Анђеоска торта са сосом од јагода и рабарбаре

Гласови: 1

Време: 1 сат и 25 минута
Сложеност: лако
Порције: 6 - 8

Ваздушасти бисквит „Anya Angel Food“ лако упија слатке сосове, што га чини савршеном основом за укусну торту. Исеците куповни бисквит на кришке и послужите сваки комад преливен слатким и љутим сосом од рабарбаре и јагоде. Прелијте шлагом од ваниле и кардамома и послужите. Изгледа изврсно и има фантастичан укус.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 шоља гранулираног шећера
5 зелених махуна кардамома
450 г рабарбаре (око 3 велике или 6 малих стабљика), исечене на комаде од 1 цм (око 4 шоље)
1 шоља сецканих јагода
1 шоља охлађене густе павлаке
2 кашике шећера у праху
0,5 кашичице екстракта ваниле
1/8 кашичице млевеног кардамома
1 куповни бисквит са анђеоском храном

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јагода, рабарбара, кардамом, крема

Припрема јела према рецепту:

У великом тигању помешајте шећер, 1/2 шоље воде и махуне кардамома. Пустите да крчка на средњој ватри, повремено мешајући, док се шећер не раствори, око 8 минута. Додајте рабарбару и кувајте, мешајући, док не почне да се распада, око 5 минута. Пребаците у плитку посуду и оставите да одстоји док се смеса не охлади, око 1 сат. Умешајте јагоде.
У великој посуди умутите густу павлаку са шећером, ванилом и млевеним кардамомом док се не формирају средње чврсти врхови. Исеците торту од анђеоског бисквита на кришке и прелијте сосом од јагода и рабарбаре и зачињеним шлагом.

Категорије:

рецепт / Летња јела / Пролећна јела / Десерти / Мафини, бисквити / Торте / / Food Network - рецепти

Колекције рецепата