Дом » Кухиње света » Страна 173
 

Рецепти из светских кухиња


Аутор: - познати кувар
Папуче од патлиџана пуњене јагњетином (Melitzanes Papoutsakia)Прегледи: 6.584
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Патлиџан, млевена јагњетина, басмати пиринач, паприке, парадајз шљива, фета сир, прах црног лука, прах белог лука, млевена кајенска паприка, паприка, оригано, тимијан, першун...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Грчка пица са пилетином и салсом од парадајзаПрегледи: 7.618
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за пицу са фотографијама...

Квасац, моцарела сир, фета сир, салса сос, пилећа прса, чери парадајз, печурке, маслине Каламата, винско сирће, дижон сенф, грануле белог лука, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Грчке ћуфте од кефтедеса у маринара сосуПрегледи: 10.085
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена јагњетина, млевена говедина, кускус, млади лук, бели лук, јаја, маринара сос, млевена кајенска паприка, першун, оригано, ким, цимет, нана...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Јагњећи хамбургерски одрезак и грчки сосПрегледи: 5.770

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено јагњеће месо, бриош лепиња, соја сос, Вустершир сос, љути лук, бели лук, корен ђумбира, лимунска трава, кари, бели бибер у зрну, цилантро, нана, першун, изданци грашка, лимунов сок, јогурт...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 20
Аутор: - кувар
Грчки начосПрегледи: 4.936

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пепер џек сир, фета сир, пеперонћино папричице, маслине, маслине Каламата, чери парадајз, бели лук, оригано, салса, пита чипс, јогурт...
Време: --
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Свечано месо на грчки начин са спанаћем испод поклопца од тестаПрегледи: 5.060

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено говеђе месо, млевено јагњеће месо, млевено пилеће месо, спанаћ, фета сир, лимунов сок, црни лук, бели лук, лиснато тесто, јаја, оригано, мајчина душица, першун, мирођија...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - познати кувар
Грчка баклава од фило теста са орасимаПрегледи: 145.856
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тесто фило, ораси, пистаћи, бадеми, кора лимуна, цимет, кардамом, сируп, мед...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Количина: 36 ком.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Пастицио са блитвомПрегледи: 4 204

Пастицио је грчко јело које се састоји од печене тестенине, традиционално направљене од млевене јагњетине или говедине, често са комадима сушеног меса. То је здрава замена...

Зити паста, црни лук, бели лук, блитва, фета сир, пармезан, млеко, мушкатни орашчић, першун, нана, мирођија...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Ћевап од лигњи са хоријатики салатомПрегледи: 7.012

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лигње, винско сирће, парадајз, краставци, фета сир, маслине, римска салата, лимун, црвени лук, бели лук, оригано, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Свињски сувлаки са медом и кајсијамаПрегледи: 21.174
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, халапењо папричица, љути лук, бели лук, лимунов сок, бело вино, пињоли, јогурт, оригано, нана, суве кајсије, мед...
Време: 45 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса пуњена спанаћемПрегледи: 6.004

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, спанаћ, фета сир, јаја, лимунов сок, млади лук, оригано, мирођија...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Грчка салата са ћуфтетимаПрегледи: 9 125

Рецепт за салату од меса са ћуфтетима, зеленом салатом и паприком, зачињен јогуртом. Уместо презли, можете користити пита чипс за ћуфте. Такође...

Млевено говеђе месо, римска салата, паприка, винско сирће, црни лук, бели лук, грожђасти парадајз, јогурт, пита чипс, цимет, мента...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - ТВ водитељ
Баклава у облику корпеПрегледи: 5.063

Детаљан рецепт са фотографијама.

Фило тесто, кора лимуна, екстракт ваниле, бадеми, ораси, пистаћи, цимет, сируп, мед...
Време: 6 сати Сложеност: просечан Количина: 30 колачића
Аутор:
Блискоисточна пилетина и пириначПрегледи: 5.675

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, басмати пиринач, спанаћ, суве кајсије, лимунов сок, ким, цимет, јогурт, бадеми...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 445
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Грчки колачићи од прхког теста (Коурабје) са орасимаПрегледи: 11.415

Ови грчки празнични колачићи су најпопуларнији за Божић, али се праве и за венчања, Ускрс и друге празнике. Готово увек се служе посути шећером у праху. За Божић,...

Премијум брашно, тесто за прхке колаче, ораси, шећер у праху, екстракт ваниле, јаја, ракија...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 курабје колачића
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Грчка Мусака (слојевито тепсија са бешамел сосом)Прегледи: 10 296

Детаљан рецепт са фотографијама.

Патлиџан, млевена говедина, црвено вино, пармезан, црни лук, бели лук, оригано, цимет, мушкатни орах, парадајз сос, млеко...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кувар
Кефтедес (грчке ћуфте)Прегледи: 10 163
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена јагњетина, винско сирће, бели хлеб, црни лук, бели лук, млеко, јаја, јогурт, краставци, пита хлеб, мушкатни орашчић, оригано, нана...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - угоститељ
Гирос са грилованим лососомПрегледи: 8 208

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лосос, парадајз, краставци, лимунов сок, балзамико сирће, уље од грожђа, фета сир, љуспице црвене паприке, оригано, црвени лук, бели лук, јогурт, ајсберг салата, пита...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 429
Аутор: - познати кувар
Дакос (грчка салата на тосту)Прегледи: 7 113

Детаљан рецепт са фотографијама.

Краставци, парадајз, фета сир, црвени лук, капари, љута паприка, лимунов сок, тост, мирођија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Грчка мусака (слојевита тепсија са патлиџаном и млевеним месом)Прегледи: 6 244
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Патлиџан, млевена јагњетина, млевена говедина, парадајз, парадајз пире, кромпир, фета сир, цвекла, црни лук, бели лук, бело вино, Вустершир сос, презле, јаја, млеко, цимет, мушкатни орашчић, ловоров лист, оригано...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Грчка чорба од грашкаПрегледи: 8.541
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Грашак, црни лук, бели лук, лимунов сок, фета сир, наан хлеб, оригано, ким, паприка, першун, нана...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Риба, Салате, Риба, .
Токијски туњевина тартарПрегледи: 18.443

Детаљан рецепт са фотографијама.

Туна, млади лук, бели лук, корен ђумбира, краставци, соја сос, пиринчано сирће, морске алге, нори, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 порције као предјело
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кувар
Тепањаки капеПрегледи: 6.432

Детаљан рецепт са фотографијама.

Капице, тиквице, бундева, корен ђумбира, љута паприка, едамаме пасуљ, млади лук, бели лук, соја сос, пиринчано сирће, саке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Шпаргле са сосом од васабија и мајонезаПрегледи: 5.467

У овом рецепту можете заменити васаби пасту васаби прахом, али васаби паста и даље даје свежији укус. Процедите васаби прах кроз фино сито пре употребе.

шпаргле, соја сос, лимунов сок, мајонез, васаби...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Шабу-шабу са говедином и печуркамаПрегледи: 4.929
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, шитаке печурке, млади лук, пекински купус, ротквице, соја сос, мирин (пиринчано вино), пиринчано сирће, корен ђумбира, љуспице црвене паприке, тофу...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Роштиљ, Риба, Сосови, Умакање, .
Јапански жутореп са шитаке печуркама печеним на ђумбиру и винегретом од кореновог пива и хојсинаПрегледи: 6.562

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рибљи филе, шитаке печурке, корен ђумбира, љути лук, соја сос, пиво од корена, хојсин сос, балзамико сирће, мирин (пиринчано вино), путер од кикирикија...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
ТемпураПрегледи: 14.659

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шкампи, капесанте, броколи, слатки кромпир, шаргарепа, зелени пасуљ, шпаргле, печурке, паприке, патлиџан, мирин (пиринчано вино), саке, соја сос, пиринчано брашно, даикон ротква, корен ђумбира, јаја...
Време: 35 мин.
Аутор: - познати кувар
Емерилова омиљена мисо супаПрегледи: 4.909
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

морске алге, млади лук, мисо (сојина паста), туна, јастог...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пржене кнедле са пилетиномПрегледи: 6.940

Детаљан рецепт са фотографијама.

тесто за вонтоне, соја сос, јабуково сирће, млади лук, пилетина...
Време: 21 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Јапанска супа од печурака са јајним резанцимаПрегледи: 16.708

Детаљан рецепт са фотографијама.

Резанци, медене печурке, шитаке печурке, шампињоне, кримини печурке, корен ђумбира, соја сос, шери, јаја, бели лук...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Пастицио (грчка тепсија са месом и тестенином)Прегледи: 6 104
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Јајни резанци, млевена јагњетина, црни лук, бели лук, парадајз сос, млеко, павлака, јогурт, пармезан, ким, коријандер, цимет, алева паприка, нана...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор: - кувар
Лења баклаваПрегледи: 6.915

Детаљан рецепт са фотографијама.

фило тесто, сушене кајсије, цимет, каранфилић, ораси, бадеми, мед...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Хориатики (грчка салата са фета сиром)Прегледи: 5 151
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

микс за салату, маслине, краставци, фета сир, балзамико сирће, љута паприка, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране