Рецепти по начину кувања


Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Хаселбек јабуке са смоквамаПрегледи: 1.052

Хаселбек јабуке су једноставан начин да направите јединствен, здрав и луксузан десерт. Јабуке се исеку хармоникама и пеку са кришкама смокава уметнутим у прорезе, а затим преливене...

Путер, јабуке, смеђи шећер, универзално брашно, кора лимуна, смокве, мед, махуна ваниле, цимет, нар, сладолед од ваниле...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Кремаста супа од кромпира и празилука Џулије ЧајлдПрегледи: 2.671

Пробајте ову француску кремасту супу од празилука, засновану на рецепту Џулије Чајлд. Савладаћете уметност француске кухиње код куће. Укус чувеног кромпира...

кромпир, празилук, влашац, павлака...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Пуњене паприке од тиквеПрегледи: 1.624

Тражите укусно, заситну и здраву посластицу за Ноћ вештица? Направите пуњене паприке, које можете чак украсити очима попут тиквице и осмехом. Да бисте то урадили...

Путер, бели лук, презле, пармезан, першун, паприка, патлиџан, тимијан, љута паприка, црни лук, тиквице, парадајз, сос од парадајза...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кувар
Француски чоколадни мусПрегледи: 27.037

Направите француски чоколадни мус за лаган и елегантан десерт који ће сви волети. Читав процес не траје дуго, али мусу је потребно неколико сати да се правилно стегне...

полуслатка чоколада, јаја, павлака, крем од тартара...
Време: 30 мин. плус време хлађења Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор: - кулинарски писац
Суфле од плавог сираПрегледи: 1.796

Суфле може бити више од обичног десерта; може бити и укусно слано предјело које ће бити у центру пажње на вашој кућној прослави. Плави рокфор сир га чини софистицираним деликатесом. За...

Плави сир, пармезан, јаја, млеко, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, крем тартар...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Француски крем брюлеПрегледи: 5 328

Ако желите да обрадујете своје госте, почастите их крем брулеом. Овај класични француски десерт увек одушевљава, и мало је вероватно да ико може одолети баршунастом укусу ваниле...

јаја, екстракт ваниле, павлака, смеђи шећер...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6
Крем брюле од кафеПрегледи: 5 214

Овај рецепт за крем бруле је изненађујуће брз и једноставан за припрему, чак и за почетнике. Овај нежни десерт је прожет очаравајућим нотама кафе, које му даје кашичица...

јаја, екстракт ваниле, павлака, кафа...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, .
Кромпир АнаПрегледи: 2.786

Кромпир пита „Кромпир Ана“ је класик француске кухиње. Измишљена је у време Наполеона III и састојала се искључиво од кромпира, доста путера и соли. Са...

кромпир, мушкатни орах, пармезан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Фритата техником пржења у вокуПрегледи: 1.281

Ова фритата се не припрема само традиционалном кинеском техником пржења, већ је пуна и укусних азијских укуса. Свињетина се пржи у тигању на јакој ватри, уз често мешање...

зелени пасуљ, млевена свињетина, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 461
Аутор: - ТВ водитељ
Миге у текс-мекс стилуПрегледи: 1966.

Мигас је популарно јело за доручак у Шпанији и Латинској Америци, обично се кува у тигању користећи дан стар хлеб, свеже поврће и јаја. Мигас, припремљен на текс-мекс начин...

Љуте папричице, шљивасти парадајз, сир пепер џек, лук Видалија, паприке, тортиље, јаја...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Чипс од жир тиквицеПрегледи: 1.648

Чипс од жир бундеве је хрскава, слана грицкалица са природно слатким укусом која је неодољива. Танко исечене на мандолини, кришке бундеве су буквално препечене у...

жир тиква, чипс...
Време: 1 сат.
Аутор:
Пита од брескве и бурбона наопачкеПрегледи: 7.756

Ова запањујућа летња пита са преливом од брескве комбинује ноте карамеле, зачињеног бурбона и пекана уметнутих у тесто. Да бисте направили прелепу обрнуту питу, прво...

Вишенаменско брашно, екстракт ваниле, кисело млеко, кефир, јаја, брескве, бурбон...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Тосканска парадајз чорба са белим пасуљемПрегледи: 11.894

Ова богата и кремаста супа од парадајза и белог пасуља прожета је укусима и аромама тосканске кухиње, од слатког парадајза, белог лука динстаног на маслиновом уљу и свежег...

Бели пасуљ, парадајз, чиабата хлеб, тост, моцарела сир, љуспице црвене паприке, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржена „сланина и јаја“Прегледи: 2.018

Претворите једноставан доручак од сланине и јаја у запањујуће јело инспирисано азијском кухињом, прожето слатким и зачињеним укусима. Јаја се прже у тигању са парадајзом и младим луком користећи...

јаја, сланина, пиринчано вино, парадајз, млади лук, звездасти анис...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Печени кромпир са филом од чили сочиваПрегледи: 1 212

Велики печени кромпир са филом је омиљено јело и одраслих и деце. Укусан је, засит и презентован на јединствен начин. Да бисте га припремили, потребни су вам велики кромпири. А да бисте га брже направили...

Кромпир, црвени лук, паприке поблано, шаргарепа, сочиво, чили прах, ким, парадајз пире, гриловани парадајз, чедар сир...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Кинески говеђи резанци у спором шпоретуПрегледи: 2.671

Комад говедине се споро кува 7 сати у укусном азијском сосу са сложеним укусом који укључује бели лук, ђумбир, умами, киселост парадајза, па чак и наговештај слаткоће аниса –...

Говедина, брашно, хоисин сос, соја сос, парадајз пире, сос од белог лука, корен ђумбира, семе аниса, резанци, поточарка, млади лук, цилантро, балзамико сирће...
Време: 7 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор:
Лосос печен у рерни са летњим поврћемПрегледи: 7.965

Нежни лосос, преливен слојем ароматичног биља и печен у рерни са сочним тиквицама, је дивно лагано јело препуно летњих укуса. Риба се пече за мање од 10 минута, тако да...

лосос, жуте тиквице, чери парадајз, млади лук, естрагон, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Мак и сир са пиментомПрегледи: 3.624

Шта може бити укусније од домаћих макарона са сиром? Сви ​​ће волети меке љуске умочене у богат, кремасти сос од сира, пун укуса захваљујући папричицама пименту, комадићима туњевине и...

Тестенине, орекијете, црни лук, шампињони, тимијан, брашно, чорба, млеко, туњевина, топљени сир, крекери...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 760
Аутор:
Цезар салата са пилетином на плеху за печењеПрегледи: 1.804

Јела из плеха су савршена за вечере током радне недеље: брзо се припремају и захтевају минимално прљаво посуђе - шта више можете пожелети после дугог радног дана? Направите Цезар салату са пилетином за само једну...

Инћуни, лимунова кора, бели лук, мајонез, дижон сенф, пармезан, влашац, бели хлеб, пилећа прса, римска салата...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Колач од шоље – основни рецептПрегледи: 4.470

Колач од шоље печен у микроталасној пећници је брз и једноставан десерт који можете уживати сваки дан. Предности овог десерта: није потребна рерна, погодан је за мале...

врхунско брашно, екстракт ваниле, јаја, кисело млеко...
Време: 15 мин.
Аутор:
Домаћи сос од јабука – основни рецептПрегледи: 19 158

Нема ништа лакше него направити домаћи сос од јабука! Осим што је здрава храна за бебе, сос од јабука има разноврсну употребу. Додаје се у тесто за дијетално печење,...

сос од јабука (пире), јабуке...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 2 кашике.
Аутор:
Пилећи прстићи у кори за вафлеПрегледи: 3.573

Ови пилећи прстићи су инспирисани традиционалним америчким јелом „Пилетина и вафли“, које комбинује слаткоћу белгијских вафли и јаворовог сирупа са љутином...

Пилећа прса, вафле, кисело млеко, јаја, јаворов сируп, љути сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пилећи прстићи на јапански начинПрегледи: 5.506

Једноставно паковање инстант резанаца и мало рада могу претворити пилеће прсте у егзотично предјело у јапанском стилу. Самељите сушене резанце и помешајте са...

пилећа прса, џем од ананаса, теријаки сос, сусам...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Деликатна јаја за чај за Ноћ вештицаПрегледи: 3.586

Пржена јаја са љутим филом су свестрано предјело које се може послужити за сваку прилику. По жељи, могу се чак и украсити у складу са приликом, као што је...

Јаја, соја сос, чили уље, црни чај, зачин од пет зачина, шећер, мајонез, сенф, шрирача сос, сусам...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Пилетина и вафле на плеху за печењеПрегледи: 1.501

Хрскава пржена пилетина са меканим вафлама и јаворовим сирупом је традиционална америчка комбинација која на први поглед делује лудо, али када је пробате, схватићете да је веома...

Пилећа прса, павлака, бели лук у праху, млевени кајенски бибер, корица лимуна, кукурузне пахуљице, тимијан, путер, вафле, јаворов сируп...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Хуевос ранчерос на плехуПрегледи: 1 251

Почастите себе и своје вољене обилним мексичким доручком од уевос ранчерос, односно кајгане на сеоски начин. Ово јело је популарно међу сточарима у Мексику — пре него што крену на посао на фарми, они...

тортиља, ким, зачин за чили, паприка анчо, парадајз сос, млади лук, халапењо паприка, цилантро, бели пасуљ, јаја, авокадо, котиха сир, лимета...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Обичан сладоледПрегледи: 1.460

Овај домаћи сладолед не захтева крем — лако се може заменити инстант мешавином за пудинг од ваниле, помешаном са незаслађеним кондензованим млеком и пуним млеком.

Пудинг од ваниле, сладолед, кондензовано млеко, млеко...
Време: 1 сат.
Категорије: Пекара, Пите, Хлеб, Предјела, .
Кукурузни хлеб у тигањуПрегледи: 5 234

Прави амерички кукурузни хлеб се пече у тигању од ливеног гвожђа, који је претходно подмазан и загрејан у рерни. Када сипате тесто у врући тигањ, одмах ћете...

Вишенаменско брашно, кукурузно брашно, кукурузни хлеб, бадемово млеко, јаја, сос од јабука, кокосово уље, меласа...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Риба, Поврће, воће, .
Аутор:
Гриловани бранцин са печеним парадајзомПрегледи: 2.923

Док печете филе бранцина, ставите фолију са чери парадајзом у сосу од путера, белог вина и ароматичног естрагона на роштиљ поред њега да се пече. Док печете, парадајз...

Бранцин, грожђасти парадајз, чери парадајз, бело вино, естрагон...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 420
Аутор:
Италијанска паста са печеним парадајзомПрегледи: 2.799

Печени шљивасти парадајз даје овој вегетаријанској италијанској пасти препознатљив, богат укус, који је појачан печењем парадајза у рерни на високим температурама. Уз њих...

Кампанела паста, шљивасти парадајз, љута паприка, пармезан, тиквице, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Аутор:
Гаспачо од лубенице и парадајза са шкампимаПрегледи: 2.170

Хладна гаспачо чорба од лубенице је диван начин да уживате у свежем воћу и поврћу у једној чинији. За разлику од традиционалног рецепта, овај замењује већину парадајза лубеницом. Овај...

Лубеница, парадајз, краставци, млади лук, халапењо папричице, сок од лимете, шкампи, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Аутор:
Поширана ескарола са лешницимаПрегледи: 1.056

Зелена салата ескарол садржи више витамина и минерала од многих других лиснатих зелених поврћа. Укључите је у своју исхрану ако желите да одржите здраву исхрану. Ескарол садржи...

Салата од ескариоле, љуспице црвене паприке, лимунов сок, пармезан, лешници, бели лук...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Гриловани кромпир са лимун паприком и павлакомПрегледи: 1.685

Зачин од лимунског бибера даје кришкама кромпира освежавајући, зачињени, цитрусни укус којем је тешко одолети. Ово предјело је савршено за пикник: округли кришке кромпира...

Црвени кромпир, лимун паприка, јабуково сирће, влашац, павлака...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Лагана пастирска питаПрегледи: 2.416

Пастирска пита је топло јело које не захтева никакве прилоге: садржи месо, поврће и прилог од кромпира, све у облику укусне тепсије са златном корицом — тешко је надмашити...

Млевена ћуретина, млевена говедина, кромпир, шаргарепа, парадајз, грашак, чедар сир, млеко, чили прах...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 448
Аутор: - ТВ водитељ
Чимичанга АламоПрегледи: 4.975
Садржај рецепта:

Чимичанга је популарно мексичко јело које се састоји од фила умотаног у тортиљу и прженог у уљу. У суштини, то је бурито са чорбом. Чимичанге се традиционално пуне говедином...

Тортиља, млевена говедина, халапењо паприка, ротквица, парадајз шљива, ајсберг салата, печен пасуљ, црни лук Видалиа, сок од лимете, тимијан, ким, чедар сир, пепер џек сир, авокадо, павлака...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Корнишон печен под цигломПрегледи: 3 124
Садржај рецепта:

Печење под циглом вам омогућава да кувате целе пилиће у тигању тако да се равномерно испеку и изгледају свечано као да су управо изашли из рерне. Цигла умотана у фолију служи као тег,...

Пилетина, црни бибер, естрагон, тимијан, ловоров лист, оригано, босиљак, љути лук, бели лук, парадајз, паприке, лимун, бадеми...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Топла салата од спанаћа са миланским котлетомПрегледи: 2.925
Садржај рецепта:

Милански котлет је танак комад печене свињетине преливен укусном златном корицом од пармезана и презли. Исеците га на танке тракице и добићете укусан, заситан...

Свињска плећка, свињетина, пармезан, презле, јаја, чери парадајз, спанаћ, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени свињски одрезак са лепињом и салатомПрегледи: 1.530

Ови свињски скалопини су готови за неколико минута, али имају укус као да сте провели сате у кухињи. Пуни су укуса ресторанског квалитета, све у удобности вашег дома.

Свинјски филе, свињетина, љути лук, ротквица, грожђасти парадајз, микс салата, сир Гријер, винско сирће, лимунов сок, рузмарин, пита хлеб, лаваш...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 495
Аутор:
Хладна супа за предјело "Гаспачо" са цилантромПрегледи: 2.508
Садржај рецепта:

Брза, освежавајућа и хранљива супа — баш оно што вам је потребно током летњих врућина. Не морате чак ни да укључите шпорет да бисте направили шпански гаспачо. Све што вам треба су парадајз, краставци, коцкице хлеба...

Парадајз, љуте папричице, краставци, шери сирће, чиабата хлеб, лимунов сок, парадајз чорба, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Пасуљ печен у рерни у тигањуПрегледи: 1.835

Ово наизглед обично јело од пасуља очараће свакога својим необичним воћним укусом. Јагоде у роштиљ сосу могу на први поглед деловати као чудна комбинација, али када једном...

Пинто пасуљ, роштиљ сос, печен пасуљ, јагоде, џем од јагода, балзамико сирће, меласа, чипотле папричице у адобо сосу, паприке, дижон сенф, кечап...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 6 - 8
Аутор:
Печена пилетина са кромпиром са босиљковим уљем и салатом од шљиваПрегледи: 1.672

Пилетина се пече у рерни и служи са малим печеним кромпиром и освежавајућом салатом од фризеа и шљива. Босиљак додаје диван укус пилетини и кромпиру...

Пилетина, кромпир, шљиве, фризе салата, сенф од целог зрна, винско сирће, кора лимуна, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Природни свињски котлети у сосу од поморанџе и ђумбира са прженим кнедламаПрегледи: 1.280

Танки котлети од свињског филеа са костима се пеку на роштиљу и служе са кинеским кнедлама од поврћа. Да би месо добило сочност и читав букет зачињених укуса,...

Свинјски филе, свињетина, микс салата, корен ђумбира, бели лук, сок од поморанџе, соја сос, љуспице црвене паприке, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 621
Аутор:
Кисела репа са шаргарепомПрегледи: 6 177

Брзо кисељење није само одличан начин да продужите век трајања обилног жетве или вишка купљеног поврћа, већ је и спас када желите да пређете са свежег поврћа на нешто мало киселкастије и љутије.

репа, шаргарепа, семе сенфа, љуспице црвене паприке, коријандер...
Време: 4 сата и 20 минута
Аутор:
Кисела даикон роткваПрегледи: 6.559

Слатка и киселкаста маринада са зачинима и куркумом, која се обично користи за кисељење краставаца за сендвиче, претвара сочни, хрскави даикон у слано предјело. Такође се може користити...

Дајкон ротква, коријандер, семе сенфа, семе целера, куркума...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Количина: 1 тегла запремине 1 литра.
Аутор:
Брзо киселе тиквице са чили папричицамаПрегледи: 2.948

Поред тиквица и папричица (или пимента), ова слана киселкаста салата такође укључује шаргарепу и стабљике целера. Сво поврће се танко сече помоћу љуштилице за поврће, која...

тиквице, шаргарепа, целер, љута паприка, пиринчано сирће, црни бибер, коријандер, каранфилић, тимијан...
Време: 20 мин. плус време маринирања
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Киселе бресквеПрегледи: 3.255

Киселкасто-слатке киселе брескве су занимљива алтернатива традиционалнијим конзервираним бресквама у сирупу, јер су савршене не само за десерте већ и за јела од меса, као и...

брескве, зачин за кисељење, љуспице црвене паприке, винско сирће...
Време: 25 мин. плус време маринирања
Категорије: Предјела, Поврће, .
Кисела окра са зеленим пасуљемПрегледи: 2.715

Кисела бамија и зелени пасуљ су диван додатак сваком оброку, савршени за салате и укусне сендвиче или се једноставно уживају као нискокалорично, зачињено...

Окра, окра, зелени пасуљ, коријандер, љуспице црвене паприке, млевени кајенски бибер, паприка, мирођија...
Време: 45 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: 1 тегла запремине 1 литра.
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Киселе махуне љуте паприкеПрегледи: 3 128

Киселе чили папричице су свестрани састојак који је неопходан за свакога ко ужива у зачињеној, сланој храни. Могу се додати било ком предјелу или јелу које бисте обично...

љута паприка, шери сирће, ловоров лист, коријандер, црни бибер, мајчина душица, ким...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 2 тегле запремине 1 литар.
Кисела цвекла без стерилизацијеПрегледи: 4.013

Укус киселих цвекла биће побољшан додавањем каранфилића, коре поморанџе, цимета и тимијана у маринаду. То је савршен празнични прилог који употпуњује...

Цвекла, балзамико сирће, пиринчано сирће, ловоров лист, тимијан, кора поморанџе, пимент, семе сенфа, каранфилић, цимет, мед...
Време: 45 мин. плус време маринирања
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Брзо предјело од хладно киселих шаргарепа и краставацаПрегледи: 3.006

Ово брзо кисело поврће у индонежанском стилу може се послужити као салата уз гриловано месо, живину или рибу. Краставци и шаргарепа се танко исеку и, заједно са прстеновима љутике, служе у...

шаргарепа, љути лук, краставци, љуте папричице, пиринчано сирће...
Време: 30 мин. плус време маринирања

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране