Пљескавице са сосом од фета сира
Гласови: 2
Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8
Сложеност: лако
Порције: 8
Пљескавице са сосом од фета сира - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г измрвљеног фета сира
- 12 младих лукова са главицама (пропржите зелене делове на роштиљу и исецкајте их, а главице исеците на танке колутове за украшавање)
- 1/4 шоље маслиновог уља, плус још за пржење лепиња
- 2 кашике свежег лимуновог сока
- 2 кашичице ситно сецкане коре лимуна
- Со и млевени црни бибер
- 2 чена белог лука
- 8 пита хлеб
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: фета сир, млади лук, бели лук, сок од лимуна, пита
Припрема јела према рецепту:
- Ставите гриловани лук, уље, лимунов сок и кору у кухињски процесор и месите док не постане глатко. Додајте фета сир и бели лук и поново месите док не постане глатко. Пребаците смесу у чинију и украсите сецканим младим луком.
- Загрејте роштиљ на најјаче. Премажите пите преосталим уљем и зачините сољу и бибером по укусу. Пеците на роштиљу око минут са сваке стране, док благо не порумене. Скините са роштиља и исеците сваку питу на 8 кришки. Послужите са сосом од сира.
Категорије:
рецепт / Брза храна / Пита јела / Предјела / Грицкалице са сосовима / Сосови / Умакање / Мексичка кухиња / Грчка кухиња / Боби Флеј
Слични рецепти
