Рецепти по начину кувања


Аутор: - угоститељ
Кобасице са купусом у тигањуПрегледи: 7.687

Пржене немачке кобасице са купусом чине брзу и укусну вечеру пуну укуса. Додатак сецканих...

купати (пржене кобасице), бели купус, јабуке, сок од јабуке, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Пржено са свињетином, пиринчем и зеленим пасуљемПрегледи: 6 117

Да бисте направили ово укусно азијско пржено јело, биће вам потребан кувани пиринач. Можете користити остатке, као што је од синоћње вечере, и претворити их у потпуно ново јело. У тигању...

млевена свињетина, зелени пасуљ, дугозрни пиринач, корен ђумбира...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани зелени пасуљ у врућем винегрету са чварцимаПрегледи: 3 197

За печење зелене бораније, направите плех користећи дупли лист фолије. У њега улијте мало воде и додајте целу зелену боранију помешану са уљем. Пеците пасуљ док се не обложи...

зелени пасуљ, сланина...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Шакшука са фетомПрегледи: 11.043

Шакшука је јеврејско јело које је савршено за доручак. Укусно је, заситно и пружа дуготрајну енергију. Основа шакшука је сос од поврћа са парадајзом, луком и зачинима који...

Јаја, пасирани парадајз, фета сир, хариса сос, ким, љута паприка, паприка...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - познати кувар
Пржено јаје наопачкеПрегледи: 13.554

У овом рецепту, Алтон Браун ће вас научити како да пржите укусно јаје са обе стране, водећи рачуна да жуманце остане течно и да га можете окретати без шпатуле. Кључ успеха је тигањ са...

јаја...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 1
Категорије: Предјела, Од јаја, .
Шкотска јајаПрегледи: 3.506

Иако су шкотска јаја традиционална британска ужина, овај рецепт им даје диван азијски укус захваљујући посебним зачинима помешаним са млевеним пилећим месом. То укључује пиринчано сирће,...

Јаја, млевено пилеће месо, пиринчано сирће, соја сос, млади лук, млевени ђумбир, панко презле...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Лосос и шпаргле са сосом од малинеПрегледи: 3.787

Ово изврсно презентовано јело је готово за само 15 минута. Филе дивљег лососа се пржи у тигању и служи са куваним шпарглама. Јело је преливено укусним...

лосос, шпаргле, балзамико сирће, кора поморанџе, црвено вино, мед, малине...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 208
Аутор:
Кромпир на сеоски начин у рерниПрегледи: 3 154

Здрава алтернатива традиционалном помфриту, ови кришке кромпира захтевају само две кашике биљног уља и испадају невероватно хрскави након печења у...

кромпир, бели лук, паприка инчо, оригано, лимун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 191
Аутор:
Сармe од купуса у парадајз сосуПрегледи: 4.745

Сарме од купуса у парадајз сосу су обилно и укусно домаће јело у пуном сјају. Припремају се прилично једноставно, али је потребно време да се пажљиво умота сав фил у листове купуса. Да би листови...

Савојски купус, млевена говедина, пиринач, павлака, путер, црни лук, бели лук, паприка, алева паприка, пулпа парадајза, ловоров лист...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4-6
Аутор:
Пржени шкампи са белим пасуљем и фета сиромПрегледи: 34.470

Ова укусна вечера се припрема за мање од пола сата, а потребно је да се испрља само један тигањ. Велики ољуштени шкампи се крчкају у сосу направљеном од конзервираног парадајза и сопственог сока...

Шкампи, бели пасуљ, канелини пасуљ, фета сир, италијански зачини, парадајз, спанаћ...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Печена пилетина са печуркама, луком и рузмариномПрегледи: 21 227

За ово јело користите пилећа прса са кожом и крилцем, и биће луксузно као у ресторану! Потребан вам је тигањ погодан за рерну. Пилетина...

пилећа прса, печурке, млади лук, сок од лимуна, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 539
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Т-бон бифтек у тигањуПрегледи: 12.995

Т-бон бифтек је нежни филе и богати комад рамстека, одвојен укусним Т-бон бифтеком. Идеалан је за роштиљање, подједнако је укусан када се пече на роштиљу...

говедина, црни бибер...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2 - 4
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
карфиол "Конгбао"Прегледи: 26.839

Вегетаријанска верзија чувеног кинеског јела „Конг Пао пилетина“. Уместо пилећих прса користи се карфиол, који се пржи у тигању заједно са осталим поврћем.

Карфиол, тиквице, паприка, млади лук, чили паприка, чили паста, пиринчано сирће, соја сос, корен ђумбира, сусамово уље, сок од лимете, мед, скроб, кикирики...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилетина ПикатаПрегледи: 95.378

Италијанска пилећа пиката је савршена за укусну, брзу и лагану вечеру. Припрема се користећи само најједноставније и најдоступније састојке. Пилећа прса...

пилетина, лимунов сок, бело вино...
Време: 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 2
Аутор: - кулинарски писац
Печени зелени пасуљ са сланиномПрегледи: 3.528

Свежи зелени пасуљ се помеша са маслиновим уљем са сецканом сланином и црним луком и пече у рерни док не постане хрскав. Заједно са црним луком, сланина додаје...

зелени пасуљ, сланина, лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10-12
Аутор: - кулинарски писац
Пржени зелени пасуљПрегледи: 10.488

Један од најједноставнијих рецепата за укусне зелене пасуље захтева само два додатна састојка: путер и соја сос. Они поврћу дају читав букет укуса. Зелене пасуље...

зелени пасуљ, путер, соја сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор: - кувар
Тортиља супа у спором шпоретуПрегледи: 1.588

Ова пилећа супа инспирисана Мексиком се практично сама кува. Само убаците све састојке у спори шпорет и кренете. Када се вратите, имаћете богату, зачињену...

Пилећи батаци, црни пасуљ, халапењо папричице, сир Монтереј Џек, лимунов сок, ким, чили прах, тортиља чипс...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 275
Аутор:
Сладолед глазиран чоколадом „Срца“Прегледи: 3.011

Ако сте одлучили да почастите вољену особу сладоледом уместо традиционалних јагода преливених чоколадом за Дан заљубљених, направите га у облику јагоде и срца! И немојте...

Сладолед, сладолед од јагода, црна чоколада, кокосово уље...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Вечера у плеху: Глазирана пилетина, кромпир и броколиПрегледи: 7 238

Припремите једноставну, брзу, али укусну вечеру за двоје која неће захтевати много прања судова: све се кува на једном плеху. Укусни пилећи батаци преливени теријаки сосом...

пилећи батаци, кромпир, броколи, теријаки сос...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина Капрезе на плеху за печењеПрегледи: 5.039

Слатки парадајз, босиљак, моцарела и балзамико сос испуњавају пилећа прса живописним укусима традиционалног италијанског капрезеа. Ово јело је изненађујуће једноставно, а опет луксузно...

Пилећа прса, моцарела сир, чери парадајз, балзамико сирће, италијански зачини, босиљак, рукола...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Са сосовима, .
Аранчини од пиринча и зеленог грашка са јогурт сосомПрегледи: 2.760

Сицилијански аранчини су буквално рижото пржен у хрскаве куглице које се лако могу јести прстима. Дакле, први део рецепта се врти око прављења рижота са зеленим грашком. А када...

Пиринач арборио, грашак, пармезан, моцарела, бело вино, лимун, влашац, босиљак, мирођија, нана, јогурт...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Количина: за велику компанију
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећи батаци са сосом од црног лука у тигањуПрегледи: 9.060

Пилећи батаци се прже док не порумене и не постану хрскави, а затим се сок који је остао у тигању, заједно са прженим луком, користи за прављење укусног соса од пилетине. Сипајте суво бело вино, додајте житарице и...

пилећи батаци, бело вино, сенф од целог зрна, дижон сенф, крем фреш...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кростини са пршутом, бри сиром и џемом од кајсијаПрегледи: 6.200

Бри сир се савршено топи у рерни на минијатурним кришкама багета. Танке траке пршуте, мало џема од кајсија и свеж влашац прекривају сир, претварајући ове италијанске кростине у...

багет, бри сир, џем од кајсија, пршута...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Чорба од јастогаПрегледи: 5.576

Овај рецепт ће вам помоћи да направите чорбу од јастога — предјело, баш као што бисте нашли у врхунском ресторану. Потребна су вам два кувана јастога од једног килограма: реп и месо од канџи оставите са стране за...

Јастог, бело вино, млеко, павлака, печурке, шаргарепа, целер, ловоров лист, млевени кајенски бибер, црни бибер, шери...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Тако супаПрегледи: 7.599

Тако супа је америчка адаптација популарне мексичке грицкалице. Садржи све састојке традиционалног такоса: месо, пасуљ, кукуруз, поврће, зачине, па чак и тортиље. За...

Млевена говедина, пинто пасуљ, црвени пасуљ, кукуруз, печени парадајз, љуте папричице, маслине, зачин за такосе, млади лук, павлака...
Време: 6 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 12 - 16
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Јагњећи бутови печени у рерни са луком и зачинским биљемПрегледи: 2.634

Јагњећи бутови печени по овом рецепту испадају посебно сочни, зачињени и прекривени укусном хрскавом корицом. Процес кувања је подељен на два дана. Првог дана маринирате...

јагњетина, лимунов сок, љути лук, бели лук, тимијан, мајчина душица...
Време: 2 сата и 25 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пиринчани пудинг у рерниПрегледи: 8 167

Пудинг од печеног пиринча се мало разликује од обичног пудинга од куваног пиринча, нудећи дубљи, богатији укус. Да би се направио, дугозрни пиринач, куван до пола, меша се са мешавином млека,...

дугозрни пиринач, павлака, млеко, кора поморанџе, цимет...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Десерт од карамелизоване бананеПрегледи: 3.247

Карамелизоване банане су диван прелив за сладолед, палачинке, свежи сир и све што желите да претворите у софистицирани десерт. А најбоље од свега је што су спремне за...

банане, цимет, суво грожђе, сладолед...
Време: 10 мин.
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Супа од пилећих груменчићаПрегледи: 5 282

Желите да деци дате здраву супу од карфиола? Додајте мало пржених груменчића! Карфиол, павлака и млаћеница дају супи укусну кремасту текстуру и пријатно кремасти укус.

Млевено пилеће месо, карфиол, пекорино романо сир, јогурт, кефир, павлака, презле, паприка...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Печени гулаш са пилетином и лепињамаПрегледи: 13.344
Садржај рецепта:

Направите обилан ручак са печеним гулашем или рагуом преливеним златним, прхким кексима. Исецкана печена пилећа прса преливена су кремастим сосом са шаргарепом,...

пилећа прса, шаргарепа, грашак, лук, јаја, павлака, брашно...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Кромпир чорба са празилукомПрегледи: 2.283

Ова баршунаста, кремаста и зачињена чорба се припрема за само пола сата. Пропржени празилук се крчка у пилећем бујону са...

кромпир, бели лук, парадајз, празилук, павлака, млеко...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Рамен са шкампима у фолијиПрегледи: 2.060

Алтон Браун је трансформисао популарно јело са универзитета у луксузни домаћи рамен са шкампима и печуркама у фолијским кесицама. Импресивна презентација и врхунски укус никога неће оставити равнодушним.

Шкампи, печурке, резанци, млади лук, соја сос, мирин (пиринчано вино), сусамово уље, љуспице црвене паприке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Супа од броколија и чедара са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 3.406

Ова кремаста супа са ниским садржајем угљених хидрата пуна је здравог броколија, куваног са зачинима у пилећем бујону. Изблендирајте готову супу у блендеру за додатну глаткоћу и...

Броколи, чедар сир, Монтереј Џек сир, винско сирће, млевени кајенски бибер, паприка, сланина...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 10 кашика. Калоријски садржај: 246
Аутор: - кувар
Боеф бургуњињон - говедина на бургундски начинПрегледи: 8.645
Садржај рецепта:

Ова верзија класичног француског гулаша садржи говедину, сланину, печурке и кромпир - савршено обилно и топло јело за хладан зимски дан. Да бисте припремили овај гулаш...

Говедина, црвени кромпир, црвено вино, шаргарепа, целер, ловоров лист, тимијан, влашац, парадајз пире, печурке, сланина...
Време: 16 часова плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кулинарски писац
Савршена кромпир чорбаПрегледи: 3.865

Ова кромпир чорба је пуна живих укуса од пржене сланине и кајунског зачина. Користите маст од сланине да пропржите поврће, затим додајте кромпир, чорбу и...

Кромпир, шаргарепа, целер, чедар сир, млеко, павлака, кајунски зачин, сланина...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кулинарски писац
Сирна супа са броколијемПрегледи: 16.331

Супа од сира је увек сигурна опција за ручак, коју воле и одрасли и деца. За богатији укус, додајте не само једну, већ, на пример, три врсте сира. Ри Драмонд...

Броколи, чедар сир, Монтереј Џек сир, павлака, млеко, мушкатни орашчић...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Карфиол генерала ЦоаПрегледи: 14.819

Вегетаријанска верзија популарног кинеско-америчког јела, пилетина генерала Цоа. Уместо пилетине користи се карфиол. Комадићи су премазани мешавином јаја и кукурузног брашна...

Путер од кикирикија, чили папричица, млади лук, бели лук, кора поморанџе, шећер, соја сос, пиринчано сирће, сусамово уље, млевени ђумбир, скроб, јаја, карфиол, пиринач, поморанџе...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Крем чорба од броколија и паприке побланоПрегледи: 2002

Улепшајте свој ручак овом јарко обојеном и укусном чорбом од кромпира, броколија и папричица поблано. Броколи не само да додаје богату зелену боју, већ и све корисне микронутријенте и...

Броколи, поблано паприка, кромпир, млади лук, млевена кајенска паприка, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Печени карфиолПрегледи: 60 114

Златно печени карфиол је препун богатства хармонично уравнотежених укуса, захваљујући екстра девичанском маслиновом уљу, белом луку, црвеној паприци, соли и тимијану. Пре печења,...

карфиол, бели лук, љуспице црвене паприке, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8 Калоријски садржај: 108
Аутор: - кулинарски писац
Чорба од црног пасуља у спором шпоретуПрегледи: 1.807

Спори шпорет је спас када вам је потребно брзо да направите чорбу од сушеног пасуља. Помешајте је са динстаним луком, слатким и љутим папричицама, поспите зачинима, прелијте чорбом и кувајте на лаганој ватри.

Црни пасуљ, паприка, халапењо папричица, парадајз, авокадо, зачин за чили, ким, сок од лимете, свињска маст...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10 Калоријски садржај: 294
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор:
Супа од ескаролаПрегледи: 1.076

Ова кромпир чорба ће освојити свакога својом дивном аромом, са нотама рузмарина, белог лука и ловоровог листа. Ескарол додаје још више укуса, боје и богатства здравих хранљивих материја.

кромпир, ескарол, ловоров лист, рузмарин...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Крем чорба од шампињона и вргањаПрегледи: 5.404

Сушени вргањи и свежи шампињони се комбинују у једном лонцу и стварају мирисну, свиленкасто кремасту чорбу. Додатно је обогаћена празилуком, љутиком и тимијаном, пропрженим на путеру...

вргањи, печурке, празилук, павлака, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Кремаста супа од кукуруза и коморачаПрегледи: 6.795

Кукуруз и лишће коморача дају овој чорби дивне укусе које ћете желети да уживате изнова и изнова. Чорба се кува на лаганој ватри у пилећем бујону, кромпиру, црном луку, коморачу, смрзнутом кукурузу и...

кукуруз, кромпир, луковица коморача, павлака, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Кремаста супа од карфиола са каријемПрегледи: 3.651

Ова свиленкаста супа од карфиола препуна је индијских укуса и арома, зачињена каријем, ђумбиром и белим луком. Невероватно је једноставна за припрему и има диван укус...

карфиол, индијски ораси, корен ђумбира, кари...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Класична супа од кромпира и празилукаПрегледи: 2.582

Ова баршунаста чорба се лако прави, пуна је нежног, кремастог, зачињеног укуса, а мало лимуновог сока додаје светлију боју. Користе се само бели делови празилука, који се прво...

кромпир, празилук, бело вино, павлака, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Најбоља чорба од сочиваПрегледи: 29 301

Смеђа сочива су звезда овог јела. Да бисте супу обогатили укусом, почните са класичним мирпоа сосом, динстаним луком, целером и шаргарепом. Тимијан, ловоров лист и...

Сочиво, шаргарепа, целер, парадајз пире, тимијан, ловоров лист, оригано, љуспице црвене паприке, кора лимуна, першун...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор:
Ролатини са филом од пилетине и пармезанаПрегледи: 2.696

Ово јело у италијанском стилу је поједностављена верзија популарнијег пилећег пармезана. Танко исечена пилећа прса посута су свежим першуном и моцарелом, увијена у ролнице и умочена у...

пилетина, моцарела сир, пармезан сир, презле, Сан Марцано парадајз, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 355
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - аутор кувара
Пилетина и кобасица са луком и жалфијом на једном плехуПрегледи: 2.321

Ово јело је савршено за велику гужву. Импресионирајте своје госте и пеците пилетину и кобасице испод листова жалфије на једном плеху. Можете користити целу пилетину,...

пилетина, купати (пржене кобасице), лук, жалфија...
Време: 1 сат и 15 минута плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Парфе од овсене каше и бананеПрегледи: 4.439
Садржај рецепта:

Ови елегантни појединачни десерти садрже кришке банане, крем од овсене каше и комадиће коре од овсене каше, сложене у провидне чаше пре сервирања. Крем и кора се припремају...

Овсене пахуљице, полуслатка чоколада, ораси, павлака, мушкатни орашчић, банане...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Пржени сецкани прокулице са панчетомПрегледи: 4.005

Овај прилог од прокеља добија свој фантастичан укус од пржене панчете и балзамико редукције, која се затим помеша са куваним поврћем. Исецкајте прокељ у процесору хране...

панчета, путер, љути лук, прокулице, балзамико сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-7

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране