Кесадиља са пилетином и сиром, са купусом и цилантром

Гласови: 1

Време: 30 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 620, укупне масти 43 Г., засићене масти 18 Г., протеини 27 Г., угљени хидрати 42 Г., влакна 3 Г., холестерол 87 мг, натријум 1489 мг, шећер 6 Г.

Мексичке кесадиље су укусно топло предјело или доручак који ће цела породица волети. Велике тортиље се преливају ренданим, љутим сиром пепер џек и ренданом грилованом пилетином, затим се пресавијају на пола и прже у тигању док сир не постане лепљив. Можете користити остатке гриловане пилетине од синоћње вечере. Исеците кесадиље на комаде и послужите вруће са сочним купусом са цилантром и освежавајућим дресингом од лимете. Прелијте павлаком.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање од 220 г исецкане мешавине за салату од купуса (око 4 шоље)
Сок од 1 лимете
1 мали чешње белог лука, ситно исецкан
0,5 шоље свежег цилантра (листови и меке стабљике), исецканог
2 кашике биљног уља
4 тортиље за бурито
220 г ренданог сира пепер џек (око 2 шоље)
1 шоља сецканог грилована пилетина, уклоните кожу
2 кашике несланог путера
Пола мале главице ајсберг салате, исецкане (око 4 шоље)
Павлака, за сервирање

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: грилована пилетина, тортиља, пепер џек сир, салата ајсберг, бели купус, сок од лимете, цилантро

Припрема јела према рецепту:

У великој чинији помешајте смесу од купус салате са 0,5 кашичице соли и оставите са стране. У малој чинији помешајте сок од лимете, бели лук, цилантро, биљно уље, 1/4 кашичице соли и прстохват свеже млевеног црног бибера.
Поређајте тортиље и поспите половину сваке сиром. Зачините пилетину сољу и црним бибером и ставите је преко сира. Пресавијте тортиље на пола. Загрејте 1 кашику путера у великом тигању са непријањајућим дном на средњој ватри. Додајте 2 кесадиље и пржите, окрећући једном, док не порумене и сир се не отопи, 5-7 минута. Пребаците на даску за сечење и поновите са преосталим путером и кесадиљама.

Исеците кесадиље на кришке и поређајте их на тањире. Додајте ајсберг салату и дресинг од лимете у салату од купуса, промешајте и зачините сољу и бибером по укусу. Послужите на тањирима и прелијте павлаком.

Категорије:

рецепт / Калоријски садржај готових јела / Брза храна / Тортиље / Предјела / Сендвичи / Јела од купуса / Салате од купуса / Јела од белог купуса / Food Network - рецепти / Мексичка кухиња

Слични рецепти