Летњи рецепти


50 замрзнутих слатких рецепата

50 замрзнутих слатких рецепата

Расхладите се овог лета уз домаћи воћни лед, сорбет, замрзнуте коктеле и још много тога.

Кисели црвени лук за бургериПрегледи: 25.388

Маринирајте пржене прстенове црвеног лука и послужите их уз било које јело или предјело — добро се слажу са скоро свим. Савршен баланс соли, шећера, сирћета и зачина чини црвени лук одличним...

црвени лук, цвекла, црни бибер, ким, бели лук, кисели лук, оригано...
Време: 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Љути благо слани краставци у теглиПрегледи: 2.456

Брзи кисели краставчићи се најчешће повезују са летом, јер поврће припремљено на овај начин задржава део свог природног укуса и даље задржава ту летњу хрскавост, али...

Краставци, кисели краставац, халапењо папричице, јабуково сирће, љута црвена паприка, семе целера, семе сенфа, коријандер, мирођија...
Време: 20 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: 1 тегла запремине 1 литра.
Аутор: - познати кувар
Брзи, благо слани краставциПрегледи: 3.429

Брзи кисели краставчићи могу се јести одмах након што се маринада охлади. Да би кисели краставчићи боље упили укус, исеците краставце на кругове; што су тањи кришке, то ће бити киселији. За разлику од...

краставци, кисели краставац, семе сенфа, ловоров лист, бели лук, мирођија...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Кисели љути лук са црвеним лукомПрегледи: 2.856

Кисели црвени лук је јефтина посластица коју можете направити и чувати у тегли у фрижидеру за сервирање уз разна предјела и јела. Неће вам требати више од 10...

љути лук, црвени лук, кисели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кулинарски писац
Домаћи кисели краставциПрегледи: 2.355

Ако краставце танко исечете пре кисељења, брже ће упити киселкасти саламура и бити спремни за јело следећег дана. Одлична идеја када је већ сезона...

Краставци, кисели краставац, црвени лук, љута паприка, семе сенфа, пиринчано сирће, копар, мед...
Време: 15 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: 1 тегла запремине 1 литра.
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - угоститељ
Маринирани чери парадајзПрегледи: 4.547

Чери парадајз мариниран према овом рецепту може се јести одмах или чувати у фрижидеру до 2 недеље. То је одличан начин да продужите њихов век трајања током лета, додајући слатком поврћу љуту киселост и...

Чери парадајз, лимунова кора, црни бибер, бели лук, рузмарин...
Време: 20 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: 1 тегла запремине 1 литра.
Брзо киселе кришке тиквицаПрегледи: 2.378

Танко исечене тиквице брзо упијају маринаду, претварајући њен неутрални укус у љути, опори, савршен за предјела и сендвиче. Прелијте их врућом маринадом од белог сирћета...

Тиквице, бундева, црвени лук, љуспице црвене паприке, семе сенфа, бели лук, копар...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 2 тегле запремине 1 литар.
Аутор: - кувар
Кисели краставци без стерилизацијеПрегледи: 1.732

Ови брзо кисели краставци могу се послужити одмах након припреме, уживајући у њиховом освежавајућем укусу, употпуњеном цилантром. Да би краставци брже апсорбовали љуту смесу...

краставци, кисели краставац, пиринчано сирће, цилантро...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Поврће, .
Брза конзервација: слатки и хрскави кисели краставциПрегледи: 3.405

Краставци, исечени на штапиће, маринирају се са белим луком, мирођијом и семеном сенфа у мешавини јабуковог сирћета, соли и шећера. Сам процес припреме траје не више од 20 минута, а након...

краставци, кисели краставац, јабуково сирће, семе сенфа, бели лук, мирођија...
Време: 20 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Количина: 1 тегла запремине 1 литра.
Кисели краставциПрегледи: 2 809

Рецепт за киселе (или слане) краставце не захтева сирће. Само поврће, чиста со без икаквих адитива или јода и листови винове лозе (листови црне рибизле ће послужити) да би се направили краставци...

краставци, кисели краставац, бели купус, листови винове лозе, копар...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Количина: 4 тегле запремине 1 литар.
50 рецепата са свежим кукурузом

50 рецепата са свежим кукурузом

Цели клипови, једноставне салате, сладолед од кукуруза... Представљамо вам десетине нових идеја са коришћењем свежег кукуруза.

50 слатких рецепата без печења

50 слатких рецепата без печења

Направите ове једноставне слатке посластице наших кувара за празнике.

Рецепти за летњу сангрију

Рецепти за летњу сангрију

Овај летњи коктел је савршен за летњу забаву са пријатељима. Што дуже сангрија одстоји, то је бољи укус.

Рецепти за лимунаду и ледени чај

Рецепти за лимунаду и ледени чај

Тешко је замислити лето без освежавајућег леденог чаја или лимунаде. Срчите их током дана или их претворите у коктеле за забаву.

Летњи десерти за пикник које је лако понети са собом

Летњи десерти за пикник које је лако понети са собом

Лако преносиви десерти наших кувара биће савршен слатки завршетак летњег пикника.

Аутор:
Салата од свежих тиквица и бундеваПрегледи: 5.562

Свеже тиквице су диван састојак за летњу салату богату витаминима. Исеците их веома танко и помешајте са сецканим чери парадајзом. Изаберите поврће различитих боја - жуте,...

тиквице, жута бундева, чери парадајз, винско сирће, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8
20 летњих рецепата за салату од тестенине

20 летњих рецепата за салату од тестенине

Ове салате од тестенине су савршене за летње вечере и добро се слажу са вашим омиљеним јелима са роштиља.

Аутор:
Кукурузне хот-догове за пикникПрегледи: 7 246

Тражите занимљив, а опет једноставан начин да нахраните гомилу? Амерички кукурузни хот-догови су омиљена улична грицкалица и за одрасле и за децу! Кобасица се набоде на дрвени ражњић,...

кобасице, сенф у праху, кукурузно брашно, млеко, јаја...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 8 попки
Аутор:
Пржена пилетина у сусамовом дресингу у чинијама од зелене салатеПрегледи: 1.649

Појединачна предјела сервирана у чинијама од листова зелене салате изгледају веома импресивно, оригинално и стилски. Савршена су за кућне забаве и не захтевају прибор за јело. Посебно су привлачна...

Пилетина, патлиџан, чери парадајз, грожђасти парадајз, зелена салата, зачин од пет зачина, пиринчано сирће, нана, индијски ораси, кикирики...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 410
Дивајн пилећа софаПрегледи: 2.174

Ниједан намештај није оштећен током припреме овог јела. Пилећи диван је класична америчка запеканка од пилетине и броколија у сирастом Морнеј сосу под хрскавим...

Пилетина, броколи, шери, жалфија, мушкатни орашчић, пармезан, Грујер сир, презле, млеко, павлака, бадеми...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Аутор:
Егзотична салата од диње са срцима палмиПрегледи: 2.408

Комбинација пенушавог лимете, слатке диње и љуте серано паприке даје овој лаганој, сочној салати егзотичне укусе карипске кухиње. За још разноврснији преокрет, користите...

диња, љути сос, сок од лимете...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Млади кромпир са парадајзом и зачинским биљемПрегледи: 1.620

Ваш прилог од кромпира ће изгледати веома импресивно и свечано ако га припремите са целим малим кромпиром различитих боја, као што су црвени и бели. Млади кромпир не мора бити...

кромпир, парадајз, босиљак...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Палачинка печена у рерни са канадском сланином и динстаним бресквамаПрегледи: 3.042

За разлику од традиционалних палачинки, које се прже појединачно, ова мекана палачинка се пече као једна велика палачинка. Веома је згодна: не морате да стојите на стражи поред шпорета и окрећете палачинке.

врхунско брашно, јаја, млеко, свежи сир, сланина, брескве...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Аутор:
Свинјски филе са мешавином динстаног купуса и сосом од печуракаПрегледи: 1.575

Читав комад свињског филеа се утрља маслиновим уљем и мешавином кима, паприке, црног бибера и соли и пече у рерни док не порумени. Неколико минута пре него што је свињетина готова...

Свинјски филе, свињетина, прокулица, кељ, броколи, шитаке печурке, мирођија, паприка, ким...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Гриловани бифтек са грчком кукурузном салатомПрегледи: 1.321

Припремите луксузно свакодневно јело користећи једноставне и приступачне састојке. Уместо традиционалног премиум бифтека, испеците на роштиљу прилично јефтину опцију – говеђи котлет. Ово је обично...

Говедина, кукуруз, маслине, чери парадајз, краставци, фета сир, оригано, мента...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Категорије: Роштиљ, Месо, Салате, Месо, .
Аутор:
Грилована салата са свињетином и шљивамаПрегледи: 2.428

Ова сочна и заситна салата инспирисана азијским стилом комбинује контрастне слатке и киселкасте укусе својих састојака. Направљена је од грилованих шљива, свињског филеа и младог лука, све заједно...

Свинјски филе, шећерни грашак, шаргарепа, пекински купус, индијски орах, клице пасуља, зачин од пет зачина, мента, шљиве...
Време: 1 сат. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Млади кромпир у љусци са дресингом од дима и плавог сираПрегледи: 1.457

Ово јело захтева мали црвени кромпир, куван у љусци, а затим печен на роштиљу. На овај начин ћете бити сигурни да ћете добити хрскаву, хрскаву кору...

црвени кромпир, шаргарепа, целер, плави сир, јогурт...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Коб салата са грилованим лососомПрегледи: 4 120

Ова верзија америчке Коб салате са лососом мало се разликује од традиционалне, али прати исти принцип: сви састојци су исецкани и поређани у уредним редовима на подлози од...

димљени лосос, јаја, римска салата, авокадо, кукуруз, чери парадајз, босиљак, мирођија, естрагон...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Рецепти за прилоге и салате за пикник

Рецепти за прилоге и салате за пикник

Уживајте у лету уз нове рецепте за ваша омиљена јела за пикник: салате од кромпира и тестенине.

Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли са спанаћем и сосом од печене паприкеПрегледи: 7.686

Овај рецепт је одличан пример како брзо и једноставно послужити припремљене састојке као укусно италијанско јело. Равиоли са спанаћем и сиром из продавнице се кувају и преливају сосом од парадајза,...

Равиоли, парадајз Сан Марцано, бело вино, пармезан, рикота сир, павлака, мента...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 560
50 рецепата за преливе од сладоледа

50 рецепата за преливе од сладоледа

Кувари нуде десетине начина да сладолед буде још бољи.

Паприке пуњене тестениномПрегледи: 1.810

Да бисте послужили салату од тестенине као јединствено предјело величине залогаја, напуните њоме мале мариниране папричице пепаду. За прављење салате биће вам потребне мале тестенине...

Паприка, орзо паста, шунка, парадајз, сир Манчего, семе коморача, рузмарин, оригано, љуспице црвене паприке, пепаду паприка, шампањско сирће, капари...
Време: Сложеност: лако Количина: 35 - 40 канапеа
Парадајз пита наопачкеПрегледи: 1.937

Ова пита се не прави много времена; чак ни не морате да мажете фил преко коре, јер је обрнута. Чери парадајз се меша са...

Лиснато тесто, чери парадајз, сир Азијаго, љуспице црвене паприке, лимун бибер, сланина, босиљак...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Десерт Браун Бети са јабукама и јагодамаПрегледи: 2 231

Воћни десерт „Браун Бети“ је као пита, пуњен сочним јабукама и слатким јагодама, али за разлику од класичних пита, не морате месити тесто. Фил од воћа и бобичастог воћа...

црни хлеб, јабуке, јагоде, цимет...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Баклова летња пита од боровница и бресквиПрегледи: 1.606
Садржај рецепта:

Са сочним, зрелим бобицама и воћем у сезони, време је да почастите себе и своје вољене подједнако сочним, лаганим питама, до пола напуњеним овим летњим благодетима. Једна таква пита је...

Вишенаменско брашно, јаја, млеко, мушкатни орашчић, кора поморанџе, боровнице, брескве...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Крамбл од шљива и нектарина са лешницимаПрегледи: 1.678
Садржај рецепта:

Крамбл је летњи десерт сличан пити, али много лакши и пуњен обилном количином воћног фила преливен хрскавим штреузелом. За фил, комбинујте свеже нектарине са шљивама,...

Интегрално брашно, шљиве, нектарине, смеђи шећер, лешници, цимет, штреусел...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Двоспратна мермерна торта са филом од малинеПрегледи: 4.637
Садржај рецепта:

Фондан даје овој луксузној двоспратној торти живописан мермерни завршетак, што је чини савршеном посластицом за дечји или тинејџерски рођендан. Пратите упутства корак по корак да бисте лако...

врхунско брашно, јаја, млеко, кондензовано млеко, кокосово млеко, какао, малине...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: тешко Порције: 12 - 16
Аутор: - сувласник ресторана
Милкшејк са путером од кикирикија и џемомПрегледи: 5 353

Путер од кикирикија и џем од јагода су популарна комбинација укуса у Америци. Ова два састојка се комбинују у сендвичима, пецивима, па чак и милкшејковима. Направите милкшејк са...

Млеко, сладолед, путер од кикирикија, џем од јагода, јагоде, банане...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Коктел од рабарбареПрегледи: 5.463

Овај пенушави коктел са ниским садржајем алкохола спаја укусе рабарбаре, јагоде, цитруса и ваниле у запањујући букет. Један од његових састојака је компот од рабарбаре, који прожима цело пиће...

Просеко, пенушаво вино, Аперол, џин, јагоде, рабарбара...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Аутор:
Чоколадни вишњеви коблерПрегледи: 2 179

Овај укусни коблер је слатка тепсија направљена од богатог, густог филa од вишње, преливена прхким лепињама са чоколадним мрвицама. Мешење теста је лако, јер ови...

трешње, штреузел, чоколадни комадићи (грануле), јаја, јогурт, скроб...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Гриловани лук у бурбон сосуПрегледи: 2.081

Пржени лук је омиљени прилог уз месо. Често је префериран због лакоће припреме, јер се може пржити истовремено са месом или ставити поред њега. Пржити...

Видалиа црни лук, повртни релиш, балзамико сирће, Вустершир сос, кечап, бурбон, роштиљ сос...
Време: 30 мин.
Аутор:
Гаспачо салатаПрегледи: 5.294

Ова салата садржи традиционалне састојке шпанске хладне супе гаспачо: парадајз, паприке и краставце, који су зачињени мешавином маслиновог уља, сока од парадајза и ароматичног...

Парадајз, слатке паприке, краставци, сок од парадајза, шери сирће, пахуљице морске соли...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Кромпир салата са зеленим грашком и дресингом од ренаПрегледи: 1.511

Ова салата се прави од малих црвених кромпира, које није потребно љуштити, јер кора садржи много вредних микронутријената. Преполовљени и кувани, кромпири...

црвени кромпир, шећерни грашак, целер, влашац, копар, рен, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Салата од свежег едамаме пасуља и тиквицаПрегледи: 11.389

Ова невероватно здрава, сочна салата освежавајућег укуса може се послужити као предјело уз скоро сваки оброк. Њен главни састојак је незрела едамаме соја, пуна богатог...

едамаме пасуљ, тиквице, шаргарепа, млади лук, копар...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани снапер и шпаргле са сосом од млека и поврћаПрегледи: 4.755

Риба са роштиља постаје јело за посебне прилике када се служи са динстаним шпарглама и сосом од слатке црвене паприке. Филе мексичког шкампа се трља маслиновим уљем, сољу и...

Црвени шнапер, шпаргле, павлака, паприка, љути лук, шери сирће, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 400
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Жути воштани пасуљ са орасимаПрегледи: 1.960

Само неколико зачина и препечених ораха претвара обичан зелени пасуљ у елегантан прилог, здрав и пун укуса. Овај рецепт користи зелени и жути пасуљ...

зелени пасуљ, жути пасуљ, ораси, мајчина душица...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Гриловани пилећи батаци са роштиљ глазуромПрегледи: 7.882

Пилећи батаци са роштиља припремљени по овом рецепту испадају невероватно сочни, са хрскавом, сјајном корицом и дивно слатким и зачињеним укусом роштиља. Пре печења на роштиљу, батаци се трљају са...

Пилећи батаци, хоисин сос, меласа, сок од поморанџе, смеђи шећер, јабуково сирће, кечап, ким, чили прах, паприка, роштиљ сос...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 563
Аутор:
Пилетина са јабукама динстаним у сосу од јабуковачеПрегледи: 5.733

Једноставан рецепт за здраво јело пуно живих укуса. Пилећа прса се уваљају у брашно, прже у тигању док не порумене, а затим пеку у рерни док не буду готова. У...

пилећа прса, црвени лук, јабуке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Пица са кобасицом, руколом и грожђемПрегледи: 1.925

Направите једноставну и укусну домаћу пицу која изгледа софистицирано као да сте дошли из отменог ресторана. Да бисте олакшали ствари, користите готово (куповно) тесто за пицу. Разваљајте га...

купати (пржене кобасице), тесто са квасцем, грожђе, љути лук, рукола, рикота сир, тимијан, мед...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 600

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране