Дом » Кухиње света » Страна 169
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор: - кувар
Немачке шпацле кнедле са сосом од печуракаПрегледи: 9.544

Детаљан рецепт са фотографијама.

Печурке, бесквасно тесто, сенф од целог зрна, влашац, бели лук, тимијан, мушкатни орашчић, јаја, павлака, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Сендвич са шницеломПрегледи: 6.333

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, ћуретина, пилетина, лепиња, јаја, млеко, презле, ким, мак, сусам, коморач, кисели краставац, сенф, зелена салата, црвени лук, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 8 сендвича
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Слатко-кисела чорба од црвеног купусаПрегледи: 5.984
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црвени купус, црни лук, шаргарепа, јабуке, мушкатни орашчић, бобице клеке, каранфилић, ловоров лист, цимет, ким, ким, кора поморанџе, винско сирће, смеђи шећер, чедар сир, интегрални хлеб, сланина...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Свињски шницлПрегледи: 5.078

Детаљан рецепт са фотографијама.

свињетина, презле, јаја, млеко...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Свињетина динстана у пиву са киселим купусомПрегледи: 7.499

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, сланина, купати (пржене кобасице), кобасица, кисели купус, пачја маст, црни лук, бели лук, ловоров лист, црни бибер, бобице клеке, тамно пиво, сенф од целог зрна, тимијан...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кромпир куглице са киселим купусомПрегледи: 6.053

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црвени кромпир, кисели купус, шунка, јаја, млеко, павлака, брашно, презле, сенф од целог зрна, млади лук, першун...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 48 ком.
Аутор: - познати кувар
Немачке палачинке од кромпираПрегледи: 9.387

Детаљан рецепт са фотографијама.

кромпир, јаја, брашно, презле, лимунов сок, тимијан, сос од јабука (пире), црни лук, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 4-6 палачинки
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - познати кувар
Шварцвалд торта од вишњеПрегледи: 6 197

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јаја, млеко, павлака, брашно за хлеб, брашно за пециво, тесто за бисквит, ликер од вишње, крем од тартара, екстракт ваниле, скроб, сируп, вишње, чоколада, какао...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Пилећи шницле са сосом од печуракаПрегледи: 5.723

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, печурке, јаја, павлака, брашно, презле, Вустершир сос, бели лук, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Динстани кисели купус са димљеном кобасицомПрегледи: 10 315

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црвени кромпир, кисели купус, кобасица, свињетина, црни лук, бели лук, коријандер, бобице клеке, сенф од целог зрна, бело вино, јабуке, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 417
Аутор:
Немачке палачинке печене у рерни са крушкама у сирупуПрегледи: 8 513

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јаја, млеко, брашно, шећер у праху, јаворов сируп, екстракт ваниле, махуна ваниле, кора лимуна, сок од поморанџе, малине, боровнице, јагоде, јабуке, крушке, јабуково сирће, ракија, цимет, свињска маст...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - угоститељ
Поховани ловачки шницл са сосом од печуракаПрегледи: 5.094

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, сланина, шампињони, јаја, млеко, брашно, крекери, панко презле, бели лук у гранулама, паприка, сенф, црни лук, першун...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Топло, .
Аутор:
Одлична салата од кромпираПрегледи: 7.347

Детаљан рецепт за прављење топле салате са фотографијама...

кромпир, сланина, јабуково сирће, сенф од целог зрна, млади лук, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Зауербратен – маринирани говеђи гулашПрегледи: 15.755

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, јабуково сирће, винско сирће, колачићи од прхког теста, црни лук, шаргарепа, ловоров лист, каранфилић, семе сенфа, бобице клеке, суво грожђе...
Време: 4 сата. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Сосови, Намази, .
Аутор: - познати кувар
Најбољи сенфПрегледи: 8 172

Детаљан рецепт са фотографијама.

Сенф у праху, смеђи шећер, маслинов саламура, јабуково сирће, бели лук у праху, семе сенфа, куркума, паприка...
Време: 20 мин.
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Братвурст (пржене кобасице) у пивуПрегледи: 12.558

Детаљан рецепт са фотографијама.

купати (пржене кобасице), светло пиво, ким, коријандер, семе сенфа, црни лук, корен ђумбира, бели лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кисели купусПрегледи: 7 129

Детаљан рецепт са фотографијама.

бели купус, бобице клеке, кисели купус, семе кима...
Време: 15 мин. плус време ферментације
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Аутор: - познати кувар
Немачка перецаПрегледи: 10 154

Ево тајне Алтонових савршених переца: потопите их у кључалу воду пре печења, баш као и багеле.

врхунско брашно, тесто од квасца, со и зачини, јаја...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Количина: 8 переца
Тајландска пица са грилованом пилетиномПрегледи: 6.680

Детаљан рецепт за ово тајландско јело са фотографијама...

Пилетина, тесто са квасцем, моцарела сир, Монтереј Џек сир, кокосово млеко, рибљи сос, соја сос, шаргарепа, куркума, бели бибер у зрну, чили сос, бели лук, цилантро, индијски орах, кикирики...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Чатни од шаргарепеПрегледи: 7.023

Детаљан рецепт за ово тајландско јело са фотографијама...

Шаргарепа, чатни сос, халапењо папричице, сок од лимете, рибљи сос, млади лук, бели лук, цилантро...
Време: 10 мин.
Категорије: Пића, Чај, .
Ча Јен (тајландски чај)Прегледи: 18.439

У тајландским ресторанима, ово хладно, слатко пиће тренутно претвара многе стидљиве новопридошлице у љубитеље тајландске кухиње. Ча јен, или „ледени чај“, прави се од посебне тајландске мешавине...

Црни чај, сируп, концентровано млеко, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Аутор: - кувар
Тајландска пуњена јајаПрегледи: 5 511

Детаљан рецепт за ово тајландско јело са фотографијама...

Јаја, мајонез, шрирача сос, рибљи сос, сок од лимете, краставци, шаргарепа, љути лук, цилантро...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Резанци од хељде са тајландским сосом од кикирикијаПрегледи: 6.829

Детаљан рецепт за ово тајландско јело са фотографијама...

Едамаме пасуљ, паприка, сок од лимете, сос од кикирикија, соја сос, љуспице црвене паприке, цилантро, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 357
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пад Тај (пржени пиринчани резанци)Прегледи: 12.527

Детаљан рецепт за ово тајландско јело са фотографијама...

Пиринчани резанци, пилетина, свињетина, шкампи, тофу, паприка, парадајз, чили папричица, црни лук, бели лук, соја сос, рибљи сос, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Салате, Лиснато, Месо, .
Лагана салата са говеђим филеомПрегледи: 8.463

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, микс салата, манго, авокадо, шаргарепа, паприка, љуспице морске соли, нектар агаве, путер од кикирикија, пиринчано сирће, соја сос, лимета, мед, кикирики...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 384
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Куване шкољке на тајландски начинПрегледи: 4.035

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шкољке, шкампи, андуи кобасица, црвени кромпир, кукуруз, корен ђумбира, лимунска трава, црвени лук, бели лук, лимунов сок, цилантро...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Сосови, Оштро, .
Црвена кари пастаПрегледи: 13.554

Детаљан рецепт са фотографијама.

Чили папричица, корен ђумбира, кора лимете, љути лук, бели лук, црни бибер, коријандер, ким, лимунска трава, кари паста, цилантро...
Време: 40 мин.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Пад Тај (пржени резанци са поврћем)Прегледи: 12.683

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пиринчани резанци, паприка, чили паприка, црни лук, бели лук, рибљи сос, соја сос, јаја, цилантро, кикирики...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Тајландски ролници (врапи) са ћуретиномПрегледи: 4.780

Волимо да користимо мешавине зачина када куваме недељну вечеру: можете створити сложену комбинацију укуса без мерења стотина различитих зачина. Можете чак користити и необичне...

Млевена ћуретина, ананас, бостонска салата, рибљи сос, сок од лимете, корен ђумбира, млади лук, бели лук, зачин за рибу, пиринач, цилантро...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кисели краставчићиПрегледи: 5.489

Детаљан рецепт са фотографијама.

краставци, пиринчано сирће, пахуљице морске соли, сок од лимете, љута паприка, шаргарепа, нана...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Динстана патка са црвеним каријемПрегледи: 5 233

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пачја маст, корен ђумбира, љути лук, бели лук, кари паста, кокосово млеко, рибљи сос, сок од лимете, смеђи шећер, цилантро, пачја...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Риба, .
Тајландска рибља чорбаПрегледи: 4.816

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пиринач дугог зрна, бакалар, иверак, црвени шнапер, инћуни, ротквице, шећерни грашак, краставци, корен ђумбира, љути лук, бели лук, рибљи сос, смеђи шећер, млевени кајенски бибер, зелена салата, тамаринд, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Тајландске пилеће кобасицеПрегледи: 6 119

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећи батаци, пилећа батака, свињска црева, кокосово млеко, сок од лимете, кари, грануле белог лука, бели бибер у зрну, чили папричица, босиљак...
Време: 40 мин.
Категорије: Салате, Поврће, .
Тајландска салата од краставцаПрегледи: 6.324

Детаљан рецепт за прављење салате од поврћа са фотографијама...

краставци, пахуљице морске соли, рибљи сос, сок од лимете, смеђи шећер, млади лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Кокосов флан (карамел пудинг)Прегледи: 9.716

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кондензовано млеко, јаја, кокосово млеко, павлака, кокосове пахуљице, екстракт ваниле, карамела...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Предјело од ананаса на листовима зелене салате са тајландским сосомПрегледи: 9 120

Рецепт за тортиље од ананаса умотане у свеже листове зелене салате. И тајландски љути сос за мазање фила. Самбал је љути индонежански зачин од љуте папричице. Овај сос долази у...

Ананас, бостонска салата, чили паста, рибљи сос, сок од лимете, кикирики, индијски орах, цилантро...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Брза храна, Пица, .
Аутор: - познати кувар
Брза тајландска пица са пилетином и сосом од кикирикијаПрегледи: 5.036

Детаљан рецепт за пицу са фотографијама...

Пилећа прса, тесто од квасца, шаргарепа, моцарела сир, сос од кикирикија, кокосово млеко, скроб, кикирики...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Тајландска супа од свеже бундевеПрегледи: 7.892

Детаљан рецепт са фотографијама.

Бундева, портобело печурке, карфиол, кокосова вода, кокос, бадемово млеко, соја сос, корен ђумбира, бели лук, ким, коријандер, црни бибер, кари паста, млади лук, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Риба, .
Тајландска салата од дињеПрегледи: 6.580

Детаљан рецепт са фотографијама.

Диња, шкампи, рибљи сос, сок од лимете, серано паприка, бели лук, смеђи шећер, цилантро, кикирики...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 порција као предјело
Аутор: - познати кувар
Тајландске гриловане паприкеПрегледи: 4.814

Детаљан рецепт за гриловано поврће са фотографијама...

паприка, патлиџан, бели лук, рибљи сос, сок од лимете, коријандер...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 3
Аутор: - познати кувар
Ребарца на тајландски начин са благо сланим краставцимаПрегледи: 5.857

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, пилећи батаци, шаргарепа, краставци, серано паприка, корен ђумбира, соја сос, рибљи сос, пиринчано сирће, шрирача сос, чили сос, сок од лимете, јасмин пиринач, лимета, лимунска трава, пахуљице морске соли, млади лук, бели лук, смеђи шећер, мед...
Време: 1 сат и 40 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Тајландска млечна супа са кромпиром и кукурузомПрегледи: 4.451

Детаљан рецепт са фотографијама.

Кукуруз, црвени кромпир, кокосово млеко, млади лук, корен ђумбира, бели лук, халапењо папричица, ротквица, парадајз, црни бибер, лимунска трава, лимета, нана, босиљак, цилантро...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 407
Аутор: - познати кувар
Пржена пилећа крилца у сосу Блади МериПрегледи: 8.063

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа крилца, бамија, целер, лимунов сок, вотка, сок од лимете, Вустершир сос, Шрирача сос, рибљи сос, парадајз сос, корен ђумбира, рен, тамаринд, пиринчано брашно, чили папричица, бели лук, цилантро...
Време: 1 сат. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране