Замрзнута лимунада

Гласови: 1

Време: 8 сати и 30 минута
Сложеност: лако
Порције: 4

Нутритивна вредност по порцији:

Калорије 353, укупне масти - Г., засићене масти - Г., протеини - Г., угљени хидрати - Г., влакна - Г., холестерол - мг, натријум - мг, шећер - Г.

Освежавајућа посластица за вреле летње дане. Направите природни концентрат лимунаде и замрзните га у посуди за лед. За сервирање, изблендирајте лед са водом док не добијете конзистенцију попут снега. Послужите кашичицом или широком сламком.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

14-16 лимуна
1,5 шоље шећера
Специјална опрема3 посуде за лед (по 12 ћелија)

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: лимун, сируп, лимунада

Припрема јела према рецепту:

Одвојите 1 лимун за украшавање. Користећи љуштилицу за поврће, ољуштите кору са 2 лимуна на широке траке, пазећи да не исечете белу средину. Исцедите 2 кашике лимуновог сока.
У средњој шерпи помешајте тракице лимунове коре, шећер и 1,5 кашике воде и доведите до кључања, стално мешајући док се шећер не раствори. Искључите ринглу и додајте 0,5 кашичице соли. Извадите тракице коре и оставите сируп да се хлади 15 минута.

Сипајте сируп у бокал и додајте лимунов сок и 2 шоље хладне воде. Сипајте лимунаду у три посуде за лед и замрзните док се не стврдне, око 8 сати или преко ноћи. Коцкице леда неће бити тврде као лед.
Помешајте замрзнуте коцкице лимунаде са 0,5 шоље хладне воде у блендеру и блендирајте, заустављајући и мешајући по потреби, док не постане глатко и сипајуће. Сипајте смесу од лимунаде у четири чаше од 240 мл. Украсите сваку порцију кришком лимуна.

Категорије:

рецепт / Блендер / Летња јела / Безалкохолна пића / Смути / Food Network - рецепти

Колекције рецепата