Рецепти азијске кухиње


Категорије: Предјела, Канапеи, Риба, .
Суши ролницеПрегледи: 22.042
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Морске алге, нори, округлозрни пиринач, туна, лосос, пиринчано сирће, краставци, шаргарепа, авокадо...
Време: 55 мин. Сложеност: просечан Количина: 30 ком.
Аутор: - познати кувар
Гриловани лосос у маринади од миса и ђумбираПрегледи: 8.980

Детаљан рецепт са фотографијама.

лосос, пиринчано сирће, соја сос, млади лук, корен ђумбира, мирин (пиринчано вино), мисо (сојина паста), сусам...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 517
Аутор: - познати кувар
Калифорнија ролнице Алтона БраунаПрегледи: 4.723

Детаљан рецепт са фотографијама.

Морске алге, нори, месо ракова, лимунов сок, пиринач, сусам, авокадо, краставац, корен ђумбира, соја сос, васаби...
Време: 2 сата и 5 минута Сложеност: лако Порције: 8 порција као предјело
Аутор: - познати кувар
Пиринач за сушиПрегледи: 4 237

Детаљан рецепт са фотографијама.

округлог зрна пиринча, пиринчано сирће...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 4 кашике.
Категорије: Сосови, Умакање, .
Домаћи теријаки сосПрегледи: 16.808

Корак по корак рецепт за прављење соса за суши - домаћи теријаки сос....

соја сос, скроб, пиринчано вино, корен ђумбира, смеђи шећер, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 кашика.
Хосомаки суши (једноставне ролнице)Прегледи: 8.595

Детаљан рецепт са фотографијама.

Нори, пиринач, пиринчано сирће, авокадо, шаргарепа, патлиџан, парадајз, краставци, паприке, млади лук, грашак, спанаћ, тофу, сусам...
Време: --
Категорије: Сосови, Слатко, .
Сојин сирупПрегледи: 5.047

Детаљан рецепт са фотографијама.

соја сос, смеђи шећер, сок од лимете, сируп...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, Птица, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Ручак у јапанском стилу са грилованом пилетином, говедином и туњевиномПрегледи: 4.749

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, говедина, туна, зачин од пет зачина, шери, соја сос, лубеница, корен ђумбира, мандарине, крушке, пиринач, сусам, киви, тамари сос...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Категорије: Коктели, Са ликерима, .
Коктел Токио ГинзаПрегледи: 4 130

Детаљан рецепт са фотографијама.

водка, лимунска трава, малина, пиринчано вино, ликер...
Време: 5 мин. Сложеност: просечан Количина: 1 коктел
Парени лосос и спанаћ са сан-баи зу дресингомПрегледи: 4.721

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лосос, тофу, спанаћ, соја сос, пиринчано сирће, млади лук, корен ђумбира, мирин (пиринчано вино), пиринач, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - познати кувар
Риба опахи у кори од макадамије са прженим купусомПрегледи: 7.393

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рибљи филе, путер од кикирикија, црни лук, пекински купус, шаргарепа, чили паста, шрирача сос, панко презле, макадамија ораси, кисело млеко, млади лук, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Стаклени резанци са пилетиномПрегледи: 10.398

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећи батаци, пиринчани резанци, уље од семенки грожђа, шитаке печурке, шаргарепа, целер, тиквице, корен ђумбира, краставци...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Ћевап од говедине мариниран у теријаки сосуПрегледи: 5.483

Детаљан рецепт са фотографијама.

Говедина, теријаки сос, соја сос, корен ђумбира, шери, сусам, лук, чери парадајз, печурке...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Пржена риба махи-махи у слатко-киселом сосуПрегледи: 10.942

Ово панамеричко јело комбинује азијске елементе традиционалне кантонске кухиње са благо тропским укусом. Меснато, а опет нежно, махи-махи је познатије у другим...

Махи-махи, соја сос, корен ђумбира, лимета, пиринчано сирће, презле, кукурузни скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Туна татакиПрегледи: 35.765

Детаљан рецепт са фотографијама.

Туна, соја сос, љути лук, корен ђумбира, микс салата, парадајз, сок од лимете, авокадо, путер од кикирикија, сусам...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Говедина и сусам БингПрегледи: 4.733

Детаљан рецепт са фотографијама.

Тесто од квасца, сусамово семе, сушена говедина, пиринчано сирће, млади лук, корен ђумбира, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 561
Аутор: - познати кувар
Мушу са свињетиномПрегледи: 9 123
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, свињетина, бок чој, млади лук, бели лук, корен ђумбира, соја сос, хоисин сос, пиринчано вино, вермут, сусам, скроб, јаја, печурке...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор: - кувар
Кинеске палачинке са младим луком и сосом за умакањеПрегледи: 5.500

Тајлер умаче домаће лепиње од младог лука у љути сос - мешавину соја соса, пиринчаног сирћета и љуте чили пасте попут шрираче. Укус је уравнотежен нотом шећера и тамног сусама...

Палачинке, јаја, врхунско брашно, путер од кикирикија, корен ђумбира, чили паприка, шрирача сос, соја сос, пиринчано сирће, млади лук, цилантро, сусам...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 246
Кинеске бок банг палачинкеПрегледи: 7.410

Нема ништа боље од врелих палачинки, посебно са љутом пилетином мушу. Замрзнуте палачинке су се некада увозиле из Тајвана. Све што је требало да урадите јесте да их поново загрејете на пари. Биле су веома...

Палачинке, пилетина, мандарине, звездасти анис, цимет, корен ђумбира, мушкатни орашчић, скроб, путер од кикирикија, сусам, пиринчано вино, ракија, џин, шери, млади лук, хоисин сос, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Аутор: - угоститељ
Мушу са пилетиномПрегледи: 6 139

Детаљан рецепт са фотографијама.

Палачинке, пилећи батаци, бели купус, кинески купус (напа), црвени купус, печурке, шаргарепа, водени кестени, хоисин сос, шрирача сос, мирин (пиринчано вино), млади лук, цилантро, пиринчано брашно...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Брза храна, Пица, .
Аутор: - познати кувар
Тајландска пилећа пицаПрегледи: 5 137

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, винско сирће, јабуково сирће, љути сос, соја сос, љуте паприке у љуспицама, млади лук, паприке, краставци, квасно тесто, проволоне сир, Монтереј Џек сир, путер од кикирикија, кикирики, мед, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Крем супе, .
Тајландска пилећа супаПрегледи: 17.244

Са кокосовим млеком и средње љутом зеленом кари пастом, ово јело инспирисано азијском кухињом добија дашак боје од црвене паприке, преливене соком од лимете.

Пилећа прса, пиринчани резанци, кокосово млеко, паприка, црни лук, бели лук, кари паста, рибљи сос, сок од лимете, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Хумус од едамамеаПрегледи: 15.893

Главни састојак хумуса компаније Food Network Kitchens је сусамова паста, која сосу даје ненадмашну свиленкасту конзистенцију. Зато што је направљен са...

Едамаме пасуљ, сусам, лимунов сок, лимунова кора, бели лук, краставци, целер, маслине, ким, коријандер, першун, хумус...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 5 (1/4 шоље) Калоријски садржај: 52
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор: - кулинарски писац
Палбат куван у кокосу на тајландски начинПрегледи: 8 846

Ако никада раније нисте кували тајландска главна јела, почните са рибом користећи популарни рецепт Ели Кригер. За љути сос, она комбинује црвену кари пасту и кокосово млеко, а затим га крчка у...

Халибут, кокосово млеко, љути лук, млади лук, кари паста, кари, спанаћ, цилантро, смеђи пиринач...
Време: 27 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 418
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - познати кувар
Азијска пилећа салатаПрегледи: 16 179

За само 20 минута, Боби Флеј спрема шарену, занимљиву лиснату салату са дресингом од путера од кикирикија на бази меда и соја соса, плус комадиће пилетине и мало кикирикија и менте.

Пилетина, пекински купус, римска салата, шаргарепа, грашак, мед, корен ђумбира, млади лук, цилантро, нана, пиринчано сирће, соја сос, путер од кикирикија, чипотле паприка, лимета...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Пилетина са роштиља са хоисин сосомПрегледи: 8.874

Тајна овог недељног ручка је слатко-кисели домаћи азијски сос за роштиљ направљен од пет зачина, белог лука, хоисин соса и меда, који се додаје на крају кувања.

Пилетина, корен ђумбира, бели лук, пиринчано сирће, мед, кисели краставчићи, смеђи шећер, зачин од пет зачина, хоисин сос, роштиљ сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 531
Категорије: Главна јела, Птица, .
Пилећи батаци печени у слатко-киселом сосуПрегледи: 10.751

Нудимо рецепт за пилеће батаке печене у рерни са слатко-киселим сосом на бази кечапа, џемом од поморанџе и ђумбиром. Месо се прво пржи у тигању, затим...

Пилећи батаци, кечап, соја сос, балзамико сирће, корен ђумбира, џем од поморанџе, џем од кајсије, паприка, пиринач, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 542
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Пилећа прса на кинески начин на листовима зелене салатеПрегледи: 22.538

Пилећа прса се служе на тањиру са листовима зелене салате и кришкама поморанџе, тако да свако може направити предјело директно за столом!...

Шитаке печурке, пилећа прса, бели лук, корен ђумбира, поморанџе, паприке, кестени, млади лук, хојсин сос, ајсберг салата...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Јапански чизкејкПрегледи: 10.528

Нежна, баршунаста текстура јапанског чизкејка постиже се укључивањем брашна са ниским садржајем протеина у рецепт. Површина јапанског чизкејка има тенденцију да се нарасте до те мере да...

Млеко, крем сир, јаја, брашно, кукурузно брашно, кора лимуна, крем тартар...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Домаћи кинески резанциПрегледи: 59.315

Резанци имају историју дугу 4.000 година у Кини и до данас су остали основна ствар у кинеској кухињи, посебно у северним регионима. Кинески резанци се лако припремају и служе у...

брашно, скроб, јаја, кукурузно брашно...
Време: -- Сложеност: лако
Индонежанска слојевита торта Кек лаписПрегледи: 16.728

Индонежанска слојевита торта, Кек Лапис, је прелеп и укусан десерт са много различитих верзија и популаран је не само у Индонезији већ и у Сингапуру и Малезији. Пошто се Кек Лапис пече...

Кондензовано млеко, шећер у праху, јаја, ванилин, коњак, брашно, цимет, каранфилић, пимент, мушкатни орашчић...
Време: -- Сложеност: просечан
Кинеско предјело „Рак Рангун“Прегледи: 18.574
Садржај рецепта:

Рак Рангун је популарно предјело у сваком кинеском ресторану. Његови главни састојци су крем сир, штапићи од ракова и тесто за увијање, које такође...

брашно, јаја, месо ракова, крем сир, соја сос...
Време: -- Сложеност: лако
Категорије: Главна јела, Месо, .
Азу са киселим краставчићимаПрегледи: 4.976

Рецепт за азу направљен од свињетине и киселих краставаца у спором шпорету.

свињетина, краставци, парадајз пире, копар, першун...
Време: -- Сложеност: лако
Јапански хокаидо млечни хлебПрегледи: 233.580
Садржај рецепта:

Хокаидо млечни хлеб се прави техником Танг Јун, која подразумева загревање дела брашна и течности на приближно 65°C, што резултира...

брашно, млеко, млеко у праху, јаја...
Време: -- Сложеност: просечан
Аутор:
Пржено са пилетином, поврћем, стакленим резанцима и зеленом салатомПрегледи: 6.866

Рецепт за кинеско пржено јело са прженом пилетином и поврћем. Служи се на подлози од пржених резанаца и листова зелене салате.

Пилећа прса, пиринчани резанци, шитаке печурке, водени кестени, млади лук, халапењо папричице, корен ђумбира, бели лук, саке, хоисин сос, сос од острига, соја сос, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Темпура од зеленог пасуљаПрегледи: 18 102

Рецепт за пржену темпуру од зеленог пасуља. Тесто се прави од брашна, скроба и газиране воде. Готово јело се прелива соја сосом, соком од лимете и зеленим...

зелени пасуљ, сок од лимете, млади лук, соја сос, скроб...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Омлет Фу Јанг са шкампима и печуркамаПрегледи: 6 150

Рецепт за кинески омлет "Фу Јунг" са шкампима и печуркама...

Јаја, пиринач, вргањи, шећерни грашак, шкампи, соја сос, скроб, корен ђумбира, млади лук...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 691
Аутор:
Тајландска салата са резанцима и говединомПрегледи: 11.948

Рецепт за тајландску салату од резанаца са говедином. Скувајте резанце и прелијте их дресингом за салату направљеним од сока од лимете, шећера, чили соса и рибљег соса. Додајте...

Пиринчани резанци, говедина, рибљи сос, чили сос, сок од лимете, црвени лук, краставац, цилантро, лубеница, самбал олеке...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 590
Категорије: Роштиљ, Месо, .
Аутор:
Природни свињски котлети са костима са хоисин сосом и зачинима од пет зачинаПрегледи: 6 612

Рецепт за природне свињске котлете са костима, мариниране у азијском сосу и зачинима.

Свињетина, ананас, соја сос, хоисин сос, смеђи шећер, зачин од пет зачина, кечап, пиринчано вино, шери, мед, корен ђумбира...
Време: 4 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Гриловани млади лук са хоисин сосомПрегледи: 7.026

Рецепт за украс бургера направљен од грилованог младог лука. Лук се помеша са сосовима од хоисина и шрираче, сусамовим уљем и ренданим ђумбиром. Служи се на пљескавици између...

млади лук, корен ђумбира, хоисин сос, шрирача сос...
Време: 15 мин. Сложеност: лако

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране