Сезонска јела


Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор:
Коктел од замрзнуте смрчеПрегледи: 556
Садржај рецепта:

Овај коктел, са нотама ђумбира, бруснице и цитруса, савршен је за зимске празнике. Заснован је на једноставном сирупу од ђумбира, који можете направити унапред и чувати у фрижидеру. За...

Сок од лимете, сок од бруснице, водка, ликер од зове, корен ђумбира...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 604
Аутор:
Замрзнути излазак сунца у ФроскатуПрегледи: 528

Градијентни коктели плене својим упечатљивим изгледом, а ова верзија је такође невероватно освежавајућа, служи се замрзнута и савршена је као лагани десерт за одрасле. За своје...

Сок од поморанџе, сируп од гренадина, лимунада, бело вино...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од жабљих очијуПрегледи: 841

Америчка десертна салата „Жабље око“ добила је своје забавно име по малој округлој пасти под називом „ачини ди пепе“ коју садржи. Остали главни састојци у овој салати су...

Ананас, мандарине, кокосове пахуљице, маршмелоу, јаја, павлака...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 323
Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Фризе салатаПрегледи: 811

Ова елегантна салата је савршенство: контрастна комбинација кандираних пекана и слане панчете, сочних фризе листова у топлом дресингу, хрскавих ротквица и - врхунца овог предјела - кростинија са...

Фрисе салата, крутони, плави сир, љутика, ротквице, шампањско сирће...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 280
Аутор:
Хумус са печеним леблебијамаПрегледи: 1 114

Ако желите да украсите свој хумус за лепу презентацију, печени сланутак је одличан избор. Добро га осушите, пропржите на маслиновом уљу и поспите преко хумуса у чинији. Додајте мало светлог...

Хумус, леблебије, тахини, лимунов сок, бели лук, першун, љута паприка у љусци, ким...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пржени цео карфиол са лимуновим умакомПрегледи: 672

Пржени карфиол може се послужити као главно јело или као прилог уз вашу омиљену печену пилетину или ћуретину. Печење целе главе карфиола даје му дубок, богат укус...

карфиол, сок од лимуна, першун, мајонез...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 848
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Бакалар у парадајз сосу са коморачемПрегледи: 903

Ово једноставно и укусно јело у италијанском стилу је савршено за вечеру средином недеље или недељни породични ручак. Филе бакалара се динста у сланом парадајз сосу са маслинама и...

Бакалар, коморач, црни лук, парадајз, маслине Каламата, бело вино, вермут, чиабата хлеб, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Аутор:
Пита од пудинга од кокоса и лиметеПрегледи: 521

Ова пита очарава не само својим тропским укусом већ и невероватном текстуром. Током печења у рерни, тесто се раздваја на два слоја: баршунасти доњи слој попут пудинга и хрскави, љуспичасти горњи слој.

врхунско брашно, јаја, лимунада од лимете, кокосово млеко...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 378
Аутор:
Пита од кокосовог пудинга са лимуномПрегледи: 485

Кључни састојци у овој влажној, двослојној торти су кокосово млеко и концентрат лимунаде. Они јој дају текстуру сличну пудингу и уносе диван тропски укус. За...

врхунско брашно, јаја, лимунада...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 266
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Макароне са кокосом и брусницамаПрегледи: 431

Са киселкастим сушеним брусницама и освежавајућом кором поморанџе, слатки макарони са кокосом постају занимљивији и сложенији. Макарони су мекани и сочни изнутра, али ако...

јаја, сушене бруснице, кора поморанџе, кокосове пахуљице...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 97
Аутор:
Пудинг од кокосових чиа семенки у теглиПрегледи: 870

Овај пудинг се прави у тегли и не захтева кување: чиа семе се намаче у кокосовом млеку, остави да се преко ноћи натопи у фрижидеру, а ујутру је готов пудинг спреман за посипање свежим бобицама...

Чиа семе, кокосово млеко, ананас, јаворов сируп...
Време: 8 сати и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 219
Аутор:
Пудинг од кокоса и чиа семенки за доручакПрегледи: 744

Чија семе, воће и ораси у овом рецепту чине заситан и здрав доручак, богат чија омега-3 масним киселинама, витаминима и влакнима. Кокосово млеко...

Чиа семе, кокосово млеко, јаворов сируп, ананас, киви, кокосове пахуљице, бадеми...
Време: 10 мин. плус време бубрења семена Сложеност: лако Порције: 1 Калоријски садржај: 400
Рецепти за ћевапе са роштиља касног лета

Рецепти за ћевапе са роштиља касног лета

Завршите сезону роштиљања пикником са роштиља. Користите сезонско поврће и бирајте између пилетине, говедине, свињетине и још много тога.

Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Браунији са кокосом и карамелом без печењаПрегледи: 501

Чоколада, карамела и препечени кокос — једна од најукуснијих комбинација десерта! Овај десерт без печења се прави у фрижидеру. Торте, попут минијатурних тарти, склапају се од чоколаде...

Вафл колачићи, кокосове пахуљице, крем сир, густа павлака, кокосово уље, маргарин, полуслатка чоколада, крем долче де лече...
Време: 12 сати и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 683
Аутор:
Пита од сладоледа од кокоса и бадемаПрегледи: 610
Садржај рецепта:

Ова пита од сладоледа са магичним нотама кокоса и бадема је савршена летња посластица. Пита је направљена од хрскаве коре од млевеног бадема, преливена слојем домаћег кокоса...

Кокосово млеко, кокосове пахуљице, бадеми, кукурузни сируп...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 627
Аутор:
Пана кота са кокосом и кандираним кикирикијемПрегледи: 535

Пана кота је један од најлакших италијанских десерта за припрему, али када се правилно сервира, постаје софистицирана посластица. У суштини, то је желе направљен од павлаке, желатина и шећера. Ово...

кокосово млеко, павлака, желатин, кикирики...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 346
Аутор:
Пене тестенине са пестомПрегледи: 1.445

Песто сос је савршен за прелив куване тестенине, посебно ако је домаћа. Чак и без додавања било чега другог, ваше јело ће бити комплетно и самодовољно. За оне...

песто сос, босиљак, першун, спанаћ, рузмарин, тимијан, ораси, пињоли, пармезан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 796
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Брауни са преливом од ментеПрегледи: 493
Садржај рецепта:

Ако волите комбинацију чоколаде и менте, испеците ову свечану верзију браунија са преливом од здробљених штапића од менте за Божић. Њени јарко црвени и бели комадићи биће апсолутно запањујући...

Премиум брашно, јаја, млеко, желатин, млечна чоколада, какао, кукурузни сируп, екстракт менте...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 300
Аутор:
Димљена ребра на роштиљу на пелетПрегледи: 1.654

Роштиљ на пелет је вероватно најбољи изум роштиља још од ватре! Елиминише потребу за сталним ложењем ватре или праћењем дима и топлоте, што значајно...

Свињска ребра, роштиљ сос, Вустершир сос, смеђи шећер, јабуково сирће, кечап, паприка...
Време: 5 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 748
Аутор:
Торта од пекана са шифономПрегледи: 728
Садржај рецепта:

Ова торта ће задовољити сваког љубитеља пите од пекана који сматра да је пита превише богата или превише слатка. Шифонска торта је слична торти „анђеоска храна“, подједнако нежна и прозрачна, али...

брашно за колаче, пекани, млеко, павлака, јаја, винска киселина, кукурузни сируп...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 696
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Бискоти од ментеПрегледи: 431

Ови колачићи добијају свој диван укус менте од екстракта пеперминта који се додаје у тесто и декорације од уситњених божићних штапића од менте. Изломите их на комаде,...

врхунско брашно, јаја, екстракт менте, бела чоколада...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 24 Калоријски садржај: 129
Аутор:
Пене тестенине са шпарглом и белим пасуљемПрегледи: 650

Помешајте кувану пасту са шпарглом, конзервираним пасуљем канелини и измрвљеним фета сиром за јело савршено за лето. За уредан изглед, исеците шпарглу...

Пенне тестенина, шпаргле, лимунов сок, фета сир, канелини пасуљ, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 666
Динстани слатки кромпир са чипотле папричицамаПрегледи: 1.020

Ова супер једноставна вечера за радну недељу доказује једном за свагда да динстање није само за месо! Љути, нежни слатки кромпир се крчка у укусном сосу са крупно нарезаном шаргарепом...

Слатки кромпир, шаргарепа, кељ, ротквица, сок од поморанџе, смеђи пиринач, чипотле паприка у адобо сосу, ким...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 259
Аутор:
Букатини у ружичастом сосу са црвеном паприком и шкампимаПрегледи: 814

Ова једноставна, лагана летња паста добија налет укуса од куваних шкампа, слатких паприка и обилне количине розеа. Мало густе павлаке чини сос кремастијим и богатијим, а...

Буцатини тестенина, шкампи, паприка, кајмак, оригано, розе вино...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 466
Аутор:
Печена римска салата у бивољем стилуПрегледи: 1.735

Пропржите римску салату на путеру док не омекша, прелијте љутим сосом и поспите хрскавим прженим луком. Ово јело је инспирисано бафаловим крилцима и савршено је за сервирање уз...

Римска салата, смеђи путер, љути сос...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 123
Аутор:
Љутић бундева у путеру са жалфијом у рерниПрегледи: 732

Орашасти укус препеченог путера и љуте жалфије уравнотежује природну слаткоћу срдачне зимске бундеве. Комбинација чини елегантан прилог за...

бундева, жалфија...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 189
Аутор:
Динстани коморач са лимуномПрегледи: 879

Коморач се често додаје јелима да би им додао слатку ноту, али у овом рецепту је звезда. Исецкана луковица се пропржи и динста у малој количини воде, затим...

луковица коморача, листови коморача, сок од лимуна...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 170
Аутор:
Кромпир са паприком и рапинијемПрегледи: 420

Броколи рабе се добро слаже са топлим, дубоким укусом димљене паприке. Печење паприке у уљу додатно појачава њен укус, али немојте претеривати.

кромпир, рапина, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 186
Категорије: Коктели, Са вином, .
Бела сангрија са грожђемПрегледи: 601

Освежавајућа бела сангрија је елегантан додатак вашој летњој вечери. Суво бело вино се помеша са јабуком, крушком, лимуном и комадићима белог грожђа, а затим се натопи у бокал...

бело вино, пенушаво вино, грожђе, лимун, сок од грожђа, рум...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 190
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор: - кулинарски писац
Хладњак за бело виноПрегледи: 589

Овај освежавајући коктел ће вас подсетити на лето, чак и ако је напољу зима. Направљен је од конзервираних брескви и поморанџи, белог вина и ликера од поморанџе, који истиче укус цитруса.

бело вино, ликер од поморанџе, брескве, сок од поморанџе...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 268
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор: - познати кувар
Калифорнијска бела цитрусна сангријаПрегледи: 630

Сангрија је савршено пиће ако организујете велико окупљање и треба да је припремите унапред. Што дуже стоји у фрижидеру, укус ће бити интензивнији. Пробајте ово освежавајуће...

Бело вино, поморанџе, лимета, ликер од поморанџе...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 384
Аутор:
Димљени лосос са капарима и копром на пелет роштиљуПрегледи: 1 130

Благо димљени филе лососа је невероватно једноставан за припрему и спрема се за само 20 минута на пелет роштиљу. Пре печења на роштиљу, премажите рибу укусним сосом од капара...

лосос, капари, мајонез, мирођија, мед, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 155
Кајунска суво маринирана пилетина на пелет роштиљуПрегледи: 1.050

Сува маринада је одличан начин за брзо (и чисто) маринирање пилетине. Резултат је подједнако укусан и ароматичан као и течна маринада. Сува маринада би такође функционисала - али...

Пилетина, кајунски зачин, паприка, бели лук у гранулама, млевени кајенски бибер, оригано, тимијан, црни бибер, кисели краставац, капари...
Време: 13 сати и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 774
Аутор: - угоститељ
Димљени макарони са сиром без кувањаПрегледи: 1.013

Ове макароне са сиром могу се направити унапред и пећи на роштиљу или димити док завршавате друга јела, што их чини савршеним прилогом за роштиљ. Само једна кашика соса...

Тестенина, павлака, топљени сир, гауда сир, чедар сир, млеко, чипотле папричице у адобо сосу, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 737
Аутор: - кувар
Димљена пилећа крилцаПрегледи: 1 125

За овај рецепт, најбоље је користити велика, цела пилећа крилца, неисечена, како би се прожела димљеним укусом, а да се не исуше. Крила се маринирају неколико сати у мешавини сокова...

Пилећа крилца, павлака, пекорино романо сир, мирођија, лимета, млевени кајенски бибер, паприка, бели лук у праху, ким...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 484
19 најбољих рецепата за вегетаријанске супе

19 најбољих рецепата за вегетаријанске супе

Када захладни, нема ништа боље загреје од чиније домаће супе. Ови рецепти су без меса, али ове вегетаријанске супе су управо о...

Димљени хумусПрегледи: 674
Садржај рецепта:

Уживајте у природним димљеним укусима овог хумуса од димљеног леблебија. Потребна вам је метална цедиљка за печење леблебија. Осим тога...

Сланутак, лимун, тахини, хумус, бели лук у сољи, ким, паприка, пита чипс...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 1,2 кг. Калоријски садржај: 609
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Гриловани шкампи са кокосом и лиметомПрегледи: 587

Ова брза и једноставна маринада је одличан начин да искористите преостало кокосово млеко — потребно вам је само мало. Додаје слатку ноту грилованим шкампима и...

шкампи, лимета, корен ђумбира, кокосово млеко...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 221
Аутор:
Вечера у плеху: Шкампи, зелени пасуљ и кукурузПрегледи: 681

Укусни шкампи са шкампима се кувају у једном тигању са поврћем, кукурузом и хлебом, што их чини брзом, укусном и једноставном вечером. Уместо белог вина - традиционалног састојка за шкампе -...

шкампи, зелени пасуљ, кукуруз, лимун, чиабата хлеб...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 394
Категорије: Пекара, Пите, Предјела, Риба, .
Аутор:
Торта од шкампа са скампима наопачкеПрегледи: 705

Ова слана пита је укусна комбинација хрскавог хлеба са белим луком и сиром и шкампа са шкампима у путеру са свежим зачинским биљем и лимуном. Печена наопачке:...

шкампи, тесто од квасца, першун, пармезан, кора лимуна, сусам...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 317
Аутор:
Сендвичи са шкампимаПрегледи: 534

Направите брзе сендвиче са сочним, пуним шкампима динстаним на путеру са белим луком и зачинским биљем. Прелијте лаганим сосом од белог вина, попрскајте лимуновим соком и уживајте!

шкампи, бело вино, лимунова кора, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 351
Аутор:
Сендвич са шкампима и по-бојемПрегледи: 749
Садржај рецепта:

Име овог сендвича из Луизијане потиче од енглеске речи „poor boy“ (сиромашни дечак). Верује се да су рецепт измислила браћа Бени и Кловис Мартин, који су 1929. године...

Шкампи, мајонез, кисели краставчићи, кукурузно брашно, млеко, лепиње за сендвиче, кајунски зачин, љути сос...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 1407
Категорије: Салате, Риба, Са хлебом, .
Аутор:
Панцанела са шкампимаПрегледи: 2.630

Панцанела, класична италијанска салата од хлеба, одличан је начин да уживате у зрелим летњим парадајзима у свој њиховој лепоти. Ова верзија је обогаћена хрскавим краставцима, зеленим поврћем, леблебијама и светлим...

Шкампи, леблебије, краставци, парадајз, винско сирће, дижон сенф, капари, чиабата хлеб, копар, першун, оригано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 520
Аутор:
Коктел од шкампа са гаспачомПрегледи: 602

Шкампи се служе са освежавајућим сосом у стилу гаспача направљеним од свежег парадајза, белог лука и чили соса. Једноставно изблендирајте све састојке и послужите са куваним или грилованим...

шкампи, парадајз, крем од рена, винско сирће, бели лук, ким...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 129
Аутор:
Летња Цезар салата са шкампимаПрегледи: 775

Ако желите да импресионирате своје госте јединственом верзијом добре старе Цезар салате, испробајте ову једноставну, али ефикасну методу: испеците шкампе и крутоне на роштиљу и послужите их директно на дрвеним ражњићима...

Шкампи, багет, љута паприка, римска салата, лимунов сок, Вустершир сос, инћуни, пармезан...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 619
Категорије: Коктели, Са ликерима, .
Аутор:
Бела врућа чоколада: 2 рецепта са алкохоломПрегледи: 728

Укусна бела врућа чоколада је савршен напитак за загревање у хладним данима, посебно уз мало ликера. Овај рецепт садржи две најукусније опције алкохолне вруће чоколаде...

Бела чоколада, екстракт ваниле, млеко, ликер од поморанџе, кандирано воће, ликер од кафе, водка...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 362
Аутор: - кулинарски писац
Бела топла чоколадаПрегледи: 1.013

Претворите традиционалну врућу чоколаду у софистицирану посластицу заменом обичног какаа белом чоколадом. Ова варијација нуди богатији, кремастији укус са задивљујућом нотом природног...

бела чоколада, млеко, павлака, махуна ваниле...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 10 Калоријски садржај: 445
Аутор: - угоститељ
Мимоза од беле брусницеПрегледи: 695

Ова јесења верзија мимозе прави се са соком од беле бруснице уместо сока од поморанџе и служи се са гранчицом свежег рузмарина. Сок од беле бруснице, за разлику од црвеног, мање је киселкаст...

сок од бруснице, шампањац, рузмарин...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 194
Категорије: Коктели, Са ликерима, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Коктел Бела ноћПрегледи: 533

Овај коктел подсећа на вечерњу чашу млека, али млеко за одрасле! Додајте три врсте ликера – лешников, ирски и ликера од беле чоколаде – у млеко и уживајте у прелепом укусу.

млеко, ликер од лешника, ликер од Бејлиса, чоколадни ликер...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 402
Аутор:
Љути дресинг од копраПрегледи: 620

Направите дресинг од јогурта са освежавајућим мирођијом и харисом за пикантни укус. Користите га као дресинг за салату или као умак или сос за свеже поврће, чипс или пржену храну.

јогурт, мирођија, хариса сос, лимунов сок...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 240 мл. Калоријски садржај: 100

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране