Рецепти са купусом

Направите укусну тепсију од карфиола сличну макаронама са сиром, али без тестенине. То је савршено решење са ниским садржајем угљених хидрата. Укус и текстура су готово исти, али су здравствене користи много веће. Кувани цветни карфиола - прочитај више

• Кремасти дресинг од козјег сира
• Салата

Ова сочна, укусна салата садржи карфиол, шаргарепу, паприке и црни лук. Сво поврће се грилује пре додавања у чинију за салату, што му даје јединствен, богат укус који ће бити врхунац ове салате. прочитај више

Ова кремаста супа са ниским садржајем угљених хидрата пуна је здравог броколија, куваног са зачинима у пилећем бујону. Готову супу изблендирајте у блендеру, а за посебно глатку и кремасту супу, умешајте доста ренданог сира - више од... прочитај више

Сирна супа је увек сигурна опција за ручак коју ће волети и одрасли и деца. За богатији укус, додајте не само једну, већ три врсте сира. Ри Драмонд је изабрала мешавину благог и оштрог чедара, као и... прочитај више

Ови мирисни мафини се пеку без пшеничног брашна, али су подједнако укусни као и традиционални мафини. Кукурузно брашно им даје топлу, слану арому, карфиол додаје богату текстуру, а заједно са ренданим сиром додаје... прочитај више

• Тетрацини тепсија
• Кувана пилећа прса

Тетрацини је америчка тепсија направљена од комада живине, поврћа, печурака и резанаца у свиленкастом сосу од сира. Пилетина, карфиол и резанци од јаја се кувају одвојено, а затим се припрема сос на бази печурака. Затим се сви састојци... прочитај више

Вегетаријанска верзија популарног кинеско-америчког јела, пилетина генерала Цоа. Уместо пилетине користи се карфиол. Комади се уваљају у мешавину јаја и кукурузног скроба, прже се у дубоком уљу, а затим се мешају са... прочитај више

Улепшајте свој ручак овом јарко обојеном и укусном чорбом од кромпира, броколија и папричица поблано. Броколи не само да додаје богату зелену боју, већ и све корисне микронутријенте и влакна. Захваљујући папричицама поблано и прстохвату... прочитај више

Чак ће и они који више воле пире кромпир бити одушевљени овим прилогом. Кувани карфиол се блендира у кухињском процесору са пармезаном, грчким јогуртом, белим луком и свежим рузмарином док не постане глатко. прочитај више

Златно печени карфиол је препун богатства хармонично избалансираних укуса од екстра девичанског маслиновог уља, белог лука, црвене паприке, соли и тимијана. Пре печења, одвојите главицу на мале цветнице. Поређајте их на прочитај више

Листови келерабе су одличан састојак за супе, које су, захваљујући великој количини дијететских влакана у листовима, невероватно здраве. За само пола сата можете припремити густу, укусну и заситну супу, пуну... прочитај више

Ова свиленкаста супа од карфиола препуна је индијских укуса и арома, зачињена каријем, ђумбиром и белим луком. Невероватно једноставна за припрему, укусна је, здрава и нискокалорична. Пажљиво - прочитај више

Фритеза на врућ ваздух вам помаже да скувате супер хрскаве прокулице са минималном количином маслиновог уља. Пребаците кувано поврће у посуду за сервирање, одмах поспите ренданим пармезаном да се отопи и попрскајте лимуновим соком за укус. прочитај више

Овај прилог је невероватно хранљив, а опет невероватно укусан. Мешавина прокулица и кеља нуди обиље влакана, витамина, минерала и богатства, савршено допуњујући главно јело од меса. А пармезан и лимун... прочитај више

Печени прокељ са црвеним грожђем је живахан, укусан и здрав прилог достојан празничне трпезе. Може се служити уз рибу, живину или месо. Прокељ се прелива маслиновим уљем и пече у прочитај више

Претворите малу главицу карфиола у златне штапиће хлеба пуњене сиром које можете јести колико год желите без гриже савести, чак и ако сте на дијети са ниским садржајем угљених хидрата или без глутена. Пасирајте карфиол у кухињском процесору и... прочитај више

Овај укусан, леп и, што је најважније, здрав и влакнима богат прилог од карфиола импресионираће ваше госте већ својим изгледом када се сервира. Главе карфиола се пеку целе у рерни. Претходно их премажите маслиновим уљем и... прочитај више

Ова невероватна супа заправо није ништа више од поврћа динстаног у кремастом бешамел сосу. Звучи укусно, зар не? Карфиол се крчка на путеру заједно са луком, шаргарепом и целером, а затим се прелива посебно припремљеним... прочитај више

Ако размишљате како да максимално искористите карфиол и послужите ово једноставно, али невероватно здраво поврће на занимљивији начин, покушајте да направите одреске! Глава купуса се сече на уредне кришке које, када се пеку у рерни, постају златно-смеђе и... прочитај више

Ово јело је варијација традиционалне италијанске тепсије „Патлиџан ала Парма“, али уместо патлиџана користи се карфиол. Глава карфиола се сече на уредне одреске, који се затим уваљају у презле и... прочитај више

Чак и на дијети без глутена, можете уживати у луксузној пици која је и сочна и здрава. Ова кора за пицу је направљена од исецканог карфиола, спојеног мешавином ренданих сирева и јаја. Након печења, постаје густа и... прочитај више

Да ли сте икада размишљали о исецкању минијатурног прокеља? Идеја делује необично, али када се сервира, добијате прозрачнији и занимљивији прилог. Кухињски процесор ће вам помоћи да фино исецкате прокељ. А да бисте добили... прочитај више

Оно што се у САД зове халушке је поједностављена верзија традиционалног источноевропског јела: уместо комада свежег теста користе се широки јајни резанци. Резанци се кувају одвојено и мешају у казану са купусом. прочитај више

Прокељ се пече на роштиљу са кришкама сланине. За ово ће вам бити потребна корпа за роштиљ (или решетка за роштиљ са малим рупама). Сланина даје прокељу невероватан укус, а роштиљ додаје дашак дима и... прочитај више

За припрему овог прилога, прокељ се пресеца на пола како би боље упио укусни кремасти сос. Прокељ се прво крчка у пилећем бујону док не омекша, а затим се помеша са посебном... прочитај више

• Салата
• Допуњавање горива

Ова лагана салата пуна витамина направљена је од пасираног прокулица. Помешана је са димљеним бадемима, сушеним брусницама и боровницама, и шпанским сиром Манчего, а све је преливено дресингом који салати даје невероватан укус. прочитај више

Динстање прокеља у тигању није ништа теже од печења: само додајте мало пилећег бујона, поклопите, ставите на лагану ватру и заборавите на то пола сата. А онда прокељ испадне невероватно мекан, чак... прочитај више

Овај прилог од прокеља добија свој фантастичан укус од пржене панчете и балзамико редукције са којима се кувано поврће помеша. Исецкајте прокељ у процесору хране и пропржите га са љутиком у мирисном... прочитај више

Прокулице се пеку на једном плеху са сецканом бундевом и црвеним луком, затим се посу свежим семенкама нара и служе као прилог. Јело изгледа прелепо, попут расутог светлих драгуља. прочитај више

• Салата
• Крутони

Иако се традиционална италијанска салата од панцанеле сматра летњом посластицом, лако се може прилагодити зимској исхрани заменом парадајза сезонским поврћем попут печене бундеве и прокулица. Остали главни састојци су: прочитај више

• Свињски стомак
• Купус
• Кромпир

Божић и Нова година су време за посебна јела, деликатесе и нове производе којима волимо да изненадимо и размазимо своје вољене. То је такође одлична прилика да доживите традиције других земаља, а да не напустите дом. Припремите свечану вечеру у скандинавском стилу - прочитај више

Ова богата, укусна и хранљива супа може се направити не само за празничну вечеру, већ и током целе зиме како бисте уживали у њеном топлом, димљеном мирису. Супа се динста користећи масноћу добијену пржењем димљеног поврћа. прочитај више

За укусан, живописан и привлачан прилог од поврћа, помешајте прокељ са црвеним луком и исеченом бундевом и пеците у рерни, прелијте маслиновим уљем и поспите чилијем у праху за киселкаст укус. Када је поврће готово, једноставно... прочитај више

Двапут печени кромпир је увек популарно предјело на породичним окупљањима: ароми печеног кромпира са хрскавом корицом је тешко одолети. Да би се припремили, велики кромпири се прво пеку цели, а затим прочитај више

Овај укусни пире од карфиола је здрава алтернатива пире кромпиру и може се служити и за свечане прилике и за свакодневне оброке. Куркума и бели лук се додају током кувања, заједно са дресингом од кокоса. прочитај више

Мексичке кесадиље су укусно топло предјело или доручак који ће цела породица волети. Велике тортиље се преливају ренданим, љутим сиром пепер џек и исецканом грилованом пилетином, затим се пресавијају на пола и прже. прочитај више

Овај рецепт користи природне свињске котлете или бифтеке од свињског филеа без костију. Утрљајте их куркумом за запањујућу златну боју и укусан укус и пржите у тигању неколико минута. Нежно месо се пржи - прочитај више

Припрема овог јела траје не више од 10 минута. Исецкани прокулици се прже у врућем тигању са танко исеченим печуркама док не порумене, а затим се помешају са... прочитај више

Ово јело користи бифтек, јефтин, али укусан одрезак од стомака бика. Има крупна зрна и богат укус говедине који се може у потпуности ценити ако се скува на средње јакој или - температури. прочитај више

Пилећи батаци се прво прже у тигању док не постану хрскави и златно-смеђи, а затим се завршно пеку у рерни. Служи се са резанцима од хељде, помешаним са свеже исеченим кељем и кељем. Прелив од пиринча - прочитај више

Романеско купус, као рођак карфиола, такође се припрема једноставно и брзо: само га помешајте са маслиновим уљем, сољу, бибером и пеците у рерни, а да бисте га претворили у заиста свечани прилог, прелијте га са - прочитај више

Пре печења, велики шкампи се преливају љутом хариса пастом (изаберите блажу верзију) како би се добио пикантни укус који допуњује повртни украс у цитрусном дресингу. Црвени кељ је такође одличан додатак салати. прочитај више

Врхунац ове пасте је смеђи путер, који јелу даје пријатан кремасти, орашасти укус. Комбинујте је са тестенином у облику машнице, печеним карфиолом, лимуновим соком и инћунима за богатији укус. Приликом сервирања, поспите са... прочитај више

Ова укусна паста у кремастом Алфредо сосу је сигуран избор за вечеру за сваку прилику. Кремасти сос садржи густу павлаку и рендани пармезан - комбинацију којој мало ко може одолети. А за здравију пасту, комбинујте: прочитај више

Овај релиш се прави од црвеног купуса, што значи да није само укусан већ и живописан и импресиван. Савршено је предјело и за свакодневне оброке и за свечана јела од меса. Исецкан купус се динста са белим и црним луком у мешавини - прочитај више

Да бисте направили топли италијански сендвич са панинијем, не треба вам посебан апарат за сендвиче. Можете га препећи у обичном тигању, а као пресу можете користити било који тешки тигањ малог пречника. Овај панини... прочитај више

Ове макароне са сиром су заиста посебно јело, пуњене са три врсте сира: минстер, чедар и пармезан. Када се испеку, стапају се у богат, кремасти сос који је неодољив. Поред сира, ова тепсија са макаронама и сиром је... прочитај више

Свечана верзија америчке салате од купуса. Садржи исецкан црвени купус, рендану рубу, шаргарепу и млади лук. Сво поврће се користи свеже. Додајте индијске орахе и сушене бруснице, и... прочитај више