Летњи рецепти

Дашак домаћег карамела са нотом бурбона подиже овај коктел од кореновог пива на потпуно нови ниво. Преостали карамел чувајте у фрижидеру у добро затвореној посуди. Такође можете...

Пре печења на роштиљу, ћуретина се маринира преко ноћи у живописној мексичкој мешавини зачина од цитруса, пасте од анатоа, оригана, коријандера и других ароматичних биљака. Паста...

Импресионирајте своје госте елегантним пређелом у ресторанском стилу које се такође лако припрема. Хрскаве кесице од фило теста пуњене топлим козјим сиром служе се са лаганом салатом...

Лакша верзија класичног пилећег пармезана са салатом од руколе. Танке кришке пилећих прса се брзо пропрже у парадајз сосу и прекрију моцарелом директно у тигању како би се појачао укус сира...

Претворите једноставан сладолед од ваниле у луксузни десерт од вишње за посебну прилику. Сипајте сладолед у чаше за црвено вино и прелијте топлим домаћим сладоледом од вишње...

Ако припремате вечеру у немачком стилу, нема бољег прилога од кромпир салате. Док се већина кромпир салата служи хладна, ова верзија је најбоља...

Здравија и лакша верзија класичне вишисоаз чорбе од кромпира и празилука, ова чорба садржи јарку руколу и избегава густу павлаку. Ипак, чорба је баршунаста и...

Пропржите сочне говеђе пљескавице са белим луком, младим луком и Вустершир сосом за налет укуса, ставите кришку швајцарског сира за топљени укус и склопите обилне бургери са...

За своју Валдорф салату, Аманда Фрајтаг припрема пилетину на јединствен начин: кува пилеће батаке на лаганој ватри у чорби са белим вином, целером, шаргарепом и црним луком. Пилетина...

Ове Валдорф салате у тортиљи, преливене природним јогуртом и куваним пилећим прсима, представљају укусну и здравију алтернативу шаварми за освежење током дана. За дресинг користите...

Приликом припреме ролата од висококвалитетне говедине, важно је да сви састојци допуњују богат укус, а да га не превладају. У овом рецепту за бифтек, фил је мало...

Ови димљени одресци од купуса су савршени као прилог од поврћа, али су такође довољно срдачни да послуже као вегетаријанско главно јело када се упаре са житарицама или...

Упалите роштиљ за летњи преокрет класичне Цезар салате! Гриловани кељ је преливен кремастим дресингом, а препечени хлеб додаје дашак...

Грилујте кукуруз шећерац и сочне, зреле парадајзе за укусну летњу салсу. Кашиком прелијте салсу преко кајгане са грилованом чоризо кобасицом и умотајте у топлу...

Сви укуси класичног америчког јужњачког доручка спајају се на овој пици. Припремите сос од кобасица унапред на шпорету и пеците пицу на роштиљу на отвореном (или, ако је потребно, пеците је тамо...)

Радикио је јака зелена салата чија се горчина појачава брзим печењем на роштиљу. Пеците четвртине зелене салате док спољашњост благо не порумени, док...

Свеж, слатки летњи кукуруз се у овом рецепту кува на роштиљ начин. Преливен слатко-љутим зачинима и премазан киселкастим роштиљ сосом, кукуруз је прекривен укусним...

Баба гануш је класично левантијско предјело направљено од патлиџана и тахинија, пасте од сусама која је такође популарна на Блиском истоку. Различите верзије баба гануша могу такође да садрже јогурт (обично...

Песто и хумус су два најпопуларнија умака за забаве. Овај рецепт комбинује хумус са две различите врсте домаћег песта - црвеним и зеленим - како би се створио живописан и укусан предјело.

Танки пилећи филеи пуњени су оштрим чедаром, хрскавом сланином и свежим зачинским биљем и гриловани под роштиљ сосом док не буду готови. Ови ролници су савршен прилог уз...

Мало киселкастог природног јогурта и лимуна чине ову салату од краставца, мирођије и менте невероватно освежавајућом. У зависности од густине, можда ће вам требати мало више или мање јогурта: краставци...

Гриловане (или пржене у тигању) четвртине римске салате служе се са слатким печеним крушкама, топљеним сиром Талеђо и хрскавим лешницима у лаганом винегрету од...

За овај џул од менте вам неће бити потребан уситњени лед: направљен је у облику алкохолног желеа! Желе се прелива шлагом од менте и служи у шот чашама од 30 мл. Савршена посластица...

Гранита је у суштини укусан, пахуљаст корнет налик снегу који се једе као сладолед. Овај рецепт користи коктел од менте и жулепа да би се направио укусан, освежавајући десерт за одрасле.

Џулеп од менте је дивна комбинација свеже менте, бурбона и доста уситњеног леда, што га чини заиста освежавајућим летњим пићем. Сируп од менте може се направити унапред и чувати...

Ваши гости неће веровати да сте сами направили овај спектакуларни сладолед. Савршен је за кућну забаву јер се прави унапред. Ако немате посебан држач...

Ови дивни летњи сендвичи са сорбетом се лако праве и подсећају на кришке лубенице. Можете заменити малину било којим укусом црвеног сорбета. Преко ставите малу куглицу сорбета...

Брза пита од павлаке је популарна посластица уз кафу или чај. Да би јој укус био светлији и занимљивији, између два слоја теста ставите слојеве свежих купина. Преко ставите хрскави штреузел...

Послужите ове мале ружичасте колачиће на својој летњој забави, који су заправо направљени од лубенице и шлага. Коцкице лубенице су натопљене лаганим сирупом од ђумбира и лимете, а затим свака...

Ова салата је одличан начин да искористите сочног младог кукуруза без кувања. Једноставно одсеците зрна са клипа и потопите их у винегрет на неколико минута.

Овај рецепт користи уситњене кукурузне чипсе за панирање пилећих прса. Пилетина се пече у рерни и испада једнако хрскава споља, а сочна изнутра као да је пржена у...

Ово кремасто, слатко корејско предјело и прилог се традиционално служи директно из тигања или се кува током корејске вечере са роштиљем. Најчешће се припрема користећи...

Ова густа салса се одлично слаже са више јела него само са помфритом. Пробајте је, на пример, као прилог за печену или гриловану рибу. Салса не захтева кување и једноставно се блендира, тако да...

Ова домаћа верзија популарног Старбакс ружичастог напитка се брзо и лако прави. Његов главни састојак су асаи бобице, које пићу дају шармантну нежно ружичасту боју. Једном...

Верује се да је сандо, воћни сендвич који се обично једе као ужина или за доручак, настао у Јапану пре више од једног века. Продају се у пекарама, кафићима и продавницама мешовите робе, али су заправо...

Који је најбољи летњи начин да се напијете кофеина? Не, то није само било каква ледена кафа. То је ледени лате са укусом смора (није потребна логорска ватра!). Тајни састојак у овом...

Освежавајућа посластица за вреле летње дане. Направите природни концентрат лимунаде и замрзните га у посуди за лед. За сервирање, изблендирајте лед са водом да бисте направили...

Слатко-киселкасти укус чаја од хибискуса подиже замрзнуту Маргариту на нови ниво, чинећи је још више налик десерту. Савршена је за пријатан крај свечане вечере. Скувајте...

Почастите себе и своје вољене домаћим, нискокалоричним, природним сладоледом. Направљен од сока и коре поморанџе за богатији укус, меда као заслађивача и сладоледа са ниским садржајем масти...

Овај фонди је савршен за забаву у дворишту или пикник. Сирни сос и прилози могу се припремити на роштиљу или на логорској ватри. Захваљујући комбинацији зрелих...

Чилакилес је мексичко јело за бранч, направљено посебно да искористи остатке хране. Прави се од тортиља које су остале (исечене или поцепане на комаде) и...

Чилакилес је класичан мексички доручак, који се обично прави од хрскавих комадића тортиље крчканих у богатом салси и служи се са кајганом, пилетином, кесо фреско сиром и/или павлаком. Да...

Мариниране папричице пеперончини пуњене су комадићима сира и маслиновом тапенадом, а затим умотане у танке кришке италијанске капикола (копе) кобасице за брз, укусан...

Овај пудинг без кувања има мало калорија, а много влакана. Можете га направити са бадемовим или кокосовим млеком — биће подједнако укусан, само запамтите да кокосово млеко...

Домаћи џем од чије је укусна и здрава алтернатива куповним џемовима. Прави се од свежег бобичастог воћа и кува се само 5 минута, чувајући максималну хранљиву вредност. А као заслађивач...

Ово печење ће задовољити и љубитеље сочног меса и љубитеље свињских ребара. Купите свињски бут са шест ребара, па пажљиво одвојите ребра од меса. Опет два комада...

Свињски филеи често немају укус и сочност, али то се лако може решити маринирањем у љутом саламури, а затим печењем на роштиљу. Месо постаје невероватно сочно,...

Доживите укус ових француских тостова ако се не плашите да експериментишете са укусима и састојцима. Златни, јајима натопљени тостови пуњени слатким крем сиром служе се...

Улепшајте свој недељни бранч уз ове француске тостове, пуњене слатким крем сиром, брзим домаћим џемом од јагода и свежим боровницама. Послужите са свежим...

Француски тост пуњен слатким крем сиром од цимета и џемом од кајсија је савршено јело за недељни бранч које ће цела породица волети. Опционо...