Летњи рецепти

Свежа, сочна рукола, са својим пикантним укусом, одлична је сама по себи као прилог, на пример уз гриловани бифтек, а лагани дресинг од маслиновог уља и лимуновог сока учиниће њен укус богатијим...

Амерички коктел „Морски поветарац“ је савршено избалансирана и освежавајућа комбинација вотке, грејпфрута и сока од бруснице. Овај рецепт пружа пропорције за велико окупљање...

Традиционални грчки цацики сос је укусно предјело које се може служити са свежим поврћем, пита чипсом или једноставно са свежим хлебом. Прави се са густим грчким јогуртом, краставцем,...

Ове мекане, прхке лепиње се добро слажу са било којим јелом. Одличне су за доручак, на пример са кајганом, за ручак уместо обичног хлеба или чак само са путером. Уживајте у топлом, прхком...

Ова луксузна летња пита је пуњена свежим воћем и бобичастим воћем, а сам њен живахан изглед ће вам подићи расположење. Невероватно је једноставна за прављење, јер се пече само кора. Фил се умућује од...

За овај рецепт можете користити куповно тесто за питу или направити своје. Кључ је у невероватном филу од вишње, који је сочан,...

Ри Драмонд предлаже печење две пите истовремено: од вишње и ананаса и од брескве. Ове пите се називају и лење пите. Не морате да месите тесто нити да припремате фил. Само...

Обрадујте своје госте и вољене елегантним ружичастим гаспачом направљеним од црвеног грожђа. Ова супа без кувања је готова за неколико минута. Направљена је од грожђа без коштица и...

Ова једноставна салата се припрема за само 5 минута, али укус и презентација су раскошни. Направљена је само од свежих печурака, црног лука Видалиа, першуна и дресинга. Сви састојци су савршено...

Украсите своју прославу јатом летњих лептира направљених од свежег бобичастог воћа. Ови шармантни колачићи су буквално пуни јагода. Сваки мирисни колачић је испуњен сочним средиштем згњечених јагода.

Ова паста импресионира својом једноставношћу и богатим укусом. Паста у облику лука и мали цвет броколија се кувају одвојено, а затим се преливају врућим дресингом направљеним од мешавине путера и...

Овај мекани, ароматични лимунски колач је савршена посластица за пролећни чај и одличан начин да освежите своје непце после вечере. Овај колач садржи сок и корицу лимуна, као и...

Ова изванредна пита осваја својом комбинацијом текстура и живих укуса. Мрвичаста кора са укусом пекана прекривена је дебелим слојем најнежнијег лимунског фила, а све то преливено пахуљастим преливом од безеа.

Почастите своје вољене хрскавом тартом од лиснатог теста пуњеном сочним филом од свежих јагода у сосу од рабарбаре. Рабарбара је одличан пратилац јагодама у сезони, додајући суптилну слаткоћу воћу...

Ови појединачни Наполеони се брзо праве од куповног лиснатог теста. Одлична идеја за брз, али софистициран десерт. Правоугаоници се исеку од лиснатог теста, пеку и...

Ваздушасти бисквит „Анђеоска храна“ лако упија слатке сосове, што га чини савршеном основом за укусну торту. Исеците куповни бисквит на кришке и послужите сваки комад преливен...

Парче снежно белог, меког бисквита „Анђеоска храна“ служи се преливено укусним компотом од ананаса са зачињеним нотама тамног рума, ароматичног биља и ваниле. Сам бисквит се такође прави са...

Слојевита штрудла са хрскавом кором и укусним филом од кремастог сира и слатко-киселкасте рабарбаре, обогаћена аромом естрагона. Овај величанствени десерт плени својом текстуром и...

Киселкасти сос од вишње и вина савршено допуњује сладолед од ваниле, уравнотежујући његов укус. Десерт неће бити превише сладак, савршен за посластицу после вечере. Сос је направљен од...

Рабарбара, која се често сматра коровом, заправо је богата витаминима и једна је од првих биљака које расту у вашој башти у пролеће. Можете је уживати пре свежих сезонских бобица или...

Ова летња торта ће вас одушевити луксузном комбинацијом сочних боровница, баршунастог лимунског фила и хрскаве, мрвичасте коре. Сви састојци за тесто треба да буду добро охлађени, а...

Пита од јагода је шик летња алтернатива јесењим питама од јабука са решетком. Невероватно је једноставна за прављење, јер фил од бобичастог воћа не захтева претходно кување. Јагоде су једноставно...

Ове хрскаве тарталетке, пуњене кремастом павлаком и комадићима јагода у сирупу од јагода и цитруса, биће прави хит на вашој забави. Прилично се лако праве и изгледају...

Крамбл је тесто слично пити, али лакше и влажније. Лепота мрвља је у томе што се може направити са било којим сезонским воћем и бобицама, комбинујући их по свом укусу. Један од нај...

Направите залихе кардамома и махуна ваниле како бисте могли да правите укусан, ароматичан џем од бобичастог воћа током целе сезоне. Неће вам требати много бобица, јер овај џем има рок трајања само две недеље.

Овај светао, лаган десерт је савршен завршетак свечане или романтичне вечере. Једна чаша нуди фантастичну комбинацију сочних, слатких јагода, кремасте павлаке и хрскавог...

Слампи се односе на десерте направљене од печеног или динстаног воћа прекривеног тестом. Неки се пеку у рерни као коблери са златном лепињом преко сезонског воћа, док се други динстају...

Баршунасти чизкејк од ваниле на густој кори од крекера од грахама, преливен укусним сосом од свежих јагода, посластица је за сваку прилику, од рођендана до недељне чајанке...

Овај италијански десерт ће очарати свакога својом нежном текстуром и комбинацијом ванила крема и сочних балзамико јагода. Пана кота се прави од павлаке, јогурта, шећера, природне ваниле и желатина...

За разлику од традиционалне велике пите, ове мини пите пуњене јагодама се лако праве за већу публику и једу рукама. Одлична су ужина на послу или у школи, или само још једна...

Павлова торта је слој од безеа преливен шлагом и сочним зрелим бобицама, које изгледају запањујуће на снежно белом облаку од безеа. Врхунац овог десерта је слој...

Током лета, када су јагоде у сезони, нема ништа боље од уживања у овом сочном, свежем бобичастом воћу. Колач од јагода је један од оних десерта где што су јагоде свеже, то боље. Пуфнасто...

Ове фантастичне појединачне тартове су савршене за посебну прилику или само за једноставан десерт, где можете уживати у сочним, свежим јагодама. Мрвљива кора је прекривена дебелим слојем богатог, кремастог...

Орзо, мала италијанска паста облика сличног пиринчу, одличан је састојак за укусне и обилне салате медитеранског стила. Поред орзо пасте, салата садржи и пржене...

Пробајте ову укусну италијанску пасту у сосу направљеном од свежег летњег парадајза, нежне рикоте и ароматичног босиљка. Слатки парадајз типа воловског срца се крупно ренда и динста са...

Ова крудо салата се прави од свежих артичока и танко сеченог коморача, зачињена је мешавином маслиновог уља и лимуновог сока и служи се на подлози од руколе. Крудо се посује крупним...

Овај рецепт, или боље речено, овај начин сервирања воћа и сладоледа, је спас када немате времена да припремате сложене десерте, али желите да импресионирате своје госте. Све се своди на комбинацију контрастних укуса и текстура.

Да бисте направили овај италијански сорбет, биће вам потребан апарат за сладолед. Прави се од екстра девичанског маслиновог уља, које се меша са лимуновим соком и сирупом од босиљка...

Шпаргле се динстају у тигању са путером и тимијаном и служе се са укусном салатом од гриловане диње и слатког чери парадајза у дресингу од менте, чили пасте и сока од лимете. Салата...

Ако мислите да се укусан сендвич са сладоледом може направити само са вафлама или колачићима, размислите поново. Уместо тога можете користити крутоне! Ђада Де Лаурентис предлаже да направите...

Пробајте популарни Аперол Шприц као замрзнути слаши. Подједнако је укусан, али још освежавајући. Савршен за летњи бранч или девојачко вече! Овај рецепт користи Аперол ликер...

Ови воћни сладоледи на штапићу су готови за неколико минута, а ваш замрзивач ће урадити остало. Направљени су од потпуно природних састојака: смрзнутих малина, свеже нане, мало лимуна...

И деца и одрасли ће волети ово светло и ароматично млеко, које не само да има бољи укус, већ је и много здравије захваљујући додатку воћа. Користите замрзнуто воће и бобичасто воће и...

Тако бар је забавна и узбудљива идеја за окупљање са пријатељима. Поставите гомилу чинија и тањира са разним традиционалним додацима за такосе и послужите их својим гостима...

Овај смути од замрзнутог воћа може се послужити уместо сорбета и сладоледа, нудећи освежавајући тропски укус у врућем летњем дану. За разлику од других сличних замрзнутих десерта,...

Огроман, сочан бургер са дуплим пљескавицама је задовољство којем не можете одолети, посебно зато што су пљескавице направљене од ћуретине, што значи да имају мање масти и калорија. Истовремено...

Дебела, сочна грилована пљескавица од ћуретине даје овим бургерима јединствен укус. Поред млевене ћуретине, преливена је пиреом од младог лука, љутим луком и дижон сенфом. Форм...

Такитоси (мали такоси) су мале тортиља цеви пуњене филом, хрскаве споља, а сочне изнутра. И одрасли и деца ће их волети. Овај рецепт за такитосе садржи здрав фил направљен од...

Сендвичи са ћуфтетима у богатом парадајз сосу са сиром су укусни и заситни. Ћуфте су направљене од мешавине телетине, говедине и свињетине са ароматичним италијанским зачинима који...

Овај италијански сос, „Аматричана“, добио је име по граду Аматриче и сматра се традиционалним сосом региона Лацио. Његови главни састојци су гванчале, врста сувог свињског образа, и...