Дом » Кухиње света » Страна 165
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор: - сувласници ресторана
Бакалар са салсом од печеног парадајзаПрегледи: 6.327

Детаљан рецепт са фотографијама.

бакалар, халапењо папричице, шљивасти парадајз, салса, сок од лимете, цилантро...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, .
Аутор:
Тарт татен од слатког кромпира и пашканатаПрегледи: 8 353

Традиционални Тарт Татен је слатки обрнути тарт направљен од воћа, путера и шећера. Наша слана верзија је мало необична, али ће сигурно бити хит на божићној вечери...

Кромпир, жути кромпир, пашканат, црни лук, бели лук, моцарела сир, лиснато тесто, винско сирће, жалфија, оригано...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 8 Калоријски садржај: 287
Аутор: - познати кувар
Латкес од кромпира и шаргарепеПрегледи: 7.815

Детаљан рецепт са фотографијама.

кромпир, шаргарепа, црни лук, маца, јаја, павлака, сос од јабука (пире), цимет...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Роштиљ, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Одресци лососа са роштиљаПрегледи: 9.667

Детаљан рецепт за гриловану рибу са фотографијама...

лосос, пахуљице морске соли, коријандер, семе коморача, ким...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Латкес од слатког кромпираПрегледи: 26.475

Детаљан рецепт са фотографијама.

кромпир, слатки кромпир, брашно, јаја, црни лук, рен, цвекла, млевени кајенски бибер, павлака, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 8 палачинки од кромпира Калоријски садржај: 134
Категорије: Роштиљ, Риба, Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Палац мариниран у белом луку са парадајз релишемПрегледи: 7 125

Детаљан рецепт за гриловану рибу са фотографијама...

Халибут, маслине Каламата, грожђасти парадајз, црвени лук, бели лук, естрагон, салса, релиш од поврћа, авокадо, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Ћуфте динстане у кари сосуПрегледи: 14 126
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена говедина, серано паприка, љути лук, корен ђумбира, бели лук, кокосово млеко, парадајз, сок од лимете, семе сенфа, коријандер, ким, млевена кајенска паприка, наан хлеб, шпагете, пиринач, цилантро, кокосово уље...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 16 ћуфти
Аутор: - кувар
Пилећи тажин са маслинама и конзервираним лимуномПрегледи: 5 295
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилетина, кускус, сушене кајсије, маслине, млади лук, корен ђумбира, бели лук, цимет, црни бибер, ким, паприка, љуспице црвене паприке, каранфилић, ловоров лист, шафран, цилантро, лимун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Лосос са цитрусном салсом вердеПрегледи: 19.712
Садржај рецепта:

Класични гриловани лосос добија појачање укуса уз Ђадин салса верде са укусом поморанџе који се не кува. Да би уравнотежила слаткоћу воћа, она...

Лосос, салса сос, поморанџе, агавин нектар, лимунова кора, капари, љуспице црвене паприке, млади лук, нана, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 497
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
КнајдлахПрегледи: 17.655

Детаљан рецепт са фотографијама.

бесквасно тесто, брашно, маца, бели бибер у зрну, млевени ђумбир, јаја...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 12 кнедли
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Невероватна прса динстана у винуПрегледи: 8 312

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, црвено вино, парадајз, шаргарепа, целер, лук, бели лук, ловоров лист, тимијан, рузмарин, першун...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Пилетина печена са зачинским биљем за недељни ручакПрегледи: 5 358

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилетина, шаргарепа, целер, црни лук, бели лук, бело вино, рузмарин, жалфија, љуспице црвене паприке, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Десерти, Воће, .
Прстенови јабука у тестуПрегледи: 5.792

Традиција пржења у дубоком уљу током Хануке (или „Фестивала светлости“) је кулинарски еквивалент паљења меноре, лампе која је постала препознатљив атрибут...

јабуке, светло пиво, шећер у праху, брашно...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 16 прстенова
Говеђа ребра динстана у винуПрегледи: 12.256

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, црвено вино, шаргарепа, целер, парадајз пире, црни бибер, бели бибер у зрну, маца, љути лук, бели лук, ловоров лист, тимијан, першун...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Филе лососа на листовима зелене салате са сосом од меда и сенфаПрегледи: 7 225

Детаљан рецепт за гриловану рибу са фотографијама...

Лосос, поточарка, црвени лук, дижон сенф, интегрални сенф, кукуруз, шери сирће, рен, мента, мед...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Супа са кнајдлахомПрегледи: 12.692

Детаљан рецепт са фотографијама.

пилетина, њоки, маца, целер, шаргарепа, лук, јаја, маст, копар, першун...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 130
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Ролнице од кајсије са сувим грожђем и орасима „Ругелах“Прегледи: 9.965

Детаљан рецепт са фотографијама.

Премијум брашно, тесто за прхке колаче, крем сир, јаја, млеко, ораси, смеђи шећер, екстракт ваниле, џем од кајсија, цимет, суво грожђе...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 48 крофни
Аутор: - кувар
Динстане јагњеће ноге са гремолатомПрегледи: 6.519
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јагњетина, црвено вино, парадајз пире, црни лук, бели лук, шаргарепа, целер, рузмарин, тимијан, ловоров лист, кора лимуна, рен...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Кугел од резанаца са крем сиромПрегледи: 6 170

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јајни резанци, крем сир, Филаделфија сир, маскарпоне сир, јаја, павлака, цимет, суво грожђе...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Одличне пљескавице за хамбургереПрегледи: 17.669

Пљескавице: Наслов овог рецепта са Food Network-а говори све: „Одличне пљескавице од хамбургера“. Држите овај временски проверени рецепт при руци за оне тренутке када...

Млевено говеђе месо, чедар сир, лепиње са сусамом, бостонска салата, помфрит, парадајз...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Такоси са карне асадом и свежом салсомПрегледи: 15.620

Да, могуће је поново створити укус уличних такоса. „Карне Асада“ су тракице бифтека умотане у тортиљу. Само пратите Тајлеров једноставан рецепт, који додаје сочно...

Говедина, мајонез сос, сок од поморанџе, сок од лимете, сир, пико де гаљо сос, халапењо папричице, серано папричице, црвени лук, бели лук, парадајз, римска салата, ајсберг салата, тортиља, цилантро...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 4 такоса
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилећа прса са младим грашком и слатко-киселим сосомПрегледи: 8 632

Слатко-кисела пилетина коју наручите у ресторану је вероватно превише масна и слана, али ова домаћа верзија из часописа Food Network, иако немасна, невероватно је заситна. Паметан приступ...

Пилећа прса, слатке паприке, шећерни грашак, смеђи пиринач, млади лук, бели лук, пиринчано сирће, соја сос, сок од поморанџе, путер од кикирикија, корен ђумбира, скроб, кикирики...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Лазање са три сираПрегледи: 7 185

Ако мислите да вам само италијански знак на углу може обећати исту лазање са сиром коју бисте нашли у домаћем рецепту ваше баке, очекује вас изненађење. Баш као и Тајлеров рецепт...

Лазање, млевено говеђе месо, моцарела сир, рикота сир, црвено вино, пармезан сир, парадајз, лук, бели лук, шаргарепа, целер, јаја, павлака, оригано, цимет, босиљак, першун...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Брза храна, Пица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пица са четири сира са свежом салсом и саламомПрегледи: 12.042

Детаљан рецепт за пицу са фотографијама...

брашно, тесто од квасца, моцарела сир, фонтина сир, козји сир, пекорино романо сир, салама, кобасица пеперони, парадајз сос, салса сос, песто сос, грожђе од парадајза, балзамико сирће, црни лук, бели лук, оригано, босиљак...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 2 пице
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Љуте семенке бундевеПрегледи: 6.850

Баш као што мешате чипотле прах са соком од лимете за чили, припремите га за ово једноставно предјело. Две биљке, першун и тимијан, додају свеж укус семенкама, а со појачава слани укус.

семе бундеве, сок од лимете, тимијан, чипотле паприка, першун...
Време: 25 мин.
Категорије: Брза храна, Тортиље, .
Аутор:
Бурито од бундевеПрегледи: 5.443

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тортиља, црни пасуљ, бундева, чедар сир, смеђи пиринач, љути сос, црни лук, парадајз пире, чили папричица, ким, салса, гуакамоле, павлака...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Количина: 6 буритоса Калоријски садржај: 433
Панини са крофнамаПрегледи: 5.468

Кетин панини је нека врста десертног сендвича: она пресеца крофну од јабуковог сирћета, која служи као хлеб, на пола, а затим је прелива кремастим рикота сиром, тартом...

рикота сир, лепиња, мед, цимет, јабуке, карамела...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 панини
Аутор: - кулинарски писац
Љута салса (сос од парадајза)Прегледи: 27.880

Ри Драмонд каже да је ова салса слична оној коју бисте нашли у ресторану брзе хране, иако се лако прави код куће. Она користи мешавину конзервираног...

Салса сос, парадајз, халапењо папричице, сок од лимете, ким, црни лук, бели лук, цилантро...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12
ХумусПрегледи: 9.054

Лепота класичног рецепта за хумус Кејти Ли је у томе што се прави од конзервираног леблебија, што елиминише дуготрајно намакање и кување сувог леблебија. Пратите...

сланутак, пита чипс, шаргарепа, целер, паприка, сусам, бели лук, лимунов сок, ким, паприка...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - кулинарски писац
Парадајз сос "Маринара"Прегледи: 11.310

Овај густи маринара сос од Ине, са свежим белим луком и мало црвеног вина, намењен је за оне вечери када вам је потребна најбржа од свих брзих вечера са тестенином (погледајте рецепт)....

Парадајз сос, маринара сос, шљивасти парадајз, црвено вино, лук, бели лук, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - сувласници ресторана
BBQ сосПрегледи: 15.425

Можда је најбоља ствар код готовог соса за роштиљ његова конзистенција: глатка и умерено течна, али ипак прилично густа и тешка. Нилијев рецепт за сос за роштиљ узима у обзир све ове факторе и...

Ворчестер сос, јабуково сирће, лимунов сок, смеђи шећер, роштиљ сос, прах од црног лука, семе сенфа, кечап...
Време: 1 сат и 20 мин.
Аутор:
Печена јаја са салсом вердеПрегледи: 6.868
Садржај рецепта:

У овом рецепту часописа Food Network за печена јаја са салса верде, јаја су централни део. Овај рецепт је омиљен, а јаја можете припремити на овај начин за само 25 минута. Пробајте...

Јаја, салса, сир, парадајз, халапењо папричице, лук, бели лук, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 190
Аутор: - познати кувар
Швајцарски сир и сланинаПрегледи: 7 104

Наравно, сос од сира и црног лука је довољно добар, али овај омиљени рецепт за забаве од Рејчел Реј подиже га на потпуно нови ниво савршенства. Она комбинује хрскаву сецкану сланину са...

Крем сир, швајцарски сир, сланина, млади лук, шаргарепа, пшеничне лепиње, ражени хлеб, мајонез, дижон сенф, рен, бадеми...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - кулинарски писац
Брускета са слатком паприком и горгонзоломПрегледи: 8 869

Ина Гартен редизајнира традиционалну брускету са парадајзом и босиљком и прави је са бибером. Љути капари помажу у уравнотежењу слаткоће паприке и шећера. Пре сервирања, Ина је прелива са...

багет, горгонзола сир, паприка, босиљак, капари...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18 ком.
Категорије: Супе, Крем супе, .
Аутор: - угоститељ
Супа од бундеве са кремом и сиромПрегледи: 6.789

Гај Фиери прави велику, богату, кремасту супу са живописним укусима биља, неколико капи Вустершир соса и прстохватом кајенског бибера за мало...

Жир тиква, пармезан, љути лук, бели лук, млевени кајенски бибер, бели бибер у зрну, жалфија, естрагон, Вустершир сос, павлака...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Свиленкасти гулашПрегледи: 5 349

„Мој породични рецепт за гулаш је веома густ и кремаст“, ​​каже Триша Јервуд. Садржи три врсте млевеног меса, кромпир и кукуруз у кремастом сосу, све помешано у...

Млевена свињетина, млевена говедина, млевена пилетина, црвени кромпир, парадајз, кечап, Вустершир сос, млевена кајенска паприка, црни лук, кукуруз...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 16
Категорије: Пекара, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Скони са сиром и киселим млекомПрегледи: 11.419

Детаљан рецепт са фотографијама.

Чедар сир, брашно, тесто за прхке колаче, млеко, кисело млеко, пахуљице морске соли, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 8 колачића
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Савршена печена ћуретина са тимијаномПрегледи: 15.035

Није ни чудо што сви воле рецепте проверене временом, а ћурка Ине Гартен није изузетак. Она пуни птицу свежим тимијаном и половинама лимуна како би месо било потпуно прожето суптилним укусом.

ћуретина, црни лук, бели лук, лимунов сок, тимијан...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - познати кувар
Паркер Хаус лемилицеПрегледи: 11.851

Можда најтежи део прављења Боби Флејових путерастих, прозрачних лепиња је чекање да тесто нарасте два пута, испуњавајући вашу кухињу аромом квасног теста.

брашно, тесто од квасца, млеко, јаја...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 24 лепиње
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - кулинарски писац
Пуфнасти колачићиПрегледи: 14 153

Са супер напуњеном комбинацијом масти и путера, колачићи Ри Драмонда су хрскави и богати кремастим укусом који волимо код шортбека.

прхко тесто, брашно, кисело млеко, млеко у праху, вински камен, маст...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 сконова

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране