Рецепти за пржење у дубоком уљу


Аутор:
Бомболони крофне са тирамису филомПрегледи: 6.043
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Брашно, квасац, млеко, јаја, маскарпоне сир, шећер у праху, екстракт ваниле, црвено вино, скроб, кафа, какао...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: просечан Количина: 32 бомболона
Категорије: Десерти, Воће, .
Прстенови јабука у тестуПрегледи: 5.791

Традиција пржења у дубоком уљу током Хануке (или „Фестивала светлости“) је кулинарски еквивалент паљења меноре, лампе која је постала препознатљив атрибут...

јабуке, светло пиво, шећер у праху, брашно...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Количина: 16 прстенова
Категорије: Предјела, Риба, .
Остриге у темпура тесту са дресингомПрегледи: 5.887

Детаљан рецепт са фотографијама.

Зелена салата, газирана вода, соја сос, пиринчано сирће, корен ђумбира, брашно, мента, кајсије...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор: - познати кувар
Шкампи у темпура тесту са сосом за умакањеПрегледи: 5 269
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

шкампи, соја сос, пиринчано вино, јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Португалски ризоли са месом раковаПрегледи: 6.619
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт за ово португалско јело, са фотографијама.

Месо ракова, лиснато тесто, халапењо папричице, љуспице црвене паприке, лук, бели лук, ајоли сос, першун, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 36 ком.
Аутор: - познати кувар
Поховане пржене ћуфте са португалским парадајз сосомПрегледи: 12.674

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевена телетина, парадајз, парадајз пире, маслине, инћуни, јаја, кисело млеко, презле, љуспице црвене паприке, паприка, бели лук у праху, црни лук у праху, млевени кајенски бибер, оригано, тимијан, першун, цилантро...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако
Аутор: - познати кувар
Бифтек од туне са помфритомПрегледи: 5 157

Детаљан рецепт са фотографијама.

Туна, помфрит, маслине, лук, бели лук, парадајз сос, пахуљице морске соли, ловоров лист, першун...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Кромпир куглице са киселим купусомПрегледи: 6.053

Детаљан рецепт са фотографијама.

Црвени кромпир, кисели купус, шунка, јаја, млеко, павлака, брашно, презле, сенф од целог зрна, млади лук, першун...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 48 ком.
Аутор: - познати кувар
Пролећне ролнице са свежим раковимаПрегледи: 13.802
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Месо ракова, пиринчани резанци, папаја, шаргарепа, соја сос, пиринчано сирће, чили паста, млади лук, бели лук, цилантро, нана, мајонез...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 8 ролни
Крофне са медом „Лукумадес“Прегледи: 5.522

Детаљан рецепт са фотографијама.

врхунско брашно, тесто од квасца, екстракт ваниле, сок од лимуна, цимет, мед...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
ТемпураПрегледи: 14.659

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шкампи, капесанте, броколи, слатки кромпир, шаргарепа, зелени пасуљ, шпаргле, печурке, паприке, патлиџан, мирин (пиринчано вино), саке, соја сос, пиринчано брашно, даикон ротква, корен ђумбира, јаја...
Време: 35 мин.
Аутор: - кувар
Темпура шкампи са сосом од соја сакеаПрегледи: 14 163
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Шкампи, пиринчано брашно, газирана вода, јаја, соја сос, саке, чили сос, корен ђумбира, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 порције као предјело
Суши ролнице са шкампима у тесту и сосом од ђумбираПрегледи: 19.578
Садржај рецепта:

Рецепт за суши ролнице са хрскавим похованим шкампима и сосом од сусама и ђумбира.

Пиринач, шкампи, панко презле, јаја, морске алге, нори, краставац, корен ђумбира, соја сос, мајонез, сок од лимуна, љуспице црвене паприке, авокадо, васаби, сусам...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 4 ролне
Категорије: Предјела, Поврће, .
Поховане пржене маслинеПрегледи: 10.670

Детаљан рецепт са фотографијама.

Маслине, црне маслине, презле, сир Манчего, шунка, бели лук у праху, чили папричица, јаја...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - познати кувар
Крокети од пире кромпира са сушеним бакаларомПрегледи: 6 227
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Бакалар, кромпир, влашац, бели лук, јаја, ајоли сос, паприка, першун...
Време: --
Аутор:
Кукурузни хот-догови у индијском стилу са сосом од мангаПрегледи: 7 323

Тема изазова сецкане вечере ове недеље била је коришћење смесе за палачинке (обично се користи за доручак) као основе за ручак или вечеру. У...

Кобасице, кукурузно брашно, гарам масала, халапењо папричице, сок од лимете, кукурузни скроб, мајонез, мешавина за палачинке, цилантро, манго...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - аутор кувара
Чуроси са чоколадним сосом за умакањеПрегледи: 6 251
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

врхунско брашно, цимет, меласа, црна чоколада, млечна чоколада, крем...
Време: 55 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Риба, .
Француско јело од бакалара "Акра"Прегледи: 7.743
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Бакалар, тимијан, алева паприка, љута паприка, млади лук, першун, врхунско брашно, јаја, млеко...
Време: 30 мин. плус време месења теста Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Лигње са сосом од ананасаПрегледи: 4.826

Детаљан рецепт са фотографијама.

Лигње, ананас, јогурт, корен ђумбира, шрирача сос, паприка, бели лук у праху, црни лук у праху, млевени кајенски бибер, оригано, тимијан, пиринчано сирће, кечап, скроб...
Време: 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 као предјело
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Индијске крофнеПрегледи: 10.036

Детаљан рецепт са фотографијама.

млеко, кукурузно брашно, јаја, шећер у праху, мушкатни орах, цимет...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Индијска самоса са јагњетином и сосом од свеже ментеПрегледи: 6.078

Детаљан рецепт са фотографијама.

Млевено јагњеће месо, црни лук, бели лук, корен ђумбира, љута паприка, коријандер, ким, куркума, цимет, гарам масала, нана, сок од лимуна, цилантро, гхи...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 10 - 12
Аутор: - угоститељ
Пржена бамијаПрегледи: 5.463
Садржај рецепта:

Рецепт за пржену окру са ранч дресингом.

Бамија, брашно, млевени кајенски бибер, бели бибер у зрну, сушени лук, бели лук, мирођија, љути сос, ранч сос, Вустершир сос, першун, павлака, млаћеница, сок од лимете, боја...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 (2 ражњића за сваког)
Аутор: - познати кувар
Крофне од карипског пужа са тартар сосом за умакањеПрегледи: 6.737
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Вишенаменско брашно, јаја, млеко, млевени кајенски бибер, паприка, бели лук у праху, црни лук у праху, оригано, тимијан, дижон сенф, сок од лимете, црни лук, љути сос, цилантро, тартар сос, морски пуж...
Време: 29 мин. Сложеност: просечан Порције: 5 (4 крофне по комаду)
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Дубоко пржена пилетина са сосом од ђумбираПрегледи: 7.761
Садржај рецепта:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа прса, сок од лимете, балзамико сирће, корен ђумбира, чили папричица, бели лук, скроб, пиринчано брашно...
Време: 32 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Пржена свињетина са слатко-киселим сосом од ананасаПрегледи: 11.441

Детаљан рецепт са фотографијама.

Свињетина, ананас, мармелада од поморанџе, корен ђумбира, слатка паприка, црни лук, бели лук, љути сос, соја сос, вермут, скроб, сусам...
Време: 45 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Кинеске бок банг палачинкеПрегледи: 7.410

Нема ништа боље од врелих палачинки, посебно са љутом пилетином мушу. Замрзнуте палачинке су се некада увозиле из Тајвана. Све што је требало да урадите јесте да их поново загрејете на пари. Биле су веома...

Палачинке, пилетина, мандарине, звездасти анис, цимет, корен ђумбира, мушкатни орашчић, скроб, путер од кикирикија, сусам, пиринчано вино, ракија, џин, шери, млади лук, хоисин сос, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Фалафел питас са сосом од јогурта са ментеПрегледи: 6 242

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пита, леблебије, сусам, сок од лимуна, кора лимуна, цилантро, першун, нана, ким, млевени кајенски бибер, црвени лук, бели лук, ајсберг салата, чили папричица, краставци, брашно, јаја, јогурт...
Време: 28 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Категорије: Брза храна, Пита, .
Похована пржена пилећа џигерица са карамелизованим луком и поточарком на лепињиПрегледи: 6 278

Детаљан рецепт са фотографијама.

Пилећа џигерица, пита хлеб, кукурузно брашно, брашно, млевени кајенски бибер, црвени лук, поточарка, кисело млеко...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 20 кришки лепиње
Категорије: .
Аутор: - сувласници ресторана
Печена ћуретина у мемфиском стилуПрегледи: 5.077

Ове године, на своју празничну трпезу донесите раскошну пржену птицу, припремљену по рецепту Патрика и Џине Нили. Ово укусно јело садржи укусну панирску масу направљену од...

Ћуретина, путер од кикирикија, млевени кајенски бибер, прах црног лука, прах белог лука, тимијан, паприка...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 10
Љута пилетина у тестуПрегледи: 5 618

Пилетина је прво потопљена у расол од белог вина, меда и белог лука како би се осигурала сочност током пржења. Затим је пржена у путеру, умачући сваки комад у тесто од млаћенице, брашна и зачина попут мајчине душице,...

Пилетина, бело вино, јогурт, слатка паприка, црни лук, грануле белог лука, сушени црни лук, мајчина душица, естрагон, мед...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Крокети од кромпираПрегледи: 25.970

Пола Дин увлачи остатке пире кромпира у презле и пржи их у дубоком уљу док не порумене и не постану хрскави.

пире кромпир, млеко, јаја, брашно, млади лук, презле...
Време: 52 мин. Сложеност: лако Количина: 15 крокета
Категорије: Главна јела, Птица, .
Класична пржена пилетинаПрегледи: 16.764

Ова пилетина маринирана у млаћеници, са хрскавом златном корицом и нежним, сочним месом, је дивно и једноставно јело за пикник.

Пилетина, љути сос, млевени кајенски бибер, ловоров лист, тимијан, паприка, прах црног лука, бели лук, брашно, путер од кикирикија, кисело млеко...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - познати кувар
Пржена пилетина на јужноамерички начинПрегледи: 88.745
Садржај рецепта:

Паула Дин прави ову класичну јужноамеричку верзију помфрита од пилетине тако што умаче комаде пилетине у тесто направљено од јаја и љутог соса, премаже их брашном и пржи док не формирају...

јаја, љути сос, брашно, црни бибер, пилетина, бели лук у праху...
Време: 24 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Пржени прокулице са орасима и капаримаПрегледи: 7.917

Мајкл Симон пржи прокулице у дубоком уљу да би биле укусне и хрскаве, а затим их помеша са сецканим орасима и слатко-љутим дресингом од меда и серано чилија.

Прокељ, серано паприке, ораси, капари, инћуни, винско сирће, мед, млади лук, першун, бели лук...
Време: 19 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - сувласници ресторана
Пржени зелени парадајзПрегледи: 5.380

Када овог лета будете баштован или купујете намирнице, купите мало зелених парадајза и користите их у овом једноставном рецепту породице Нили. Да бисте припремили овај лак...

Зелени парадајз, брашно, бели лук у праху, јаја, млеко, панко презле, млевени кајенски бибер, паприка, сок од јабуке, смеђи шећер, млаћеница, мајонез, сос за роштиљ, сок од лимете, млади лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Италијанске крофнеПрегледи: 10 141

Рецепт Ђаде Де Лаурентис за ово слатко пециво припремљен је за само 30 минута. Можете скратити време припреме коришћењем готовог теста за пицу са квасцем. Након пржења теста,...

Тесто од квасца, цимет, бадеми, млечна чоколада...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 18 ком.
Категорије: Брза храна, Хот-догови, .
Аутор: - сувласник ресторана
Чикашки хот-догови са домаћим киселим поврћемПрегледи: 15.686

Ови класични чикашки хот-догови су понос творца рецепата Џефа Маура, који препоручује да се кувају и једу напољу. Служи се са киселим поврћем и помфритом...

Кобасице, лепиње за хот-дог, црни лук, љуте папричице, повртни релиш, кромпир, целер, со, помфрит, сенф...
Време: 55 мин. Сложеност: просечан Порције: 4
Касатеде - италијански сицилијански колачиПрегледи: 13 231

Касатеде су сицилијанска пецива у облику полумесеца са слатким филом која се могу служити пржена или печена. У суштини, то је мини-слатка верзија калцонеа. Ово...

Брашно, јаја, црвено вино, рикота сир, чоколада, кора лимуна, леблебије, ораси, мед, цимет, шећер у праху...
Време: -- Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, .
Холандски крокети од меса "Bitterballen"Прегледи: 45.513
Садржај рецепта:

Крокети од битербалена су омиљена ужина у Холандији. Верује се да су их домаћице у 19. веку користиле као начин да искористе остатке меса. Данас се битербален служи у...

брашно, млевено говеђе месо, црни лук, першун, мушкатни орашчић, јаја, презле...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 20 ком.
Бразилски пилећи крокети – Кочиња питеПрегледи: 19.831

Кочиња је укусно бразилско јело које се лако припрема, а још брже једе. Пилећи крокети могу се јести као самостално јело или уз прилог.

Пилећа прса, шаргарепа, црни лук, ловоров лист, бели лук, сок од лимете, крем сир, брашно, јаја, презле...
Време: -- Сложеност: просечан Количина: 24 ком.
Кинеско предјело „Рак Рангун“Прегледи: 18.574
Садржај рецепта:

Рак Рангун је популарно предјело у сваком кинеском ресторану. Његови главни састојци су крем сир, штапићи од ракова и тесто за увијање, које такође...

брашно, јаја, месо ракова, крем сир, соја сос...
Време: -- Сложеност: лако
Бењети - француске крофнеПрегледи: 74 161

У срцу Француске четврти у Њу Орлеансу, сваки успешан дан често почиње и завршава се тањиром златних крофни и шољом ароматичног кафеа са млеком. Рецепт за француски...

брашно, павлака, јаја, шећер у праху...
Време: -- Сложеност: лако Количина: 32 ком.
Тулумба (турски слаткиш)Прегледи: 84.645
Садржај рецепта:

Тулумбе су слатке, златне и хрскаве посластице, пржене у дубоком уљу и умочене у ароматични сируп. Овај десерт је веома популаран и у Турској и у Грчкој, а може се наћи...

млеко, брашно, јаја, екстракт ваниле, винско сирће, сок од лимуна...
Време: -- Сложеност: лако

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране