Сезонска јела


Аутор:
Бојли за шкампе у спором шпоретуПрегледи: 502

Не морате да живите на обали да бисте уживали у боилима од морских плодова у стилу Нове Енглеске. Користите локално доступне шкампе. Кувајте у спором шпорету...

Црвени кромпир, кукуруз, бели лук, першун, лимунов сок, шкампи, кобасица, ловоров лист, зачин Олд Беј...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 365
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Говеђи бифтек у спором шпоретуПрегледи: 873

За овај рецепт, најбоље је користити јефтине комаде бифтека, као што су бифтек са скит шницле или бифтек са фланк шницле. Ови комади су жилавији од премиум бифтека, али...

Говедина, паприка, маслине, маслинов саламура, јабуково сирће, кечап, парадајз пире, ким...
Време: 8 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 464
Аутор:
Чили кон кесо из спорог шпоретаПрегледи: 607

Овај сирни дип је мексички одговор на европски фонди. Спори шпорет се користи и за кување и као лонац за загревање како би чили кон кесо, или једноставно кесо, остао топли...

Топљени сир, пепер џек сир, сос од сира, млеко, тортиља чипс, ким...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 516
Аутор:
Пилетина из спорог шпоретаПрегледи: 1.649

Овај једноставан рецепт захтева само неколико минута припреме. Затим, спори шпорет обавља сав посао док ви обављате своје свакодневне активности. Резултат је оброк који ћете имати целе недеље.

Пилећа прса, прах од црног лука, кора лимуна, мирођија, бафало сос, роштиљ сос...
Време: 6 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 230
Аутор:
Гулаш од свињетине и зелене чили папричице у спором шпоретуПрегледи: 494

Овај обилни гулаш у мексичком стилу је савршена посластица која греје у хладном дану са својим богатим укусом и топлом аромом. Свињетина се споро кува са кромпиром, зеленим чилијем поблано и...

Свињска плећка, свињетина, црвени кромпир, кукуруз, тортиља, паприка поблано, салса, цилантро, павлака, коријандер, ким...
Време: 7 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 380
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Природни свињски котлети из спорог шпоретаПрегледи: 1 186

Направите ово једноставно, утешно јело једним притиском на дугме на вашем спором шпорету. Поред меса, потребно је само неколико једноставних састојака које је лако пронаћи и вероватно већ имате у остави.

свињски филе, јабуке, сенф од целог зрна, мед...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 402
Аутор:
Карнитас од свињетине из спорог шпоретаПрегледи: 618

Овај једноставан и укусан рецепт за карнитас у спором шпорету импресионираће сваког љубитеља такоса. Када се месо скува, запржите га у тигању непосредно пре сервирања док...

Свињска плећка, свињетина, црвени лук, маст, сок од поморанџе, винско сирће, коријандер, ловоров лист, зачин за чили, оригано, ким...
Време: 5 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 714
Аутор:
ЦимесПрегледи: 899

Ниједна јеврејска Нова година није потпуна без порције цимеса, десерта направљеног од коренастог поврћа и сушеног воћа. Воће и мед симболизују слаткоћу Нове године. Шаргарепа и слатки кромпир се секу на...

Шаргарепа, слатки кромпир, лук, кандирано воће, сушене кајсије, суве шљиве, нана, першун, цимет, мед, пахуљице морске соли...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 374
Грчки цацики сосПрегледи: 709

Цацики је можда један од најлакших и најздравијих сосова које можете јести без бриге о додатним калоријама. Природни јогурт, краставац, свеже зачинско биље и лимунов сок - сви најздравији састојци у...

јогурт, краставци, лимунов сок, бели лук, мирођија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 700 мл. Калоријски садржај: 175
Аутор: - кувар
Цацики сос са пита хлебомПрегледи: 851

Освежавајући грчки сос, цацики, прави се од природног јогурта, ароматичног свежег биља, ренданог краставца, лимуновог сока и мало маслиновог уља. Обично се служи као...

краставци, јогурт, кора лимуна, бели лук, копар, нана...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 101
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
ЦацикиПрегледи: 672

Густа конзистенција грчког јогурта елиминише потребу за процеђивањем кроз газу, што је уобичајена пракса у рецептима за цацики. Међутим, обавезно исцедите вишак течности...

краставци, јогурт, лимунов сок, бели лук, нана, мирођија...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Количина: 490 мл. Калоријски садржај: 109
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор: - кувар
Пржена пилетинаПрегледи: 476

Враћаћете се овом рецепту за пржену пилетину од Тајлера Флоренса изнова и изнова. Савршено је хрскава споља, а сочна изнутра. Све је то захваљујући саламури у коју су комадићи пилетине потопљени...

Пилетина, лимун, путер од кикирикија, жалфија, рузмарин, тимијан, бели лук, шрирача сос, млевени кајенски бибер, паприка...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 2044
Аутор:
Салата од две врсте пасуљаПрегледи: 777

Ова шарена салата од две врсте пасуља, кукуруза, љутих и слатких паприка у киселкастом дресингу је савршена за пикник. Можете је послужити и као умак са кукурузним чипсом за...

Црнооки пасуљ, кукуруз, црни пасуљ, паприке, шљивасти парадајз, јабуково сирће, халапењо папричице, мед...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 311
Двапут печени слатки кромпир са карамелизованим маршмелоусомПрегледи: 592

Печени слатки кромпир је диван прилог, али двапут печен слатки кромпир је још бољи! Након печења, месо се издубљује и помеша са маскарпонеом, смеђим шећером и ароматичним зачинима.

Слатки кромпир, маскарпоне сир, кокосово уље, махуна ваниле, маршмелоу, цимет, кардамом...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 450
Категорије: Предјела, Поврће, Сир, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Двапут печени слатки кромпир са јаворовим сирупом и сланиномПрегледи: 746

Јаворов сируп савршено истиче природну слаткоћу печеног батата и додаје карамелизовану ноту, док слани комадићи пржене сланине пружају пријатан контраст са топљеним, лепљивим чедаром...

Слатки кромпир, млади лук, сланина, чедар сир, јаворов сируп, павлака...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 287
Аутор:
Ражњићи од пилетине са чипотлеом и салатом од поморанџасте џикамеПрегледи: 494

Ова маринада од чипотле папричица у адобо сосу, соку од лимете, меду и зачинима је одлична не само за пилетину већ и за шкампе. Зато користите оно што вам је при руци. Маринирајте...

Пилећа прса, шкампи, хикама, поморанџе, цилантро, лимета, чипотле папричице у адобо сосу, коријандер, ким, мед...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чимичури маринада за пилетинуПрегледи: 1.278

Ова маринада, на бази аргентинског чимичури соса и першуна, савршена је за пилећа прса или батаке. Пилетина је спремна за печење након само два сата маринирања, или је можете замрзнути директно у...

пилећа прса, винско сирће, млади лук, кора лимуна, оригано, црни бибер...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 588
Аутор:
Хладна кремаста супа од авокада са шкампимаПрегледи: 960

Авокадо није само за гвакамоле или леп тост. Пробајте ово воће у живописној летњој хладној супи. Ова супа од свежег авокада, зеленог грашка и мирисног биља се блендира док не постане кремаста...

грашак, авокадо, изданци грашка, млади лук, естрагон, ловоров лист, лимун, першун, шкампи...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 276
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Бундева са чилијем и сусамомПрегледи: 588

Печена бундева има диван слатки укус који можете комбиновати додавањем разних зачина и биљака. Пеците кришке бундеве у соку од поморанџе са мексичким чили папричицама...

Мушка тиква, јабуково сирће, сок од поморанџе, тимијан, сусам, гвахиљо паприка, пасила паприка, анчо паприка...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Љути кришке слатког кромпира са чили папричицомПрегледи: 661

Зачињени печени кришке слатког кромпира могу се послужити као предјело или као прилог уз месо. Када се испеку, преливају се мешавином путера, харисе, белог лука и коре лимете. Ова зачињена мешавина...

слатки кромпир, лимета, бели лук, хариса сос, црни бибер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Маринирани шкампи на роштиљу са чилијем и белим лукомПрегледи: 851

Ова брза маринада за шкампе је поједностављена верзија популарног вијетнамског соса нуок мам чам, мешавине азијског рибљег соса, сока од лимете, шећера и чили папричице. Уместо свежег...

шкампи, сок од лимете, рибљи сос, млади лук, цилантро...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 196
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Кростата са јагодама и рабарбаромПрегледи: 734
Садржај рецепта:

Ова једноставна пита не захтева посебне вештине, а њен шарм лежи у једноставности, рустичном изгледу и запањујућој комбинацији киселкасте рабарбаре и слатких јагода. Разваљајте тесто...

јагоде, рабарбара, врхунско брашно, јаја, скроб...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 352
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кувар
Џем од јагода и малина без кувањаПрегледи: 936

Овај џем од јагода и малина не захтева кување, што значи да задржава максималну количину витамина и корисних микроелемената. Комбинација малина и јагода ствара суптилну арому и укус, а мало...

јагоде, малине, јабуков пектин, кора поморанџе, сок од поморанџе...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 790 мл. Калоријски садржај: 320
Аутор:
Салата од переца са јагодамаПрегледи: 575

У америчкој кухињи постоји неколико десерта који поносно носе назив „салата“, али салата од переца са јагодама је најнеодољивија од свих! Више је као трослојна торта:...

јагоде, крем сир, павлака...
Време: 5 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 307
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор: - познати кувар
Пиња Колада од јагодаПрегледи: 1.956

Додајте свеже јагоде тропском укусу Пиња Коладе, додајући освежавајући додир класичном пићу. Изблендирајте све састојке заједно са уситњеним ледом и пиће...

кокосов крем, сок од ананаса, јагоде, ананас, мента...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Десерти, Воће, Торте, .
Аутор: - познати кувар
Ледена торта од јагода са црним биберомПрегледи: 854

Ова нежна торта са џемом од јагода и прозрачном глазуром од крем сира прави се без печења - у фрижидеру! Њен тајни састојак је крупно млевени црни бибер. Додаје богатији укус...

Крем сир, павлака, шлаг, џем од јагода, шећер у праху, павлака, црни бибер у зрну, колачићи од крхког теста...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 355
Аутор:
Парфе од јагода са орасимаПрегледи: 562

Користите отопљене маршмелоуе да повежете згњечене переце и колачиће од крхког теста у једну кору за овај прелепи десерт. Саставите парфе са глазуром од крем сира, брзим...

Џем од јагода, лимунов сок, колачићи од крхког теста, маршмелоу, крем сир, бадеми...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 701
Аутор: - познати кувар
Јагода ПандоудиПрегледи: 690
Садржај рецепта:

Назив овог десерта, пандовди, сматра се слободном и разиграном интерпретацијом енглеске речи „dough“. Десерт је стар преко 200 година и традиционално се састоји од пите у плеху...

Премијум брашно, млевени ђумбир, меласа, јаја, маргарин, јагоде, џем од малине, мед, сок од лимуна, скроб...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 723
Аутор: - сувласници ресторана
Палачинке од јагода са домаћим сирупомПрегледи: 965
Садржај рецепта:

За касни недељни бранч, обрадујте своју породицу овим меканим палачинкама, пуњеним сочним јагодама и преливеним домаћим сирупом од смеђег шећера. Да би палачинке изгледале лепо,...

Премијум брашно, јаја, кисело млеко, кефир, јагоде, сируп, смеђи шећер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 12 Калоријски садржај: 238
Категорије: Пића, Смути, .
Аутор:
Смути од јагода и мангаПрегледи: 1 146

Овај смути се прави од замрзнутих комадића манга и џема од јагода, који замењује и бобице и шећер. Глатки је, баршунасти, умерено сладак и густ. Поморанџа...

манго, џем од јагода, сок од поморанџе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 377
Аутор: - познати кувар
Салата од дивље руколе са леблебијамаПрегледи: 588

Боби Флеј воли ову салату због њених контрастних текстура. Лагани, љути листови руколе, хрскави свежи коморач, сочни грожђасти парадајз и кремасти сланутак — све упарено са лаганим дресингом...

Рукола, лимунов сок, грожђасти парадајз, леблебије, луковица коморача, мирођија, пармезан...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 140
Намирнице за непланиране летње забаве

Намирнице за непланиране летње забаве

Набавите се основним стварима и увек ћете моћи да брзо направите ова јела за забаву од 3 састојка. Једноставна летња јела такође

Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - угоститељ
Грчки слојевити дипПрегледи: 694

Ово здраво предјело је испуњено укусним блискоисточним и медитеранским укусима. Умак се састоји од три савршено комплементарна слоја: баба гануш од патлиџана, освежавајући цацики...

Патлиџан, паприка, чери парадајз, маслине Каламата, краставци, фета сир, јогурт, сумак, оригано, сок од лимуна, мирођија, нана...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Пића, Милкшејкови, Кафа, .
Аутор: - познати кувар
Кафени милкшејк „Широмашне очи“Прегледи: 887

Овај млечни шејк од кафе ће вам помоћи да останете пуни енергије током врелих летњих дана. Направљен је од сладоледа од кафе, млека и јаке (важно!) кафе. По жељи можете додати зрна еспреса...

кафа, сладолед од кафе, крем...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 184
Аутор:
Песто од цилантра са семенкама бундеве и гаудомПрегледи: 823

Можете бесконачно експериментисати са варијацијама песта, све док се држите класичне формуле: зачинско биље + ораси (семенке) + биљно уље + сир. Овај песто у мексичком стилу се прави од...

Цилантро, песто сос, семе бундеве, кора поморанџе, уље од семенки грожђа, гауда сир...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 180 мл. Калоријски садржај: 176
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Пекан колачићи од крхког тестаПрегледи: 600

Испеците ове колачиће са укусом орашастих плодова који се буквално топе у устима. Преливени половинама пекана и посути блиставим турбинадо шећером, они су савршена посластица за Божић и Нову годину.

врхунско брашно, пекан, турбинадо шећер...
Време: 3 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 36 Калоријски садржај: 51
Аутор:
Димљена свињска плећка за такосе на пелет роштиљуПрегледи: 875

Када желите да скувате аутентични мексички ал пастор на ражњу, али уз минималан напор, роштиљ на пелет је ваш пријатељ. Кување овог јела је задовољство, а испада баш као...

Свињска плећка, ананас, салса, лимета, црвени лук, цилантро, анчо паприка, арбол паприка, хабанеро паприка, анато, смеђи шећер, тортиља...
Време: 8 сати и 40 минута Сложеност: лако Порције: 14 Калоријски садржај: 458
Летњи рецепти од 5 састојака

Летњи рецепти од 5 састојака

Ови једноставни рецепти захтевају само неколико састојака и засновани су на најбољем сезонском воћу и поврћу.

Најбољи производи за опуштање на плажи или у парку

Најбољи производи за опуштање на плажи или у парку

Када пакујете храну за дан напољу, важно је планирати унапред. Направите најбоље изборе:

Аутор:
Пита од пекана без кукурузног сирупаПрегледи: 631
Садржај рецепта:

Ова пита од пекана има укус истог класичног десерта за Дан захвалности, али је направљена без кукурузног сирупа. Захваљујући једнаким деловима смеђег шећера и природног јаворовог сирупа,...

Вишенаменско брашно, јаја, јаворов сируп, пекани, смеђи шећер, бурбон...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 493
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пене са руколом и лешницимаПрегледи: 564

Печени лешници истичу орашасти укус тестенине од целог зрна пшенице у овом рецепту. Додајте љуту руколу, пекорино сир и мало лимуновог сока за брз и укусан...

пене паста, лешници, рукола, млади лук, пекорино романо сир, лимунов сок...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 647
Аутор:
Салата од киноа и паприкеПрегледи: 845

Направите салату од киноа, црвене паприке и препечених пекана као једноставан и заситан прилог, савршен за празнике. Зачините салату јабуковим сирћетом и...

киноа, паприка, пекани, цимет, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 217
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Багели од крем сира са филом од пекана и брусницаПрегледи: 592

Додавање крем сира у тесто чини ове ролнице додатно нежним и мрвичастим, док мало шећера додаје хрскаву хрскавост. Ове ролнице су пуњене зачинима од брусница и пекана...

врхунско брашно, крем сир, млеко, пекани, сушене бруснице, цимет...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 30 Калоријски садржај: 126
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од менте са мрвицама од шећерне трскеПрегледи: 640
Садржај рецепта:

Ова снежно бела торта, прекривена богатом глазуром са укусом менте и посута згњеченим црвеним и белим штапићима од бомбона, вреди времена и труда. Испечите је за Божић или Нову годину...

Брашно за колаче, јаја, млеко, екстракт менте, кукурузни сируп...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 551
Аутор:
Замрзнута лимунада са јагодама и џиномПрегледи: 862

Замрзнути коктел није само опуштајуће пиће: може бити и лагани десерт за одрасле, пријатно освежење после вечере. Украсите сваку порцију прстохватом...

јагоде, сок од лимуна, кора лимуна, џин...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 321
Аутор:
Парфе од колача са сувим воћемПрегледи: 479

Ако вам је после Божића остало колача од сушеног воћа, направите једноставну гранолу са њим. Може се чувати неколико недеља и користити у овом елегантном десерту на бази...

колачић, јогурт, боровнице...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 651
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Предјело од сира са колачем од сушеног воћаПрегледи: 612

Ово предјело се прави од енглеског божићног колача и сушеног воћа, што га чини савршеним за зимске празнике. Део колача се користи за прављење штрјузела, који представља укусан прелив...

Сланина, колачић, крем сир, горгонзола сир, млевени кајенски бибер, Вустершир сос...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 16 Калоријски садржај: 382
Аутор:
Пица са воћемПрегледи: 603

Да бисте направили ову летњу воћну пицу, можете користити било које сезонско воће и бобичасто воће које можете пронаћи: малине, јагоде, боровнице, купине, брескве, нектарине или кајсије. Кора...

Универзално брашно, јаја, шећер у праху, крем сир, кора лимуна, мед, брескве, малине...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 587
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Замрзнуте рум банане са чоколадном и кокосовом глазуромПрегледи: 419

Овај десерт за одрасле подсећа на сладолед на штапићу, али уместо сладоледа, преливен је замрзнутим бананама преливеним чоколадом натопљеним румом. Кокосово уље се додаје чоколади како би се глазура боље стегла...

банане, кокосово уље, кокосове пахуљице, пахуљице морске соли, црна чоколада, рум...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор:
Замрзнута пита од авокада, лимете и кокосаПрегледи: 664

Уживајте у овој тропској пити са најнежнијим филом на мрвичастој кори од крекера са грахамом. Не садржи млечне производе, али захваљујући авокаду и кокосовом уљу, фил...

Шортстек колачићи, авокадо, кокосово уље, кора лимете, кокосов крем...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 571

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране