Рецепти из светских кухиња

Овај класични бургер добија посебан заокрет у завршним корацима кувања додатком Хантсман сира, који се топи и премазује сочну пљескавицу од говедине. Овај рецепт је погодан и за роштиљ.

У преводу са италијанског дијалекта, назив римског јела „cacio e pepe“ значи „сир и бибер“. На основу овога, није тешко погодити који су главни састојци. Додавањем воде,...

Спанакопита је једна од многих варијација грчких сланих пита (пита) пуњених спанаћем (спанаки). Печени бели лук даје укусну арому и...

Сувлаки је популарна грчка брза храна која се састоји од грилованих комада меса на ражњићима. Тако се јело назива у Македонији и другим регионима северне Грчке. У међувремену, на југу земље, у...

Ова укусна и заситна палачинка може се исећи на 4 дела ако желите да је послужите као самостално јело. Или је поделите на било који број делова који желите и...

Имати велики чизкејк који је остао у фрижидеру и који су сви уморни од довршавања можда није најчешћа појава. Ако се то ипак деси, постоји непогрешив начин да му дате...

Ове палачинке су јединствена верзија чувене обрнуте торте за доручак са ананасом. Само њихов изглед чини ово јело одличним за подизање расположења...

Додајте разноликост свом менију за пикник печењем глазираног ананаса на роштиљу. Ова необична презентација га чини и прилогом за јело од меса и лаганим десертом који ће...

Ова обилна салата од кромпира добиће занимљивији и живописнији укус ако прво испечете кромпир на роштиљу. Поред необичног укуса, ова салата је лагана јер не садржи...

Канзас Сити, САД, сматра се престоницом роштиља. Познат је не само по великом броју ресторана са роштиљем и домаћинству неких од највећих фестивала и такмичења у роштиљу, већ и по својим посебним...

Шпанија се сматра родним местом флана, односно карамел пудинга, одакле се проширио у друге земље и постао један од најпопуларнијих и најомиљенијих десерта. Овај нежни, кремасти пудинг се прави са...

Чуроси су мекане, пржене крофне направљене од теста за кукуруз. Иако се сматра да потичу из Шпаније и Португала, чуроси се припремају у готово свим земљама шпанског говорног подручја. Мексикански...

Мусака се традиционално припрема у многим земљама Блиског истока и Балкана. Међутим, рецепти се разликују у зависности од региона. Грчка мусака је трослојна тепсија:...

Бешамел, такође познат као бели сос, изумен је у 17. веку за време владавине краља Луја XIV и један је од основних сосова француске кухиње. Према класичном рецепту...

Бабагануш је традиционално сиријско, либанско и палестинско јело направљено од патлиџана, зачињеног уљем, зачинима и тахинијем (сусамовом пастом). У преводу са арапског, може имати два значења...

Роштиљ сос се савршено слаже са свим јелима од меса. Посебно се добро слаже са месом са роштиља, додајући му богатији и занимљивији укус. Маринирајте месо у роштиљ сосу или га премажите по...

Маникоти су италијанске ролнице од тестенине у облику широких цеви, пуњене разним надевима од сира или меса и запечене са сосом. Ово...

Направите бургер у италијанском стилу тако што ћете све додатке за пицу ставити између две половине лепиње. Парадајз и сир додати млевеном месу чине пљескавицу за бургер невероватно сочном и нежном.

Чили кон карне, или једноставно чили, је мексичко јело које се са шпанског преводи као „чили са месом“. Иако су главни састојци јела чили папричице и месо, Мексиканци такође...

Ћуфте од меса, или месна вечица, традиционално се праве од млевеног меса, презли и поврћа попут црног лука, целера и шаргарепе. Али покушајте да додате јабуке, бруснице и сир да бисте јелима дали мало више љутине.

Љута пилетина постала је заштитни знак америчког града Нешвила у Тенесију, захваљујући анегдотском инциденту који се догодио власнику једног од локалних ресторана почетком прошле године.

Чатни је сос од поврћа или воћа пореклом из индијске кухиње. Намењен је да дода разноликост и употпуни укус јела уз које се служи. Чатни од брусница и цитруса може се користити...

Светле, свеже, сочне и укусне, јагоде ће учинити сваки десерт изузетним. Њихова арома ће прхком тесту дашак лета и сунца. Прелепо се слажу са шлагом, који...

Ћуреће месо је укусно и нискокалорично, са ниским садржајем масти. Сматра се најдијететскијим месом. Ћуфте од овог меса су лагане и укусне. Зачин...

Италијанска салата од тестенине се ретко зачињава мајонезом или павлаком. Италијани обично користе маслиново уље, разне врсте сирћета и зачине као преливе. Они дају...

Америчке породице славе Дан захвалности, а ћуретина је обавезна на традиционалној празничној трпези. Наравно, то је цела печена ћуретина пуњена хлебом и сушеним воћем,...

Ћуфте од меса су традиционално баварско јело познато на енглеском као „meatloaf“. Лако се припрема и изгледа прилично јединствено када се сервира. И наравно, служи се са слатким кромпиром, који је савршен...

Не може се порећи да су сендвичи (и њихове варијације, као што су сендвичи, бургери итд.) један од најсвестранијих облика хране. Увек су одлична ужина за понети, и...

Шта вам прво падне на памет када помислите на италијанску кухињу? Вероватно пица, тестенине, а можда и лазање. И наравно, најтрадиционалнији сос - болоњезе. Једноставна комбинација парадајза и...

Мафин, мали колач, може се превести са енглеског као „колач у шољи“. Мафини су недавно постали веома популарни. Могу се јести као свакодневни десерт или направити...

Паунд колач је добио име по чињеници да су његови главни састојци - шећер, брашно, путер и јаја - додани у количинама од једне фунте. Али не морате нужно користити толико састојака. Само...

Кромпир салата је јело типично за немачку, аустријску и чешку кухињу. Донекле је слична руској Оливије салати, али постоји много различитих рецепата за кромпир салату. У Америци, ово јело...

Салата од купуса – класичан рецепт се састоји од танко исецканог купуса са љутим дресингом. Постоји много варијација овог дресинга. Обично се праве са основом од млека или мајонеза. Али...

Кукурузни хлеб је традиционални амерички пециво. Индијанци су вековима користили кукурузно брашно за печење лепиња. А када су стигли европски досељеници...

Направите рамен резанце као главно јело користећи технику пржења, пржећи резанце са пилетином, поврћем и зачинима, за укусан и заситан ручак инспирисан азијским стилом.

Пати мелт је једноставан, али укусан амерички сендвич сличан чизбургеру. Уместо лепиње, користи кришке хлеба, обично раженог или вишезрнастог. Затворени...

Шортбред је типично британско пециво са шкотским коренима. Први пут се пекао у средњем веку, само за веће празнике. Касније је шортбред постао...

Почастите себе и своју децу америчким крофнама. Оне су се толико укорениле у америчкој култури да се први петак у јуну слави као Национални дан крофни.

Џерк је јамајчански начин маринаде и кувања живине; џерк пилетина значи „печена до хрскавости“. Настала је средином 17. века, захваљујући одбеглим робовима који су се крили у дивљини...

Тажин је мароканско јело од поврћа и меса динстаног у сопственом соку. У својој пореклу се припрема у глиненој посуди са високим конусним поклопцем, која се назива и тажин. Али ако немате...

Чатни је традиционални индијски зачињени воћни сос направљен од јабука и тропског воћа, са додатком корена ђумбира и љуте паприке. Сос се пасира и користи за побољшање укуса...

Диван укус чоколаде чини ове колачиће једном од најпопуларнијих посластица за децу и одрасле. Колачићи са комадићима чоколаде и орасима су невероватно укусни, богати, ароматични и здрави. Припремљени су...

Ово дијетално јело може се направити у облику векне хлеба; његов оригинални назив је „Месни хлеб“. Млевено месо се прави од патлиџана и тофуа, а кавијар од поврћа се комбинује са овсеним пахуљицама...

Рецепт за оне који цене своје време и пазе на исхрану. Користећи немасно ћуреће месо и минимално време активног кувања, ово једноставно јело ће лако решити питање „шта јести?“ за следећи...

Невероватно нежна пилетина у азијском стилу. Потребна је само једна посуда, тако да нема гомила прљавог посуђа након ваше кулинарске креативности. Ово јело је веома свестрано и добро функционише као...

Желите да улепшате своје сиве дане дашком одмора? Филипински свињски бут је савршен за то. Лако се и брзо припрема. Све што вам је потребно је роштиљ, али можете га направити и без...

Мафини „Ђавоља храна“ су варијација чувене америчке торте истог имена. Њихова густа текстура и богат укус чоколаде задовољиће сваког слаткољупца. И...

Ово је један од препознатљивих десерта белгијске кухиње. Шетајући улицама Брисела, често ћете наићи на бројне штандове са вафлама, испуњене дивним, препознатљивим мирисом. Један од...

Приуштите себи француски доручак који је тако једноставан за припрему и не захтева никакве типичне француске састојке. Нежни француски тост се прави од кришки белог хлеба,...

Како је пријатно утолити жеђ хладном чашом лагера у врућем летњем дану! Али заносни Мексиканци су отишли ​​даље и створили необичан коктел, додајући пиву лимету, пуно леда и љуте сосове...