Летњи рецепти


Аутор: - кувар
Салата са говедином и грилованим поврћемПрегледи: 5 822
Садржај рецепта:

Гриловано поврће и месо додају јединствен зачин овој салати, додајући укусан димљени укус. Грилујте црвени лук, паприке и њујоршки бифтек, а затим исеците...

Говедина, поточарка, рукола, чери парадајз, грожђасти парадајз, паприка, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 261
Аутор: - познати кувар
Гриловани филе мињон бифтек са летњом салатом у азијском дресингуПрегледи: 3.512

Ова луксузна салата са азијским укусима и аромама је савршена посластица за посебне прилике. Њен врхунац је деликатесност филе мињон бифтека. Дакле, са два мала, али луксузна бифтека, имаћете...

Говедина, зелена салата, босиљак, краставци, шаргарепа, ротквица, чери парадајз, сок од лимете, пиринчано сирће, путер од кикирикија, чили паста...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Павлова десерт са јагодама и сирупом од кајсијеПрегледи: 4.325

Ово је један од најједноставнијих рецепата за савршену Павлову. Нежна и пуфнаста меренга је хрскава споља, а изнутра благо жвакава, преливена меким шлагом и...

јаја, безе, џем од кајсија, јагоде, павлака, скроб...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 274
Пуњења за сладолед

Пуњења за сладолед

Користећи разне преливе, кувари су трансформисали куповни сладолед од ваниле у више од десетак нових комбинација укуса.

Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - кувар
Салса РохаПрегледи: 3.990

Рецепт за аутентичну мексичку салсу са богатим, димљеним укусом која се може послужити као сос за умакање, уз месо или користити у другим мексичким јелима.

Салса сос, паприке анчо, паприке Анахајм, паприке чипотле, парадајз шљива, сок од лимете, коријандер, ким...
Време: 55 мин.
Аутор: - кувар
Флорентински бифтек са роштиља са летњим поврћемПрегледи: 2.472
Садржај рецепта:

Прави флорентински одрезак се често сматра одреском печеним на роштиљу, али ако немате приступ роштиљу, овај рецепт можете направити на тигању за роштиљ на шпорету.

Говедина, тиквице, слатка паприка, печурке, патлиџан, шпаргле, балзамико сирће, рузмарин, босиљак...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор: - познати кувар
Пунч од сорбета од лиметеПрегледи: 1.741

Овај освежавајући безалкохолни пунч је савршен за летње забаве. Освежавајући је својим цитрусним укусом, изгледом и аромом. Сорбет од лимете преливен је ђумбир ејлом и соком од ананаса и...

ђумбир ејл, сорбет, сок од ананаса...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 20
Категорије: Супе, Крем супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Кремаста парадајз чорбаПрегледи: 1.536

Ова нежна кремаста супа направљена од свежег, зрелог парадајза постаће стални део ваше летње исхране када је једном пробате. Супа се крчка у пилећем бујону са динстаним шаргарепом, луком,...

парадајз, црвени лук, шаргарепа, павлака, босиљак, крутони...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Бургери са шницлама од шкампа и мајонезом из Олд БејаПрегледи: 3.949
Садржај рецепта:

Централни део овог великог, укусног бургера је пљескавица од шкампа. Да би се направила пљескавица, део шкампа се самеље у пасту, док се остатак сече ножем како би се створила и текстура и...

Шкампи, панко презле, бели лук у праху, зачин Олд Беј, црни бибер, лимунов сок, бриош лепиња...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Категорије: Пекара, Хлеб, .
Индијски пржени хлебПрегледи: 1.840

Пржени хлеб је традиционално јело америчких староседелаца и широко се конзумира међу њима. Прави се у облику лепиња користећи брашно, воду, прстохват соли и прашак за пециво. Пре обликовања...

пшенични лепиње...
Време: 55 мин.
Ајсберг салата са прженом сланином, парадајзом и плавим сиромПрегледи: 7 183

Ова укусна летња салата спаја хрскаву ајсберг салату са хрскавим комадићима сланине, слатким чери парадајзом и киселкастим плавим сиром, све умотано у укусан дресинг направљен од...

Ајсберг салата, сланина, чери парадајз, млади лук, плави сир, кремасти рен...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чоколадна крем питаПрегледи: 1 228

Ова пита ће очарати свакога својим луксузним изгледом, богатим укусом чоколаде и свиленкастим филом преливеним лаганим облаком шлага. Да бисте је направили, потребна вам је готова кора за питу...

Црна чоколада, полуслатка чоколада, тесто за прхке колаче, јаја, шлаг, кафа...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 10
Аутор: - познати кувар
Плави такоси са пилетином, томатиљосом и домаћим сиромПрегледи: 1.425

Да бисте направили ове такосе, биће вам потребна пилетина са ражња. Можете користити остатке или купити готову пилетину у супермаркету. Све што преостаје је да направите сос, исецкате пилетину и сједините ово...

Тортиља, парадајз, серано паприке, грилована пилетина, сок од лимете, куесо фресцо сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор:
Готово чувени Shamrock ShakeПрегледи: 4.587

Милкшејк „Шемрок шејк“ биће доступан у Мекдоналдсу у марту, пре Дана Светог Патрика у САД, Канади и Ирској. Ово освежавајуће пиће је омиљено због свог укуса ваниле и менте...

сладолед од ваниле, млеко, сируп...
Време: 10 мин.
Аутор:
Здрави мафини са јагодама и чоколадним мрвицамаПрегледи: 2009.

Ваша деца ће волети ове мекане мафине са комадићима чоколаде са изненађењем од целе јагоде у средини. Такође ће волети да вам помажу у печењу. Нека сами поређају папир...

Интегрално брашно, чоколадни комадићи, кора поморанџе, јаја, млеко, кокосово уље, јагоде...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 12 колачића Калоријски садржај: 270
Аутор: - ТВ кувар
Хрскаве тиквице и зелени парадајз у рерниПрегледи: 2.499

Пржени зелени парадајз у златној, хрскавој поханој кори је традиционално предјело америчког Југа. Прави се од обичних, незрелих парадајза, исечених на колутове, а тиквице чине...

зелени парадајз, тиквице, бундева...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 93
Најукуснија јела од шпаргле

Најукуснија јела од шпаргле

Иако шпаргле изгледају елегантно на тањиру, нису нимало тешке за припрему. Ови рецепти - од једноставних прилога до елегантних рижота - показаће вам како

Аутор: - угоститељ
Свињска ребра маринирана у јабуковом сирћетуПрегледи: 8 206
Садржај рецепта:

Свињска ребра се пеку на роштиљу док не порумене, а затим се завршавају у рерни. Можете чак користити и кућни електрични роштиљ – укус ће бити невероватан! Уклоните мембране...

Свињска ребра, свињетина, јабуково сирће, светло пиво, бели лук, роштиљ сос, серано бибер, корен ђумбира, меласа, џем од малине...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - познати кувар
Чураско бифтек са чимичури сосомПрегледи: 3.453
Садржај рецепта:

Ово латиноамеричко јело ће одушевити свакога. Гриловани говеђи одрезак (на шпанском се зове чураско) служи се са аргентинским чимичури сосом направљеним од свежег зачинског биља. Припрема...

Говедина, сок од поморанџе, сок од лимете, винско сирће, љуспице црвене паприке, оригано, уље од семенки грожђа, цилантро...
Време: 35 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Природни јагњећи филеиПрегледи: 1.591

Јагњећи филе је сочно и нежно месо које се сече на мале пљескавице и не захтева дуго маринирање. Ове пљескавице се спремају за неколико минута. Оставите их да се маринирају око сат времена...

јагњетина, кора лимуна, оригано...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кремаста салата од кромпира са шпаргламаПрегледи: 3.985

Уместо традиционалног мајонеза, ова салата од кромпира је зачињена француском крем фрешом са ниским садржајем масти, што резултира лакшим, али и даље укусно кремастим укусом. Комадићи шпаргле, свеж кервељ,...

кромпир, шпаргле, веверица, крем фраш, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Аутор: - сувласници ресторана
Брускете са парадајзомПрегледи: 3.093

Сочни, слатки парадајз представља одличан додатак за италијанску брускету, лагано предјело које се може послужити за сваку прилику, било да је у питању кућна забава, свечани шведски сто или брза ужина...

крутони, шљивасти парадајз, балзамико сирће, љуспице црвене паприке, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Најпопуларнији дресинг за салатуПрегледи: 4 205

Овај винегрет је невероватно једноставан за прављење, а опет се може похвалити невероватно богатим, сложеним укусом од балзамико сирћета, белог лука и меда. Савршен је за сваку салату. Ви...

балзамико сирће, бели лук, црни бибер, мед...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кувар
Крем пита – 4 варијацијеПрегледи: 9.754

Да би се направила крем пита, претходно печена, дубока, мрвичаста кора се пуни дебелим слојем нежног крема, а затим се прелива шлагом. Изгледа веома...

тесто за прхке колаче, јаја, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Сок од јагоде и јабукеПрегледи: 4 234

Јагоде и јабуке се лепо слажу у овом ароматичном ружичастом соку, одличном извору антиоксиданата. Чиа семе, богато дијететским влакнима, може се додати у пиће по жељи...

јагоде, јабуке, чиа семе...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел Калоријски садржај: 245
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Сок од слатког кромпира и крушке са циметомПрегледи: 4 113

Слатки кромпир можда није најпопуларније поврће за цеђење сокова, али када га комбинујете са зрелом, слатком крушком и додате мало цимета, добијате диван напитак који има укус мексичког пиринча...

слатки кромпир, крушке, цимет, чиа семе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Сок од ананаса и мангаПрегледи: 3.353

Свеже цеђени сок од ананаса, манга и лимете је прави тропски ужитак, а његов укус изазива осећај тропског одмора. Један манго садржи скоро половину дневне...

Ананас, манго, лимета, чиа семе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Киви, лубеница и сок од лиметеПрегледи: 4.725

Свеже цеђени сок од кивија, лубенице и лимете је пун освежавајућег укуса и савршен је за гашење жеђи. Захваљујући кивију и лимети, сок је богат витамином Ц, неопходним за јак имуни систем и лепу кожу. Пијте га...

Лубеница, киви, лимета, чиа семе...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Сендвичи са салатом од јаја и шпаргломПрегледи: 2.057

Минијатурни клуб сендвичи су савршени за забаву, лагана посластица док чекате велику вечеру. Направљени од белог хлеба и сервирани са одсеченом кором, изгледају...

Шпаргле, јаја, авокадо, бели хлеб, лимунов сок, јогурт...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Шпаргле са серано шункомПрегледи: 3.007

Почастите госте док се вечера кува и послужите лагано предјело од шпаргле у шпанском стилу. За леп и јединствен изглед, умотајте сваку главицу кришком сушене серано шунке.

шпаргле, сушена шунка, мајонез, љуспице црвене паприке, паприка...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пржене шпаргле и кукурузПрегледи: 6.617

Направите ове укусне, сочне и здраве палачинке за доручак пуњене шпарглом, зрнима кукуруза и ренданим љутим сиром пепер џек. Очистите и танко исеците стабљике пре него што их додате у тесто...

шпаргле, кукуруз, сир пепер џек...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Сендвичи са прженом пилетиномПрегледи: 1.078

Главни састојак ових укусних сендвича је пржена пилетина у хрскавом поху. Користите пилеће батаке без костију и коже — сочнији су од белог филеа, а сендвичи ће испасти фантастични.

Пилећи батаци, лепиње за хамбургере, кисели краставац, млевени кајенски бибер, брашно са прашком за нарастање, сенф у праху, паприка...
Време: 2 сата и 55 минута Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Воћни платоПрегледи: 4 116

Живописан воћни плато је прави врхунац сваке празничне трпезе. Да би изгледао запањујуће, изаберите воће и бобице у контрастним бојама, као што су ананас, диња, јагоде,...

диња канталупа, ананас...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Димљени ћурећи батациПрегледи: 6.345

Пре димљења, ћурећи батаци се премазују мешавином маслиновог уља и Вустершир соса и утрљају мирисном мешавином зачина и смеђим шећером. Да би се осигурало да су и кожа и месо укусни,...

Ћуретина, Ворчестер сос, чипотле папричице, паприка, роштиљ сос...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - угоститељ
Стромболи пица ролница са месним деликатесимаПрегледи: 3 232

Стромболи је необична америчка пица печена у облику ролне. Танке кришке неколико врста сира (пармезан,...) се слажу на разваљани лист квасног теста за пицу.

Тесто од квасца, пармезан, пепер џек сир, сушени парадајз, салама, маринара сос, оригано, босиљак...
Време: 3 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Месо, Јаје, .
Аутор: - кулинарски писац
Пилећа Коб салатаПрегледи: 7.439
Садржај рецепта:

Класична америчка Коб салата састоји се од сецканог парадајза, тврдо куваних јаја, авокада, пилећих прса, измрвљеног плавог сира и сланине, која у овој...

Пилећа прса, рокфор сир, плави сир, сушена шунка, јаја, римска салата, поточарка, парадајз, авокадо, винско сирће...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Аутор: - кулинарски писац
Јабука кростатаПрегледи: 2.577
Садржај рецепта:

Ова италијанска пита плени својим дивним рустичним изгледом, лакоћом припреме и изврсним укусом и аромом. Да бисте направили кростату, ставите фил у средину разваљаног...

врхунско брашно, јабуке, пимент, цимет...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
ТапенадаПрегледи: 1.638

Тапенада је провансалски зачин направљен од маслина, капара и инћуна, који се обично служи као намаз на кришкама багета или крекерима. Потребно је само неколико минута за припрему. Све...

маслине, инћуни, капари, лимунов сок, босиљак...
Време: 10 мин.
Летњи повртни сатеПрегледи: 2.888

Поврће сате је одличан прилог за јела од меса. Садржи паприке, броколи, тиквице и жуту бундеву, као и шампињоне, који савршено допуњују поврће и додају јелу живописан укус.

карфиол, паприка, печурке, тиквице, жута тиква, оригано...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Печени ћурећи филе са младим кромпиром и естрагономПрегледи: 3.383

Ако кувате само ћурећа прса за вечеру уместо целе птице, овај рецепт ће је учинити посебно сочном. Поред тога, прса се пеку заједно са поврћем, тако да ћете имати...

Ћуретина, кромпир, бело вино, јабуково сирће, чатни сос, манго, брусница, естрагон...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувај
Брансвички гулашПрегледи: 2.991

Брансвик гулаш је традиционално јело америчког Југа. Првобитно сматран ловачким јелом и припремљен првенствено од дивљачи, сада је саставни део јужњачког роштиља и често се прави са...

Свињетина, кукуруз, лима пасуљ, парадајз, Видалиа лук, роштиљ сос, млевени кајенски бибер...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пића, Милкшејкови, .
Аутор: - познати кувар
Милкшејк од свеже јагодеПрегледи: 3 122

Ако правите милкшејк са свежим јагодама, исеците бобице и оставите их да одстоје, посуте шећером и преливене екстрактом ваниле, око сат времена. За то време, јагоде ће...

јагоде, сладолед од ваниле, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Аутор:
Пржена зелена цвеклаПрегледи: 47.278

Након што одсечете сочне, јарке врхове младе цвекле, немојте их бацати. Уместо тога, припремите укусан и здрав прилог, богат влакнима и микронутријентима. Исеците листове на мале комадиће и оставите их да одстоје неколико минута...

лисна репа...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, Са пасуљем, .
Аутор: - кувар
Салата од парадајза и краставца са фалафел куглицамаПрегледи: 2.826

Да бисте направили овај фалафел, биће вам потребан кувани сланутак, куван или конзервиран. Самељите га у процесору хране са зачинима, младим луком и белим луком, обликујте куглице и уваљајте...

Сланутак, бели пасуљ, млади лук, ким, коријандер, млевени кајенски бибер, лимунов сок, јогурт...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувај
Свињска ребра на роштиљу у америчком стилуПрегледи: 36.091
Садржај рецепта:

Овај рецепт користи меснатa свињска ребра исечена из сланине. Ребра се утрљају мешавином зачина и пеку у рерни док не омекшају, а затим се заврше на роштиљу. Када...

Свињска ребра, свињетина, сенф у праху, црни бибер, бели лук у сољи, млевени кајенски бибер, зачин за чили, паприка, роштиљ сос, кечап...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Најбоља пита од лимуна и меренгеаПрегледи: 11.982
Садржај рецепта:

Ова луксузна, слатка и киселкаста пита од лимуна са меренгом може изгледати компликовано за прављење, али уз овај рецепт корак по корак, можете је испећи чак и ако је никада раније нисте правили.

Вишенаменско брашно, јабуково сирће, лимунов сок, јаја, вински камен, скроб, меренг...
Време: 9 сати. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор: - познати кувар
Једноставна и укусна торта од јагодаПрегледи: 5.905

Чак и користећи суве мешавине, можете направити јединствену, укусну торту са карактером. И све је урађено без икакве муке. Ваши гости неће ни погодити да сте варали! Торта ће бити потпуно са укусом јагоде, мирисна и...

Смеса за колачиће, желатин, јагоде, јаја, крем сир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Пића, Сокови, .
Аутор:
Вода од краставцаПрегледи: 2.740

Вода са краставцима постаје освежавајућа, обогаћена витаминима и минералима, и добија суптилни, пријатни укус који је чини лаком и пријатном за пиће. Због својих...

газирана вода, краставци...
Време: 4 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 2 литра
Аутор: - познати кувар
Тепсија од ананасаПрегледи: 1.383

Импресионирајте своје госте овим јединственим прилогом од ананаса, савршеним уз празнично печење, свињетину или љуту пилетину. Кришке конзервираног ананаса...

Ананас, чедар сир, крекери...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Коктели, Са вином, .
Аутор: - кулинарски писац
Шприцер од белог винаПрегледи: 3.825

Шприцер од белог вина је освежавајући коктел у којем можете уживати у било које доба дана, било да је у питању недељни бранч, романтична вечера или забавна девојачка вечер. Све што треба да урадите је да помешате...

бело вино, газирана вода, лимета...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране