Коктел од замрзнуте смрче

Гласови: 1

18+ Прекомерна конзумација алкохола је штетна по здравље!

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 1

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 604, укупне масти - Г., засићене масти - Г., протеини - Г., угљени хидрати - Г., влакна - Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.

Овај коктел са нотама ђумбира, бруснице и цитруса је савршен за зимске празнике. Заснован је на једноставном сирупу од ђумбира, који можете направити унапред и чувати у фрижидеру. За лепу презентацију, украсите ивицу сваке чаше сецканим кандираним ђумбиром.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Коктел

Згњечени кандирани ђумбир, за украшавање чаше
20 мл сока од лимете + кришка лимете за навлаживање ивице чаше
45 мл водке
30 мл сока од беле бруснице
15 мл ликера од зове, као што је Сен Жермен
15 мл ликера од поморанџе, као што је Cointreau
7 мл ђумбирског сирупа, погледајте рецепт испод

Ђумбирски сируп

0,5 шоље шећера
7 цм корена ђумбира, ољуштеног и исеченог на кришке

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: сок од лимете, сок од бруснице, водка, ликер од зове, корен ђумбира

Припрема јела према рецепту:

Ставите кандирану кору ђумбира на мали тањир. Навлажите руб чаше кришком лимете, а затим притисните руб на кандирану кору ђумбира да се прилепи. Напуните чашу ледом.
У шејкеру напуњеном ледом помешајте вотку, сок од бруснице, сок од лимете, ликер од зове, ликер од поморанџе и сируп од ђумбира. Снажно мућкајте 10-15 секунди; процедите у украшену чашу.

Ђумбирски сируп:

Помешајте шећер, ђумбир и 0,5 шоље воде у малој шерпи. Доведите до кључања, смањите ватру и крчкајте, мешајући, док се шећер не раствори. Склоните са ватре, покријте и оставите да одстоји 30 минута. Процедите сируп у посуду, покријте и ставите у фрижидер. Може се чувати до две недеље. Принос: приближно 0,5 шоље.

Категорије:

рецепт / Зимска јела / Свечана јела / Коктел журка / Алкохолни коктели / Коктели са водком / Food Network - рецепти

Слични рецепти