Ролнице од говедине „Негимаки“


Гласови: 4

Како се прави - Негимаки ролнице од говедине
Врати се Верзија за штампање

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Количина: 12 ком.


Ролнице од говедине "Негимаки" - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 3 стабљике младог лука (одсечени делови корена)
  • 12 замрзнутих листића шпаргле (одмрзнутих)
  • 12 кришки танко исечене говедине (дебљине 0,3 цм, приближно 110 - 170 г)
  • 1/4 шоље теријаки соса купљеног у продавници



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: говедина, теријаки сос, млади лук, шпаргле

Припрема јела према рецепту:


  1. Сваку стабљику младог лука преполовите по дужини, а затим преполовите по дужини на 2 дела дужине око 10 цм.

    Одсеците врхове шпаргле, остављајући врхове дужине 10 цм са цветићима.
  2. Кришке говедине распоредите на радну површину у облику високог правоугаоника. Поставите зелене и беле делове црног лука и 1 комад шпаргле преко дна правоугаоника. Сваки комад чврсто уролајте у ваљак и причврстите са 1-2 чачкалице.

    Премажите сваку ролницу теријаки сосом.

  3. Загрејте роштиљ, тигањ за роштиљ или рерну. Пеците месо на роштиљу 3 минута. Окрените и сваку порцију премажите са још теријаки соса. Пеците на роштиљу још 3 минута.

    Одмах послужите.





Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране