Суфганија (или суфганијот) су мекане, пахуљасте крофне које се традиционално једу током јеврејског празника Хануке. У Израелу се током празника припремају и продају разне крофне са разним филовима...
Рецепти за пржење у дубоком уљу
Левкасти колач је диван десерт за чај, подсећа на гранчицу, а толико је једноставан да изгледа као да је направљен од нуле. То је америчка посластица са вашара, а зову је...
Овај рецепт је покушај да се реплицирају пржени шкампи који се служе у ресторанима. Резултат је невероватан! Нежни шкампи, прекривени супер хрскавом златном корицом, служе се у слатко-љутом...
Ови златни, хрскави вонтони са нежним филом од крем сира, зачињени љутим сосом и младим луком, биће хит на вашој забави. Имају савршену текстуру и запањујући...
Пржени кисели краставчићи су популарна ужина на југу Сједињених Држава. Моли Је је отишла корак даље и упарила их са хаварти сиром. Резултат је још укуснији: хрскави штапићи од теста за ролнице,...
Обрадујте своје госте популарним кинеским предјелом дим сам: хрскавим тостом са шкампима и сусамовом пастом. Паста се лако блендира, маже на кришке белог хлеба, а тост се брзо...
Светла, хрскава и благо киселкаста салса верде направљена од корнишона и капара је баш оно што треба да уравнотежи богат укус прженог брија. Замрзнути комадићи брија су у двоструком панирању...
Велике зелене маслине су идеалне за пуњење и пржење у дубоком уљу. Ово предјело се често служи на кућним забавама, посебно уз пиво, и сигурно ће се свима допасти. За пуњење...
Уживајте у вечери инспирисаној Мексиком уз такосе са прженом рибом и разним једноставним, а укусним прилозима: љути црвени пиринач, киселкасти црни пасуљ, свежа салса...
За ове сендвиче користите екстра дугачке хоаги лепиње како бисте сместили екстра велику количину укусне пржене тилапије, нежне и сочне, прекривене хрскавом, зачињеном корицом од кукурузног хлеба.
Џеф Мауро је посебно за овај сендвич са прженом рибом креирао тартар сос, са освежавајућим укусом лимуна и естрагона који савршено допуњује нежни филе тилапије у тесту од пива.
Врхунац овог предјела је пржени прокулица. Можете је пропржити унапред ако очекујете госте, а кростине саставити непосредно пре сервирања. Послужите пржену прокулицу...
Почастите своје вољене овим забавним доручком са палачинкама и кобасицама на штапићима! Деца ће бити посебно одушевљена. Направљено од печене, природне свињетине...
Иако фалафел захтева мало планирања и намакања, изненађујуће га је лако направити. Зачињене куглице од пиреа од леблебија се прже у дубоком уљу и...
Ова вегетаријанска верзија традиционалног сендвича по'бој из Луизијане слична је по изгледу класичном, али уместо меса или шкампа, пуњена је прженим кришкама киселих краставаца...
Пржене кришке авокада, нежне изнутра, а хрскаве споља, представљају одличну посластицу за кућну забаву. За припрему предјела, замрзнуте кришке авокада се умачу у тесто и...
Похована пржена сланина је стара грицкалица, традиционална на америчком југу, где је некада била веома популарна. Има једноставне састојке, што је чини савршеном грицкалком када се осећате...
Пржени сом у кори од кукурузног брашна је традиционална брза храна америчког Југа. Филе сома је премазан зачинима за морске плодове (Олд Беј је добар), уваљен у мешавину пшенице и...
Лумпија је врста пролећне ролнице популарна у Индонезији и на Филипинима. Фил је млевена свињетина, пржена са луком, шаргарепом и другим поврћем и зачинима, и чврсто умотана у танке листове...
Пилетина пржена са сусамом једно је од најпопуларнијих јела у азијским ресторанима. Хрскави споља и сочни изнутра, комадићи пилетине су пржени у тесту и премазани провидним, слатким и љутим сосом...
Ове популарне крофне могу се направити од куповног лиснатог теста за кроасане. Користите куповну глазуру и куповни крем за декорацију и фил, и време припреме ће бити брзо...
Пуфнасте крофне преливене укусним пралином и млевеним пеканима лако се праве и брзо нестају са стола. Тесто се прави од киселог млека, прашка за пециво и соде бикарбоне и не захтева...
Ове живописне крофне су савршена алтернатива рођенданској торти ако тражите опуштенији и јединственији десерт. Хрскаве су споља, мекане попут бисквита изнутра и...
Хрскаве споља, мекане и пахуљасте изнутра, ове крофне су савршене за празничну посластицу. Зачин за питу од јабука, додат и у тесто и у шећерну глазуру, додаје укусан...
Рангун од ракова је популарно предјело које се састоји од пржених вонтона пуњених раковима. Упркос свом азијском укусу, предјело потиче из Сједињених Држава и веома је популарно у локалној кинеској...
Ескович је популарна пржена риба са Јамајке, најчешће снапер, који се служи са посебним дресингом од сирћета направљеним од шаргарепе, црног лука и љутих карипских папричица. Снапер се кува цео.
Код куће можете направити супер укусне чипсове од кромпира са популарним укусом павлаке и црног лука. Биће једнако хрскави као куповни, али са природним, препознатљивим...
Ова укусна вегетаријанска салата богата је протеинима, влакнима и есенцијалним микронутријентима. За лепу, оригиналну презентацију, исеците салату ајсберг на дебеле кришке и ставите по један комад...
Кришке екстра чврстог тофуа се маринирају неколико минута у мешавини млаћенице и љутог соса, затим се премажу мрвичастим, зачињеним тестом од брашна и прже у дубоком уљу док...
Овај јединствени десерт инспирисан азијском кухињом сигурно ће се свима допасти. Хрскаве, златне шкољке вонтона пуњене су нежним филом од крем сира са конфитом од поморанџе, ђумбиром и дивним...
Да би се направиле америчке ролнице од јаја, фил се чврсто умотава у танке листове теста и пржи у дубоком уљу док не постане хрскав и златно-смеђ. Ово предјело се обично служи са сосовима...
Пржени шкампи у хрскавом поху су савршена посластица за кућне забаве. Ако немате фритезу, можете их пржити у шерпи са доста уља. Користите термометар...
Бомболони су италијанске крофне пуњене квасцем. За прављење теста биће вам потребан пресовани квасац, брашно, јаја, шећер и путер. Препоручује се да се месење изврши у миксеру...
Пре пржења, комадићи пилетине се маринирају сат времена у киселом млеку са мало соли како би месо било мекано и сочно, посебно груди. Затим се сваки комад уваља у...
Крофне од јабука су пахуљасте, златно-смеђе крофне пуњене сочним комадићима јабуке и дивном аромом цимета. Као и свака крофна, крофне се прже у дубоком уљу, што их чини заиста...
Сопапиље се могу служити као замена за хлеб или као десерт. Прилично их је једноставно направити са само неколико састојака. Направљене су од пшеничног брашна, воде и масти, уз додатак...
Ови укусни ланци црног лука разликују се од традиционалних пржених кришки црног лука и тањи су и хрскавији. За припрему, исецкајте црни лук што је тање могуће оштрим ножем или...
Пржене маслине у хрскавој превлаци од презли, пуњене месом, су традиционално италијанско предјело, које се обично служи уз алкохолна пића. За припрему ће вам бити потребне велике зелене маслине...
Кукурузне палачинке су мекане америчке палачинке пржене у доста уља док не порумене. Могу се послужити за доручак или као ужина са сосом за умакање. У...
Пржени филе иверака у хрскавом поху служи се у мексичким такосима заједно са другим традиционалним надевима за такосе. За пржење, риба се сече на тракице и увија у љути...
Танки коврџави помфрита изгледају посебно укусно и хрскавији су од традиционалних тракица. Да бисте секли кромпир на овај начин, биће вам потребан спирализатор. Танко исечен...
Хрскава, зачињена крилца увек се одлично служе уз чашу пива. Ова крилца ће вас освојити не само својом љутином већ и богатим укусом, јер поред љутих папричица садрже и разне друге зачине:...
Пржена риба и помфрит припремљени по овом рецепту испадају укусни и хрскави као у ресторану. Приликом пржења, важно је одржавати константну температуру уља да би...
Пржене остриге у кукурузном брашну су хрскаве и златно-смеђе, са пикантним укусом од зачина и љутог Табаско соса. Ако немате фритезу,...
Риба и помфрит је традиционално енглеско предјело од хрскаве рибе у тесту са помфритом. Овај рецепт га чини посебно укусним, јер се риба пржи у тесту од пива. Пријатно љута...
Пржена лигња је укусно и брзо предјело које се може послужити на забави са сосом за умакање. Можете користити целу лигњу, исечену на колутове, или...
Ова торта више личи на хворост (фанкејк) него на традиционалну торту. Лако се прави са једноставним тестом за палачинке, али је вољена због своје хрскавости и веселог изгледа. Америчка фанел торта...
Тонкацу је јапанско јело позајмљено из европске кухиње: пржени свињски котлети. Њихова одлика је златна, хрскава панировка која обавија сочно, нежно месо. У...
Хрскаве сицилијанске аранћини куглице су укусно предјело, савршено за сваку прилику. Ако планирате одмор или посебну прилику и желите да прославите уз укусан...
Иако су шкотска јаја традиционална британска ужина, овај рецепт им даје диван азијски укус захваљујући посебним зачинима помешаним са млевеним пилећим месом. То укључује пиринчано сирће,...
























































