Салата од свежих тиквица и бундева

Гласови: 1

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Свеже тиквице су диван састојак за летњу салату богату витаминима. Исеците их веома танко и помешајте са сецканим чери парадајзом. Изаберите поврће у разним бојама - жутој, зеленој и црвеној - како бисте салати дали живописан, летњи изглед. Босиљак, нана и дресинг од белог винског сирћета ће поврћу дати освежавајући укус. Маринирајте их пола сата да упију киселкасте сокове и послужите као прилог уз било које јело.

Препоручујемо

Рецепт:

Помешајте 2 шоље преполовљених чери парадајза различитих боја са 1/4 шоље белог винског сирћета и маслиновог уља, 1 танко исеченом љутиком и 2 кашике сецканог босиљка, нане и влашца. Зачините сољу и бибером по укусу. Танко исеците 1 средњу тиквицу и 1 жуту бундеву помоћу мандолине; поређајте на тањир. Преко ставите кришке парадајза и оставите да одстоји 30 минута. Затим пребаците у чинију.

Рецепти са сличним састојцима: тиквице, жуте тиквице, чери парадајз, винско сирће, босиљак

Категорије:

рецепт / Пикник / Летња јела / Главна јела / Прилози / Салате / Салате од поврћа / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Колекције рецепата