

Да бисте припремили ово јело са роштиља, потребан вам је тежак котао. Шкољке се крчкају у мешавини текиле и чорбе од шкољки (сока) док се љуске не отворе, а затим се бацају са прженим...

Чоризо кобасица, купати (пржене кобасице), путер, слатки лук, бели лук, текила, сок од шкољки, шкољке, цилантро, хлеб од киселог теста...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 260
Аутор:
Гриловани лосос на кедровој дасциПрегледи: 754

Печење лососа на кедровој дасци је једноставан начин да додате запањујући, богат укус свом јелу. Риба добија пријатан димљени укус, а остаје дивно сочна и нелепљива.

Пиринчано сирће, јаворов сируп, соја сос, корен ђумбира, бели лук, лосос, купус, шаргарепа, лук, бадеми, чипс...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 965
Аутор:
Гриловане лигње са першуном и салатом од киселог љутикеПрегледи: 785

Лигње за ову салату могу се пећи у корпи на роштиљу на отвореном (или роштиљу на ћумур) или кувати код куће у тигању за роштиљ. За сервирање припремите лагану салату од листова першуна са маринираним...

Шећер, шери сирће, љути лук, фресно паприке, лигње, першун, лимун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
30 рецепата за роштиљање за сваки дан у месецу

30 рецепата за роштиљање за сваки дан у месецу

Роштиљајте цело лето уз ову колекцију нових рецепата. Топло време је стигло, што значи да је време за роштиљање или роштиљање!

Аутор:
Теријаки лосос са грилованим младим луком и салатом од авокада и краставцаПрегледи: 2.063

Филе лососа и млади лук премазани су укусним теријаки сосом и печени на роштиљу до укусних трагова коре и сјајне глазуре, служе се са салатом од авокада и краставца у лаганом винегрету...

Лосос, теријаки сос, пиринчано сирће, млади лук, краставци, авокадо, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Лосос КусијакиПрегледи: 1.701

Ова верзија популарних јапанских кушијаки ћевапа комбинује лосос и шитаке печурке, које дају умами укус. Филе лососа је претходно мариниран у мешавини мирина, сакеа и...

лосос, шитаке печурке, соја сос, мисо (сојина паста), саке...
Време: 6 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кромпирове коре са пацифичким лососомПрегледи: 838

Након печења лососа на роштиљу, измрвите месо и послужите га као предјело на печеним корама кромпира са прженим шумским печуркама и свежим зачинским биљем. Ова комбинација укуса ће све оставити одушевљене...

кромпир, лосос, чедар сир, печурке, першун...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 16 грицкалица
Аутор:
Лосос на кедровој дасци са Цезар салатомПрегледи: 2.577

Основа ове комплетне Цезар салате са лососом је лагани дресинг направљен од основних намирница. Њен укус се појачава гриловањем свега (чак и зелене салате...)

Лосос, бели хлеб, авокадо, чери парадајз, лимунов сок, инћуни, пармезан, римска салата...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Шкампи маринирани у соја сосу са ђумбиром и лиметомПрегледи: 6.750

Шкампи маринирани у мешавини соја соса, ђумбира, сока од лимете и белог лука, а затим гриловани, невероватно су укусни. Велики краљевски шкампи су најбољи за овај рецепт...

Шкампи, корен ђумбира, соја сос, путер од кикирикија, сок од лимете, млади лук, црни бибер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 137
Аутор: - познати кувар
Топло димљена сабљарка са сосом од белих шкољкиПрегледи: 2.853

Пре димљења, филети сабљарке се намачу у зачињеном саламури 12 сати, што резултира сочном и нежном рибом, а димљени укус се може прилагодити вашем укусу додавањем...

Сабљарка, шкољке, серано бибер, бело вино, кора лимуна, црни бибер у зрну, першун...
Време: 2 сата и 20 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Грилована риба са кукурузним релишем у фолијиПрегледи: 1.620

Врхунски летњи роштиљ. Филети бранцина су положени на комаде фолије, премазани мирисном пастом од свежег зачинског биља и ђумбира, а завршени су релишом од кукуруза и парадајза. Све...

Бранцин, кукуруз, лимета, парадајз, корен ђумбира, цилантро, першун, коријандер...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 323
Аутор:
Цезар салата са ражњићима од шкампаПрегледи: 5.758

Ваши гости никада раније нису пробали овакву Цезар салату. Изненадите их јединственим приступом њиховом омиљеном предјелу тако што ћете га испећи на ражњићима. Ови ћевапи комбинују све основне састојке класичне Цезар салате са...

Шкампи, багет, римска салата, пармезан, мајонез, бели лук, инћуни...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Гриловани шкампи са салсом од мангаПрегледи: 3.832

Обрадујте своје госте живописним и импресивним предјелом од шкампа са егзотичним сосом. Велики гриловани шкампи се служе појединачно у чашама са свежом салсом направљеном од манга, халапења и црвене паприке...

шкампи, манго, халапењо папричица, сок од лимете, цилантро, банана банана, чипс...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Лист салате са козјим сиром и грилованим шкампимаПрегледи: 2.936

Ова светла, сочна и здрава салата је савршена за лето. Зелена салата, авокадо и парадајз су зачињени винегретом са лимуном и служе се са мрвљеним козјим сиром, који...

Шкампи, зелена салата, парадајз, маслине, козји сир, авокадо, лимунов сок, бели лук у праху...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од руколе и лубенице са грилованим шкампимаПрегледи: 2 120

Направите невероватно сочну и освежавајућу салату од руколе, лубенице, краставца, менте и маслина, преливену љутим грилованим шкампима. То је светла, летња комбинација, а контраст...

Лубеница, рукола, шкампи, краставац, маслине Каламата, сок од лимуна, љуте паприке, мента...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Такоси са грилованим шкампима и тропском салсомПрегледи: 2.831
Садржај рецепта:

Пре печења на роштиљу, ољуштени шкампи се маринирају неколико сати у соку од лимете и зачинима, укључујући чипотле паприку. То морским плодовима даје диван димљени укус, чак и ако...

Шкампи, ананас, авокадо, халапењо папричица, манго, адобо сос, тортиља, сок од лимете, каранфилић, мента...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Фахита од грилованих шкампа са прженим тиквицамаПрегледи: 6.504

Ова текс-мекс фахита се служи са љутим грилованим шкампима и прженим тиквицама, што јој додаје мноштво укуса и сочности. Ољуштите шкампе и оставите их да се осуше неколико минута пре сервирања.

Тиквице, жута бундева, парадајз, халапењо папричица, шкампи, зачин за чили, чипотле папричица у праху, бели лук у праху, сок од лимете, ким, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Лингвине паста са шкампима и грилованим лимуномПрегледи: 1.446

Ова италијанска паста са морским плодовима може се у потпуности кувати на роштиљу. Прво, пеците капесанте и шкампе на роштиљу док не буду полукувани, што ће им дати диван укус логорске ватре. И...

Лингвине паста, шкампи, капесанте, шкољке, лимунов сок, маринара сос, першун, капари...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржени шкампи са сосом од бресквеПрегледи: 2.950

Шкампи са коктел сосом су сигурна посластица за забаву; људи воле ово предјело. А ако организујете роштиљ, испеците шкампе на роштиљу. За сервирање, припремите...

шкампи, брескве, кремасти рен, мед, лимунов сок, бело вино...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Лосос на грилу у корејском стилуПрегледи: 3.441
Садржај рецепта:

Корејски роштиљ није само гриловано месо или риба са типичним корејским зачинима; то је такође традиција сервирања и једења. Овај рецепт садржи грилованог лососа у...

Лосос, пекински купус, чили паста, соја сос, лимунов сок, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
6 једноставних начина за печење рибе на роштиљу

6 једноставних начина за печење рибе на роштиљу

Ове технике вам омогућавају да кувате рибу и морске плодове на роштиљу на било који начин који желите: чврсте одреске директно на роштиљу, нежну рибу у корпи или капесанте и

Рецепти за кето дијету за свачији укус

Рецепти за кето дијету за свачији укус

Да ли се придржавате кето дијете? Ови рецепти са високим садржајем протеина, масти и мало угљених хидрата су савршени за доручак, ручак, вечеру и још много тога.

18 најбољих рецепата за бакалар за сваки дан

18 најбољих рецепата за бакалар за сваки дан

Научите забавне и укусне начине кувања бакалара уз једноставне рецепте стручних кувара.

Категорије: Роштиљ, Риба, .
Гриловани аљаски лосос нерка са зачинским биљем и белим лукомПрегледи: 3.894

Филети аљаског лососа се пеку на роштиљу у мешавини белог вина, путера, белог лука и зачина. Да бисте то урадили, направите посуду за рибу од дебеле фолије и ставите све састојке унутра. Тачно...

лосос, бело вино, бели лук, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Гриловане капеПрегледи: 6.525

Када се правилно грилују, капесанте су хрскаве споља, а мекане изнутра. Могу се служити као предјело са белим вином или користити у зеленим салатама,...

капице, црни бибер, лимунски бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 360
Аутор: - кулинарски писац
Одресци туне са роштиљаПрегледи: 123.835

Прелепи, свежи одресци туне захтевају правилно кување како би се у потпуности уживало у укусу и текстури „телетине мора“, како кувари називају ову рибу. Дебели комади...

туна...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Теријаки ражњићи од туњевине са ђумбиромПрегледи: 4.939

Ови ражњићи од туњевине могу се послужити као предјело или као главно јело са прилогом од поврћа инспирисаног азијском кухињом. Риба је исецкана на коцкице и маринирана у мешавини теријаки соса са ђумбиром, лимуном...

Туна, теријаки сос, сусамово уље, корен ђумбира, бели лук, лимунов сок, сусам...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Махи Махи на жару са Мојо сосомПрегледи: 14 133

Филети рибе махи-махи се премажу маслиновим уљем и пеку на роштиљу само пет минута са сваке стране. Служи се на подлози од мешаног зеленила са мојо сосом на бази маслина...

махи-махи, сок од лимете, цилантро, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - познати кувар
Пан-бања са грилованом туномПрегледи: 1.757

Пан бањат је француски сендвич пуњен јарким састојцима из традиционалне медитеранске кухиње. Између две половине хлеба налази се салата од парадајза, црног лука, туњевине, инћуна, капара...

Туна, инћуни, капари, багет, лимунов сок, грејп парадајз, дижон сенф, љуте паприке, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Ражњићи од грилованих шкампа са плантанамаПрегледи: 2.244

Припремите лагану вечеру у карипском стилу. Ражњићи од шкампа и кубанел паприке служе се са прилогом од банана. Изаберите зреле банане - жуте са тамним мрљама - и неће им требати дуго да...

Љути лук, винско сирће, цилантро, ким, оригано, љута паприка у љусци, шкампи, кубански бибер, банана...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор:
Ћевапи од сабљарке са зачинским биљем и шитаке печуркамаПрегледи: 1.245

Чврсто бело месо сабљарке је савршено за печење на ражњићима, а шитаке печурке додају задивљујући укус. Наизменично набаците рибу на ражњић са комадићима црвеног лука и...

Сабљарка, шитаке печурке, млади лук, першун, цилантро, љуспице црвене паприке, ким, коријандер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Шкампи на тајландски начин са пиринчем од кокоса и босиљкаПрегледи: 3.986

Шкампи на тајландски начин се пеку на дрвеним ражњићима и служе се са салатом од клица пасуља, босиљка и сецканог кикирикија, заједно са пиринчем од кокоса и босиљка. Читаво јело је пуњено са...

Шкампи, јасмин пиринач, кари паста, рибљи сос, кокосово млеко, сок од лимете, млади лук, босиљак, зелена салата, клице пасуља, кикирики...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Риба, Поврће, воће, .
Аутор:
Гриловани бранцин са печеним парадајзомПрегледи: 2.922

Док печете филе бранцина, ставите фолију са чери парадајзом у сосу од путера, белог вина и ароматичног естрагона на роштиљ поред њега да се пече. Док печете, парадајз...

Бранцин, грожђасти парадајз, чери парадајз, бело вино, естрагон...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Грилована сабљарка са топлом салатом од кромпираПрегледи: 1.379
Садржај рецепта:

Чврста, месната и мршава, сабљарка је идеална за роштиљ. Прво је маринирајте у мешавини сока од поморанџе (занимљива алтернатива лимуну), маслиновог уља, шерија...

Сабљарка, црвени кромпир, чоризо кобасица, целер, пикиљо паприка, сок од поморанџе, шери сирће, тимијан, ким...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Коб салата са грилованим лососомПрегледи: 4 119

Ова верзија америчке Коб салате са лососом мало се разликује од традиционалне, али прати исти принцип: сви састојци су исецкани и поређани у уредним редовима на подлози од...

димљени лосос, јаја, римска салата, авокадо, кукуруз, чери парадајз, босиљак, мирођија, естрагон...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Риба у фолији: опције кувања

Риба у фолији: опције кувања

Направите свој рецепт за вечеру са морским плодовима на роштиљу.

Аутор:
Гриловани шкампи са пиринчаним резанцимаПрегледи: 1.878

Велики шкампи се маринирају неколико минута у мешавини биљног уља и црвене кари пасте, пеку се на роштиљу и служе са тајландским резанцима. Прелив додаје живописан азијски укус...

Шкампи, паприка, краставац, шаргарепа, корен ђумбира, пиринчани резанци, кари паста, путер од кикирикија, пиринчано сирће, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Аутор:
Гриловани снапер и шпаргле са сосом од млека и поврћаПрегледи: 4.754

Риба са роштиља постаје јело за посебне прилике када се служи са динстаним шпарглама и сосом од слатке црвене паприке. Филе мексичког шкампа се трља маслиновим уљем, сољу и...

Црвени шнапер, шпаргле, павлака, паприка, љути лук, шери сирће, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Аутор: - познати кувар
Димљени шкампи са коктел сосом од грилованог парадајзаПрегледи: 2 103

Премажите шкампе биљним уљем и пеците на роштиљу неколико минута док не порумене. У међувремену, ставите парадајз на оближњи роштиљ да бисте били сигурни да ће добро поруменити и...

Шкампи, чипотле папричице у адобо сосу, рен, шљивасти парадајз, сок од лимете, мед...
Време: 35 мин.
Категорије: Роштиљ, Риба, Предјела, Риба, .
Аутор:
Љуте гриловане дагњеПрегледи: 10.783

Овај рецепт за дагње се кува за неколико минута, испада укусно, ароматично и, што је најважније, не оставља прљаво јело. Добро опранe шкољке се умотавају у фолију заједно са ориганом,...

дагње, халапењо папричице, сок од лимете, оригано...
Време: 20 мин.

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране