Рецепти за пржење у дубоком уљу

Украсите своју домаћу чајанку овим крофнама у облику руже. Направљене од куповног теста за бисквит, цветају попут цветова током пржења. Поспите готове крофне са...

Како направити мини бундеве од пилећих филета? Трик за ово јединствено предјело за Ноћ вештица лежи у неколико стратешких (али једноставних) резова ножем. Пилећи филети...

Пакора је вегетаријанска индијска ужина направљена од похованог, прженог поврћа. Ауторка рецепта Ниди Џалан назива ово поврће „темпуром“ индијске кухиње. Тесто од брашна од леблебија, пуњено са...

Учините ову загревајућу, слатку и љуту чорбу од батата и ђумбира основним у вашој исхрани ове јесени. Важан детаљ који треба запамтити како бисте били сигурни да је свака кремаста чорба...

Ове хрскаве палачинке од слатког кромпира са кукурузом и младим луком су савршено слано јесење предјело. Пржене су на путеру, што их чини хрскавим споља, а меким и сочним изнутра.

„Чат са пакором од слатког кромпира је моја верзија традиционалног индијског тата“, дели кувар Манит Чаухан. „Чат на хиндију значи 'лизати'. Заиста, после ове комбинације...“

Да бисте осигурали да су штапићи савршено хрскави, потопите их у хладну воду неколико минута пре пржења како бисте уклонили што више скроба. Пржите у дубоком уљу и послужите у папирним корнетима.

Сви ће волети овај супер хрскави помфрит од слатког кромпира. Слатки кромпир се сече на тракице и не само пржи у дубоком уљу, већ се прво умаче у тесто, што обезбеђује пахуљасту, златну корицу.

Ове мекане крофне, мекане изнутра, а хрскаве споља, праве се од само четири састојка: пиреа од слатког кромпира, рикоте, шећера у праху и брашна. Имајте на уму да овај рецепт користи...

Уживајте у шпанском доручку у касно недељно јутро и послужите хрскаве чуросе са топлом чоколадом. Код куће су мини чуроси практичнија опција. Посути шећером,...

У Хонг Конгу, тост са кондензованим млеком и путером од кикирикија наћи ћете на менију било које ча чан тенг (чајџинице). Служи се не само за доручак већ током целог дана. Топло, слатко и слано...

Карамелизовани кинески слатки кромпир је популаран десерт у ресторанима који се састоји од нежних, дубоко пржених комадића слатког кромпира преливених златно-смеђим карамелом. Како се карамел хлади, он...

Ови чуроси су посебни: кремасти и мекани изнутра, хрскави и слатки споља, а преливени су мирисним премазом од шећера и цимета. Важно је користити органски шећер за овај прелив. Хрскавији је и...

Пилећа крилца се пеку у зачињеној масти, а затим прже у дубоком уљу док не постану хрскава, што резултира супер сочним и укусним јелима. Али оно што их разликује од осталих крилаца је њихов посебан, слани сос...

Тонкацу је једно од најпопуларнијих јела у Јапану. То су пржени свињски котлети. Обично се служе са куповним сосом (обично Булдог), али се може лако и брзо направити код куће. Да...

Ово јело је популарно широм Тексаса, где се зове пилећи одрезак. То је танак говеђи одрезак који је темељно похаван и...

За разлику од традиционалних ћуфти које се прже у тигању или пеку у рерни, ове ћуфте се премазују презлама и прже у дубоком уљу док не постану супер хрскаве, и...

Уместо обичних презли, тракице пилећих прса су умотане у здробљене тортиља чипс. Ово их не само чини хрскавијим, већ и додаје мало додатног укуса пилетини...

Враћаћете се овом рецепту за пржену пилетину од Тајлера Флоренса изнова и изнова. Савршено је хрскава споља, а сочна изнутра. Све је то захваљујући саламури у коју су комадићи пилетине потопљени...

Ова хрскава посластица користи цео кромпир - и месо и кору. Кувани кромпир се меша са прженим љутиком, белим чедаром и хрскавом сланином, а затим смеса...

Хрскави пржени резанци потичу из Шангаја и региона Суџоу у Кини. Када су Шангајци емигрирали у Хонг Конг, ово јело је тамо постало веома популарно. Познато је под неколико имена...

Пржени карфиол може се послужити као главно јело или као прилог уз вашу омиљену печену пилетину или ћуретину. Печење целе главе карфиола даје му дубок, богат укус...

Пржене куглице од сусама су популаран десерт у Кини, служе се као дим сам у ресторанима и продају их улични продавци. Куглице се праве од пиринчаног брашна са слатким филом, уваљане у...

Име овог сендвича из Луизијане потиче од енглеске речи „poor boy“ (сиромашни дечак). Верује се да су рецепт измислила браћа Бени и Кловис Мартин, који су 1929. године...

„Турон (банана лумпија) је популарна филипинска слатка и хрскава пржена ролница направљена од теста и пуњена џекфрутом и саба бананама. Кад сам био мали, мој деда их је правио са више...“

Уместо традиционалних тортиља, ови такоси се праве од пресавијених пилећих штапића у љутом, хрскавом читос поху. Пратите рецепт корак по корак да бисте им дали...

Ова укусна (захваљујући лимунској трави, лимети и ђумбиру) пилећа крилца се крчкају у зачињеном кокосовом млеку док не омекшају, а затим прже у дубоком уљу док не порумене и не постану хрскаве. Делимично кокос...

Одговор бифтека на пилеће штапиће: мале тракице бифтека се двапут умачу у зачињено брашно како би се након пржења створила дебела, хрскава кора. Умочите их у сос...

Хаселбак техника се може користити за кување не само поврћа већ и меса! Ова верзија свињске шницеле је посебно дизајнирана за оне који воле хрскаву корицу. Комади свињског филеа се секу...

Овај рецепт је инспирисан америчким јелом у кинеском стилу „Пилетина генерала Цоа“, али уместо пилетине користе се шкампи. Премазани су тестом направљеним од беланаца, кукурузног скроба и...

Пржена ћуретина очарава не само својим величанственим изгледом већ и укусом: остаје сочна и не морате да бринете да ће се осушити. Поред тога, прекрива целу површину...

Кукурузни хот-догови „гамја“ су популарна улична храна у Кореји. То су кобасице на штапићима премазане кукурузним тестом и преливене помфритом, које се прже у дубоком уљу док не постану хрскаве. Да...

Пржена јаја су класично предјело на многим празницима и кућним забавама. Али у овом рецепту, она постају део још занимљивијег предјела. Свако пржено јаје се служи на...

Да бисте брзо направили мекане пржене крофне са филом, биће вам потребни колачићи од путера од кикирикија преливени чоколадом. Ово ће бити фил. Сваки колачић је умочен у тесто, које такође садржи...

Тајна супер хрскаве кожице на овим љутим крилцима је једноставна: посу се кукурузним скробом пре пржења. Док су крилца још топла, одмах их прелијте кремастим шрирача сосом...

Остаци рижота од јуче могу се користити за прављење овог дивног сицилијанског предјела. Аранчини се са италијанског преводи као „мале поморанџе“, тако да би њихов облик и боја требало да буду...

Чак и ако нисте љубитељ печурака, тешко ћете одолети овим укусним шампињонима у пивском тесту. Ови се праве од кремини печурака, зрелијих шампињона са смеђим шеширима и...

Одушевиће вас не само љути фил од кромпира ових самоса, већ и тесто које је прошло бројне тестове пре него што је постигло резултат који сви воле у ​​индијском...

Хрскава кора је најслађа ствар код кромпира. Овај рецепт их чини супер хрскавим! Месо се пажљиво вади из малих печених кромпира, а кора се пржи у дубоком уљу док...

Ово предјело је инспирисано ролницама са кобасицама, али је сложеније и занимљивије. Ова посластица ће сигурно бити хит на вашој забави. Комадићи пилећих батака...

Невероватно је, али можете лако направити чипс са укусом сира код куће без вештачких укуса или адитива. Да бисте то урадили, осушите сир у рерни, а затим га изрендајте...

Упарите своје пиво са укусним љутим крилцима Бобија Флеја. Пржена пилећа крилца се преливају у укусан сос док се потпуно не премажу. Сос садржи мед, дижон сенф,...

Направите укусне и хрскаве чипс од кромпира са укусом роштиља користећи само природне састојке, без вештачких арома или појачивача укуса. Танко исецкајте кромпир...

Да бисте направили укусан и здрав гвакамоле, поред авокада, биће вам потребан сецкани црвени лук, мало халапењо папричица, свеж цилантро и лимета за цеђење. Само помешајте све састојке...

Ако размишљате о прављењу вегетаријанске верзије пилетине пармезан, али разматрате нешто друго осим патлиџана, ово јело је за вас. Карфиол испада подједнако хрскав, сираст и...

Велики шкампи се увлаче у кокосово поховање и прже у дубоком уљу док не постану хрскави и златни. Ово предјело се брзо продаје на забавама, захваљујући свом фантастичном укусу, са слатким и...

Ово невероватно предјело комбинује крофну, пржене кришке црног лука и чизбургер, сервирано са посебним сосом за умакање. Ваши гости ће бити одушевљени када загризу пахуљасту крофну прекривену сусамом, и...

Хрскави, златни тортиља чипс се лако прави код куће, а много је укуснији и здравији од куповних. Потребне су вам кукурузне тортиље, доста...

Иако се ролнице са јајима сматрају кинеско-америчком кухињом, овај рецепт им даје текс-мекс укус. Техника кувања је иста - пржење ролница - а састојци су...